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发表于:08-22
用排酸牛排骨,清炖出来的,味道很赞,地道西北味用料排酸牛排1000g姜片3片山楂干4片花椒一小撮蒜4瓣4瓣醋15g生抽5g清水牛排的做法先将牛排骨浸泡一天,期间换水数次,目的在于把血水都泡干净把...
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发表于:01-18
用料羊排1000克八角2个花椒10粒葱1根姜2片盐3克水2升清水羊排的做法一锅清水,放入羊排煮开,将羊排捞出,水倒掉再来一锅清水,放入葱姜大料花椒,羊排,煮45分钟,放一点点盐,也可以不放蒜切末倒入...
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发表于:04-05
用料牛排骨500克萝卜1根花椒30粒八角3个香叶6片桂皮1块料酒1勺盐10克清汤牛排骨的做法锅里放入5碗水,冷水下牛排骨,煮5分钟,把排骨捞出来用冷水清洗干净。把萝卜切块备用。把香料洗干净备...
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发表于:12-09
用料1盐水牛排的做法11...
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发表于:12-29
喜欢熟系牛排的各位不要错过~~可以直接用冰冻的牛排哟~用料牛排水胡椒盐水煎牛排的做法锅子烧热~很热很热!牛排有油脂的部分先煎......在锅子底上磨蹭......也就是手持牛排用有油脂的地...
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发表于:03-21
冬日里的一碗汤,清淡健康好味用料牛肋排180克葱1根姜适量蒜适量料酒适量盐适量西兰花洋葱味增海带结清炖牛肋排的做法牛肋骨用草料,香醋,黑胡椒,盐与料酒腌制,下锅煎至两面微熟。葱姜蒜味增...
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发表于:01-31
清水牛腩汤牛腩块、红白萝卜块,加一点点生姜与盐,入砂锅慢炖一晚上,食材简简单单,炖出来却汤清味美,入口清纯,回味醇香。炖一锅放冰箱,早餐煮粉煮面,午餐晚餐喝碗汤,元气满满噢!用料牛腩白萝卜胡...
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发表于:10-29
用料排骨500克胡萝卜1根料酒3勺生抽1勺姜2片花椒10粒盐3克干辣椒个清水炖排骨的做法把食才准备好以放入小贴士注意大火五分钟后用小火十五分钟左右...
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发表于:04-09
下一次更改图片用料排骨300克料酒1勺盐10克姜5-6片清水排骨的做法由于吃完了忘记拍照了总体来说简单易行需要2-5分钟热水去血迹清水排骨姜片盐料酒25分钟小锅二档然后汤也可以一起喝掉...
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发表于:03-16
带稳稳上课半天,又是羽毛球又是舞蹈的体力实在消耗的有点大。白天特买了个牛舌和牛排,晚上做了蒸牛排,扒口条。给孩儿妈做了辣炒虾和蒸虾爬子,家里几口又吃的沟满壕平,实在是减肥太难了,这一...
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发表于:03-23
用料带骨牛排1500克去皮萝卜250克小葱2根生姜1小块花椒10粒八角1个白芷1片黄酒(两次用量)30克盐适量味精少许清炖牛排骨的做法牛排骨用冷水浸泡60分钟,洗去血水。萝卜去皮,切滚刀块备用...
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发表于:09-23
众所周知牛肉是高蛋白、低热量的事物,牛排口感鲜嫩,偶尔吃上一次别有一番风味!用料牛肉200克胡椒粉少量菜籽油少量洋葱一个玉米半个青椒(红色)一个食盐少量小清新牛排的做法先把牛肉放在碗...
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发表于:11-26
我是比较喜欢自然原始的味道,最近又想吃排骨,想来想去就自己尝试做一次吧。话说白水煮的排骨味道特别香,快熟的那会儿窜的满楼道都是肉香。用料排骨3斤姜片一点料酒三把盐清水煮排骨的做...
