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发表于:09-19
上次包完饺子,剩了一点点面,老公切了一点小葱,做了两个葱油饼,超薄的那种,真心很香,后来周末无事,特意做了十五个放在冰箱中当早饭吃,夹着土豆丝和水煮蛋(喜欢吃茶叶蛋的更赞,不建议放荷包蛋,因为...
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发表于:02-20
跟着菜谱做的,然后按照自己的做法改变了一下,没有腥味,完美!超级好吃用料虾只想吃多少放多少葱根1料酒勺3姜片一小块白糖克5蒜瓣4生抽勺2油焖冷冻虾的做法葱姜切好,蒜拍碎。制作调料:胡椒粉5...
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发表于:01-04
中式的炒菜煲汤,不能缺了调味增香增色的小葱葱,以前逛菜场,买菜时阿姨会送上几根。现在网购买菜,顺带着会多买点珠葱。老妈老妈常邮寄些吃的到上海,填充物就是自家菜地里种的矮脚葱,说上海菜...
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发表于:01-14
曾经学校门口每天都要吃的早点之一…软软的涂抹蒜蓉辣酱再卷入人造肉美味!用料葱花10克面粉500克盐3克水350克油500克酵母粉4g糖5克十三香1勺香油1勺生抽1勺小苏打1.5克放冷也很软的葱...
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发表于:02-18
每次买的葱、没到用完就焉儿了、而自从不知道从什么时候用了这个方法后~葱花一直都保存的很好、随用随取虽然颜色没有新鲜的漂亮、但好在味道是没差的、也不会坏用料葱若干根小米椒若干...
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发表于:01-19
用料糯米粉适量南瓜泥适量芝麻馅料适量南瓜饼之冷冻-电饼铛(无油版)简单家庭版的做法选择水磨糯米粉选用新鲜的南瓜蒸制将炒至好的芝麻跟红糖一起磨成芝麻粉,香的鼻子要掉了啊,哈哈将刚蒸...
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发表于:08-10
家里烧菜做汤少不了葱花,有时候忘记买,有时候来不及切。冷冻一些葱花,方便又快捷用料葱花适量克冷冻葱花的做法小葱择干净洗干净,晾干切成葱花,放保鲜袋里,放进冷冻,随用随取。...
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发表于:10-23
试过低筋粉,烫面,半烫面,调油酥,发现普通面粉加水揉好后冷藏过的面团最好擀开,能擀的超薄不破,而且擀开直接刷一层色拉油就可以,不需要准备油酥,前一天晚上花两分钟揉好面放冰箱,第二天拿出来直...
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发表于:12-28
可以消耗葱或蒜苗。可以避免发芽或腐败。可以长期使用。用料葱蒜苗一次解决大量葱的冷冻葱花大法的做法1,葱或蒜苗或蒜叶,净化、洗净、沥干(或纸巾擦干)。尽量擦到最干。2,切成需要的形状。...
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发表于:02-27
上次回家拿的小葱一部分做成泡菜一部分冷冻了随吃随取方便……用料新鲜小葱若干厨房专用剪刀/刀1把封口袋若干我的独家【冷冻保鲜小葱】的做法准备新鲜小葱摘掉根须清洗干净控水自动封...
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发表于:12-29
因为疫情静默,所以刚学了个方法,听说能存一年,我来试一下,然后告诉你据说还有其他的方法可以保存小葱,比如保鲜膜卷起来放冷藏室,比如种在水里,比如种在土里。。。没试过,不过脑回路里转一下,觉...
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发表于:01-04
想到速冻食品,大家肯定会做馄饨,饺子,还有面饼。但是大家有没有想过葱油饼也可以做成速冻食品的?真的可以,还特别方便,不信?你看好了啊!用料面粉150克葱花开水60克冷水15克黑胡椒粉盐黑芝麻粉...
