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  • 海参打卤面如何做才美味,怎么做海参打卤面简单又好吃
    发表于:06-19
    用料黄花菜适量鸡蛋个面条适量木耳适量葱适量生抽适量盐适量糖克淀粉适量海参1只海参打卤面的做法备料吃...
  • 海鲜面~高级打卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的海鲜面~高级打卤面方法
    发表于:02-05
    明明是海鲜打卤面的做法,换成了通心粉加了墨鱼汁,一下子莫名其妙高级了。吃剩的贝壳家族,扒好冻冰箱里了,突然想起来得赶紧消耗掉,提前拿出来化冻,今天早餐就做了墨鱼汁海鲜面。墨鱼汁买了一...
  • 海鲜海参打卤面,小悦家       天津卫食谱大全及做法,烹饪好吃的海鲜海参打卤面,小悦家       天津卫方法
    发表于:03-24
    用料(材料)海参虾肉片大料,花椒料酒,生抽,蚝油,老抽,鸡粉,白胡椒粉,水淀粉,鸡蛋海鲜海参打卤面,小悦家天津卫的做法打卤,,,,,...
  • 地道的打卤面怎么做,如何烹饪打卤面才更好吃
    发表于:10-15
    今天给大家带来一道从小吃到大的、炸酱面之外的另一道面食——打卤面。打卤面做法多样,风味不一,家家户户的做法都有微小的差异,但好吃是一定的。打卤面分清卤(氽儿卤)、混卤(勾芡卤)两种,做法...
  • 自制天津海鲜打卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的自制天津海鲜打卤面方法
    发表于:06-03
    用料黄花菜克鸡蛋2个香菇朵木耳朵面筋香干4块鸡腿肉1只干贝若干粒虾干若干虾仁姜2片十三香1勺自制天津海鲜打卤面的做法干贝,虾干洗净,加酒和水浸泡半小时以上虾仁解冻,洗一下,加盐和酒腌...
  • 海参面如何做才美味,怎么做海参面简单又好吃
    发表于:09-16
    用料海参1只面条1份鸡蛋1个生抽1小勺盐0.5克胡萝卜少许小香葱3根菜心2颗太太乐鲜鸡汁少许太太乐芝麻香油少许海参面的做法菜心胡萝卜开水里抄烫一下,鸡蛋打荷包蛋。碗中放生抽,盐糖,太太...
  • 打卤(豆腐脑、打卤面)食谱大全及做法,烹饪好吃的打卤(豆腐脑、打卤面)方法
    发表于:01-05
    喜欢打卤,做完以后不管是浇在豆腐脑还是面条上都很好吃。关键是简单,今天做了豆腐脑,打卤面同理,面条煮熟了浇上面一拌就好。材料用量只是参考,菜谱用量大概4碗豆腐脑两碗面条。用料木耳泡...
  • 打卤面「私房打卤面」食谱大全及做法,烹饪好吃的打卤面「私房打卤面」方法
    发表于:01-31
    用料黄花菜适量木耳7朵香菇3朵花菇3朵竹荪7只羊肚菌12个鸡蛋3个虾仁14只瘦肉丝100克五花肉200克喜欢的可以加豆干和面筋我没加八角2个花椒20粒蚝油10克红烧酱油1勺生抽6勺老抽2勺淀粉3...
  • 打卤面如何做才美味,怎么做打卤面简单又好吃
    发表于:03-15
    很多年前学的,好久不做都快忘了咋做了,前一阵做了一次,记录一下。用料五花肉克黄花菜克木耳朵香菇朵葱根姜片生抽勺淀粉勺大料鸡蛋个盐克口蘑打卤面的做法五花肉入锅,加大料葱姜煮二十分钟...
  • 海参鲜虾手工打卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的海参鲜虾手工打卤面方法
    发表于:02-26
    疫情期间天天被迫宅在家里,餐厅也都关门了,于是就着手边现有的几样食材,借鉴老北京打卤面的配方,改良了个海参鲜虾版,非常美味,还真有点儿小时候的味道。用料都很随意,有什么加什么就行,没有也...
  • 鱼打卤面如何做才美味,怎么做鱼打卤面简单又好吃
    发表于:06-01
    曾经路过一家叫海碗皇的小店,吃过一碗鱼打卤面,红椒青椒花椒辣得恰到好处,鱼肉甜嫩,面条劲道,至今难忘。小店回不去了,也没查到类似的菜谱,便自己做来。制作过程没有拍照,只能简单用文字记下,为...
  • 海参蒸打蛋如何做才美味,怎么做海参蒸打蛋简单又好吃
    发表于:11-27
    用料海参2只鸡蛋2个芝麻油适量生抽半勺盐少许海参蒸打蛋的做法海参泡发3天,天热放冰箱里,每天换一次水。开始烹饪时第一步先海参切片蒸锅蒸15-20分钟,第二步打蛋蒸7分钟左右,蒸的时候用耐...
  • 打卤面~如何做才美味,怎么做打卤面~简单又好吃
    发表于:09-02
    熬啊熬啊熬啊用料香菇木耳黄花五花肉八角花椒葱姜五花肉汤黄花水香菇水酱油打卤面~的做法。。。。。...
