![薯粉粿/薯粉条的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "薯粉粿/薯粉条的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-30
潮汕粿品之一！用料薯粉2斤开水适量馅料根据个人爱好自行调配薯粉粿/薯粉条的做法先下大概1/4的粉，加开水搅拌至无颗粒。揉成团包馅料造型有点丑，初学者。馅料准备得不多，就这两盘。为了做...
![潮汕土豆粿（工同粿、马铃薯粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕土豆粿（工同粿、马铃薯粿）方法]( "潮汕土豆粿（工同粿、马铃薯粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕土豆粿（工同粿、马铃薯粿）方法")
发表于：04-11
以前看着妈妈做，这次自己了解流程后动手试试。写出来主要是给自己做个记录怕久了忘记，顺便给大家参考。我用的是淘宝买的潮汕番薯粉。土豆和粉的比例是3:1，按斤算。为了方便计算，我直接买...
![薯粉粿如何做才美味，怎么做薯粉粿简单又好吃]( "薯粉粿如何做才美味，怎么做薯粉粿简单又好吃")
发表于：12-07
终于调整好皮的比例了，怕忘记赶紧记下来😁馅都炒熟备用，揉面机称好薯粉，一边倒开水一边揉（解放双手🤪），开水要慢慢倒入薯粉里，量是2人份，一共做12个，嫌麻烦一个做得跟手掌一样大用料韭菜馅韭菜...
![马铃薯粿（土豆粿/荷兰薯粿）-潮汕特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的马铃薯粿（土豆粿/荷兰薯粿）-潮汕特色小吃方法]( "马铃薯粿（土豆粿/荷兰薯粿）-潮汕特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的马铃薯粿（土豆粿/荷兰薯粿）-潮汕特色小吃方法")
发表于：08-31
在春节做马铃薯粿代表的是浓浓的年味，手艺人亲手制作的有着无尽的人情味儿，来传承潮汕小吃的手艺咯，爸爸吃了赞不绝口，要感谢同城凌焰焰（米苏）姑娘提供的方子，略有改动，她属于德系精确型哈。。...
![红薯发粿如何做才美味，怎么做红薯发粿简单又好吃]( "红薯发粿如何做才美味，怎么做红薯发粿简单又好吃")
发表于：03-15
用料白糖1份红薯2份面粉3份酵母每斤面粉10克红薯发粿的做法红薯去皮蒸至软烂，捣成泥。白糖、红薯泥、面粉和酵母揉成面团，揉至三光状态。揉好的面团放在温暖处进行第一次发酵，发至两倍大...
![蕃薯粉粿如何做才美味，怎么做蕃薯粉粿简单又好吃]( "蕃薯粉粿如何做才美味，怎么做蕃薯粉粿简单又好吃")
发表于：03-25
用料乡下红薯粉适量500克韭菜、虾皮、半肥瘦肉丁、菜脯，香菇干适量蕃薯粉粿的做法把肉丁，香菇（切碎），菜脯（切碎）、虾皮先下锅炒，放点酱油、蚝油、盐炒香凉一下，韭菜切碎放点油搅均跟炒好的其它...
![马铃薯粿如何做才美味，怎么做马铃薯粿简单又好吃]( "马铃薯粿如何做才美味，怎么做马铃薯粿简单又好吃")
发表于：12-05
突然间，想吃妈妈做的马铃薯粿了，问了姐姐做法，一次成功，煎了一盘，丫头一个人全吃了！用料土豆7个地瓜粉300克盐巴适量马铃薯粿的做法土豆削皮，高压锅压15分钟左右。这个过程，把地瓜粉捣成粉。煮...
![地道的荷兰薯粿怎么做,如何烹饪荷兰薯粿才更好吃]( "地道的荷兰薯粿怎么做,如何烹饪荷兰薯粿才更好吃")
发表于：12-28
突然想吃😋用料土豆3斤鲜虾250克胡椒粉5克芹菜除叶一捆五花肉500克香菇100克鸡精2到3勺薯粉250克豆腐2块荷兰薯粿的做法五花肉切粒虾🦐切粒香菇切粒热油香菇热油炒一下豆腐等下和土豆...
