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发表于:01-30
烧卖是一种以烫面为皮,包裹肉馅上笼蒸熟的传统面食,吃时配以醋,蒜,小米辣调的汁,味道可口鲜美。用料糯米150克胡萝卜1/2根黄瓜1/2根各种菇适量玉米粒适量洋葱1/3个肉馅80克蚝油2勺生抽2勺老...
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发表于:07-04
用料饺子皮20张香菇100克糯米适量蔬菜粒一包肉适量鸡蛋4个盐适量酱油3勺老抽2勺鸡精适量耗油3勺麻辣鲜1包料酒适量彩色烧卖😋糯米彩蛋的做法准备好食材糯米用冷水泡3小时,放锅蒸半熟10...
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发表于:11-07
最近爱上了糯米类的美食,一休息就变着法子折腾。多囤一些放冰箱早上的早餐都解决了^_^用料糯米一斤香菇干五朵洋葱一个胡萝卜半根饺子皮50张调味料就适量了,根据自己的口味糯米素烧卖的...
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发表于:11-28
此面团用的是无水蔬菜面团(在我下厨房里有制作方子)皮要擀的很薄才会好吃,皮厚了蒸出来会硬。内陷是糯米胡萝卜香菇肉馅儿,非常美味。烧卖最好用另外一个面团-烫面面团,(制作方法在步骤1里)烫...
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发表于:04-26
本身是个不喜欢做菜的人却又带着一些能做菜的技能,突发奇想兴趣大发的来做个烧卖证明一下自己是个不爱做饭的真厨子。用料糯米200克猪肉30克胡萝卜半根生抽一勺半蚝油小半勺老抽小小半...
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发表于:03-16
时间更迭,春光易逝!留住时光的方法是把它做成美食吃进肚子里!😋用料糯米400克肉糜150克香菇5朵青豆100克“皇上皇”香肠2根春笋2根胡萝卜半根鸡油或猪油20克六月鲜酱油2勺老抽1勺以上食材...
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发表于:01-31
喜欢吃甜食的我,尝试做个甜的烧卖,没想一尝果然味道不输于咸的。用料血糯米200克燕麦米50香芋1个放红糖1块血糯米烧卖的做法血糯米,燕麦米浸泡一天一夜;然后洗净放入锅内,水盖过米即可,然后...
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发表于:02-23
此方做了155只烧卖!勺子用的瓷平底小汤勺!用料肉(肥瘦比例2:8)2斤糯米3斤全精肉香肠半斤香菇半斤胡萝卜2根大点的老抽8勺生抽9勺耗油4勺糖5勺料酒3勺生姜粉半勺玉米粒适量白面团:普通面粉3...
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发表于:02-27
用料糯米馅糯米500克肉糜250克干香菇50克香肠2根生抽若干老抽若干盐若干糖若干蚝油若干烧卖皮中筋面粉(麦芯粉)350克盐3.5克开水210克糯米烧卖(烧卖皮软糯弹牙不干硬)的做法1.制作糯米馅:将...
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发表于:02-27
就是缺了点肉,不过还是味道很棒哒,哈哈哈哈个人不太喜欢很糯的,你也可以全部选择糯米用料糯米230克大米100克饺子皮40张左右香菇3到4朵胡萝卜半根生抽蚝油2勺老抽1勺孜然盐适量盐适量你喜...
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发表于:03-21
一张饺子皮包上炒好的糯米变成糯米烧卖超级简单,一起做起来吧!用料糯米300克生抽1勺老抽半勺饺子皮20张胡萝卜半根香菇3朵玉米粒50粒腊肠1根豌豆20粒糯米烧卖的做法糯米泡一晚,早上隔水蒸...
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发表于:08-06
生活中多用一点心就会开出不一样的花。好的料理,一定是要花时间有创意的。是一场集味觉、视觉、还有听觉的盛宴。用料皮:普通面粉250克玉米淀粉50克开水110—115ml左右蛋黄一个红曲粉2克...
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发表于:04-29
超简单的一款烧卖用料糯米120克水100克香菇2朵胡萝卜半段酱油三勺皮子约200克黑糯米烧卖的做法取一玻璃碗,量一杯糯米,我一般一半白糯一半血糯放同等量的水,有一个简单的方法就是看侧面,基...
