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  • 港氏牛腩粉如何做才美味,怎么做港氏牛腩粉简单又好吃
    发表于:06-17
    用料牛腩克黄咖喱港氏牛腩粉的做法牛腩片,油锅只煎一边水煮,+黄咖喱三分之一勺+海鲜酱,煮一小时味事达+蒜头+指天椒+香菜+牛腩汁河粉过牛腩汤按纹路剪入牛腩汤+鸡汁摆盘,淋花生油加沾料...
  • 贝氏厨房~番茄土豆牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的贝氏厨房~番茄土豆牛腩方法
    发表于:06-10
    贝氏厨房番茄土豆牛腩用料牛腩300-400克番茄1个土豆1个葱姜贝氏厨房~番茄土豆牛腩的做法牛腩一定要泡水,去血水,可以换换水,约一小时准备阶段:切好牛腩1.5cm正方形,番茄切成块,3片姜,4段葱,红烧...
  • 地道的酸菜牛腩粉怎么做,如何烹饪酸菜牛腩粉才更好吃
    发表于:08-31
    加入多种香料卤制的牛腩,配以适当的牛肉原汤以及秘制煳辣椒粉、香菜,酸菜泡菜等作料,便成了一碗美味牛肉粉,粉爽滑微韧,肉鲜汤美。​更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛腩500克酸菜2勺...
  • 萝卜焖牛腩「正宗港版」食谱大全及做法,烹饪好吃的萝卜焖牛腩「正宗港版」方法
    发表于:04-02
    每次做这道菜,连汤汁都会被分完。用料牛腩1斤牛筋1斤萝卜2条香料:花椒适量八角1颗香叶3-5片蒜6-10瓣酱料:生抽3勺料酒半勺老抽1勺冰糖1勺盐适量蚝油1勺鸡粉1勺柱候酱2勺喼汁(用米醋代替也...
  • 港式萝卜焖牛腩「搬运」食谱大全及做法,烹饪好吃的港式萝卜焖牛腩「搬运」方法
    发表于:04-12
    原视频:B站@莫默mok_id_from=我超喜欢看这位妈妈做菜,所以整理记录下来,方便自己随用随看。感兴趣的亲可以直接去关注她。用料牛腩白萝卜柱候酱勺盐克葱姜蒜柱候酱黄豆酱南乳汁生抽老抽蚝...
  • 阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩方法
    发表于:09-01
    远在外地、就想着这口家乡味!自己简单制作碗家庭版的家乡风味哈用料牛腩克盐适量克生抽适量勺耗油适量八角、桂皮、香叶蒜、姜阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法我这里是一斤半牛腩配的香料...
  • 牛腩汤粉如何做才美味,怎么做牛腩汤粉简单又好吃
    发表于:10-30
    很简单用料牛腩60g高汤一汤勺牛腩汤粉的做法放牛腩放卤水和青菜和汤...
  • 「马蹄厨房」港式咖喱牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的「马蹄厨房」港式咖喱牛腩方法
    发表于:01-22
    这是马蹄厨房的方子,个人特别喜欢,每次做之前都要抱着视频看一遍,效率太低了,转过来做的时候开下厨房就可以了。原视频地址:用料牛腩1000克姜10片葱3根柱候酱3勺花雕酒2勺耗油1勺冰糖20克以...
  • 牛腩汤粉!如何做才美味,怎么做牛腩汤粉!简单又好吃
    发表于:02-12
    用料牛腩克粉个生抽勺蚝油根柱侯酱勺白萝卜盐鸡粉蒜姜八角香叶陈皮葱牛腩汤粉!的做法牛腩切条焯水加料酒(可以多加点)去血水切块,蒜瓣姜片热油下锅炒,柱侯酱1.5勺(正常勺子),1-2勺生抽,一整勺蚝...
  • 牛腩粉如何做才美味,怎么做牛腩粉简单又好吃
    发表于:08-25
    用料牛腩260克姜3片八角2个桂皮2块干辣椒3个香叶4片柱侯酱2勺料酒1勺盐半勺酱油1勺冰糖5克花椒粉半勺蒜米1瓣牛腩粉的做法牛腩冲洗后切块焯水洗干净捞出沥干备用准备配料锅里放油,把冰...
  • 牛腩粉之灵魂-牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的牛腩粉之灵魂-牛腩方法
    发表于:06-30
    用料牛腩1000克姜一块葱适量八角3个干辣椒3个桂皮适量香叶5-6片陈皮适量黄豆酱3勺柱侯酱2勺料酒1勺十三香1小勺冰糖适量生抽适量(亦可不添加)牛腩粉之灵魂-牛腩的做法牛腩切块飞水,把血水...
  • 包氏卤腩肉如何做才美味,怎么做包氏卤腩肉简单又好吃
    发表于:12-22
    在悉尼请朋友吃饭,想做一款能代表中国特色的菜-很多料不齐。于是自创了这款卤腩肉。结果反响非常不错。澳洲美女说这是她第一次“吃肥肉”(第一口是在我鼓吹只有肥肉里的胶原蛋白才能被...
  • 港式咖喱牛腩&柱候萝卜牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的港式咖喱牛腩&柱候萝卜牛腩方法
    发表于:06-11
    新学的,材料、步骤有点多,记录一下。用料柱候酱3大勺牛坑腩1200克姜12片葱3根蒜蓉2勺南乳1小块八角2个香叶3-4片桂皮2块草果1个小茴1勺陈皮1块生抽1汤勺蠔油1汤勺萝卜1根冰糖2大块咖啡牛...
