网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 麻花脆香型如何做才美味,怎么做麻花脆香型简单又好吃
    发表于:12-22
    孩子们都爱吃麻花,外面的油不干净,自己在家用少量的油炸出来,酥脆,香喷喷,孩子超级爱吃!用料面粉中筋200克玉米油20g常温水65g小苏打2克糖38克克麻花脆香型的做法将所有的材料混在一起揉成面...
  • 菊花造型麻辣香干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-11
    麻辣香干做过多次,好吃又下饭,操作简单。今天买了豆皮,突发奇想,用豆皮来做个菊花造型,增加菜品美感。第一次试做,还不错。分享给大家,希望喜欢!用料豆皮3张胡萝卜小半根白糖少许花椒粉半勺糊...
  • 脆香大麻花如何做才美味,怎么做脆香大麻花简单又好吃
    发表于:04-11
    故事从哪里说起呢!还是先分享吧!用料老面:30克面粉:470克苏打粉:1克猪油:10克白糖:3克食盐:5克水:230克炸制工具脆香大麻花的做法老面加入苏打和猪油揉匀。扯开放入盆中,加三分之一的水。白糖、...
  • 香脆麻花如何做才美味,怎么做香脆麻花简单又好吃
    发表于:01-01
    用料面粉200克鸡蛋2颗个糖克细砂糖克水克酵母粉香脆麻花的做法面粉加入酵母粉,鸡蛋,牛奶醒发1个小时,油锅炸...
  • 脆香小麻花如何做才美味,怎么做脆香小麻花简单又好吃
    发表于:12-16
    这个零食操作绝对零失败用料鸡蛋1个面粉120克左右(慢慢加至面团偏硬)糖20克黑芝麻20克脆香小麻花的做法芝麻、鸡蛋、糖搅匀少量多次加入面粉直至面疙瘩样用手揉成光滑面团抹上一层食用油...
  • 椰香花型酥如何做才美味,怎么做椰香花型酥简单又好吃
    发表于:01-08
    用料1(油皮:)低粉100克猪油25克低粉110克猪油75克高粉25克糖1大勺水75克用料2(椰蓉馅:)椰蓉50克黄油25克糖25克全蛋半只猪油椰香花型酥的做法先做油皮,低粉、高粉、糖粉放在料理盆中先和...
  • 香香脆脆的小麻花的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-18
    脆脆的麻花是妈妈每年正月都要做的,今年换我来做,像不像手工艺品1.这里我说一下我用的油是黄油,也可以用色拉油,还可以用猪油,猪油会香一点,黄油会奶香味重点。2.糖可以根据每个人的耐糖度进...
  • 「两种造型」香葱椒盐花卷和麻酱红糖花卷食谱大全及做法,烹饪好吃的「两种造型」香葱椒盐花卷和麻酱红糖花卷方法
    发表于:09-17
    小朋友非常喜欢吃花卷。这次干脆一次性做了两种口味的,一甜一咸,咸的是香葱椒盐味,甜的是麻酱红糖,都超级好吃,不过似乎是甜的更受小朋友喜欢呢。有两种造型,香葱椒盐花卷是传统的形状,麻酱红...
  • 香脆大麻花如何做才美味,怎么做香脆大麻花简单又好吃
    发表于:02-28
    酥脆的大麻花用料中筋面粉500克水210克鸡蛋1个小苏打5克白糖20克油20克香脆大麻花的做法所有材料放一起搅拌揉光滑,醒面30分钟大麻花每个100克面团150℃油温下锅炸成金黄色冷点后沾糖粉...
  • 酥脆香麻花如何做才美味,怎么做酥脆香麻花简单又好吃
    发表于:03-30
    就是喜欢,做好大朋友朋友大爱用料鸡蛋1个面粉1100克糖40克面粉240克油20克酥脆香麻花的做法皮和酥分别揉成团擀成饼放油酥,包包子一样包好擀成长条,卷起,反复三次擀薄长条,切剂子,取一个搓成...
  • 蒜香脆麻花如何做才美味,怎么做蒜香脆麻花简单又好吃
    发表于:01-11
    用料白面粉150克高筋面粉150克蒜蓉1茶匙砂糖300克生油3汤匙清水1/2碗梳打食粉1/2茶匙食用臭粉1/4茶匙蒜香脆麻花的做法将高筋面粉与白面粉混合,加入80克砂糖、半杯清水、生油及梳打食粉...
  • 芝麻花生瓜籽香香脆食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻花生瓜籽香香脆方法
    发表于:10-21
    黑芝麻营养不用说,可是有的小孩子嫌黑不喜欢吃,做成这样的脆脆糖,他就不会拒绝了。用料熟黑芝麻50g熟花生仁儿200g熟葵花子50g白糖250g芝麻花生瓜籽香香脆的做法清洗干净的黑芝麻晾干炒熟...
  • 脆皮麻花如何做才美味,怎么做脆皮麻花简单又好吃
    发表于:12-31
    用料中筋面粉500克牛奶160克鸡蛋2个酵母5克盐2克白糖60克蜂蜜40克豆油或玉米油30克左右脆皮麻花的做法牛奶稍微加温一下将所有的材料混合揉匀、醒发一倍半大后、分成80克左右的小份、...