  • 海鲜打卤面如何做才美味,怎么做海鲜打卤面简单又好吃
    发表于:05-04
    家在海边是多么幸福~做这道菜的必胜法就是海鲜一定要新鲜!用料虾20只青口贝10只扇贝10只生抽3勺老抽1勺香菜适量姜末适量面条2人份鸡蛋1只淀粉适量海鲜打卤面的做法海鲜洗净蒸熟,去壳。...
  • 海参黄瓜面筋打卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的海参黄瓜面筋打卤面方法
    发表于:12-01
    用料海参1只黄瓜1根鸡蛋2个面筋少许食盐少许鸡精少许葱花适量海参黄瓜面筋打卤面的做法准备材料面条准备好,堂妈做的手工胡萝卜鸡蛋面葱花爆锅,下黄瓜翻炒,加入适量的水,水开加入面筋煮一...
  • 打卤面拌面如何做才美味,怎么做打卤面拌面简单又好吃
    发表于:03-12
    突然很想吃学校的拌面用料面条1袋鸡蛋4个西葫芦1个番茄1个胡萝卜半根木耳用手抓一把豆干1块香菜很多蒜苗2根干辣椒2个油盐鸡精蚝油等适量意式螺纹粉一把蒜薹五根打卤面拌面的做法木耳...
  • 打卤面的卤如何做才美味,怎么做打卤面的卤简单又好吃
    发表于:07-22
    其实这是为豆腐脑儿准备的卤~用料猪牛混合肉馅儿200克木耳香菇/蘑菇胡萝卜姜末油料酒生抽水淀粉打卤面的卤的做法备料,切切切热油下姜末,下肉馅儿炒至变色,再加其它料和料酒、生抽略炒后加...
  • 打卤面的面如何做才美味,怎么做打卤面的面简单又好吃
    发表于:07-22
    用料面粉300克温水150克油1茶匙盐一点打卤面的面的做法美善品揉面三分钟。300克面煮好后能装两大碗,够2-3人份。图中是一半面团做出来的面+另外一半面团。擀面撒面粉抹匀。两边向中间折...
  • 打卤面卤如何做才美味,怎么做打卤面卤简单又好吃
    发表于:04-15
    用料红烧肉100克葱姜蒜适量骨汤适量黄花菜30克木耳适量香菇五朵花干适量腐竹适量虾仁三个蚝油,酱油,料酒,老抽适量鸡蛋1个土豆淀粉适量打卤面卤的做法烧热油,放葱姜蒜煸香,放红烧肉,加料酒炒...
  • 正宗天津卫海鲜打卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗天津卫海鲜打卤面方法
    发表于:04-22
    这个是天津人最常吃的一顿饭,过年有“初一饺子,初二面”一说,家里来客人了也有“送亲饺子,迎亲面”一说,结婚时候中午必须先吃面,想不起来了吃什么的时候第一个想到的也是面,这里面所说的“面...
  • 打卤面!如何做才美味,怎么做打卤面!简单又好吃
    发表于:02-08
    简单又好吃的西红柿鸡蛋酱打卤面~轻松树立会做饭印象哈哈哈哈哈哈!酱大概四人份用料西红柿2个鸡蛋4个蒜适量黄瓜适量尖椒适量大酱3~4勺面粉适量打卤面!的做法煮面!手擀面最好,煮完过凉水~(一...
  • 打卤面🍜如何做才美味,怎么做打卤面🍜简单又好吃
    发表于:09-27
    喜欢卤味也喜欢用卤汤底煮面条🍜冬天吃暖乎乎的开启🔛一整天的好心情用料面条🍜鸡蛋🥚虾🦐蔬菜🥬肉类🥩打卤面🍜的做法准备蔬菜我又放了虾🦐和鸡蛋我把一些卤料和卤汤放进去了还有一点...
  • 海虹打卤面——胶东小海鲜吃法分享01食谱大全及做法,烹饪好吃的海虹打卤面——胶东小海鲜吃法分享01方法
    发表于:03-09
    🌿每年到了三四月份的时候,正值海虹上市的季节!这个季节海虹尤其肥美!昨晚的海虹没吃完,中午模仿了本地人做了一顿不地道的打卤面🍜!但是味道非常好分享给大家!🌿😄说不地道是因为,面非手擀面...
  • 菌打卤面如何做才美味,怎么做菌打卤面简单又好吃
    发表于:10-31
    微信公众号~荷马私厨用料黄花菜克面条份香菇朵木耳朵生抽勺盐克榛蘑腐竹菌打卤面的做法各种菌类,干货为上,提前两个小时冷水泡发泡三分钟左右清洗一下,记得加面粉。换水接着泡热锅凉油,葱姜...
  • 素打卤面如何做才美味,怎么做素打卤面简单又好吃
    发表于:05-16
    用料各种菌类朵素打卤面的做法木耳,黄花菜,腐竹,干香菇,黄豆等提前一晚泡发。干香菇冲洗几遍,单独泡,泡的水备用。把泡发的材料,以及金针菇,海鲜菇,口蘑,豆腐干等洗净,切好备用。可准备小青菜等。...