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素烧卖 糯米烧卖 饺子皮烧卖

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.96W
素烧卖  糯米烧卖  饺子皮烧卖的做法步骤图

就是缺了点肉,不过还是味道很棒哒,哈哈哈哈
个人不太喜欢很糯的,你也可以全部选择糯米

用料  

糯米 230克
大米 100克
饺子皮 40张左右
香菇 3到4朵
胡萝卜 半根
生抽 蚝油 2勺
老抽 1勺
孜然 盐 适量
适量
你喜欢吃啥就放啥 比如辣椒呀,各种呀

素烧卖 糯米烧卖 饺子皮烧卖的做法  

  1. 胡萝卜 香菇 切细,糯米和大米浸泡三个小时,冷水上锅20分钟,在闷会

    素烧卖  糯米烧卖  饺子皮烧卖的做法步骤图 第2张
  2. 熟透的样子,乘盆搅拌下冷却

    素烧卖  糯米烧卖  饺子皮烧卖的做法步骤图 第3张
  3. 锅里放油,胡萝卜和香菇先放进去炒30秒左右,然后下锅,调料下锅,炒2分钟左右

    素烧卖  糯米烧卖  饺子皮烧卖的做法步骤图 第4张
  4. 乘盆搅拌下,冷却,冷却过程中时不时搅拌下

    素烧卖  糯米烧卖  饺子皮烧卖的做法步骤图 第5张
  5. 饺子皮整体擀一遍,然后四周擀薄,包的时候,摊在手心中,放饭,用虎口捏紧(大拇指和食指中间捏下)

    素烧卖  糯米烧卖  饺子皮烧卖的做法步骤图 第6张
  6. 坑水上锅蒸10分钟左右,在热闷下,出锅

    素烧卖  糯米烧卖  饺子皮烧卖的做法步骤图 第7张
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