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  • 温岭泡虾(外酥内嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的温岭泡虾(外酥内嫩)方法
    发表于:12-17
    萌小厨,独家模仿温岭泡虾。对于吃我特别喜欢研究,这个春节真是没让我闲暇啊。没做过的东西,越有挑战,今日挑战温岭泡虾做法。纯属自己平时吃了,自己凭感觉来,为了给更多朋友带来便利,我写了这...
  • 外酥内嫩的蒜香排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥内嫩的蒜香排骨方法
    发表于:08-28
    用料小肋排2根盐4克糖3克生抽3勺蚝油1小勺黑胡椒适量花椒粉适量姜黄粉适量蒜香粉适量蒜粒半颗淀粉8-10g外酥内嫩的蒜香排骨的做法肋排切成7cm左右的小段,用水多泡两遍泡出血水。因为排...
  • 外酥内嫩·经典炸薯条食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥内嫩·经典炸薯条方法
    发表于:12-11
    尝试过很多种炸薯条的方式,这种是最好的方式!!!用料土豆3个番茄酱适量油多点哈玉米淀粉少许外酥内嫩·经典炸薯条的做法土豆洗净,去皮,切条。土豆切条后放水里,过掉部分土豆淀粉。锅里放水烧...
  • 外酥脆、内软嫩的炸牛奶食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥脆、内软嫩的炸牛奶方法
    发表于:06-02
    用料纯牛奶250ml玉米淀粉30克白糖20克鸡蛋1个面包糠适量外酥脆、内软嫩的炸牛奶的做法材料将牛奶、玉米淀粉、细砂糖倒入锅中搅匀。小火加热成面糊。将面糊倒入模具,震平放凉后冷藏个2...
  • 炒温岭米面如何做才美味,怎么做炒温岭米面简单又好吃
    发表于:10-21
    用料材料:胡萝卜1根葱1个绿豆芽包心菜1个温岭米面炒温岭米面的做法米面泡20-30分钟胡萝卜切丝洋葱切丝包菜切丝放了点鸡肉...
  • 地道的温岭炊圆怎么做,如何烹饪温岭炊圆才更好吃
    发表于:04-20
    温岭特色小吃,家乡的味道用料糯米粉200克粳米粉50克猪肉100克大蒜苗香干干香菇芹菜萝卜虾皮油盐生抽白砂糖料酒温岭炊圆的做法1.和面。先将糯米粉和粳米粉按照4:1比例和好(用热开水),面团...
  • 温岭麦饼如何做才美味,怎么做温岭麦饼简单又好吃
    发表于:01-15
    这是温岭人不管去哪儿,对温岭麦饼念念不忘,老少皆喜,特别是端午节,家家吃麦饼!用料面粉100克糯米粉150克地梅适量开水150克温岭麦饼的做法面粉中加入热水、地梅,搅拌均匀。糯米粉慢慢揉入面...
  • 内有乾坤豆腐泡,外酥里嫩满口香,做法超简单食谱大全及做法,烹饪好吃的内有乾坤豆腐泡,外酥里嫩满口香,做法超简单方法
    发表于:10-19
    今天来做内有乾坤的豆腐泡。经过油炸后,豆腐泡的外皮酥脆,内部组织松软起泡,很容易填进去各种食材。本着荤素搭配更健康的原则,肉是必需要放的,又添加了香菇、青菜、胡萝卜和黑木耳等素菜。...
  • 外酥内嫩港式蛋挞,外观极好哦!食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥内嫩港式蛋挞,外观极好哦!方法
    发表于:02-12
    此菜谱份量可做24个蛋挞,如觉得太多份量可减半,做12个蛋挞用料温水500克鸡蛋6个细砂糖100克吉士粉(低筋粉)20克蛋挞皮24个外酥内嫩港式蛋挞,外观极好哦!的做法将砂糖加入温水中,搅拌至完全融...
  • 四川菜炸酥肉小酥肉外酥内嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的四川菜炸酥肉小酥肉外酥内嫩方法
    发表于:12-21
    喜欢吃高热高盐高油的食物,但是又想瘦的纠结体.....用料五花肉、里脊肉(猪背脊)300克花椒少许鸡蛋1个盐适量料酒适量淀粉适量清水少许植物油平底锅多半锅干辣椒面适量四川菜炸酥肉小酥肉...
  • 外酥内嫩的香煎小黄鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥内嫩的香煎小黄鱼方法
    发表于:02-05
    我特别爱吃小黄鱼,不晓得是不是因为在海边长大的缘故,就是这么情有独钟。烤着吃,涮着吃,烧着吃,煎着吃等等,我都超级喜欢。这次疫情很久没有出去吃夜宵了,所以今天就做个烧烤加夜宵形式的香煎...
  • 炸鲜奶(外酥脆,内软嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸鲜奶(外酥脆,内软嫩)方法
    发表于:12-30
    疫情期间,待着家里,哪都不去。翻到家里还剩点牛奶,那我就把你炸了吧!武汉加油!中国加油!(ง•̀_•́)ง用料牛奶500克玉米淀粉60克白糖80克玉米淀粉(炸的时候用的)适量全蛋液适量面包糠适量花...
