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发表于:03-31
都说小米健脾胃,可小米粥总是没有吸引力,那就给孩子变花样的做些小米美食吧!用料小米150克面粉100克牛奶100克鸡蛋1个酵母粉1.5克泡打粉2克白糖10克葡萄干10克蔓越莓10克红枣4颗香甜松软...
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发表于:10-04
白白的大米糕,撒了桂花,蒸好的米糕便有了桂花的甜香和大米的清香,松软可口超级好吃😋,热气腾腾的白米糕出锅第一时间咬下去,竟然有了童年里记忆的味道!大米泡软打成米浆,加入糖和酵母两次发酵...
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发表于:07-09
我爸妈特别喜欢吃粗粮,说吃了对身体好。可如果让孩子吃玉米面,不加别的,他们实在喜欢不起来。所以我就粗粮细作,这样孩子也跟着喜欢吃,皆大欢喜。这种玉米饼,冷了也不硬,和铜锣烧有的一拼。用...
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发表于:11-04
🌸我是真的喜欢吃大米糕,所以想尝试各种米糕的口味,家里正好有火龙果,火龙果富含花青素,这款米发糕颜色很美,看了也特别的讨喜,而且米糕对肠胃不好的人也有辅助功效,再就是蒸制的吃了也不上火...
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发表于:12-09
搅一搅拌一拌就可以很好吃。用料低筋面粉380克大米300克白糖120克水350克鸡蛋2个红枣粒适量提子干适量酵母5克大米发糕(巨简单!松软香甜!)的做法大米加水浸泡一夜然后把水沥干,加入配方量的...
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发表于:11-13
在南京游玩的时候,到处能看到各种口味的大米发糕,买来吃觉得挺香、可口,凉了也好吃,也是很Q弹的。回来就试着做,经过多次调整,觉得现在这个配方还不错,留给自己今后使用,也分享给大家,感兴趣的...
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发表于:11-08
大米糕的松软香甜是值得回味的,做一款双色发糕吧!原味和抹茶搭配,糯糯的蜜豆点缀其间,那个美味停不下来!用料原味发糕:配比米粉150克低筋面粉100克酵母2克砂糖60克水230克抹茶发糕:配比米粉15...
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发表于:10-28
紫薯被称为“抗癌大王”,含有人体所需的多种维生素,膳食纤维等营养素,加了紫薯做的发糕,颜色靓丽,营养均衡,口感松软,全家老小都爱吃!此方可以做一个8寸或两个6寸,制作方法简单,方便群友们借鉴。...
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发表于:05-27
以前提供的菜谱里米发糕过程比较复杂,这次综合网上的信息,材料基本没变,但是改进了步骤,希望能更方便简单地做出好吃松软的米发糕,效果打满分。用料第一步粘米粉30克水200克第二步水180克糖...
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发表于:01-18
粗粮健康喜欢没有理由!用料小米100克或小米粉色拉油玉米油20克糖70克牛奶10克鸡蛋4个松软小米糕的做法1.准备小米粉(或小米用小美打成粉)2.打发鸡蛋:第一次小美(加蝴蝶棒)15分45度速度4,第二...
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发表于:07-18
用料小米150克鸡蛋4个玉米油35克白糖15克软糯香甜小米发糕(小米版)的做法小米浸泡24小时(越久越好啊)沥干水分。加入分离出来的蛋黄,玉米油。用搅拌机打成小米蛋黄浆。蛋白分三次加入白糖,发...
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发表于:11-16
这款发糕是我吃过最好吃的发糕,没有之一,既有颜值又有美味,一口下去双重感受,真的是给蛋糕都不换,而且做法也非常简单,快来收藏试做吧。偷偷地告诉你这个可以当小点心、小甜品哦。用料耐高糖...
