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  • 手揉不累,好吃的原味吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉不累,好吃的原味吐司方法
    发表于:04-06
    吐司我也是失败很多次,坚持不懈,最后终于是做成功了。真的是要感谢王太家的手揉出膜教程,冷藏+切,揉,摔打的方法,不会很累。(),你们可以去学,她的过程更详细,还有视频可以看。前面的步骤,我都是参考...
  • 不用手揉的手工成膜食谱大全及做法,烹饪好吃的不用手揉的手工成膜方法
    发表于:04-05
    没有厨师机只能靠双手,可是搓面摔面真的很累,所以产生这么一个不成熟的想法和摔面原理类似,通过挤压与振动促进蛋白相互接触与水分在面团中的融合,由于疏水作用蛋白质与蛋白质直接粘结形成...
  • 苦累如何做才美味,怎么做苦累简单又好吃
    发表于:03-08
    看到这两个字,你首先想到的是又苦又累又悲摧的人生吧,不过,此“苦累”非彼苦累,而是一道陪伴豫西老百姓度过苦难岁月的一道硬菜。当然了,老辈们做的时候是没有肉的,只有萝卜和玉米面。我这个...
  • 方便快捷不累一小时搞掂掂的手抄红豆沙食谱大全及做法,烹饪好吃的方便快捷不累一小时搞掂掂的手抄红豆沙方法
    发表于:09-29
    综合了三位老师的炒制方法和配方。自己按照自家的现有工具炒制。方便,安全,快手!用料红豆300克玉米油100克白糖180克方便快捷不累一小时搞掂掂的手抄红豆沙的做法玉米油,潘潘老师说猪油也...
  • 超多料脆皮坚果软欧包(快速手揉不累人)食谱大全及做法,烹饪好吃的超多料脆皮坚果软欧包(快速手揉不累人)方法
    发表于:02-21
    这里我用的高筋面粉和低筋面粉,烤完面包里面比较软,外边很脆,是我喜欢的类型,如果喜欢传统欧包,可以用全麦面粉,或者不用低筋面粉。我用的坚果和蔓越莓都是即食的,如果各位用不是即食的坚果,需...
  • 葱油曲奇(不累手版😋)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油曲奇(不累手版😋)方法
    发表于:06-25
    用料黄油70克低筋面粉200克葱花35克盐4克白砂糖50克橄榄油50克葱油曲奇(不累手版😋)的做法准备葱花,小葱,绿叶部分黄油隔水软化,直接加葱花,白砂糖,盐,橄榄油,没有橄榄油可以用玉米油代替,花生...
  • 超快手不累莲蓉馅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-22
    每年中秋都要做莲蓉馅,我家人口少,做不了很多,但是也炒的手酸,今年这个做法和传统做法比真的超级简单,超级快手,而且时间短,分享给大家!用料莲子200克糖30克玉米油90克超快手不累莲蓉馅的做法...
  • 面包面团手套膜!不累!快手版食谱大全及做法,烹饪好吃的面包面团手套膜!不累!快手版方法
    发表于:08-18
    都知道做面包有膜才好吃,可是干揉面团不讲究方法的话真心是累死爹啊!!最开始我也没有耐心揉出手套膜,最主要的是没有体力啊,女汉纸也伤不起的赶脚!后来败了一个国产的厨师机,噪音挺大的,再加上...
  • 斑斓面包(手揉不沾手)食谱大全及做法,烹饪好吃的斑斓面包(手揉不沾手)方法
    发表于:04-05
    面团的绵软状态体会过,手套膜从来没揉出过。所以……如果用这个方子出了手套膜,一定要回来告诉我一下!让孩子羡慕一把!不管是冷藏法还是后酵母法,永远有一个让人头痛的过程,叫做粘手QAQ莫得...
  • 硕果累累-花式丹麦食谱大全及做法,烹饪好吃的硕果累累-花式丹麦方法
    发表于:02-11
    用料蓝金山面粉800g花鼓面粉200g鲜酵母50g盐20g白砂糖120g鲁邦种100g牛奶200g鸡蛋100g蜂蜜50g水200g黄油120g片状黄油653g总量2613硕果累累-花式丹麦的做法搅拌:慢速4分钟,快速3分钟,面筋...
  • 荤素搭配、吃饭不累食谱大全及做法,烹饪好吃的荤素搭配、吃饭不累方法
    发表于:12-03
    大米淘洗干净,先下锅蒸。扁豆用盐水浸泡15分钟,洗干净,扯去筋,切丝。海鱼洗净沥干水,划花刀,抹少许盐巴腌制片刻。干辣椒、蒜头、葱、姜,洗洗切切。用料大米扁豆冰鲜海鱼干辣椒盐巴蒜头、葱、...
  • 揉面不累人的吐司面包食谱大全及做法,烹饪好吃的揉面不累人的吐司面包方法
    发表于:09-26
    看了各种揉面大法,尝试了各种不出膜,突然发现揉出面包膜也可以不累人的。ˇˇˇˇˇ酵母最后放。ˇˇˇ植物油同样好用。ˇˇˇ只揉搓不摔面团。ˇˇˇ使用面包机能省些力气ˇˇˇˇ使用...
