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发表于:11-30
无油无奶无低粉,也能做出松软可口的蛋糕。用料鸡蛋2个蜂蜜45g糖20g全麦面粉45g糯米粉18g速溶咖啡粉1小勺热水20g咖啡蜂蜜全麦蛋糕的做法速溶咖啡粉用热水化开,放凉备用。蛋黄蛋白分开,蛋...
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发表于:04-04
这个方子很随意没有咖啡你就换成可可粉和水(奶)没有蛋白粉就别放没有黄豆粉就别放我做过很多次全麦粉香蕉可可粉鸡蛋就很好吃建议减半我这个量是分享装放进马芬纸杯就是全麦马芬蛋糕塞进...
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发表于:10-23
方子来自一本很久以前淘的蛋糕食谱,《TheSouthernHeritageCakes》,出版于80年代,收录了许多经典的美国南部蛋糕食谱。这款蛋糕经证明非常值得尝试,尤其是topping,经过烘烤后散发出罪恶的焦...
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发表于:12-26
热爱关于咖啡味的一切美食。今日份咖啡贝果~做法简单,不需要揉出手套膜,烤好的贝果🥯外韧内软,非常有弹性有嚼劲,浓浓的麦香和咖啡香绝了!咖啡贝果早餐减脂这样吃...
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发表于:04-01
用料鸡蛋2个纯黑咖啡粉3.6克(2小袋)泡打粉3克核桃60克牛奶160一200毫升左右黑全麦粉250克盐2克葡萄干适量香蕉2根咖啡味香蕉坚果全麦蛋糕的做法把香蕉捣成泥,加入蛋液、牛奶、咖啡(泡好...
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发表于:12-25
在下厨房看到sunny老师的这个小点心,立马爱上,黑巧克力,燕麦,全麦粉都是我的最爱。用量配料略改了一下下,用了全黑麦粉。很清爽,不甜腻,全黑麦的独特香味,黑巧克力的略苦,和杏干的清甜,燕麦的耐...
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发表于:04-11
新手也能烤的蛋糕,浓郁的全麦香,又有咖啡的香气,饱腹不长肉,做为健身前后,或者当做三餐主食,都是不错的选择。用料黑全麦粉100克燕麦50克鸡蛋1个泡打粉5克代糖30克牛奶100克葡萄干30克咖啡液...
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发表于:12-13
「继上次给大家分享全麦磅蛋糕后,收到好多好评和喜欢😘接下来会把更多全麦磅蛋糕系列教程分享给大家,敬请关注喔!炎热的夏天,磅蛋糕便于携带,一块磅蛋糕搭配一杯冰咖啡或者冰饮的下午茶也是...
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发表于:03-15
用料鸡蛋4个蜂蜜2勺玉米油30克炼奶少许低筋面粉80克玉米淀粉50克奶粉50克细砂糖60克美式咖啡5勺咖啡蜂蜜蛋糕的做法蛋白,蛋黄分离蛋黄加入炼奶+蜂蜜+玉米油+咖啡液+少许砂糖搅匀将低粉,...
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发表于:12-10
只要准备速溶咖啡,即食燕麦片,和蜂蜜就可以了啊。是不是很简单,为什么要放咖啡?因为我觉得放咖啡好吃啊,你可以用红糖牛奶,可以用巧克力粉代替,放你想放的,不能放辣酱,不能放胡椒粉。这个很顶饿...
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发表于:07-04
这款蛋糕结合了果子学校蜂蜜核桃戚风和青井老师的全麦戚风,加上香蕉口感更加润滑。蜂蜜和全麦粉是完美的搭配👯此方用量是2个6寸🈵模用料鸡蛋5个全麦粉70克玉米淀粉15克核桃仁50克蜂蜜5...
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发表于:01-17
一个六寸的量,如果想多做点,建议加倍用两个六寸模具,而不是用一个八寸模具。用料全蛋2个(110g左右、常温)蜂蜜30g低筋面粉20克蜂蜜凹蛋糕(全蛋)的做法烤箱175度预热,六寸圆模垫好油纸。全蛋加...
