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  • 正宗美味的手冲咖啡两段式注水怎么做
    发表于:04-21
    简单易学,轻松体验手冲咖啡的乐趣.用料咖啡豆20克手冲咖啡两段式注水的做法一定要先把滤纸用开水冲一次....
  • 酱爆茄子(有两段视频)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱爆茄子(有两段视频)方法
    发表于:03-22
    酱爆茄子这道菜酱香浓郁,蒜香味微甜,美味的下饭菜。用料圆茄子1个甜面酱不绣钢吃饭勺2勺白糖10克鸡精,料酒少许葱末,蒜末(蒜末多一点)适量食用油300克(实际消耗不多)吸油纸2张香醋一丁点酱爆茄...
  • 溜肉段(肉段烧茄子)食谱大全及做法,烹饪好吃的溜肉段(肉段烧茄子)方法
    发表于:08-27
    东北硬菜,每个饭店的菜谱上都有,十年前我就记录在本子上,今天上传与大家分享,这次加了些茄子,主要看大家喜好,一起做单独做都好吃。用料内脊肉250g青椒1个长茄子2个蛋黄1个胡萝卜半根玉米淀...
  • 段式猪肚汤如何做才美味,怎么做段式猪肚汤简单又好吃
    发表于:06-13
    都说猪肚养胃,做来养生,顺便喂喂馋虫。相比肉,更喜欢肚子这种有口感的东西~用料猪肚1个白胡椒适量姜片适量木耳适量腐竹适量龙口粉丝适量香菜适量香葱适量豆芽适量段式猪肚汤的做法猪肚洗...
  • 肉段如何做才美味,怎么做肉段简单又好吃
    发表于:03-06
    一个人久不吃大肉啦,心血来潮做个肉段解馋用料猪外肌600克水泡土豆淀粉多半碗青椒、胡萝卜适量配色生抽2勺花椒粉半勺白糖2勺葱蒜末适量老抽1勺蚝油(代替味精)2勺干淀粉(勾芡)1勺肉段的做法...
  • 老式溜虾段如何做才美味,怎么做老式溜虾段简单又好吃
    发表于:02-03
    最近减肥,晚上一直不吃饭,正琢磨晚上做什么饭给大爷和小爷吃,恰好姑姑送来了当地海虾,虾仁给大爷做了个溜虾段,剩下部分给小爷做了海鲜蔬菜粥用料葱1根姜2片盐适量料酒2勺胡萝卜半个鸡蛋2个...
  • 扩展阶段和完全阶段食谱大全及做法,烹饪好吃的扩展阶段和完全阶段方法
    发表于:01-13
    用料水克黄油克高筋面粉克酵母克糖克盐克鸡蛋个扩展阶段和完全阶段的做法一、出筋揉面的过程:面团逐渐形成有组织有韧性的面筋的过程。最初面粉和其他材料混合的时候是十分松散的状态,这...
  • 东北肉段茄子(溜肉段)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北肉段茄子(溜肉段)方法
    发表于:05-23
    用料猪肉克青椒个淀粉勺酱油勺盐克料酒勺糖克生抽勺水茄子东北肉段茄子(溜肉段)的做法东北土豆淀粉用水泡不用管水量放置一会会分层用的时候把水倒掉青椒切块葱姜蒜切好放碗里,碗里倒入酱...
  • 糖醋明太鱼段(溜鱼段)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋明太鱼段(溜鱼段)方法
    发表于:05-12
    明太鱼绝对算是吉林特产了吧,从小吃明太鱼长大的,最经典的做法有三种:辣焖明太鱼(朝鲜族特色),红烧明太鱼,溜鱼段。听起来难,实际很简单,酸甜可口,明太鱼又没什么刺,绝对人人都喜欢❤️用料明太鱼(中...
  • 东北老式溜肉段的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-15
    小孩子想吃锅包肉,但是最近降温他出去玩吹了风,嗓子不舒服,所以安排了另一道受欢迎的肉菜:溜肉段。今天没有放青椒,小孩子不能吃,就是普通家常版溜肉段。用料猪瘦肉300g胡萝卜半根洋葱半个葱...
  • 苏式两黄面如何做才美味,怎么做苏式两黄面简单又好吃
    发表于:11-19
    苏城今年最热销的三碗面,两黄面(也称两面黄)、三虾面还有舌尖上的中国2里出了名的风镇大肉面。其中最适合家庭制作的就是两黄面,虽然食材相对简单,但据说以前不是一般人能吃的,号称面中皇帝...
  • 青椒肉段(溜肉段)食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒肉段(溜肉段)方法
    发表于:08-19
    用料猪里脊500g青椒两个葱姜蒜老抽一勺生抽两勺香醋半勺鸡精适量糖半勺青椒肉段(溜肉段)的做法调出水淀粉猪里脊切骰子块放一点盐腌一下把切好的里脊放入水淀粉抓匀热油至八成炸好肉段青...
  • 老式风味茄子青椒溜肉段食谱大全及做法,烹饪好吃的老式风味茄子青椒溜肉段方法
    发表于:01-06
    用料里脊500克青椒2根葱姜蒜沫适量土豆淀粉适量腌肉材料:酱油1勺料酒2勺姜汁适量炒肉酱汁:十三香1勺酱油2勺冰糖适量蚝油2勺适量温水茄子2根老式风味茄子青椒溜肉段的做法里脊肉切成小方...
