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发表于:05-05
闽南一带滋补品之一用料鸡胎只水煮鸡胎的做法在厦门漳州一带,列为滋补品之一鸡胎若干个跟水煮蛋相同煮法,小火5-6分钟捞起,与蛋较圆头,敲个空,先把里面汤汁和鸡胎倒入碗里,就可以了~蛋黄与蛋...
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发表于:07-08
用料鸡胸肉青菜千张葱姜蒜生抽蚝油盐淀粉鸡精花椒面辣椒面葱醋豆瓣酱水煮肉片(鸡胸肉版)水煮鸡胸肉的做法鸡胸肉切片加盐淀粉抓匀倒点油,防止沾粘准备青菜千张葱姜蒜起锅烧油,放一勺豆瓣酱...
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发表于:06-23
用料鸡胸肉一片半油菜白菜玉米淀粉一勺辣椒面一勺花椒10粒郫县豆瓣酱1.5勺葱姜蒜适量料酒生抽/蚝油油适量盐十三香鸡精适量食用油水煮鸡片的做法事先泡好的鸡胸肉切片放入碗中加料酒(适...
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发表于:11-02
连着发了几个重口味的,所以再来一锅清清淡淡鲜鲜美美的!大冷天炖个锅子啥的是最幸福的了,那么这锅,超级好做,基本上就一个步骤,就是把东西煮熟。调味只加盐就可以了,或者不加盐直接蘸料吃也妥...
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发表于:06-15
用料老鸡半只羊胎盘半只当归、党参、黄氏、红枣、桂圆、杞子、黑松露适量羊胎盘煲鸡的做法汤料洗干净,放姜,加水煲鸡和羊胎盘切块,加少许黄酒炒干待水开后,将料放瓦煲大火烧开,把浮泡舀干净...
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发表于:07-01
用料鸡胸肉1块料酒1勺八角2个桂皮1块香叶2片水煮鸡胸的做法1.切成厚薄均匀的片,倒入料酒腌制。2.水中加入桂皮、八角和香叶,辣椒干可以不放,这一步是去腥,不可能有辣味。3.全程中火,时常用...
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发表于:06-14
天呐!我又爱上了🐔胸!!!超级简单!用料鸡胸肉块大葱根味极鲜酱油勺黑胡椒勺海盐水煮鸡胸的做法鸡胸解冻,冷水入锅,放一段葱段,开小火煮4-5分钟。关火,焖10分钟!Done!切片。然后放黑胡椒和海盐吃。...
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发表于:12-23
时间:难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡块150g胡萝卜片50g莴笋60g绿豆芽80g藕(脆)90g大蒜10g花椒5g干辣椒5g火锅底料30g生抽10g老抽10g盐1g白糖10g清水500g小葱根据口味添加麻辣水煮鸡的做法油...
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发表于:06-01
孕晚期,祛胎毒,必备白莲须我是叫香港代购买的,大陆药房也有,但是我想着香港的品质更好我是白莲须,绿豆糖水,红豆糖水,椰青轮着吃,4样选2样一个星期吃2次,祛胎毒如果没有吃这么多样化,就白莲须一...
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发表于:02-17
用料生抽、蚝油、醋各一勺糖1/3勺花椒油1/3勺油辣子1勺蒜、葱、香菜、小米辣各一勺盐适量或不放水煮鸡沾水的做法仅自己记录。...
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发表于:08-28
清热解毒。用料甘蔗500克(6节)新鲜胎菊15克(干的胎菊用10克)清水2000克胎菊甘蔗水的做法朋友种的甘蔗,特别甜。朋友种的胎菊,特别香。甘蔗剁成小段,再剁成长条,把胎菊稍微冲洗一下,和甘蔗放入水...
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发表于:11-10
用料鸡蛋1个水煮鸡蛋的做法错误墨绿色不好消化水开五分钟闷三分钟金黄色正确...
