网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 甲鱼捞饭如何做才美味,怎么做甲鱼捞饭简单又好吃
    发表于:08-18
    甲鱼捞饭我们这边饭店特别经典的一道硬菜,下厨房里还没有搜到同款,我来补充一个吧,个人特别爱吃的一道菜~说白了就是红烧甲鱼快吃完了把菜汤送去后厨加一份米饭翻炒一下,有点像老北京的折箩...
  • 酸辣过瘾——捞汁花甲食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣过瘾——捞汁花甲方法
    发表于:12-29
    这个捞汁花甲真的怎么吃都吃不腻,没胃口的时候来一盘,瞬间开胃,一口惊艳的那种好吃,真的想去摆摊了用料花甲800g姜3片料酒1勺芝麻1勺蒜3瓣小米辣2个辣椒面1勺生抽2勺醋2勺蚝油1勺香菜1根酸...
  • 鲍鱼捞饭如何做才美味,怎么做鲍鱼捞饭简单又好吃
    发表于:05-14
    用料鲍鱼5个西兰花半个香菇6个鸡蛋2个青菜5—6棵鲍鱼捞饭的做法胡萝卜去皮切片,西兰花切开、香菇、青菜,洗好备用烧开水,放胡萝卜、西兰花绰熟捞出,再放青菜稍烫一下就行,最后绰香菇。绰的...
  • 地道的鲍鱼捞饭怎么做,如何烹饪鲍鱼捞饭才更好吃
    发表于:05-19
    过年吃鲍鱼别只会蒸着吃,教你做鲍鱼捞饭,招待客人很不错。用料鲍鱼6只鲍鱼捞饭的做法过年吃鲍鱼别只会蒸着吃,教你做鲍鱼捞饭,招待客人很不错。...
  • 海参,捞捞捞,捞饭啦食谱大全及做法,烹饪好吃的海参,捞捞捞,捞饭啦方法
    发表于:12-03
    用料海参250克胡萝卜10克西兰花20克鲍鱼汁10克蚝油10克酱油5克白糖3克海参,捞捞捞,捞饭啦的做法1、准备好所有食材,海参在室温下解冻。2、开水烫熟西兰花和切好的胡萝卜。3、葱姜爆炒,加入...
  • 鲍鱼捞饭(简单版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲍鱼捞饭(简单版)方法
    发表于:11-24
    儿子一直心仪这道饭菜合一的饭,所以试着做了一下。很好吃哦,我生活在内陆城市,远离海边,大个鲍鱼很贵的啊!请忽略我这几颗小鲍鱼吧!呵呵用料小鲍鱼6只西生菜一颗鲍鱼捞饭(简单版)的做法调料用...
  • 地道的蚝汁鲍鱼捞饭怎么做,如何烹饪蚝汁鲍鱼捞饭才更好吃
    发表于:01-17
    时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料鲍鱼10个蚝油50g糖10g食用油10g生姜2片蚝汁鲍鱼捞饭的做法鲍鱼去掉壳,这一步也可以让商家代劳。在鲍鱼上面切花刀。炒锅里面的油烧热,加入姜片...
  • 捞汁花甲如何做才美味,怎么做捞汁花甲简单又好吃
    发表于:07-02
    用料糖克香菜根葱根姜蒜海鲜酱油蒸鱼豉油纯净水辣椒油捞汁花甲的做法姜蒜切末香菜切段放入碗里,倒海鲜酱油、蒸鱼豉油,白糖,鸡精,辣椒油,最后倒纯净水,花甲煮熟,留有肉的那一面,把调好的汁倒到...
  • 章鱼足捞饭如何做才美味,怎么做章鱼足捞饭简单又好吃
    发表于:09-29
    其他肉质类似的海鲜也可以这样做,比如扇贝、虾仁、海肠等用料章鱼足500g鸡蛋2个小葱2根米饭1碗酱油2勺料酒4勺盐半勺章鱼足捞饭的做法先做鸡蛋葱花蛋炒饭,做好乘到盘子中。蛋炒饭不用放...
  • 「快手菜」捞汁花甲食谱大全及做法,烹饪好吃的「快手菜」捞汁花甲方法
    发表于:02-14
    用料花甲600克葱1根姜5片小米辣2只味极鲜1勺糖少许鸡精少许柠檬2片香菜1根【快手菜】捞汁花甲的做法花甲先用凉水加盐泡两个小时,中途换两次水,最后一次用30度的温水加香油加盐加料酒,充...
  • 鲍鱼捞饭/鲍汁捞饭食谱大全及做法,烹饪好吃的鲍鱼捞饭/鲍汁捞饭方法
    发表于:09-23
    以前在国内的时候总能看到酒楼饭店里打出澳洲鲍鱼的招牌,但是来了澳洲快一年了,连鲍鱼的影子都没见着【笑一次去买菜时,询问了海鲜店的老板,才知道鲍鱼是要订的,1kg起订,不便宜,但是一咬牙就...
  • 鲈鱼捞饭如何做才美味,怎么做鲈鱼捞饭简单又好吃
    发表于:10-08
    用料鲈鱼一条米饭两大碗芹菜一小棵东北小黑木耳20朵枸杞一小把盐少许料酒少许小香葱五根姜丝少许芡粉一勺豆鼓豉油(李锦记)3~4滴鲈鱼捞饭的做法1.木耳泡开后煮烂沥干,芹菜切小段。鲈鱼...
  • 大甲鱼捞饭如何做才美味,怎么做大甲鱼捞饭简单又好吃
    发表于:12-31
    朋友昨晚送来一只近3斤的野生大甲鱼,前思后想了N多种食用方法,又担心自己从来没杀过这么大的水生动物,有点胆怯。本来也设想请身边的星级大厨代烹饪后吃一个现成的,转念又跃跃欲试,想做一道...
