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发表于:05-16
做好这个蒜汁用处可是多多哒!吃饺子,腌黄瓜,拌凉菜,吃灌肠,做蒜香面包时。。。好多好多,此处省略一万字😄用料蒜瓣儿4⃣️瓣盐1小勺凉开水三勺正宗蒜汁制作方法的做法家里没有蒜厩子的亲们看过...
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发表于:03-01
我本来很懒得写做法的,因为微信上豆瓣上经常有人问做法,今天突发奇想的想要搜一搜看看有没有做的特别正宗的,请教一二,但我发现大多数都只能算作凑合会做,那么我就来交流一下我做糖蒜从好朋...
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发表于:10-24
三代农民,爷爷一直酿蜜,酿酒,做红薯粉丝,现在爷爷去世了,爸爸说以后要做的,我目前细节还没搞清楚,记录个大概,大家也可以参考用料番薯100斤制作正宗农家红薯粉丝的做法番薯洗干净打成泥用水冲...
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发表于:05-18
我说土豆是神一般的存在应该没人反对吧土豆最神奇的地方就是它不是山珍海味但却被大家所爱频繁出现在寻常百姓家说到这个油泼土豆丝还要从我几年前求学经历说起我2012年从内地去青海读...
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发表于:12-20
作为从小吃着牛羊肉馅儿长大的北方人,到了南方才知道,原来还有糯米馅儿的烧卖。每次回老家都要跑去回民饭店吃上几顿,最爱的还得是妈妈牌的羊肉冬瓜馅儿的,特别是我家的大小两只神兽👧😈。...
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发表于:03-10
新会陈皮,广东三宝之首。“新会柑”,又称大红柑(学名茶枝柑),果皮经晒干或烘干之后,陈化三年以上,称之为“新会陈皮”。陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效。用料新会鲜柑若干开果刀具一套【...
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发表于:06-03
韩国泡菜深受国人喜爱,我也是对泡菜百吃不厌,老公家朝鲜族更是从小吃到大。泡菜:김치发音kimqi.“韩国泡菜”属于发酵食品。主要含有益因子成分为乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无...
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发表于:10-06
家里的沙田柚每天要吃掉两个,看着扔掉的柚皮,不舍,于是做了柚皮糖。可是为了这柚皮糖,把我妈的铁锅炒粗糙了,呜呜😭要被骂(要用猪油再做保养)。如果有不粘锅还是用它来做吧。但是柚皮糖好吃噢...
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发表于:09-03
茄汁面自己做味道会不正宗让我教你做茄汁面保证正宗用料茄汁面酱(或番茄酱)180克中筋粉适量水适量(面要硬!)黄豆芽适量平菇(其他也行)适量盐30克番茄适量青菜适量开水正宗茄汁面的做法把面粉...
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发表于:12-07
朋友送了好多苹果,虽说Anappleadaykeepsthedoctorsaway,但是实在有点乏味!今天下厨房搜了一下苹果派的做法,发现有很多人都用超市里买回的手抓饼皮来制作,口感肯定大打折扣!好吧,发挥我对美食...
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发表于:02-24
众多口味的小龙虾里儿子最喜欢的一个品种最后连汤汁都会被用来泡饭跟他最喜欢的那个饭店的口味比几乎完美还原饭店会在煮之前过一次油锅我总是觉得那样操作不好会让小龙虾肉质发硬在家...
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发表于:04-05
月营业额十万+五年餐饮小食店老板亲身总结用料胡椒粉25克盐200克水2至4斤葱头油300克糖240克海鲜粉210克王守义十三香25克瘦肉二十斤肥肉十斤味精280克老上海馄饨正宗配方及制作材料手...
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发表于:03-21
近日,脏脏包火爆全国,很多网上的教程不够详细,这次来普及一下升级版脏脏包,也让大家知道,网红脏脏包的神秘之处!用料高筋面粉450g低筋面粉50g幼砂糖100g盐7g酵母7g鸡蛋100g奶粉30g黄油30g冰...