  • 松香脆麻花如何做才美味,怎么做松香脆麻花简单又好吃
    发表于:12-12
    跟风,做给家里人吃用料中筋面粉500克鸡蛋液65克白糖60克盐3克水奶(常温)188克蜂蜜25克酵母5克玉米油50克油酥玉米油75克中筋面粉150克松香脆麻花的做法除了油酥部分,全部材料放进搅面机和...
  • 酥脆麻花/香酥脆甜奶香小麻花(超简单配料)后附套环儿食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆麻花/香酥脆甜奶香小麻花(超简单配料)后附套环儿方法
    发表于:02-06
    奶香四溢香酥脆甜用料面粉400克牛奶180克油30克小苏打3克糖30克酥脆麻花/香酥脆甜奶香小麻花(超简单配料)后附套环儿的做法把准备好的40g油倒入400g面粉中,戴手套搅拌均匀把牛奶和白糖拌...
  • 麻香脆脆糊如何做才美味,怎么做麻香脆脆糊简单又好吃
    发表于:05-24
    心血来潮,试新品用料鸡蛋2个黑芝麻糊(低糖)一包香蕉一根苹果一个芝麻油适量麻香脆脆糊的做法首先,把鸡蛋打发(先打蛋白再打蛋黄,两者再混合,做出来的蛋会蓬松好吃);然后,把鸡蛋液和芝麻糊混...
  • 脆脆小麻花如何做才美味,怎么做脆脆小麻花简单又好吃
    发表于:12-05
    用料中筋面粉500克小苏打3克油(植物油或者色拉油)50克水180~200克鸡蛋1个绵白糖/红糖50克脆脆小麻花的做法先将油,鸡蛋,糖混合均匀,面粉和小苏打搅拌均匀,然后和鸡蛋油糖的混合物,搅拌成小碎团...
  • 香酥脆麻花如何做才美味,怎么做香酥脆麻花简单又好吃
    发表于:02-15
    儿时经常吃的零食之一,脆香脆香的很好吃用料中筋面粉350克鸡蛋1个(约60克)水90克细砂糖35克盐2克泡打粉2克猪油12克玉米油10克苏打粉1克香酥脆麻花的做法1、将所有材料混合在一起2、揉成...
  • 香甜脆麻花如何做才美味,怎么做香甜脆麻花简单又好吃
    发表于:01-04
    用料面粉250克糖粉60克水60ML左右植物油1大勺鸡蛋1个泡打粉1/2小勺香甜脆麻花的做法将面粉、糖粉、鸡蛋、植物油入盆中,撒入泡打粉用筷子搅拌一下,再慢慢倒入水将面搅拌成雪花状用手揉成...
  • 脆脆的指型饼干,椰香黑芝麻食谱大全及做法,烹饪好吃的脆脆的指型饼干,椰香黑芝麻方法
    发表于:10-06
    做了酥酥的饼干之后,一碰就碎,我要拿回家,长途的,在路上的颠簸,回到家不就一堆渣渣了吗?只好那现在换一下,做一下脆脆的饼干,不容易碎,回到家也完好无损,还可以消耗一下蛋白呢用料黄油45克蛋白1...
  • 香香脆脆的黑芝麻花生糖-超级详细食谱大全及做法,烹饪好吃的香香脆脆的黑芝麻花生糖-超级详细方法
    发表于:03-04
    美味的黑芝麻花生糖,大人孩子吃的停不下来。方子里用了麦芽糖,据说麦芽糖不会那么容易蛀牙。里面也可以加核桃仁等坚果,解决孩子不爱吃原味核桃的烦恼。麦芽糖可以换成冰糖,白砂糖用料熟花...
  • 香蕉棉花糖披萨(薄脆型饼皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉棉花糖披萨(薄脆型饼皮)方法
    发表于:12-31
    方子来自<自制57款美味披萨>,略做修改。很适合当下午茶的一款披萨薄脆型饼底,可快速完成,无需发酵的等待,口感爽口酥脆。一张披萨的份量,可按倍数翻番。用料低粉75g泡打粉1小匙白砂糖3g盐1\4...
  • 奶香脆麻花如何做才美味,怎么做奶香脆麻花简单又好吃
    发表于:12-06
    用料面粉适量牛奶一袋鸡蛋1个糖3勺植物油1勺主要看看您偏爱的口味。奶香脆麻花的做法按照个人口味,将面和好,备用。1.将面团揉好,用擀面杖擀平,切成均匀的条状。2.将切成条状的面,搓揉成细...
  • 香脆小麻花如何做才美味,怎么做香脆小麻花简单又好吃
    发表于:12-02
    这几年,春节总做雪花酥,然后家人都不愿再吃了,偶然回忆起读书时有年春节去班主任家拜年,吃过他妈妈自制的小麻花,又香又脆,记忆尤深,于是自己也就做了一些给家人当作看春晚时的小零食!这个是脆...
  • 脆麻花如何做才美味,怎么做脆麻花简单又好吃
    发表于:11-05
    用料中筋面粉500克,中号鸡蛋4个,绵白糖100克,油100克,脆麻花的做法鸡蛋打散加糖打化,加油乳化,乳化好的液体到入面粉中,揉成团覆盖保鲜膜静置10分钟,继续揉光,静置20分钟,分80克一个剂子搓成短粗...