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发表于:01-13
用料冻肉适量冷冻肉解冻的做法将一块冻肉放入一个大小适中的密封袋中密封好,再放入另一个较大的密封袋内往大袋注满水,密封后放入冷藏室20~30分钟,密封好!密封好!密封好!最后建议放进碟子,万...
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发表于:03-24
用料南瓜200克糯米粉150克白糖适量(可以不放)克红豆沙适量面包糠适量冷冻南瓜饼的做法南瓜洗净切块蒸熟南瓜蒸熟后用勺子把瓜肉挖下来趁热加入适量白糖拌匀加入糯米粉用筷子搅拌差不多均...
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发表于:01-04
葱油饼很多人喜欢吃啊,外卖卖的好吃是好吃太油了,还是自己动手吧!烫面可以让饼子软乎,冷水可以让饼子劲道,那我们就一起动手做吧!同样来自二狗妈妈的配方,本人略有改动,谢谢二狗妈妈,谢谢大家。...
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发表于:03-03
如果想吃葱油饼的时候,能马上吃得到就好。一次做多点就能满足要求了。用料面粉500克水250~260克小葱适量油适量盐适量葱油饼,一次做多点放冰箱冷冻保存,不影响口感的做法面粉中间分界,一半...
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发表于:10-11
这道凉菜所用调料非常简单不起眼,但口感很好,青莴笋口感脆嫩,冻豆腐呈现蜂窝状,更易入味,其主要调料就是现制葱油,有着独特的香气,从而体现出这道素食的美味。用料胆水豆腐一个青莴笋1根调料:...
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发表于:01-31
香葱和香菜很难保存,又经常用到,一次洗干净,晾干后切好,放保鲜袋冷冻,随吃随用,不要解冻,不要解冻,不要解冻,跟新鲜的一样~用料小葱200克香菜200克小香葱和香菜冷冻保存的做法切好的香葱准备冷冻...
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发表于:01-20
请许给冻饺子皮一个新生吧😋用料饺子皮25张葱花20克冻饺子皮做的葱油饼的做法用料简单化一会冻,饺子皮挨个撕开,五个一组。先给饺子皮表面涂油,然后抓取葱花扔到四个皮上,并撒些盐和花椒粉...
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发表于:01-31
用料面粉300热水180葱花适量盐适量麻油适量超赞葱油饼(20h冷藏)的做法①面粉与沸水混合抓匀(烫面)、放凉②放进器皿,套好保鲜袋/保鲜膜,冷藏发酵20小时(时间长一点没关系),反正次日做③次日取出...
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发表于:08-27
有时候特别想吃葱油饼,但是现做太慢也太麻烦了,所以我想做一批之后冻起来,想吃的时候直接做了吃就行啦用料油适量面粉510克小葱适量盐3克糖3克水310克〖面点〗自制冷冻葱油饼的做法在面包...
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发表于:06-26
手撕饼可一次多做一些,放在冰箱的冷冻室内,下次吃时无需解冻,直接做就行。用料面粉500克温水300克左右盐3-4克葱十三香。花椒粉。葱香手撕饼一次可多做冷冻的做法取普通面粉500克,加入温水...
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发表于:01-19
用料Kiri奶油奶酪1000克保存奶油奶酪冷冻解冻的做法切割好用保鲜膜一块块包好刀我用75度酒精消过毒,包好后入冷冻室用的时候直接拿出来隔水加热水温不要过70度左右吧小火或者关掉不停搅...
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发表于:04-14
最近要尽快用完家里的面粉。想着法子消耗面粉。因为我想换面粉了。换一款吐司粉,专心做吐司。喜欢吃软一点的饼,可以将水量稍增多一点点。或者用鸡蛋液替换水量。用料高粉350低粉250白砂...
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发表于:06-07
做的时候注意边卷边挤出空气,不然擀的时候饼会破的还可以加鸡蛋,替换部分液体用料面粉100%300克70度温水65%195克盐2克冷冻葱油饼——完美温度比例的做法做了3个,生的直接冷冻,中间用油纸...