![荷兰薯粿（干筒粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的荷兰薯粿（干筒粿）方法]( "荷兰薯粿（干筒粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的荷兰薯粿（干筒粿）方法")
发表于：12-04
就喜欢母亲做的各种粿，外面吃不到的味道，那就是妈妈的味道！用料土豆5斤鲜虾肉（可以虾米）150～200克去皮五花肉200克腊肠（可免）2条香菇（泡发过油加酱油炒过）若干个薯粉700克盐5+5克鱼露10+70克大蒜...
![地道的潮汕薯粉粿怎么做,如何烹饪潮汕薯粉粿才更好吃]( "地道的潮汕薯粉粿怎么做,如何烹饪潮汕薯粉粿才更好吃")
发表于：02-24
想念家乡的美食～韭菜薯粉粿超级好吃用料红薯粉300克韭菜250克盐一小勺克油两小勺潮汕薯粉粿的做法300g红薯粉，用100g红薯粉兑水上炉煮，边煮边搅拌，搅到成一团，弄出来加200g红薯粉，少量多次加...
![潮汕薯仔粿（土豆粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕薯仔粿（土豆粿）方法]( "潮汕薯仔粿（土豆粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕薯仔粿（土豆粿）方法")
发表于：08-06
用料土豆蒸熟沥干水1500克红薯粉（必须纯的，好不好吃就靠它）600克干贝随意香菇粒随意腊肠（可不放）随意五花肉随意芹菜粒少量盐少量潮汕薯仔粿（土豆粿）的做法土豆蒸熟去皮沥干水香菇泡水切粒、...
![薯粿如何做才美味，怎么做薯粿简单又好吃]( "薯粿如何做才美味，怎么做薯粿简单又好吃")
发表于：03-12
小时候，下雨天，妈妈难得有空，就会做一些小吃给我们吃。薯粿是其中一样百吃不厌的，香脆可口回味无穷。雨后的小吃，飘散的香气带着爱的温馨气息，变成现在一种思念的情怀。用料薯根据人数切大小...
![地道的薯粉粿怎么做,如何烹饪薯粉粿才更好吃]( "地道的薯粉粿怎么做,如何烹饪薯粉粿才更好吃")
发表于：01-27
点心最具花心思，传统制作手艺已经越来越少年轻人会了。这款小吃点心奶奶传的手艺，调上爸爸最爱的馅，裹着妈妈最爱的嚼劲粉皮，是小时候的回忆，是家的味道。用料蒜、芹菜、卷心菜猪肉香菇番薯...
![地道的「荷兰薯粿」怎么做,如何烹饪「荷兰薯粿」才更好吃]( "地道的「荷兰薯粿」怎么做,如何烹饪「荷兰薯粿」才更好吃")
发表于：11-20
今天不过节，但是要吃一个过节吃的食物~什么说它是过节吃的呢~这荷兰薯粿是潮汕地区的小吃，以往只有过年过节才会做。只不过现在物资丰富，想吃也不用等节日，当地的餐馆也会售卖。荷兰薯也不...
![紫薯米粿如何做才美味，怎么做紫薯米粿简单又好吃]( "紫薯米粿如何做才美味，怎么做紫薯米粿简单又好吃")
发表于：07-08
福州地区特色小吃～老少皆宜用料中筋面粉980克白粥一大碗紫薯粉25克糖235克酵母10克水适量紫薯米粿的做法上汽蒸约15分钟...
![潮汕荷兰薯粿（马铃薯粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕荷兰薯粿（马铃薯粿）方法]( "潮汕荷兰薯粿（马铃薯粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕荷兰薯粿（马铃薯粿）方法")
发表于：12-02
做粿是潮汕传统节日不可缺少的习俗，人越是长大，就越怀念儿时家里的大人做粿，小孩在一旁帮倒忙的情景。现在做粿的家人老了，这样的习俗就该由我们来传承下去。毕竟外面买的，商家要考虑成本和...
![马玲薯粿如何做才美味，怎么做马玲薯粿简单又好吃]( "马玲薯粿如何做才美味，怎么做马玲薯粿简单又好吃")
发表于：04-08
Q弹好吃用料土豆2斤香菇6克虾米30克五花肉30克鱼露15克盐5克翅补粉(可免)10克胡椒粉(可免)3克地瓜粉250克马玲薯粿的做法30分钟/V/速度1蒸熟虾补涡轮加速2秒香菇3秒速度5打碎香菇，虾补，...