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发表于:08-12
咸甜味的糯米烧卖,不油不腻的美味(◐‿◑)用料一、糯米馅浸泡后的糯米750克猪油75克料酒15克老抽、生抽适量糖40克盐适量泡发香菇丁50克肉丁250克冬笋丁或泡发后的春笋丁150克蘑菇精(可...
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发表于:05-10
个人比较喜欢吃烧卖,外皮用了水饺皮,内陷用了糯米,猪肉,胡萝卜,家里没有干香菇了,有的话还可以再放一些香菇,隔夜泡了将近9小时的糯米,蒸起来颗粒分明,糯糯的,非常好吃。这款烧卖做起来也很简单(...
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发表于:10-27
吃货就是想吃什么必须吃到什么!吃不到会死!家乡的烧卖是糯米馅的,可是北方的烧卖竟然是肉馅的!!!我怀念糯米烧卖!我要吃糯米烧卖!我的思念,是不可触摸的网~我的思念,不再是决堤的海~于是乎,买不到我...
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发表于:02-24
很多人想吃烧卖又怕太多油我做的这个没有加一点油很适合减肥的人吃如果你不想吃纯糯米的自己也可以加你喜欢的东西这是我第一次做还挺成功的而且味道也很好重要皮薄用料糯米克500老抽...
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发表于:09-24
一碗糯米饭,几张饺子皮,好吃的糯米饭烧卖,制作超级简单,喜欢就做起来吧用料糯米饭适量饺子皮适量糯米饭烧卖的做法隔天的糯米饭洒少许水,放入微波炉加热一下买来的饺子皮取2~3片,叠起用擀面杖...
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发表于:10-29
小的时候经常吃羊肉烧麦长大吃到糯米烧卖对纯肉不太感冒的我便移情别恋喜欢上了这个软糯的烧卖我家的小妞真是得到妈妈吃货的真传也超级喜欢糯米烧卖于是这烧卖便成了母女维持祥和的一...
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发表于:08-07
新手做烧卖!成功了!!!用料烧卖皮面粉200克玉米淀粉20克开水110克烧卖馅糯米200克胡萝卜1根瘦猪肉100克火腿肠1根干香菇10朵新手糯米烧卖(烧卖皮自制!)的做法提前需要泡上糯米(我泡了一夜)和干香...
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发表于:06-09
我家紫糯米太多了,都是父母种的,所以我专做各种紫糯米点心,主要是比普通点心好吃,而且营养价值高用料糯米紫糯米香菇红萝卜五花肉老抽,生抽,白糖,蚝油,盐,食用油饺子皮紫糯米烧卖的做法紫糯米洗...
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发表于:02-10
个头够大,且皮薄馅多,糯叽叽的,里面都是“宝”,吃完迎接元气满满的一天~用料饺子皮12张糯米300克香菇粒适量腊肠2根蔬果丁200克生抽2勺老抽少许蚝油1勺盐少许糖少许凯度蒸烤箱-五彩糯米烧...
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发表于:01-19
打小就爱吃糯米烧卖😋上学路上,放学回家,烧卖都是经常会选择的点心之一…想尝试做烧卖很久了,乘着这次“长假期”动手试了试。别说,还真费时间,前前后后忙了大半天。用料糯米700g克香菇6朵...
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发表于:08-27
粒粒分明的炒糯米饭~美美的糯米烧卖~淡淡荷香的广式糯米鸡~用料糯米(隔水蒸熟)按平时饭量腊肉配料随意腊肠冬茹虾米云耳榨菜红罗卜瑶柱(加水蒸熟)炒糯米饭*糯米烧卖*广式糯米鸡的做法...
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发表于:10-23
自己包的烧卖,肉米的比例随心调配,口感棒极了。用料糯米400克猪肉糜400克香菇2大朵冬笋半根胡萝卜少于虾肉根据自己需要饺子皮30几张糯米肉烧卖的做法肉糜,虾肉剁碎拌匀香菇,冬笋,胡萝卜切...