  • 鲍鱼~捞饭如何做才美味,怎么做鲍鱼~捞饭简单又好吃
    发表于:08-11
    用料鲍鱼1只西兰花1朵香米少许鲍鱼~捞饭的做法准备1个小碗大的盅,西兰花一朵,鲍鱼一只把香米洗净,搁碗里,蒸12分钟,西兰花浊水2分钟,鲍鱼清洗赶紧,打花刀,用高压锅放点盐,压至8分钟西兰花和鲍鱼...
  • 绝绝子❤️捞汁花甲食谱大全及做法,烹饪好吃的绝绝子❤️捞汁花甲方法
    发表于:02-26
    用料花甲适量蒜末一勺辣椒面一勺熟的白芝麻1勺小米辣2根生抽2勺耗油1勺香醋2勺香菜适量绝绝子❤️捞汁花甲的做法图1花甲放浓盐浸泡2-3小时,把沙子吐净图2-3锅中放水,盖上盖子将开口煮开图...
  • 快手下饭菜之「鲍鱼捞饭」食谱大全及做法,烹饪好吃的快手下饭菜之「鲍鱼捞饭」方法
    发表于:05-14
    经常鸡汤喝不完,于是顺便做个鲍鱼捞饭。快速简单又鲜美营养~用料鲍鱼4只香菇4朵蚝油2勺味极鲜酱油1勺玉米淀粉1勺贝柱适量快手下饭菜之【鲍鱼捞饭】的做法香菇、贝柱等改刀备用如图,用勺...
  • 米饭杀手~小鲍鱼捞饭食谱大全及做法,烹饪好吃的米饭杀手~小鲍鱼捞饭方法
    发表于:05-04
    菜谱来自小红书上的不点外卖先森,我已经实践好多次,全家人都爱吃。每次做之前都会特意多蒸点米饭,连最不爱吃米饭的我配着捞汁都能吃完一大碗饭。菜谱是3人的量,也可以根据家里现有的食材...
  • 鲍鱼捞汁饭如何做才美味,怎么做鲍鱼捞汁饭简单又好吃
    发表于:05-31
    用料小鲍鱼8只娃娃菜1颗葱姜蚝油2匙料酒3勺白糖1勺白胡椒1小勺淀粉鲍鱼捞汁饭的做法准备好娃娃菜将鲍鱼去内脏,去胃线,嘴留两只整得改花刀,其余切片准备调料汁蚝油2匙料酒3勺白糖1勺白胡...
  • 素鲍鱼捞饭如何做才美味,怎么做素鲍鱼捞饭简单又好吃
    发表于:05-30
    健康饮食好好生活用料香菇一些胡萝卜一根蒜一些油菜2颗素鲍鱼捞饭的做法香菇洗好后下锅煮软,凉后切花刀牙签穿起裹干面粉下锅炸至金黄另起锅放一些炸剩的油放蒜煸香然后放香菇丁放入蚝...
  • 鲍鱼捞饭(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲍鱼捞饭(家庭版)方法
    发表于:07-28
    最近迷上各种捞饭☺️☺️☺️用料鲍鱼(小的好吃)四五只米饭一碗鲍鱼汁四勺高汤(清水)半碗葱丝适量姜丝适量料酒两勺喜欢吃的蔬菜适量胡椒粉适量水淀粉三分之一碗鲍鱼捞饭(家庭版)的做法鲍鱼去内脏...
  • 干捞花甲螺如何做才美味,怎么做干捞花甲螺简单又好吃
    发表于:08-25
    夏天快到了,酸甜可口的花甲螺是非常开胃的一道冷菜~用料花甲螺500克大蒜50克米辣椒少许葱白少许姜少许香菜少许盐少许陈醋少许生抽少许番茄沙司少许干捞花甲螺的做法花甲螺放进盆里,加水...
  • 地道的麻辣捞汁花甲怎么做,如何烹饪麻辣捞汁花甲才更好吃
    发表于:08-02
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料蛤蜊700g大葱白1段桂皮1块八角(大料)2个生姜1片酱汁糖20g蚝油20g生抽15g辣椒油25g料酒8g蒜4瓣盐1小勺小米椒3个青线椒2个卤水80ml麻辣捞汁花甲...
  • 下酒神器 捞汁花甲食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒神器 捞汁花甲方法
    发表于:10-04
    爸爸每次喝啤酒都想整点下酒菜捞汁花甲是他最爱的夏天可以晾凉以后配着冰啤酒喝约上三五好友喝酒吃菜谈天说地幸福人生大概就是这样了用料花甲两斤葱3根姜3片蒜3瓣小米椒5-6个香菜2-3...
  • 鲍鱼汁捞饭如何做才美味,怎么做鲍鱼汁捞饭简单又好吃
    发表于:07-09
    用料鲍鱼10只蚝油6勺姜4片料酒3勺鲜香菇10朵碗汁蚝油六勺,酱油六勺,白糖两勺,加满一小碗水调匀。姜末若干蒜蓉若干小唐菜若干颗鲍鱼汁捞饭的做法香菇七朵用来切丁,可以切的更小一点,剩余香...
  • 没有鲍鱼的鲍鱼捞饭食谱大全及做法,烹饪好吃的没有鲍鱼的鲍鱼捞饭方法
    发表于:07-13
    吃苹果酵素长大的花菇,今天用它做一道菜用料花菇一只米饭一小碗西兰花一小朵西虹市三片鲍鱼汁三勺蚝油、盐、黑芝麻少许没有鲍鱼的鲍鱼捞饭的做法1、花菇前一晚冷水泡发(放冰箱,花菇较大,...