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发表于:12-20
在西西里岛吃海鲜特别流行吃这道菜ZuppadiCozze,在意餐里算第二道菜.虽说有Zuppa汤的名字,但事实上上菜时就一点点汤汁.差不多七八欧左右就有大大的一盆,绝对吃到你趴下…用料青口(海...
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发表于:08-06
用料青口贝3只西红柿1个橄榄油1勺盐1克糖1克蘑菇1个意面1份青口贝番茄意面的做法1、意面煮软备用,2、番茄去皮切丁和蘑菇一起翻炒熬汤汁,加适量糖和盐,加水,加番茄酱熬成汁,3、意面和青口贝...
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发表于:02-17
南瓜番茄汤🎃🍅简单嘅西餐汤,因为疫情原因,始终减少外出吃饭吧。食材我都喺就地取材。这个汤搭配牛奶甜方包味道一流,没得弹👍。我都喺睇肥妈同6号煮食节目,先想试下煮。分量是2个人的量,就...
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发表于:12-23
用料青口贝8只鱿鱼1小只意面2人份番茄1大个洋葱半个青红椒各1个柠檬半个蒜头3颗黄油适量料酒1勺番茄酱4勺胡椒粉适量盐适量糖适量淀粉适量番茄青口贝意面的做法食材处理:番茄划十字开水...
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发表于:03-21
酸甜带少许辣味发挥新西兰青口贝的美味用料青口贝9只大蒜5-6瓣红星二锅头50ml贵州红酸汤30ml白砂糖少量(依个人口味)黄酒15ml红汤青口贝的做法青口贝冲洗后加入白酒和拍开的大蒜然后加入...
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发表于:06-07
用料青口贝20只蒜头6瓣生姜几片大葱白酒酱油炒青口贝的做法洗切配料,青口贝洗净。姜蒜爆锅,到入青口爆炒,翻炒几下,放调料,倒入少许白酒。加清水闷一会出锅。小贴士青口贝还是加芝士清蒸最...
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发表于:02-27
让我从奶油浓汤派倒戈番茄浓汤派的海鲜汤,居然只需要10分钟用料青口10只番茄2个蒜5瓣香菜1把椰奶1小罐白葡萄酒适量法棍半根橄榄油适量鸡汤或水适量盐适量蒜香番茄青口椰奶浓汤配法棍的...
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发表于:12-01
今天在码头看到新鲜捞回来的青口贝,开心的买了一斤回来做汤~买的时候让阿姨帮着一个个撬开,只留半边壳,回来洗洗就好了,省了很多力气。用料青口贝500g番茄三颗洋葱半颗罗勒一小撮胡椒粉适...
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发表于:05-26
心情不是人生的全部,却能左右人生的全部。心情好,什么都好,心情不好,一切都乱了。静静的过自己的生活,心若不动,风又奈何。你若不伤,岁月无恙。用料青椒青番茄鸡蛋葱姜蒜,盐,黑胡椒青辣椒炒青番...
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发表于:03-14
用料青口贝Staub铸铁锅番茄青口贝的做法准备材料切配热锅后放黄油和蒜下番茄下月桂叶煮5分钟加芹菜下彩椒下青口贝均匀拌炒煮5分钟转大火撒盐撒糖加黑胡椒撒欧芹末上桌...
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发表于:10-24
入口的浓郁和清冽、丝滑和醇厚,是齿尖抵达贝肉飙出汤汁的一瞬,那是新西兰的味道。用料青口贝若干只白葡萄酒半杯西红柿1个蘑菇4个黄油2片盐1勺糖半勺柠檬1片番茄蘑菇青口贝汤的做法青口...
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发表于:08-06
它在不同的地方,有很多不同的叫法:海虹、青口、淡菜、贻贝……我这次做的是,高品质的贻贝,它的小名叫做:法国蓝口贝。人们形容它为一个流落民间的王子,既有着皇室背景出身的高贵,又拥有着平易...
