一张饺子皮包上炒好的糯米变成糯米烧卖
超级简单,一起做起来吧!
用料
糯米 | 300克 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
饺子皮 | 20张 |
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 3朵 |
玉米粒 | 50粒 |
腊肠 | 1根 |
豌豆 | 20粒 |
糯米烧卖的做法
糯米泡一晚,早上隔水蒸20分钟。炒锅内加油、玉米粒、腊肠丁、胡萝卜丁、豌豆、翻炒后放入糯米饭,加入生抽1勺、老抽半勺,调味,出锅待用!
水饺皮叠在一起,擀薄,用手捏出花边,准备开包!
一张水饺皮内包入满满的糯米饭,虎口一攥,就可以了!
放入蒸锅,大火15分钟,小火20分钟,就可以出锅啦!
烧卖做好了,开动吧!