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发表于:06-14
好久没有吃火锅了,但又觉得超市买火锅底料底料吧。不想吃,正好家里有几个番茄还没吃,就用来做火锅用料西红柿4个洋葱1个姜片8片冰糖6颗盐1勺味精1勺番茄酱2勺盐1勺味精1勺在家制作正宗的...
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发表于:07-01
泡菜三分泡,七分养。要有养花一样的耐心来养泡菜。用料坛子1个(5斤容量)水1250毫升盐70克花椒20粒桂皮10克当归1片黄芪4片八角1个干辣椒3个小茴香5克香叶1片老姜1块紫皮蒜3个甜酒(醪糟)或者...
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发表于:12-28
自从去了武汉以后,一直非常迷恋这个热干面的味道,儿子长大以后给他做了一次也觉得非常好吃,所以经常会从网上购买热干面,麻将和一些调料,每次热干面吃不完就会过期坏了,今天突然想起来如何自...
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发表于:03-09
重庆上山下乡正宗火锅的做法用料上山下乡火锅底料1包姜片50克大葱头50克花椒10克冰糖50克味精10克辣椒10克重庆正宗火锅的制作方法的做法.准备好姜片,大葱头,花椒,冰糖,味精取小火,待锅底微...
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发表于:08-28
海南老盐柠檬水,到海南的游客都必须要喝的饮品哦~消暑又解渴~和夏天更搭哦~用料冰水400ml引爆点冰糖浆30ml老盐3g冰块150g青柠片5片引爆点冷冻柠檬汁30ml正宗老盐柠檬水的制作方法来了...
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发表于:06-13
🥃关于青梅:要用八成熟泛黄一些的果子,这样的梅子味道丰富且有层次。根据个人经验的简单判断就是:先看颜色相比纯绿色会绿里透黄。捏起来有一点弹性,而纯生果是一点也捏不动的。最后再闻...
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发表于:01-07
用料五花肉1000克盐20克老抽3勺姜5片花椒20粒麻椒20粒辣椒5个大葱1根桂皮1小根香叶4片草果2个冰糖5块青椒2个饼4个正宗陕西肉夹馍之腊汁肉制作的做法肉切大块,冷水下锅,焯水,滚了起锅,把肉...
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发表于:03-30
披萨是世界上最受欢迎的美食之一,披萨已经流行到世界的各个角落,也包括中国。为了让大家能在家也能做出一款惊艳的披萨,下面小编就分享一款必胜客经典的铁盘披萨做法。如何开一家专做外送...
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发表于:05-27
爱干净的你只要动手做过一次我坚信你再也不想吃外面的了为了家人的健康答应我这个技能一定要学会好吗?制作步骤:一、肉皮冻制作方法二、小笼包配方及制作方法三、小笼包面团配方及制作方...
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发表于:01-07
原方来自:美食作家王刚由于原方都是视频讲解操作,回看视频操作有点麻烦,于是编辑成文本步骤方便自己操作,喜欢辣子鸡的朋友一定不要错过!!用料公鸡1只盐3克生抽酱油3克胡椒粉1克料酒3克蛋黄1...
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发表于:03-08
现在的社会,肾虚已经不是男性的专利,因为来自生活工作等等因素的压力,不管是男性还是女性,都可能出现肾虚的情况,在这种时候,我们就更要注意的就是补肾了,九蒸九晒黑芝麻丸是黑芝麻的一种做法...
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发表于:05-28
烤肉、日常佐餐灵魂伴侣!用料白菜1颗姜一块蒜一头萝卜半根小葱一小把洋葱半个梨半个苹果半个银鱼露三或四勺糯米粉三勺红辣椒粉一碗糖两勺粗盐小半碗正宗朝鲜辣白菜制作的做法白菜清洗...