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发表于：03-17
用料土豆1斤猪油1勺虾米15克香菇10朵胡椒粉适量盐适量咖喱一点大蒜3条五花肉60克荷兰薯粿的做法香菇放猪油里热到有点干煸，继续把其他东西下进去，然后下盐跟胡椒粉土豆跟粉，食材搅拌，带个...
![番薯粉粿如何做才美味，怎么做番薯粉粿简单又好吃]( "番薯粉粿如何做才美味，怎么做番薯粉粿简单又好吃")
发表于：12-02
番薯粉粿浙南地区地方传统小吃，是通俗的叫法！另外闽南、潮汕、台湾地区对于凡是用米粉、面粉、薯粉等经过加工制成的食品，都称“粿”。所用的食材这里可以买到用料地瓜淀粉250克白菜心（一...
![红薯粿如何做才美味，怎么做红薯粿简单又好吃]( "红薯粿如何做才美味，怎么做红薯粿简单又好吃")
发表于：12-13
经常做，这应该是我妈要求，作为女儿，自己做完了才做自己想做的用料红薯粉大概两个碗的量白薯4个跟手长差不多，胖胖的花生碎适量白糖适量红薯粿的做法白薯削皮切块，加水淹至平面，大火煮开后转...
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发表于：01-29
从小到大一直看妈妈做汤圆做米粿，但从没自己动手做过，就觉得很难做不来，最近心血来潮动手做了发现挺简单的，关键又好吃，又卫生；额，第一次写食谱，表达好像很糟糕，尽请谅解😂用料糯米粉南瓜炼乳紫...
![荷兰薯粿（土豆粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的荷兰薯粿（土豆粿）方法]( "荷兰薯粿（土豆粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的荷兰薯粿（土豆粿）方法")
发表于：03-04
用料土豆3斤胡椒粉适量盐适量香菇朵红薯粉1斤芹菜4根香肠3根五花肉250克蒜苗4根荷兰薯粿（土豆粿）的做法土豆切块上锅蒸熟蒜苗切细爆香芹菜切粒炒熟香肠，香菇都切颗粒爆香五花肉切成肉泥或...
![马铃薯粿（潮汕小吃荷兰薯粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的马铃薯粿（潮汕小吃荷兰薯粿）方法]( "马铃薯粿（潮汕小吃荷兰薯粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的马铃薯粿（潮汕小吃荷兰薯粿）方法")
发表于：09-12
用料土豆1000克薯粉300克香菇20朵去皮五花肉200克腊肠2根虾米50克蒜2根胡椒粉适量鱼露适量盐适量马铃薯粿（潮汕小吃荷兰薯粿）的做法腊肠切段8秒正转速度5.5切小猪肉切小蒜切小虾米提前泡...
![潮汕小吃-祖传荷兰薯粿（马铃薯粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕小吃-祖传荷兰薯粿（马铃薯粿）方法]( "潮汕小吃-祖传荷兰薯粿（马铃薯粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕小吃-祖传荷兰薯粿（马铃薯粿）方法")
发表于：02-19
潮汕最有名的各种“粿”，每年春节必做的荷兰薯粿（也就是土豆粿），亲戚家都是三十斤土豆起做，挨家送2条，做少了都不够送~这个方子用了3斤土豆，也就是平时十分之一的量，方便大家日常操作，也记录最...
![潮汕特色马铃薯粿（荷兰薯粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色马铃薯粿（荷兰薯粿）方法]( "潮汕特色马铃薯粿（荷兰薯粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色马铃薯粿（荷兰薯粿）方法")
发表于：10-20
用料土豆1500克（4大个）薯粉450克芹菜随意（切粒）香菇12朵（切粒）猪白肉（肚肉）200克（切粒）虾米50克（可多加）胡椒粉5克盐5克咖喱粉5克（随个人口味，可加可不加）鱼露1勺潮汕特色马铃薯粿（荷兰薯粿）的做法马铃...
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