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发表于:06-12
用料奶粉5克咖啡粉4克细砂糖60克全麦低筋面粉80克鸡蛋3个坚果40克水50毫升玉米油50毫升朗姆酒10毫升醋几滴勺全麦咖啡坚果牛奶蛋糕的做法坚果敲碎,(我用的花生南瓜子杏仁),和全麦面粉拌匀,...
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发表于:12-22
经过改良少油少糖用料香蕉4~5根全麦粉250克鸡蛋4个泡打粉3克小苏打3克速溶咖啡粉10克(无糖)黑糖30克(可不放)黄油60克(可不放或减半)坚果30克(巴达木葡萄干红枣)低脂全麦香蕉咖啡蛋糕...
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发表于:06-03
reverse第一,第二话都有出现。深泽的蜂蜜咖啡,温暖着每一个人。用料热水克咖啡克蜂蜜适量蜂蜜咖啡☕【Reverse】的做法热水冲泡咖啡。kuai一大勺蜂蜜,搅拌均匀,趁热喝~...
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发表于:07-27
懒人蛋糕,不分蛋用料低筋面粉100克蜂蜜3勺细砂糖90克玉米油50克鸡蛋3个牛奶30克玉米淀粉15克蜂蜜全蛋糕的做法150度40分钟...
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发表于:01-25
用料牛奶150g~200g咖啡粉15g~24g蜂蜜适量虹吸壶水适量虹吸壶冲泡咖啡&牛奶蜂蜜咖啡的做法注入热水,轻摇,预热,再到掉注入热水过滤器装入烧杯斜插入烧瓶烧杯中加入咖啡粉酒精灯中加入...
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发表于:11-05
视频待补。偶然在书上看到的咖啡饮,最近都在喝清咖很久没有打奶泡什么的了,但是从没在咖啡里加过蜂蜜啊而且要加辣么多!名字里带地区名的东西总是很经典是不是~试了一下果然很好喝!上面是...
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发表于:12-12
把咖啡揉进面团,醇醇的咖啡香味搭配淡淡的麦香,真的是心旷神怡。(250g两个或450g一个的量)用料高筋面粉150克全麦面粉100克速溶咖啡粉5克糖20克牛奶140克左右鸡蛋1个(50克内)酵母3克黄油20...
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发表于:08-23
其实这是一款伪磅蛋糕,没有黄油,并且少油!也没有直接的糖(←_←啥说法)用的是全麦粉香蕉的味道很浓郁,基本把咖啡味掩盖住了,但能闻出来挺浓郁的咖啡气味。试验了两次,又参考了磅蛋糕的一些做...
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发表于:03-18
突发奇想,试试全麦面粉能不能做蛋糕,按照小四卷的方子自己改良了一下,没想到意外地好吃!适合减脂期吃的点心,也可以作为主食~无油无糖,关键是紫薯颜色美!适用于28cmx28cm烤盘用料蛋糕:鸡蛋4只牛...
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发表于:03-22
不想发胖,还是选择全麦食品吧!咖啡加全麦粉的小饼干,可以是下午茶的不二选择。用料无盐黄油80g细白砂糖80g咖啡粉30g盐2g全麦粉175g香草精2滴咖啡全麦饼的做法黄油在室温下软化后加入细白...
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发表于:09-06
味道比较朴素的一款蛋糕,苹果本身的甜度以及枫糖(蜂蜜)的加入替代了全部的糖,加之油量不多,比较健康。用料低粉80g全麦粉48g泡打粉1/2teaspoon小苏打1/4teaspoon肉桂粉1teaspoon(不习惯肉桂...
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发表于:08-16
用料苹果低筋面粉全麦面粉咖啡粉鸡蛋泡打粉(没有可不放)全麦苹果咖啡焦糖蛋糕(无油少糖)的做法咖啡粉,全麦粉,低筋粉,泡打粉倒入一个容器里,拌匀。我这里全麦和低筋的比例是1:1加入鸡蛋,适量的...
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发表于:08-07
记录一下这款无蛋无糖全麦吐司,很喜欢材料简单又好吃,又健康,黄油也只是加进了那么一点点。用料高筋面粉130克全麦粉150克牛奶(或一半牛奶,一半希腊酸奶)190克蜂蜜2大勺50克盐1/2tsp酵母4...