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发表于:08-15
材料有限版水煮鱼。用料鱼片一包条黄豆芽若干葱1根姜3片豆瓣酱半勺干辣椒半个简易无辣椒水煮鱼的做法豆芽把根去掉,蒜瓣姜粒葱段豆豉粒备一些。不冷不热油,放葱姜蒜豆豉,加半勺豆瓣酱,煮一...
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发表于:09-26
既省火又方便的白煮鸡蛋的方法用料鸡蛋若干水没过鸡蛋简易水煮蛋的做法洗干净鸡蛋,冷水放锅里,水没过鸡蛋开始煮,直到烧开为止,水一开就关火。盖上盖子,闷。冰箱里拿出鸡蛋,闷6分钟大概就是...
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发表于:08-08
辣椒煮鱼,长沙湘潭的传统做法,取新鲜鱼,草鱼为最佳,杀净切大块用料料酒2勺杭椒7.8个姜5片油20克盐8克鱼四分之一条大蒜10瓣生抽2勺醋2勺辣椒煮鱼的做法热锅烧热油,加入生姜大蒜,放入鱼,鱼煎至...
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发表于:06-17
用料青椒6个小米椒6个大葱2根无水煮鱼的做法大葱垫底,把洗干净的鱼放在上面加青红椒加花椒倒入生抽开火!最后热油淋在上面即可……非常鲜美!不放一滴水!...
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发表于:11-24
麻辣鲜爽、好吃又下饭,爽翻用料麻辣水煮鱼调料100g/一半藕片150g青笋100g葱花2颗麻辣水煮鱼的做法藕片、青笋焯水放碗底;鱼片用麻辣水煮鱼腌制备用锅中烧油、加入麻辣水煮鱼调料炒香加水...
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发表于:10-10
麻辣鱼是重庆家庭重要的菜肴,做法简单,百搭。用料花鲢2斤香菇一把黑木耳一把大葱1根香葱2根姜蒜适量菜油100g自家豆瓣3勺干辣椒1把花椒1小把白糖1勺酱油3勺食盐适量麻辣水煮鱼(简易版)的做...
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发表于:01-11
很喜欢吃水煮鱼也做了很多次每次都做得不好吃,这次用自己的经验做了算是比较成功了,可能也不及外边做的好吃,但起码吃完自己做的都不会口渴猛喝水!我发现火锅底料真是个伟大的发明!我喜欢用...
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发表于:04-22
厨师小学徒的拿手作品用料草鱼1条干辣椒段一把花椒一把香菜3根小葱六七根豆芽一大把蒜一把辣椒油一勺味精一勺盐适量料酒2勺淀粉一大把十三香半勺生抽一勺没啦简易水煮鱼的做法准备材...
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发表于:12-01
懒用料鱼片1份剁椒2勺嫩豆腐1块绿叶蔬菜1把剁椒水煮鱼的做法1.剁椒+水,锅里煮5分钟左右,将剁椒味煮到汤汁里2.放入鱼片3.放入嫩豆腐4.放入青菜5.盖上锅盖2分钟焖熟6.出锅...
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发表于:09-16
豆腐+鱼头=好吃又营养~重点是还是麻辣味哟,相信爱吃辣的小伙伴们必定会喜欢上这道菜。用料鱼头一个豆腐一块食用油少许葱姜蒜若干水煮鱼调料包一包料酒2匙盐少许味精少许麻辣水煮鱼头豆腐...
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发表于:10-29
用的是没有刺的鳕鱼~也可以换成巴沙鱼或者什么鱼都可以!配菜喜欢吃什么放什么,但是不要放太多,不然大杂烩就串味儿了🥴用料食材👇鳕鱼2块豆芽1把腌鱼👇料酒一大勺酱油一大勺生粉一大勺爆...
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发表于:01-03
用料草鱼1条鸡蛋1个胡椒粉两小勺淀粉两小勺郫县豆瓣酱两勺辣椒酱适量花椒适量干辣椒适量葱适量根姜适量片蒜适量瓣酱油少许料酒适量盐巴适量味精适量娃娃菜一颗花菜一小个黄瓜一根简单...