  • 「新式 」鸡肉段的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-01
    换个味道尝尝用料鸡胸肉500克番茄酱适量淀粉适量面粉100克鸡蛋1个盐少许料酒少许糖根据个人口味生抽1勺清醋2勺白糖适量「新式」鸡肉段的做法炸腌制鸡肉切小段➕料酒➕盐➕淀粉➕面粉...
  • 中式主食39:广式粥两款食谱大全及做法,烹饪好吃的中式主食39:广式粥两款方法
    发表于:12-19
    用料咸骨粥猪颈骨250克盐7克植物油适量,多一点大米(非珍珠米)125克水1500克姜2片菜心半斤小葱适量皮蛋瘦肉粥大米皮蛋1个瘦肉丝盐3白胡椒粉2淀粉5姜丝中式主食39:广式粥两款的做法咸骨粥:猪...
  • 一魚两吃-清蒸黑斑魚段,魚头魚尾煮蛤蜊湯食谱大全及做法,烹饪好吃的一魚两吃-清蒸黑斑魚段,魚头魚尾煮蛤蜊湯方法
    发表于:08-09
    周六,我們喝魚湯的日子,买了一尾4磅重的魚......好像是有點大哦,于是,一魚两吃吧。用料蛤蜊3磅黑斑魚4磅葱6根生姜20片蒜10瓣蒸魚豉油5勺一魚两吃-清蒸黑斑魚段,魚头魚尾煮蛤蜊湯的做法姜、...
  • 溜双段(鱼段&虾段)食谱大全及做法,烹饪好吃的溜双段(鱼段&虾段)方法
    发表于:05-30
    用料大虾1斤龙利鱼1条青椒1个胡萝卜1根淀粉适量面粉适量盐适量五香粉适量白醋适量料酒适量白糖适量葱花适量姜末适量蒜片适量鸡蛋1个酱油适量溜双段(鱼段&虾段)的做法备好葱花、蒜片...
  • 『东北老式溜肉段』食谱大全及做法,烹饪好吃的『东北老式溜肉段』方法
    发表于:07-22
    东北孩子心中除了一盘酸甜可口的锅包肉。还有一道菜就是这道老式溜肉段。一道菜配上一碗米饭🍚撑。通过一系列的研究终于做出了儿时的味道。挂糊的方法视频在第一条!用料油猪肉(里脊或...
  • 日式小菜:烤香菇葱段(译)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式小菜:烤香菇葱段(译)方法
    发表于:01-10
    学日语总是没有动力,于是计划慢慢翻译日文菜谱,既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后,完全个人行为、非盈利目的,但愿不算侵权……用量为2人份(小菜/非主菜)下面用量里,1茶...
  • 地道的溜肉段怎么做,如何烹饪溜肉段才更好吃
    发表于:05-06
    外酥里嫩,咸香可口用料直接看那视频溜肉段的做法别切太大盐可以省略,生抽可以放的多些...
  • 日式煮带鱼段的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-13
    超市卖的带鱼段其实很难吃,不新鲜的气味怎么也除不尽。除了做成猫饭以外,就只剩用酱油煮这一条路可走了。今天很意外试出了一种酱汤的香气很日式拉面的配方,故有此记。用料带鱼段一包五年...
  • 酱汁中段(鱼中段)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱汁中段(鱼中段)方法
    发表于:05-20
    用料草鱼条酱汁中段(鱼中段)的做法热锅冷油,煎熟鱼两面锅留底油,煸炒黄豆酱,再放入糖、酒、盐、味精、葱末、青鱼段,用文火焖烧10分钟,青鱼段出锅装盘。旺火收汁,淋上芝麻油,浇在青鱼段上,撒上姜...
  • 烤冷面中式&西式两吃食谱大全及做法,烹饪好吃的烤冷面中式&西式两吃方法
    发表于:11-07
    用料中式吃法:冷面皮3张鸡蛋2颗金针菇30克台式火腿肠2根辣条4根小葱花3克生抽10克蚝油8克蕃茄酱10克辣酱15克香醋3克白糖3克洋葱20克食用油10克蒜末3克食材西式吃法:冷面皮3张鸡蛋2颗芝...
  • 泰式茄段如何做才美味,怎么做泰式茄段简单又好吃
    发表于:06-24
    用料茄子肉沫姜,葱,盐,味精,鸡精,胡椒粉,生抽泰式茄段的做法味型:咸鲜技法:烧制作:1先将茄子切成段,中间挖空,肉沫调基本味,胡椒粉制成肉馅,塞入茄段里面。2起锅烧油,油温烧四,五成热,将茄段两头粘上生...
  • 超级简单的韩式辣炖鱼段食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单的韩式辣炖鱼段方法
    发表于:01-19
    前一天半夜看三时三餐,第二天突然想喝辣炖鱼汤,家里材料不齐也不要紧,必须的只有韩式辣酱,洋葱,大葱和鱼,超级简单。用料鱼段10段洋葱1个大葱半根韩式辣酱又高又满2大勺蒜3瓣生抽4-5勺糖1小...