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发表于:09-04
用料鸡小米椒仔姜老姜蒜蚝油料酒香菜水煮鸡的做法仔姜切成小片,大蒜老姜小米椒都切沫备用。香菜洗净切成五六里面长的段备用。鸡切小块(容易入味)。锅入油烧制七八成热将切好的鸡块倒入翻...
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发表于:12-30
早餐剩下几个水煮鸡蛋,中午就把它炒了做个菜吧!用料鸡蛋4个酱油适量花生油适量炒水煮鸡蛋的做法鸡蛋剥壳,切成小块。热锅下油,下鸡蛋铺平,煎一会,待蛋白煎至金黄皱皮,反转另一面再煎一会。待...
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发表于:08-25
怀二宝的时候,胎不稳,偶尔还有见红,医生建议卧床三个月,老妈知道后,在院子里摘了些果子晒干泡水给我喝,一直喝了到了三个月大,后来的两个月也是稳定了,hcg和指数也正常,也没有见红,为了安全起见...
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发表于:04-03
用料凉水克鸡蛋个冷水煮鸡蛋的做法冷水没过鸡蛋,大火煮沸后转小火煮8分钟,然后焖2分钟,再冷水浸2分钟,搞掂🥰...
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发表于:12-30
用料鸡半只大蒜3-4瓣花椒少许干辣椒4-5个火锅底料一小块(一大包的四分之一)生抽一勺半老抽半勺盐适量糖少许矿泉水1瓶(500毫升)葱少许食用油适量水煮牛肉姊妹篇水煮鸡的做法大蒜拍晕切成末...
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发表于:03-26
用料鸡腿只盐克克水煮鸡腿的做法鸡腿,盐,水,放入电压力锅中,以不是特别咸为准,按鸡鸭键,煮熟。取出,可加调料1盐,香油,蒜2烧烤料,香油3自配水煮鸡胸肉,同上,拌烧烤料,放凉,或,香油,蒜放凉回酥...
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发表于:12-04
水煮鸡味道香辣鲜美,很是下饭,在外边店里很常见的一道湘菜。所以在家也想尝试自己做做,其实也非常的容易。用料鸡半只大蒜6--8瓣姜5片盐克料酒1勺耗油1勺生抽1勺勺老抽少量红辣椒3--5个青...
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发表于:02-24
用料鸡半只姜1个,剁碎成粒葱1条,切小粒酱油少量油适量水煮清远鸡的做法洗干净鸡肉,用清水浸没鸡小火慢慢煮,煮大概20分钟调酱料,把油,酱油,姜葱放进锅炒,最后淋进鸡肉这个之前的图,哈哈...
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发表于:01-22
伯母菜谱备份。用料清远鸡1只800g葱2根姜3片白胡椒粒适量水煮清远鸡的做法整只清远鸡泡水,3小时后倒掉血水。清远鸡切掉头,屁股,鸡爪子。手伸进鸡肚子里掏背脊前部有没有一块软肉,有的话抠...
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发表于:01-19
用料鸡腿2个黄豆芽或各种青菜共400克葱半根姜6片蒜8瓣干辣椒1把青花椒1把料酒2勺郫县豆瓣酱2勺生抽2勺老抽1小勺白糖3克胡椒粉2勺淀粉2勺盐1小勺鸡腿2个开水3碗马克西姆圣诞限款不粘锅...
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发表于:09-18
鸡肉就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引...
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发表于:05-01
用料枸杞适量红枣适量鸡半只鹿胎膏2小块盐适量鹿胎膏鸡汤的做法鸡洗干净,放进炖锅里,把鹿胎膏红枣枸杞都放进,加满水。红枣枸杞少量(红枣要去核,这样的话就不热气)还加了我发失败的鱼胶🤦🏻...
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发表于:04-26
用料鸡胸100克辣椒面10克大蒜1瓣香油5ml蚝油5ml生抽5ml盐1克白糖1克醋5ml水煮鸡胸(口水鸡)的做法鸡胸洗净,放入锅中煮熟后捞起,把鸡胸撕成小块。留下半小碗鸡汤调料汁锅中少量热油,加蒜爆...