  • 温岭麦油脂如何做才美味,怎么做温岭麦油脂简单又好吃
    发表于:03-27
    用料水700-800克面粉小麦粉600克盐适量鸡蛋1个温岭麦油脂的做法活好面粉,用电饼铛周边起泡即可揭开小贴士这个麦油脂调出来的粉水,是浓于水状,抓起来立马滑下来。如果做温岭馅饼水要少加...
  • 温岭特色美食 油鼓泡虾食谱大全及做法,烹饪好吃的温岭特色美食 油鼓泡虾方法
    发表于:05-13
    用料普通面粉100g酵母粉3g猪肉末一小碗葱一小碗温岭特色美食油鼓泡虾的做法准备好100g面粉,准备酵母粉3g加温水调和,倒入面粉里,搅拌均匀,如果太干,再加点水调成图片中的样子。发酵两个小时...
  • 外酥内嫩-煎饼盒子食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥内嫩-煎饼盒子方法
    发表于:02-19
    今天的晚餐,市场买的现做的软糯煎饼,用来做就煎饼盒子,不要太好吃哦!孩子们最爱吃。用料煎饼3张鸡蛋3个韭菜半斤鲜虾皮一把葱花适量姜沫适量耗油适量香油多加点盐一点点十三香或花椒面一点...
  • 外酥内嫩•芝士小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥内嫩•芝士小蛋糕方法
    发表于:03-17
    每次做都觉很好吃,做多点,吃不完可以放在冰箱冻起来当点心。PS:没有计重器,0基础烘培哈哈(ಡωಡ)原材料基本都是在盒马鲜生买的。用料鸡蛋2个白糖3小勺面粉2大舀勺金典有机奶纸盒1/3柠檬1...
  • 香酥千层煎饼(外酥内嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥千层煎饼(外酥内嫩)方法
    发表于:12-17
    即兴做的煎饼,家里只有这些材料,做的肉馅很好吃,我两娃吃了停不住嘴,外酥内嫩。赞赞👍用料面粉400克温水220克盐3克猪肉沫适量胡萝卜适量洋葱适量香菇适量葱适量油、盐、蚝油、生抽、糖、...
  • 温岭小吃:泡虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-07
    小时候在温岭街边总是有很多卖泡虾的,当你肚子饿的时候买一个吃,眼看着老板炸好给你,那口感真是外酥里嫩,太好吃了,长大后到了大城市就再也吃不到这口了,有一天心血来潮就想自己模仿街边老板...
  • 温岭八宝饭如何做才美味,怎么做温岭八宝饭简单又好吃
    发表于:03-02
    这是儿时夏天最爱的冷饮用料各类蜜饯糯米薄荷温岭八宝饭的做法见小贴士,有步骤说明见小贴士,有步骤说明小贴士八宝饭做法:1、提前泡好糯米,不要太久,两个小时左右感觉口感最佳,糯又不会过软...
  • 温岭糕干胚如何做才美味,怎么做温岭糕干胚简单又好吃
    发表于:01-14
    自己留配方,此份量8寸蛋糕模一份,米粉:糯米粉3:1用料米粉400g糯米粉133g红糖适量水适量温岭糕干胚的做法1、米粉、糯米粉、红糖、水一起拌,搓粉状态以手握粉抛开不散。2.过筛,3.模具底下和...
  • 温岭青团如何做才美味,怎么做温岭青团简单又好吃
    发表于:09-02
    青团是温岭的传统小吃,通常在清明节,七月半等当地节日食用,也可作为家常糕点在婚礼等喜宴上食用。用料小麦粉500g宁波水磨糯米粉750g茨叶适量水适量豇豆200g红糖适量温岭青团的做法准备豆...
  • 温岭嵌糕如何做才美味,怎么做温岭嵌糕简单又好吃
    发表于:02-15
    用料粳米粉250克热水150克温岭嵌糕的做法热水150克加入250克的粳米粉里,用筷子搅拌均匀放到蒸笼里,锅里开水煮开,水开后放上蒸笼蒸30分钟,成图片形状蒸熟后后倒出,放在案板上反复捏揉,用擀面...
  • 空气炸锅豆腐--外酥内嫩无油烤豆腐泡食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅豆腐--外酥内嫩无油烤豆腐泡方法
    发表于:07-20
    不喜油腻食物但是喜欢煎炸豆腐怎么办?空气炸锅好伙伴,无油烘烤出来的豆腐烤出油炸油豆腐口感,外酥内嫩。可用沾辣椒醋酱油或者包裹薄荷叶沾陈醋吃,亦可当油豆腐烹饪用料豆腐2块盐3克空气炸...
  • 温岭肉粽如何做才美味,怎么做温岭肉粽简单又好吃
    发表于:03-16
    用料糯米克粽叶片盐克五花肉克老抽勺白酒勺酱油勺温岭肉粽的做法粽叶清洗烫一遍后浸泡水中(过夜)。五花肉和梅肉切块加料酒生抽酱油一点白糖和白酒,下手抓匀,腌制过夜。第二天把淘洗干净的...
  • 温岭猪肉饭如何做才美味,怎么做温岭猪肉饭简单又好吃
    发表于:08-05
    用料猪肉克芋头个温岭猪肉饭的做法肥肉下锅榨油,榨到8分干再放瘦猪肉,炒到微微金黄再放入洗好的芋头一起翻炒再放入泡了一会的米一起炒加入老酒,盐,生抽,炒到入色,有香味再放入电饭锅煮熟...