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发表于:08-19
水煮牛排(拼音:shuǐzhǔniúpái),是重庆五斗米饮食文化有限公司旗下品牌-庖丁家牛肆爆品菜,主要原料为来自那拉提草原牧场专供牛肉,材料主要有牛排、吊龙、牛三花腱、番茄牛骨锅底,牛排的鲜...
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发表于:12-04
介绍一下这道菜吧选用青藏高原新鲜牦牛肉,只放少许姜片和花椒煮出牛肉本香,肉香味儿飘出门外,游子循着香味归家。说人话回家必点菜~提着箱子在电梯上就能闻见肉香用料新鲜牦牛排3.5斤姜片1...
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发表于:03-21
一天,我驾车路过一个叫《东南沟》的哈萨克族村庄,道路两边有几座简易房屋,房屋里挂满了刚宰杀处理好了的新鲜牛肉和牛排,还有牦牛肉。据说牦牛肉比土牛肉鲜美好吃,于是我们就买了一些。回来...
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发表于:09-13
一直喜欢操作简单,少油,体现食物本身味道的烹饪方法,这个就是~🤗用料牛腱子一块姜几片葱一段花椒粒适量八角一个冰糖根据喜好添加白酒适量清水煮牛腱的做法清洗,在清水中加部分白酒浸泡一两...
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发表于:04-20
刚下厨那几年一直不敢尝试牛肉,因为处理不当,去不了膻味。所以要喝汤,那都是老爸主刀,尤其是在夏天,配上野生苦笋,汤味之鲜美,堪称一绝!好多年我都学不来老爸的绝活儿,要知道苦笋那可是极苦的,没...
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发表于:01-14
用料牛肉粉小牛肉200克芦笋南瓜胡萝卜香菇西葫芦迷迭香5克黑胡椒粒8克面粉白糖蚝油鲜奶油黄油洋葱8克橄榄油10克盐8克清煎小牛排的做法小牛柳肉(牛身上最嫩的一块肉)横切成2个各100克的...
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发表于:06-11
用料牛排百香草西兰花芦笋干水浴牛排的做法牛排55度一小时十五分钟,芦笋可以加黄油,加大蒜...
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发表于:08-29
用料牛大排2块姜4片葱半根料酒3勺香叶片6蒜6瓣肉桂2个海盐少许黑胡椒少许清炖牛大排的做法化冻后简单清洗,不要水泡;准备葱姜蒜、香叶、肉桂冷水入锅,放料酒,开锅后撇去浮沫;放葱姜蒜、料酒...
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发表于:01-24
之前很喜欢的一家餐厅里的饮品之一,英文叫detoxwater~简单又好喝,最适合晚上泡一杯~用料柠檬一到两片或适量薄荷三四叶或适量黄瓜两到三片或适量清爽排毒水的做法先放入薄荷,用勺子捣一捣出...
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发表于:10-25
用料牛腱子1000克盐克姜片料酒勺黑胡椒勺大葱1根清水牛肉的做法切成大块,泡血水焯水去腥,料酒,姜片,大葱段,撇去血沫捞出牛肉放入高压锅,加水,放姜片,葱段,胡椒粉和盐,大火压半个小时牛肉切片,调...
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发表于:03-21
去localmarket买了三小块beefshortribs,想着感觉肉不是很多怕不够吃,就炖个汤吧用料牛排骨克洋葱个料酒勺香叶片葱,姜黑胡椒白萝卜牛排骨清汤的做法牛排骨泡水6个小时以上水烧开后再翻去...
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发表于:09-17
用料牛排菇两个干辣椒5个蒜瓣2瓣葱半段清炒牛排菇的做法牛排菇就是这种巨菇切薄片,加盐,焯水爆香蒜瓣,葱段,干辣椒加入焯水后的蘑菇,加生抽,盐调味,翻炒片刻就可以出锅了开吃...