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发表于:05-15
我喜欢吃糕黏,之前我们的美丽的厨娘研究出来的方子,做后,觉得总算能尝到好味的糕黏,要谢谢陆美女贡献的方子,把方子共享在这里,是希望自己有个地方可以记录曾经做过的好方子。也希望大家共享...
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发表于:12-05
老妈去赶集买回来一兜“黏谷子面”,也就是小黄米面~说要做小时候我最爱吃的“黏窝窝头”,当然咯,过年当然要有儿时记忆的美味才会将年味儿熬炖的更加浓郁嘛~因为我喜欢吃炸货,所以当黏窝窝...
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发表于:04-09
我有一个理想,就是把各种黏的粮食都做一下汤圆和八宝饭/粽子,今天轮到黏玉米面了,我从来没有吃过黏玉米面,只吃过黏玉米碴子粥和煮的黏玉米,万能的淘宝啊!让我的理想得以实现,感谢马爸爸!用料...
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发表于:11-11
老家捎来的冻玉米,就想着宝宝爱吃玉米芝士,就尝试着弄了一下,超成功✌宝贝5岁,就爱尝试好吃快手的方子用料玉米2根马苏里拉芝士碎若干黏玉米芝士首次玩宝宝食谱的做法煮了三支黏玉米,老家的...
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发表于:03-08
✨今天继续给大家分享一款美食-玉米面发糕!我家老人小朋友都很爱吃,端上桌就被哄抢一空的那种哈哈哈。发糕超级软弹而且不发黏,做法非常简单,喜欢的宝宝可以跟着我一起做哦。用料面粉400克...
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发表于:06-23
本来按照其他菜谱想做年糕来着,发现没有粘米粉,最后做着做着变成了糯糯的米糕……就是像年糕又不像年糕的样子,初中生菜谱哪里不对欢迎捉虫~用料糖水糖适量(根据个人喜好)水适量(多些煮糖水)...
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发表于:12-06
黄黏米糕蒸好晾凉的时候,我妞刚刚戴上牙套(戴上是不能吃东西的)。我切了块黄黏米糕,问到:“美妞,你吃不吃丫,新鲜出炉的黄黏米糕哟?”我妞指了指牙套,摇摇头。“好吧~_~我替你尝尝。”我咬了一...
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发表于:09-22
用料红豆一小杯粘米粉适量水两糖根据口味椰子油一勺红豆黏糕的做法一碗红豆用两倍的水煮大约50分钟。然后放糖和粘米粉搅拌稀糊状。放一勺椰子油味道更好把稀糊放入盒子里上锅蒸大约35...
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发表于:03-22
漫不经心的意外的好吃用料糯米粉150克鸡蛋1个牛奶140克蔓越莓干适量黑加仑干适量糖10克植物油20克烤黏黏的糯米糕的做法鸡蛋牛奶糖植物油放入盆中搅均匀加入过筛后的糯米粉搅拌均匀无...
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发表于:05-10
汤圆都是白糯米做的比较多,白白胖胖的可爱极了!我打算用各种黏的面做汤圆试试,粗粮汤圆口感会不一样,总是吃白糯米面这样的精制碳水,也该换换花样了,今天试试黏玉米面汤圆,不过是去了麸皮的黏...
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发表于:04-08
用料玉米面1150克鸡蛋1个糯米粉150克糖粉适量苏打粉3克水适量玉米面黏米饼的做法将所有用料和成面团,根据你要做的饼的大小分成几份。平锅加适量的玉米油,小火煎成两面金黄色。(开始煎的...
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发表于:10-09
天台的糕黏,软糯又有劲道,特地跟老妈讨教来,简化了一下,味道也还不错用料糯米粉100克玉米粉100克粘米粉200克糖粉适量水适量红糖适量糕黏的做法将粉状食材倒一起搅拌混合一点点加水,筷子搅...
