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  • 没有青的清明粿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-19
    在建德家家户户在清明节都会做的清明粿,家乡的味道用料米粉5斤蒜叶1把五花肉2斤春笋8根豆腐2块干辣椒粉适量盐适量油适量鸡精适量咸菜半斤没有青的清明粿的做法春笋剥皮切细粒门口拔一...
  • 鼠曲草版清明粿/青团食谱大全及做法,烹饪好吃的鼠曲草版清明粿/青团方法
    发表于:03-12
    小时候吃的青团都是用鼠曲草做的,长大后吃到各种版本的清明粿,但只有鼠曲草做的才是最想念的用料糯米粉360克玉米淀粉90克鼠曲草半斤(估算)咸蛋黄4个肉松50克黄豆粉适量白糖适量蔬菜丁适量...
  • ~清明粿~如何做才美味,怎么做~清明粿~简单又好吃
    发表于:09-22
    今天发现买的湖南农家萝卜丝干,保质期为一个月~过期已经有两个月了~闻了闻气味,看它的色泽,又尝了尝,貌似没有变质~于是乎,为了消耗干萝卜丝,去超市买回来一些食材,做个清明粿吃~用料食材~小麦粉~糯...
  • 正宗美味的清明粿(青团)怎么做
    发表于:02-23
    1.所有米都要提早泡一晚垫底的叶子和艾草也要提早准备好,我这里备的是柚子叶(如果有黄皮果的叶子那更好非常香小时候的味道)摘回来洗干净修剪形状,艾草也要清洗焯水剁碎备用。我跟我妈妈准...
  • 清明粿如何做才美味,怎么做清明粿简单又好吃
    发表于:02-23
    春风又绿江南岸…艾叶的清香、春笋的甘甜、咸菜的咸鲜、五花肉与火腿丁的鲜美,来细细品味这份属于春天里的味道……用料糯米粉150克粳米粉150克猪油10克烫过水的艾草150克水180-190克馅...
  • 清明必吃的艾草青粿食谱大全及做法,烹饪好吃的清明必吃的艾草青粿方法
    发表于:03-12
    清明时都会吃到,以前都只负责吃,第一次做,挺成功用料糯米粉500克粘米粉500克馅料500克清明必吃的艾草青粿的做法艾草是菜场买的,已经理干净了的水里➕少量小苏打,水开了就放洗干净的艾草,煮1...
  • 闽南特色糕点2--鼠曲粿(清明粿,青团)食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南特色糕点2--鼠曲粿(清明粿,青团)方法
    发表于:03-18
    今年过节婆婆做了一次鼠曲糕,把缺的图补上,和之前我妈做的略有一点点不同,就是碱的处理。影响不大。传统锤打的更Q。用料糯米1斤糖7两鼠曲草-最后加入的量1两闽南特色糕点2--鼠曲粿(清明...
  • 鼠曲草青团 清明粿食谱大全及做法,烹饪好吃的鼠曲草青团 清明粿方法
    发表于:01-22
    用料鼠曲草新鲜的猪肉200克胡萝卜一根春笋一根香菇8朵豆腐干适量糯米粉一碗粘米粉一碗食用油适量蚝油适量盐少许小苏打少许鼠曲草青团清明粿的做法稻田里长满了野生的鼠曲草摘回来后挑...
  • 青团青粿清明粿(玉米淀粉版)超详细食谱大全及做法,烹饪好吃的青团青粿清明粿(玉米淀粉版)超详细方法
    发表于:03-08
    🌈家里没有澄粉,玉米淀粉到不少,经过一系列的尝试后,我终于有了一个又糯又韧还会拉丝的青团皮,第二天煮一下还不会烂。🌈艾草是新鲜的艾草。清洗干净,入有3-5克小苏打的沸水里汆熟,水再次沸...
  • 清明粿皮如何做才美味,怎么做清明粿皮简单又好吃
    发表于:02-14
    每年3-5月都要做的一款特色小吃那就是清明粿那么这个皮怎么制作呢?用料糯米粉660克粘米粉100克(两个粉可以用市场里直接配好的清明粿粉,760克)小苏打12克水1500克鼠曲草1斤新鲜(200克焯水)清...
  • 青团、艾粿、清明粿(零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的青团、艾粿、清明粿(零失败)方法
    发表于:03-09
    这是春天的味道因为只有这个清明节前后才有新鲜的艾叶在我们这管它叫清明粿也叫艾粿用料糯米粉400克粘米粉120克澄粉80克猪油(可用其它油)20克沸开水(烫面用)250克热艾叶汁(和面用)350克馅儿...
  • 清明粿(笋丁馅青团)食谱大全及做法,烹饪好吃的清明粿(笋丁馅青团)方法
    发表于:11-28
    每年清明之际,在南方有一道时令点心:清明粿(江浙沪一带称之青团),宇津的家中自制清明粿闪亮登场了!!!在福建北部,清明粿是笋丁肉馅的,香辣可口,比豆沙馅的青团好吃一万倍~传统的清明粿制作过程较...