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发表于:01-12
嘻嘻🤭,上手简单,厨房新手也可以试试哦用料鱼1条香菜2根姜5片青花椒适量大葱1根豆皮1张料酒1勺盐适量胡椒粉适量鸡蛋1个淀粉1勺青花椒调料1包辣椒面适量简单易上手~青花椒水煮鱼的做法将...
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发表于:01-21
这道椒香水煮鱼,制作过程简单,成品椒香四溢,麻香中带着香辣,让人越吃越上瘾,这才食物本身最应该带给人的纯粹快乐呀……另外值得一提的就是这种四川凉山金阳产的青花椒真的是太赞了,后面泼油...
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发表于:01-10
和女朋友虽然不是异地,但每周也只能见一次,所以一个人看到什么好吃的总想和她分享,做给她吃。用料草鱼1条干辣椒1大把花椒1大把淀粉2勺盐适量姜5片料酒适量豆瓣酱2勺大蒜5个左右豆芽等适...
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发表于:06-25
用料里脊100克豆瓣酱1勺姜2片料酒1勺盐3克酱油2勺蒜3瓣花菜1个藕1节豆皮1张土豆1个老抽1勺醋2勺白胡椒粉2克豆瓣酱1勺生粉2勺简易不辣版水煮肉片的做法肉洗净切片加入盐醋酱油老抽白胡...
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发表于:09-01
每次剩下一堆的底料没人吃..做个简易版的分分钟吃完意犹未尽啦~用料鱼1只香葱1根花椒干辣椒一小把黑胡椒适量蛋清一个油泼鱼片(水煮鱼简易版)的做法将鱼切片如成品图放入蛋清一只.黑胡椒...
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发表于:03-01
突然想吃点辣的,又想吃鱼😎那快手版麻辣鱼搞起!用料草鱼1条鸡蛋1个桥头火锅底料1包香菜适量白芝麻适量金针菇适量豆芽适量水煮鱼麻辣简易快手版的做法皖鱼,市场起片打一个鸡蛋,只要蛋白和...
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发表于:03-21
川味是中国美食中最受欢迎的一种饮食文化。不仅仅受南方人喜爱,我们北方人也对川味情有独钟。特别是水煮鱼、水煮肉片、毛血旺、川北凉粉等为主。我们这一代人,工作忙、压力大,一般吃饭都...
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发表于:06-03
步骤1.尖椒洗净。锅里放少许油,煎炸。2.煎脱皮状,翻面炸另一面。3.盛出放凉水里过凉。4.剥去起皱的辣椒皮(膜)。5.酱油,味精,蒸鱼豉油,香油、蒜、盐、植物油,鸡精、清水调成汁,煮开。6.最后将剥...
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发表于:11-21
用料草鱼一条黄豆芽300克麻椒一把辣椒面一勺干辣椒4个葱根姜片料酒勺酱油(生抽)少许盐适量水煮鱼(简单易做版)的做法草鱼一条2斤6两,把鱼清洗干净。黄豆芽30O克,把根去掉,用开水焯一下备用。...
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发表于:06-17
本来想做一道鱼汤,临时改主意做了水煮鱼😄,所以家里配菜有啥就加啥了用料盐适量克鸡精适量料酒1小勺辣椒油适量姜片适量葱适量蒜4瓣干泡椒一把花椒一小把孜然粉2勺淀粉2勺鱼1条青瓜1条简...
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发表于:08-23
两种简易版的水煮肉片方法:😄完美的郫县豆瓣酱就能搞定一个川味菜哈!😄而且没有什么菜是一袋调料包解决不了的。用料猪瘦肉300克蒜3-5瓣干辣椒5个麻椒粒、大料、香叶、桂皮适量豆瓣酱3勺...
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发表于:06-18
用龙利鱼和火锅底料可以做出来最简单的水煮鱼用料龙利鱼一块葱姜蒜适量黄豆芽300克火锅底料半包花椒辣椒一把蛋清1个胡椒粉3克料酒2勺家庭简易版麻辣水煮鱼的做法买好的鱼切成片,放入料...
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发表于:02-09
这道年年有鱼春节必备菜品无论是逢年过节或者接朋待友无疑都是首选佳肴用料龙利鱼500g豆芽100g干辣椒10g花椒6g葱姜适量青瓜半条娃娃菜1颗鸡蛋一个东古香格辣一勺东古一品鲜鸡精一勺东...