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发表于:07-11
一直都喜欢吃粘的东西,每次都是妈妈做给我们吃,像炸糕、粽子、粘豆包、黏米饭……大多数人都会说粘的东西要,“少吃点,吃多了,胃难受,不好消化”。我的胃不知道是什么构造,看到粘的食物,就会吃...
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发表于:07-21
用料玉米1根白糖适量克糯米粉适量克白色黏玉米粑粑的做法现在9月初的季节找不到黄色玉米只有白色糯玉米,动手一粒粒剥下来。用料理机磨碎。过程中发展玉米太干,没办法弄得很碎,加了一点点...
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发表于:08-04
春天买的全麸皮黏玉米面还有一些,要立刻,马上做一次汤圆,不然可就没了!最担心的是粗糙的面会不会化掉,嗯嗯嗯,确实没有!卖家本来没有做全麸皮的玉米面,应我的建议,少磨了一点,给愿意吃更健康食物...
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发表于:12-22
老人都爱用料黏玉米3根鸡蛋1个盐葱花油蒸黏玉米糊糊的做法准备夏天的那种甜甜的黏玉米,把皮拔了,用槎子给它擦成玉米浆像糊糊似的,喜欢的可以装小袋,冻上就这样,在别的季节也可以吃解冻之后...
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发表于:05-10
我从小都没吃过黏玉米,只吃过黏高粱,黏小米(黍子),黏大米(糯米),我们老家有一种黏小米(黍子)做的食物叫团子,很好吃!整个过程需要好几天,仪式感十足,每年的腊月里家家户户都会淘黄米(黍子)磨面,磨好面还...
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发表于:04-03
听说过山东大黄米包子很久了,一直都怀疑,不就是大黄米吗?能有多好吃!直到终于动手尝试了,才相信!这个大黄米包子原来不是传说,真的值得尝试!用料大黄米200克,面粉350克,水约180毫升,3克酵母,白糖2...
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发表于:05-10
第一次买的是去了麸皮的黏玉米面,吃着口感细腻也很黏,但是,不能算做粗粮了!现在人都知道多吃粗粮更健康,但是除了麸皮可就不是粗粮了,细粮和粗粮的区别不是品种,不是小麦水稻就是细粮,小麦,玉米...
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发表于:05-28
好多北方人到了南方,天冷的时候特别想喝一碗热乎乎的玉米粥,一碗下肚,暖胃又舒服。可是南方人又没有喝玉米粥的习惯,一些年轻人过节回家的时候,就会背一些玉米碴子回南方。现在我就教大家怎...
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发表于:01-15
用料黄米面阿胶枣黄米黏糕的做法凉水和面醒面20分钟,放入烤盘,放入阿胶枣蒸箱40分钟,停机后不要立马取出。凉了第一步切条再切成小块小贴士蒸熟后再焖在蒸箱里,虽然有一点雾气,但是不会干皮...
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发表于:08-22
用料江米适量糖适量水适量菠萝大半个菠萝黏米饭的做法菠萝挖空,把菠萝肉和江米混合加糖加水上锅蒸用牙签封和一下蒸大概一个小时就好了口感酸甜,粘糯小贴士糖适量多一点、否则会觉得酸,不...
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发表于:07-18
香甜好喝,不想太甜冰糖就加65克用料黏玉米粒120克大米60克牛奶500克水500克老冰糖85克奶香黏玉米汁的做法玉米粒、大米清洗后放入破壁机加入牛奶加入水,最后加入冰糖,破壁机五谷浆功能30...
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发表于:12-04
大黄米有很高的营养价值,大黄米中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E等这些营养物质,另外,大黄米中的锌、铜、锰等营养元素的含量也是非常高的,大家适当的食用一些大黄米,可...
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发表于:01-22
其实我也不知道这叫什么糕,在山西吃过这个形式的吃法,也不知道人家怎么做的,回来自己琢磨的电饭煲版的,正好有人问,所以勤快一下,写个菜谱,我们全家都是挺爱吃的😄用料大黄米红枣豆(种类不限,可...