  • 地道的清明粿怎么做,如何烹饪清明粿才更好吃
    发表于:02-22
    第一次尝试做清明粿,嘻嘻,不错哦!用料糯米粉适量米粉适量馅料适量水适量清明粿的做法准备好馅料,我最喜欢吃笋肉馅!!!超好吃!!!粉里加开水搅拌~捶打!板上撒上适量糯米粉&面粉~揉它!揉面团是个技...
  • (青团)清明粿—艾糍食谱大全及做法,烹饪好吃的(青团)清明粿—艾糍方法
    发表于:03-12
    苹果原相机拍摄的刚出锅的艾糍,颜色我很满意,放凉了颜色会更深,大家可以参考一下我这个做了十几次的配方,跟我做不踩雷!也欢迎vx交流:1833132513所以材料可减半做!用料用料一糯米粉800克1艾草...
  • 清明粿(清明果 青团)食谱大全及做法,烹饪好吃的清明粿(清明果 青团)方法
    发表于:02-28
    记忆仿佛真的会美化食物记忆里的清明粿仿佛一年一次约会不期而至从来没刻意去记可是总在不经意间突然想起“哎?该吃清明粿了”然后那段日子就凭空生出了很多期待美好的期待。对季节美食...
  • 艾粄 青团 清明粿食谱大全及做法,烹饪好吃的艾粄 青团 清明粿方法
    发表于:02-20
    用料糯米粉一斤白砂糖一斤水一斤粘米粉一斤艾草适量艾粄青团清明粿的做法艾草先洗干净然后用开水煮开熟了就可以滤水剁剁剁粉那些都混一起然后把艾叶也加进去搅拌均匀拿去蒸拿去蒸拿去...
  • 青明粿如何做才美味,怎么做青明粿简单又好吃
    发表于:02-21
    每年到了清明的时候,到处都是野菜,和几个同事好玩,经常摘一点做清明粿吃,有时也会到山边寻找一些清明花,做清明团吃。用料糯米粉100克木薯粉50克粘米粉200克小苏打1克水200克蒿子100克玉米...
  • [地方小吃]清明粿系列二:炒粿菜(清明粿艾粿专用)食谱大全及做法,烹饪好吃的[地方小吃]清明粿系列二:炒粿菜(清明粿艾粿专用)方法
    发表于:02-21
    ...
  • 仿福州菠菠粿(福州清明粿)青团食谱大全及做法,烹饪好吃的仿福州菠菠粿(福州清明粿)青团方法
    发表于:01-05
    2001年当我第一次在福州茶亭的店里见到“菠菠粿”,绿色的圆圆的底下垫着香蕉叶。还有盖红色圆章的白白胖胖,福州话叫做“ze”(找不到正确发音的字或字母😊)很好奇啥味道?我被甜甜的咖啡色白...
  • 青团 清明粿 糯米糍粑食谱大全及做法,烹饪好吃的青团 清明粿 糯米糍粑方法
    发表于:02-19
    用料艾草适量糯米210克澄粉70克咸蛋黄6个约100g肉松100克沙拉酱60g青团清明粿糯米糍粑的做法艾草的处理在另一个菜谱里。将冷冻的艾草团拿出解冻,加适量热水,入破壁机打至细滑。自制的咸...
  • 清明粿子如何做才美味,怎么做清明粿子简单又好吃
    发表于:03-18
    用料糯米粉克糖柚子叶红豆茶油鼠曲草(别称:田艾、清明草)清明粿子的做法柚子叶清洗干净糯米粉加开水和鼠曲草榨汁的汤搅拌成糊状糯米粉成绿色团子包红豆沙放在摸了茶油的柚子叶上蒸笼蒸熟...
  • 清明节-清明粿青团🍃食谱大全及做法,烹饪好吃的清明节-清明粿青团🍃方法
    发表于:03-09
    1.马上快到清明节啦,今天我们来做传统美食-青团🍃2.操作起来也是很简单的3.这个方子可以出14个左右用料1.糯米粉200克1.糖28克1.玉米油16克1.田艾泥/艾草汁/麦苗汁50克(想要颜色更翠绿可...
  • 清明米粿如何做才美味,怎么做清明米粿简单又好吃
    发表于:11-30
    每年清明最期待的就是奶奶做的青米粿和白米粿。青的用艾草白糖,一口下去是满满的青草香气和淡淡的甜味。白的是咸菜笋丁豆干肉末馅儿,还有一些些汁水。今年第一次跟着做,真是门手艺活。揭...
  • 清明粿(青汁粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的清明粿(青汁粉版)方法
    发表于:03-14
    每年清明时节家里都会包清明粿,也叫米粿,清明果也是我的最爱之一,但是自从上大学之后就再也没吃过老妈包的粿,身在异乡的七七妈只能撸起袖子自己包乐,正所谓吃货的世界不折腾就不舒服呀,包这...
  • 清明团子/清明粿/清明粑/青团食谱大全及做法,烹饪好吃的清明团子/清明粿/清明粑/青团方法
    发表于:12-27
    现在清明粿子口味千万种,我最喜欢的还是这两种,是小时候的味道,也是伴我长大的味道,小时候外婆做给我吃,长大了我做给外婆吃用料米粉500克糯米粉1200克糖适量馅料甜陷花生100克芝麻50克红糖...