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豆豉鲮鱼炒凉瓜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.35W
豆豉鲮鱼炒凉瓜的做法步骤图，怎么做好吃

豆豉鲮鱼的菜式都好送饭😋

用料  

1、珠江桥牌或鹰金钱牌豆豉鲮鱼：大半罐。2、凉瓜：洗净，切片。3、蒜头：数粒，切片。

豆豉鲮鱼炒凉瓜的做法  

  1. 豆豉鲮鱼

    豆豉鲮鱼炒凉瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 豆豉鲮鱼

    豆豉鲮鱼炒凉瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 苦瓜切片

    豆豉鲮鱼炒凉瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 蒜片

    豆豉鲮鱼炒凉瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 小火少油蒜起锅，蒜变金黄。

    豆豉鲮鱼炒凉瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 转中大火，放凉瓜和豆豉鲮鱼，加少许盐（少些，因为豆豉有咸味）、鸡精、多些糖，翻炒。

    豆豉鲮鱼炒凉瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 加少许水，翻炒，凉瓜熟了即可。

    豆豉鲮鱼炒凉瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 出品。

    豆豉鲮鱼炒凉瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

小贴士

糖要多放。

Tags：凉瓜 豆豉鲮鱼炒凉瓜 好吃 鲮鱼 豆豉
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