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发表于:05-27
自从在《松浦弥太郎》的料理笔记get到了用煮过意面的水来熬酱汁之后意面的好吃度蹭蹭上升。先是做了一个弥太郎的拿波里意面,又自己开发了个青口贝意面,都用了这招。意面的酱汁味道和意...
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发表于:08-18
夏日炎炎似火烧,柠檬糟卤青口最爽口,加上一杯长相思白葡萄酒,一人一斤都不嫌多,嗲!用料青口贝1斤糟卤1瓶柠檬3片话梅2颗黄酒适量糟青口贝的做法处理一下青口贝,把贝壳外面的海藻等杂质都刷掉...
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发表于:11-30
家属在意大利工作时,客户和他去的餐厅里有一道青口贝很好吃。让他帮我向客户问问菜谱。客户找了一个意大利本土版的青口贝做法,甩过来一个链接,foryourwife。于是我把这个菜谱搬运过来了...
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发表于:11-14
小时候,我家的早餐总有一碗疙瘩汤,面粉是不变的,变化的是各种配料,可以是番茄、豆角或是南瓜,也可以是一小把刚刚发出来的黄豆嘴儿。自己慢慢尝试做饭以后,才渐渐明白,口味虽然是因人而异,却是...
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发表于:04-20
我所吃过和做过的那些环球美食…目标100道,私房菜陆续添加中…好的开始是成功的八代以外远亲…用料新西兰青口贝2斤白葡萄酒30毫升大蒜4瓣黄油5克淡奶油2勺洋葱8分之一个盐半勺No1.法式...
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发表于:06-23
STAUB珐宝深谙混战厨房的酸甜苦辣,专注为提升美食爱好者的烹饪体验。独有的“美味循环”为厨房菜鸟加持厨艺——用STAUB珐宝的美食利器做10道简单、快捷的“菜鸟逆天菜”吧!我们请来“地...
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发表于:12-20
又鲜滋味又足,吃完还不带劲,把每根手指上残留的味道全吃干净了--用料青口(贻贝)墨西哥辣椒粉(没有的话一般的辣椒粉也可以)虾夷葱(没有可以用洋香菜代替)盐黑胡椒番茄(大)一个柠檬汁适量番茄烤青...
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发表于:09-25
在餐厅一直很喜欢点青口贝,但是感觉不好处理。一次偶然在超市看到,买回来发现其实很简单,而且做起来很省时间!这道菜做出来比较有西餐厅的感觉,所以不仅适合自己随便吃吃,也可以用做烛光晚餐...
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发表于:10-07
用料油一点点姜切丝一点点番茄1个切粒白贝1斤白玉菇100克切断番茄白贝汤的做法一点油,一点糖,姜丝加番茄炒香炒香番茄后加入白玉菇,加适量热水,焖住2分钟,时间不要太长从不粘锅换一个煲(不...
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发表于:04-16
之前在比利时旅行的时候记得有吃过番茄口味青贝,突然特别想吃,但没搜到菜谱,就自己摸索着试试,竟然还挺不错!!而且蘸着面包吃也是一绝!(没有法棍,就用切片软欧包替代了,也不错)用料青口贝500g白葡...
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发表于:10-23
用料青口贝只黄油克白葡萄酒杯洋葱个大蒜瓣橄榄油勺青口贝的做法转载...
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发表于:04-13
来点儿热乎的用料西红柿2个口蘑8个豆腐1小块盐适量蒜2瓣番茄口蘑汤的做法番茄切丁,口蘑切片,蒜切蒜末,豆腐切片锅里倒油爆香蒜末倒入番茄丁翻炒,翻炒出番茄汁加入开水,煮3分钟。汤汁煮成红...
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发表于:05-17
不同于牛羊肉,海产品的滋补功效更丰富,而且还高蛋白低热量,青口贝就是这样一种海鲜。此食材特别适宜老年人和身体虚弱的人食用,对男士还有补肾壮阳的功效。在国外青口贝也称淡菜,特别受欢迎...