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发表于:06-01
这道菜真的非常具有灵活性,你可以任意变换市场,用咸肉是首选,或者用牛肉,鸡肉,火腿肠都可以,青菜也可以随意切换,但是小葱一定要加,非常提味,保证给你不一样的味觉感受用料冬瓜500克肉沫100克泡...
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发表于:09-02
熬啊熬啊熬啊用料香菇木耳黄花五花肉八角花椒葱姜五花肉汤黄花水香菇水酱油打卤面~的做法。。。。。...
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发表于:10-15
今天给大家带来一道从小吃到大的、炸酱面之外的另一道面食——打卤面。打卤面做法多样,风味不一,家家户户的做法都有微小的差异,但好吃是一定的。打卤面分清卤(氽儿卤)、混卤(勾芡卤)两种,做法...
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发表于:02-25
自从儿子吃了一次姥姥做的黄瓜鸡蛋打卤面后,就爱上了这个面,之前我总也做不好,卤做的时候总是稀的,后来,请教母后,知道了其中的奥秘,再做就成功了😊用料鸡蛋1个黄瓜🥒1根面粉适量葱花适量姜片...
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发表于:09-02
做好了卤子才想起没拍照,将就着看吧!下面材料是四人份的。用料黄瓜4根肉片50克肉丸子2个粉皮半张鸡蛋1个香菜1根美味可口的黄瓜打卤面的做法1.黄瓜切片,肉丸子切片,粉皮放入水中泡软2.葱姜...
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发表于:09-04
在家乡,家常菜中鱼是很少用来打汤的,因为受不了那股腥味。来到海岛,发现他们动不动就拿鱼来打卤,那汤真心靓,还不腥!!今天,下手试了下,感觉还挺好,说白了就是大杂烩,不过真心是懒人的做法,只要味道...
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发表于:12-29
用料冬瓜1块羊肉沫半斤木耳1把黄花菜1把葱1根姜1块八角2个花椒适量麻椒几粒干辣椒3个老抽2~3小勺大料粉或十三香1小勺盐适量鸡精适量羊肉冬瓜卤的做法准备好材料,黄花菜、木耳泡发洗好,冬...
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发表于:04-22
用料面条油菜打卤的卤的做法西红柿&鸡蛋&丝瓜&青椒1)炒鸡蛋2)葱、蒜炝锅3)加丝瓜、青椒,大火,基本炒熟4)加西红柿,小火熬出汁5)加料酒、蚝油...
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发表于:05-27
China打卤馕!中国人自己的品牌用料鸡蛋个芝士适量盐适量洋葱半个黄油克酵母克打卤馕的做法找我聊天...
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发表于:01-05
喜欢打卤,做完以后不管是浇在豆腐脑还是面条上都很好吃。关键是简单,今天做了豆腐脑,打卤面同理,面条煮熟了浇上面一拌就好。材料用量只是参考,菜谱用量大概4碗豆腐脑两碗面条。用料木耳泡...
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发表于:08-08
哈哈哈哈哈哈我说是披萨他们非说是打卤馕用料培根披萨底胚黄油西红柿大蒜洋葱马苏里打卤馕的做法培根取四五条切碎番茄俩切碎有洋葱放点洋葱碎大蒜四五瓣切碎热锅黄油化开培根碎炒软放...
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发表于:12-01
用料海参1只黄瓜1根鸡蛋2个面筋少许食盐少许鸡精少许葱花适量海参黄瓜面筋打卤面的做法准备材料面条准备好,堂妈做的手工胡萝卜鸡蛋面葱花爆锅,下黄瓜翻炒,加入适量的水,水开加入面筋煮一...
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发表于:08-05
作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获...
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发表于:07-22
其实这是为豆腐脑儿准备的卤~用料猪牛混合肉馅儿200克木耳香菇/蘑菇胡萝卜姜末油料酒生抽水淀粉打卤面的卤的做法备料,切切切热油下姜末,下肉馅儿炒至变色,再加其它料和料酒、生抽略炒后加...
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发表于:01-18
小时候夏秋季蔬菜品种多一些,也非常便宜。但是家里没有冰箱,一毛钱撮堆儿买的西红柿、黄瓜、小白菜什么的,都是捡好的吃,吃了3、4天吃不完就烂掉了,冬瓜更是如此,那时市面上没有现在这种个头...
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发表于:08-14
老妈的做法,属于河北农家饭,过程极其简单。用料鸡蛋1个/人白不老适量北瓜适量甜面酱葱根盐克香油面条份尹氏北瓜鸡蛋打卤面的做法在我们老家这种瓜叫北瓜,不是西葫芦。白不老豆角掰成2-3...
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发表于:01-31
用料黄花菜适量木耳7朵香菇3朵花菇3朵竹荪7只羊肚菌12个鸡蛋3个虾仁14只瘦肉丝100克五花肉200克喜欢的可以加豆干和面筋我没加八角2个花椒20粒蚝油10克红烧酱油1勺生抽6勺老抽2勺淀粉3...
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发表于:08-27
很高兴收到了味好美的锅物底料,兴冲冲做了两款底料准备上传作业,结果发现规则改了,这次要传菜谱。于是又做了剩下2款底料,今天终于把这个冬阴功的菜谱补上了用料西红柿1个洋葱1/4个口蘑半...
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发表于:11-20
一到冬天妈妈就会做的打卤面~用料鸡蛋适量黄花菜适量面条适量干香菇适量木耳适量红烧酱油适量生抽适量盐适量葱适量姜适量花椒适量大料适量料酒适量青蒜适量五花肉适量淀粉适量冬天吃...
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发表于:04-15
用料红烧肉100克葱姜蒜适量骨汤适量黄花菜30克木耳适量香菇五朵花干适量腐竹适量虾仁三个蚝油,酱油,料酒,老抽适量鸡蛋1个土豆淀粉适量打卤面卤的做法烧热油,放葱姜蒜煸香,放红烧肉,加料酒炒...
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发表于:07-20
一起吃会更香用料牛肉500克面条2份木耳,花菜,香茹等适量菜码随意鸡蛋随心春夏秋冬都可以做的→牛肉打卤面的做法高压锅放牛肉(切大块洗净),放葱姜蒜大料桂皮(少许)生抽老抽盐大火压二十分...
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发表于:03-15
很多年前学的,好久不做都快忘了咋做了,前一阵做了一次,记录一下。用料五花肉克黄花菜克木耳朵香菇朵葱根姜片生抽勺淀粉勺大料鸡蛋个盐克口蘑打卤面的做法五花肉入锅,加大料葱姜煮二十分钟...
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发表于:12-08
最近微博很火的一夫食堂经常出些菜谱,受到很多人追捧,主要是因为菜家常,语言幽默,今天开车回家的路上堵地连我这个开车的人都差点吐出来,想着回家做好吃的,才稍稍平复心情。脑子里跳出来的是...
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发表于:02-08
简单又好吃的西红柿鸡蛋酱打卤面~轻松树立会做饭印象哈哈哈哈哈哈!酱大概四人份用料西红柿2个鸡蛋4个蒜适量黄瓜适量尖椒适量大酱3~4勺面粉适量打卤面!的做法煮面!手擀面最好,煮完过凉水~(一...
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发表于:03-22
过生日吃面条。冬笋和干贝都是非常鲜的食材,顺手加了把金针菇也是很鲜的。杏鲍菇是很容易融入各种味道的,跟脆的冬笋放在一起调和一下口感。其实,冰箱里有什么,味道差不多的都切片放进去就...