  • 港式咖喱牛腩(3-4人)食谱大全及做法,烹饪好吃的港式咖喱牛腩(3-4人)方法
    发表于:09-20
    咖喱是我三年之敌...做了三年都没做好昨天突然顿悟,从印度博主那里找到秘诀其实印度没有“咖喱”,这种混合香料料理统称“Masala”以前在广东时很喜欢港式咖喱牛腩今天不做印度的,来一份...
  • 牛腩粉~如何做才美味,怎么做牛腩粉~简单又好吃
    发表于:07-30
    用料鲜牛腩葱、香芹、姜粉丝牛腩粉~的做法牛腩飞水,然后加老抽冰糖姜片一起大火炖半个钟,筷子戳下牛腩可入即可。然后捞起牛腩,重新煮锅水,放粉丝,煮透明,出锅盛碗里加一勺炖牛腩的卤汁,撒香芹...
  • 港式炖牛腩如何做才美味,怎么做港式炖牛腩简单又好吃
    发表于:05-29
    转自YouTube,链接:用料A牛腩(无需焯水)1kg白萝卜半个洋葱(切碎)1/4cup姜片5片蒜蓉1tbsp花雕酒2tbsp李锦记柱候酱1/4cup生抽1tbsp蚝油2tbsp冰糖30g鸡汤(高汤)1cupB陈皮1整个小豆蔻籽6-7个桂皮2...
  • 港式牛腩如何做才美味,怎么做港式牛腩简单又好吃
    发表于:10-23
    我家的大男孩知道要好了,从夏天就开始减肥,采用的中医减肥,减肥的食谱里不能吃土豆,想做土豆牛腩孩子不能吃,那就做清淡的港式牛腩吧!用料安格斯牛腩王500克西红柿半个白萝卜250克豆腐泡150...
  • 地道的港式羊腩煲怎么做,如何烹饪港式羊腩煲才更好吃
    发表于:04-08
    以前一直不爱吃羊肉,因为家人说想吃,然后学做的,第一次做羊腩煲,原来也不难~用料姜片6片羊腩1000克柱侯酱1大勺冰糖10克生抽1勺老抽1小勺南乳3-4块白萝卜两根白酒1勺蘸料豆腐乳1块芝麻酱1...
  • 红烧牛腩,牛腩粉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛腩,牛腩粉丝方法
    发表于:12-21
    淮南的牛肉粉丝最有名,但是没有真正学过的人做不出那个味,但是在家又馋粉丝,只能自己学着做红烧牛腩配粉丝了,特别简单啊,但是千万不要把豆瓣酱换成其他的酱好吗,失败了不要怪我方子问题用料...
  • 粉蒸牛腩如何做才美味,怎么做粉蒸牛腩简单又好吃
    发表于:12-19
    曾经有一份粉蒸肉摆在我面前,我没有珍惜,失去后才后悔莫及,如今...............咱自己做用料青红小辣椒牛腩老抽白砂糖辣椒面腐乳盐花椒大米料酒八角芝麻粉蒸牛腩的做法牛腩洗净切块大米...
  • 牛腩米粉如何做才美味,怎么做牛腩米粉简单又好吃
    发表于:03-13
    没有什么是一碗牛腩粉搞不定的,如果有,那就两碗!用料米粉500克牛腩500克八角1个桂皮1块姜5片料酒2勺老抽1勺香叶4片花椒8粒土豆3颗郫县豆瓣酱2勺小米椒4-6颗黄油30克山茶油10克青菜一棵牛...
  • 港式牛腩—Magimix 玛捷斯食谱大全及做法,烹饪好吃的港式牛腩—Magimix 玛捷斯方法
    发表于:10-26
    慢煮2小时牛肉软糯,萝卜入口即化用料牛腩650克白萝卜800克洋葱150克姜10克八角2个香叶3片桂皮1块草果1个茴香1茶匙柱侯酱50克(必备)生抽50克食用油50克开水400克盐5克港式牛腩—Magimix玛...
  • 焖牛腩「牛腩捞面&牛腩猪肠粉」食谱大全及做法,烹饪好吃的焖牛腩「牛腩捞面&牛腩猪肠粉」方法
    发表于:09-06
    焖一锅牛腩,食法可以有好多种牛腩捞面是我挚爱。牛腩猪肠粉,牛腩萝卜煲牛腩汤面/河粉用料牛腩500克姜片5片八角5个桂皮1块香叶5片草果1个甘草1.2片调味柱候酱5勺蚝油5勺鲍鱼汁5勺冰糖适...
  • 刘氏牛腩煲如何做才美味,怎么做刘氏牛腩煲简单又好吃
    发表于:02-03
    也可以用红酒,就是红酒炖牛腩用料牛腩1000克西红柿2个姜6片葱1根蒜6瓣八角2个老抽2勺冰糖20克香叶2片桂皮1块料酒3勺生抽3勺盐适量白糖适量红酒至少一杯花椒1把干辣椒3根刘氏牛腩煲的做...
  • 牛腩河粉如何做才美味,怎么做牛腩河粉简单又好吃
    发表于:03-31
    和外面店的味道一模一样~而且还没味精!这个份量两个人的用料卤牛腩250克河粉适量盐适量生菜一颗玉米油适量牛腩河粉的做法忘了拍步骤图先拿出老卤卤过的并浸泡过的牛腩天猫打折买的牛腩...