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发表于:07-14
这个食谱不用泡打粉。用料粘米粉140克糖40克水250毫升油5克酵母粉3克芝麻3克香甜松软的米发糕的做法粘米粉和糖混合均匀加入水和油搅拌均匀放在热水锅上继续搅拌至粘稠取下锅倒入到量...
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发表于:06-30
用料六寸圆模中筋面粉250克椰奶200克酵母1茶匙椰子油10克核桃、红枣若干糖10克小美.松软香甜的椰香发糕的做法将所有食材放入主锅。以30秒/速度1-3混合,再以30秒/揉面搅打成团。取出面...
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发表于:06-26
8寸模具的配方,一次成功!用料面粉340克红糖80克水250克鸡蛋2个酵母3克奶粉(可不加)20克泡打粉(可不加)2克香甜松软的红糖发糕的做法用稍微大一点的盆子,将80克红糖放入,如果喜欢更甜一些的,可适...
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发表于:07-01
用料面粉100克小米面15克玉米面30克鸡蛋1个酵母2克油30克糖30克葡萄干10克蔓越莓10克水30克金瓜泥30克松松软软的小米发糕的做法将白面,小米面,玉米面混合在一起搅拌均匀加入水,色拉油,金...
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发表于:12-16
宅在家就会想法子做各种吃的,这款红糖发糕松软香甜,简单易上手,人见人会。用料红糖200克泡打粉9克面粉500克鸡蛋2个温水300克红枣若干松软香甜的红糖发糕的做法红糖加水煮开至完全融化,熄...
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发表于:06-03
小米的营养成分十分丰富,养胃、健脾,口感醇熟而又香盈。今天我们就用浸润着人间烟火味儿的沁州黄小米,来制作一款健康、简单又美味的小米蔓越莓发面饼,当作正餐的主食或者下午茶都是很不错...
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发表于:12-23
用料粘米粉250克面粉100克酵母4克水360克白糖120克香软米发糕的做法粘米粉,面粉,酵母放一起,搅拌均匀然后加入360克水搅拌均匀,盖上保鲜膜,发酵1小时,快到时间了先烧水发酵好加入120克白糖搅...
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发表于:11-22
查看了下厨房的方子,山药发糕方子特别少,今天分享一款用山药小米做的发糕,特别暄软好吃。山药、小米有养胃的功效,适合胃病患者食用。奶香玉米面发糕:奶香南瓜发糕:更多发糕请看主页……用料...
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发表于:12-31
前面做的红糖发糕因为没想过成功,所以过程都没拍照,继红糖发糕研发的南瓜红枣发糕,超松软好吃,快快做起来吧。用料南瓜420克开水420克红片糖2片低粉400克木薯粉200克酵母7克泡打粉7克玉米...
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发表于:03-09
用料小米130克酒酿(连渣一起)150克水约115克普通面粉约80克木薯淀粉50克白糖50克耐高糖酵母2.5克蔓越莓干适量松软香甜:酒酿小米发糕的做法小米浸泡至用手能捻碎的状态,大约5小时,也可放入...
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发表于:02-09
用料南瓜半个牛奶1袋糖3小勺面粉3碗酵母5克温水半碗鸡蛋1个松软香甜的南瓜大发糕的做法温水加5克酵母粉加3勺白砂糖,搅拌均匀,待表面微微起泡沫,说明酵母发挥作用了将南瓜切成段,放蒸锅,蒸...
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发表于:06-29
现做好的米发糕趁热吃最好吃,酸甜Q弹细腻绵密,当早餐、当零食都可以,做法简单用料少,米香浓郁不粘牙,地道又好吃。简单易学,爱吃米发糕的一定要收藏哦!用料珍珠米300克酒酿水50克酵母2克纯净...
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发表于:06-27
发糕因为寓意“发财”,特别适合过年过节吃。今天这道南瓜发糕巧妙地借助蒸锅,来保证发酵的温度和湿度,简单又快捷。而且蒸出来金黄松软,一定可以讨个好彩头!用料南瓜1个中筋面粉350克白砂糖...