  • 不揉面不粘手的全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的不揉面不粘手的全麦面包方法
    发表于:12-09
    用料鲍勃全麦面粉250克水200-215克酵母2克盐3克不揉面不粘手的全麦面包的做法1.面粉和盐混合,酵母溶于200g的水。2.把酵母水倒入面粉盐,筷子搅拌至没有干粉。3.室温低于10°就放在室温静...
  • 苦累/根达豆角蒸苦累食谱大全及做法,烹饪好吃的苦累/根达豆角蒸苦累方法
    发表于:12-25
    小时候妈妈做的快手饭~用料根达/豆角500克玉米面适量盐少许苦累/根达豆角蒸苦累的做法根达菜或者长豆角,切碎加上少许盐拌匀,稍微腌制几分钟。我这次做的豆角和根达混合的。倒入玉米面。...
  • 不用机揉不用手揉的手擀面做法食谱大全及做法,烹饪好吃的不用机揉不用手揉的手擀面做法方法
    发表于:09-25
    为了让面条更筋道而且不易煮烂,手擀面的面团通常都会比较干,比较硬,如果用手揉的话会很费力,而量少的话开个机器还要洗盆洗揉面头又比较麻烦,所以分享一个不用手揉不用机揉的手擀面制作方法...
  • 讨好不受累的早餐2020.11.15食谱大全及做法,烹饪好吃的讨好不受累的早餐2020.11.15方法
    发表于:08-27
    鉴于胃的抗议,今早只好继续喝粥昨天吃香锅时闺女看上原麦山丘的大面包,买起,今天早餐我就省事了用料面包1个黄瓜1根山楂100克牛奶200克小米粥200克讨好不受累的早餐2020.11.15的做法原麦...
  • 硕果累累(年夜饭15)食谱大全及做法,烹饪好吃的硕果累累(年夜饭15)方法
    发表于:03-20
    用料水果n干硕果累累(年夜饭15)的做法看图看图看图...
  • 手揉不累的脆底蜂蜜小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉不累的脆底蜂蜜小面包方法
    发表于:08-16
    自己用的配方,记录📝八寸方模,9-10个量28*28方盘用量×1.6用料中种面团隔夜冷藏发酵高筋粉(金山吐司粉)135克低筋粉(新良)30克水105克耐高糖干酵母3.5克主面团高筋粉140克低筋粉20克水45克鸡...
  • 手撕不累的手撕全兔食谱大全及做法,烹饪好吃的手撕不累的手撕全兔方法
    发表于:05-27
    用料卤兔子一只去头香菜一碟葱花一碟兔子辣椒油花椒粉孜然粉手撕不累的手撕全兔的做法微波炉大火打9分钟知道后腿里面烫手再拿到火炉上烤热烤干用剪刀吧肚子两边剪一下再用夹着吧兔子...
  • 蔬菜沙拉――硕果累累食谱大全及做法,烹饪好吃的蔬菜沙拉――硕果累累方法
    发表于:09-01
    用料土豆中等大的两粒山药约200mm长火腿肠一根玉米粒一小把沙拉酱2-3勺黄瓜一小节盐少许绿色葱叶少许牛奶100克左右蔬菜沙拉――硕果累累的做法土豆,山药,玉米粒先蒸熟。土豆,山药装食品...
  • 硕果累累如何做才美味,怎么做硕果累累简单又好吃
    发表于:05-26
    红彤彤的,黄灿灿的大樱桃看着真漂亮,不忍心下口啊!用料大红灯笼樱桃30个黄色樱桃15个硕果累累的做法摆个花🌸真是硕果累累啊!五星红旗迎风飘扬党在我心中军旗飘飘莲花与果子祖国万岁!...
  • 好吃不累·梭子蟹肉煲食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃不累·梭子蟹肉煲方法
    发表于:07-08
    六月黄,梭子蟹上市了,赶紧到水产市场买一堆蟹吧……用料梭子蟹只姜片葱根淀粉勺盐克料酒勺生抽勺老抽大葱青椒豆瓣酱勺蚝油好吃不累·梭子蟹肉煲的做法锁黄:将梭子蟹隔水蒸,水开后转中小火...
  • 不累的手工土司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-07
    用料高筋面粉250克鸡蛋(蛋清留一点,最后刷)1个黄油30克酵母5克糖40克盐3克奶粉15克牛奶110毫升喜欢甜的可自己加葡萄干适量不累的手工土司的做法将上述材料在容器内搅匀,先面粉、奶粉、盐...
  • 免揉蔓越莓小面包,有手就能做哦,一点都不累就能迅速增强自信心的神奇配方!食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉蔓越莓小面包,有手就能做哦,一点都不累就能迅速增强自信心的神奇配方!方法
    发表于:10-13
    搬运油管antumn’skitchen的方子!第一次试验就成功啦!不会揉面的人也能吃上甜甜的面包!这个方子油糖都不算多,甜度主要来自蔓越莓干,所以大家对糖量果干量都可以酌情增减。用料鸡蛋2个黄油4...
  • 蔬果累累如何做才美味,怎么做蔬果累累简单又好吃
    发表于:05-22
    水果~~含有丰富的营养且能够帮助消化,带有正能量😘超方便食落肚😋新鲜蔬果~~看到就想吃草用料新鲜一堆蔬果累累的做法洗洗把它干掉……🤗...