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发表于:12-26
记录一下用料猪肉末茄子1个葱姜蒜生抽勺料酒勺黄豆酱白糖克盐鸡精白醋淀粉勺(老抽)肉末茄子(不辣)的做法猪肉切末/搅碎成肉末,切葱花姜蒜末和料酒白糖生抽一点盐黄豆酱(老抽上色)抓匀,长茄切滚...
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发表于:06-08
用料圆茄子1个肉末都🉑️(根据自己喜欢)葱2段姜2片红辣椒3个生抽勺老抽勺糖克淀粉勺盐克郫县豆瓣酱一菜一饭-辣辣的肉末茄子的做法茄子去皮切条,蒸七八分钟,控5分钟水备料:1⃣️蒸茄子2⃣️葱姜蒜...
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发表于:11-30
用料圆茄子700克(2个)有机肉沫200克大蒜4瓣姜2片料酒2瓷勺酱油2瓷勺老抽2瓷勺醋1瓷勺白糖2-3瓷勺水3瓷勺肉末烧茄子😁少油不炸不蒸的做法1⃣圆茄子削皮切小块(长茄子🍆不用切皮)2⃣茄子块...
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发表于:07-08
用料茄子1个肉末200克鱿鱼3只小个生抽3小勺蒜3瓣盐适量老抽适量勺葱1根蚝油适量肉末茄子煲(微辣)的做法切块备用茄子比较吃油,我没放多少,因为炒蒜蓉跟肉末也要放油,怕太油腻了,看个人喜欢,把...
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发表于:03-08
从小最喜欢吃的菜之一,口感软糯香辣开胃,茄子满满的肉味,教老公做了两次他还记不住,干脆写成菜谱分享出来。提前说明,这道菜是香辣口的,如果喜欢吃甜口的烧茄子,那就把豆瓣酱换成甜面酱,加点耗...
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发表于:07-08
非常适合刚刚入门的新手小白优点:快,简单,好吃,不需要太多器材主要因为我也是第一次做这个所以站在新手的立场上讲,难度五星的话这道菜一星可能都不到用料圆茄子/长茄子也可以1个肉末想吃多...
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发表于:11-11
做饭的男人🤞用料茄子2-3个蒜2瓣生抽半勺淀粉半勺盐一丢丢豆瓣酱半勺蚝油一小勺小米辣2-3个肉末茄子不要肉末的做法茄子滚刀切成小块然后用盐腌制20分钟,等待的时间可以先拿一个小碗倒...
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发表于:06-05
因为有小朋友吃,所以没有加豆瓣酱,就变成了非正宗的鱼香茄子,也可以直接叫肉末茄子了😂用料长茄子或圆茄子1个猪肉1小块蒜1-2瓣葱适量调汁:生抽4勺料酒1勺蚝油1勺醋2勺白糖2勺盐半勺淀粉1...
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发表于:01-06
超级好吃又下饭的茄子肉末,老公可以吃6碗饭哦,喜欢吃辣的可以加上青红椒辣椒更漂亮用料肉末适量茄子2个生抽适量盐适量葱1根蒜适量老抽适量蚝油适量茄子肉末的做法茄子切条,泡一泡起锅烧...
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发表于:07-31
想吃肉末茄子但是看了网上的都要过油或者蒸或者腌,自己比较懒,直接做的,意想不到也很好吃呀用料肉末150克茄子1-2个酱油1-2勺料酒2勺蒜3-4瓣姜2片盐少量蚝油1勺黄豆酱1勺不蒸不过油的肉末...
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发表于:04-22
用料茄子1个葱1根蒜8粒姜2片生抽1勺料酒适量(个人口味)老抽适量(个人口味)盐适量(个人口味)白糖适量(个人口味)酱油适量(个人口味)肉末10块钱的水米酒碗(半碗)小米辣3根(个人口味)鸡精...
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发表于:01-08
用料瘦肉末300克小香葱几根酱油1小勺生抽1小勺料酒1小勺干辣椒5-10个香菜几根孜然粉.粒3勺左右盐几克淀粉水2小勺辣子肉末的做法锅中放油放入辣椒段炒出辣味放肉沫翻炒放料酒生抽酱油...
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发表于:07-25
这道菜是能促使我吃米饭的排行榜菜之一🤣🤣女人为了减肥得多拼啊不加辣也超美味der不信你试试😋用料茄子1个肉末适量淀粉1勺生抽1勺老抽半勺白糖少量姜丝少量蒜末少量黄豆酱1勺不加辣...
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发表于:04-17
这个茄子不吸油哦用料茄子2个姜10片蒜3瓣生抽1小勺淀粉1勺白糖3克肉末50克糖3克肉末茄子(不吸油)的做法茄子切好,撒上盐腌制半小时,半小时后把茄子里面的水挤干(这样茄子就不容易吸油)准备肉...
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发表于:06-04
好吃够味又下饭的红烧茄子喜欢茄子的朋友不要错过用料茄子3个猪肉末200克蒜8瓣淀粉适量青椒2个生抽适量蒜味剁椒2勺葱花适量生姜适量辣味红烧肉末茄子🍆的做法把瘦肉剁成肉末三根茄子...
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发表于:09-16
今天晒一晒家中小妹的厨艺😆️~小妹暑假期间在家帮忙做饭,练就了大神附体之厨艺~这道菜是为一点辣都吃不了的母亲大人量身定制的哈哈,很惹味的一道菜!为了母亲大人的味蕾也是真的操碎了心哈...
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发表于:10-29
放的是灯笼彩椒,为了娃,朝天椒、豆瓣酱、老干妈们,都古德拜了。从不粘辣,对辣味及其敏感的小团仔吃了一大碗饭用料茄子2个蘑菇肉末红烧酱油橄榄油蚝油盐克蒜瓣超级下饭不辣版肉末茄子的做...
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发表于:11-08
用料茄子2个肉末适量蒜4瓣老抽适量淀粉1小勺蚝油1勺鸡粉1小勺盐适量不煎不炸快手肉末茄子的做法准备适量猪肉,剁成肉末(大概半碗),加生粉,蚝油,鸡粉,油拌匀腌制半小时准备茄子,蒜茄子切段再切...
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发表于:08-16
肉末茄子是道非常简单下饭的菜。但是茄子很吸油,查了百度后,才知道解决办法,一起来看看吧😄用料茄子1个肉末300克酱油1勺盐少许肉末茄子(茄子不吸油版)的做法准备食材:茄子和肉末。肉末我是...
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发表于:10-05
睿宝超级不爱吃茄子这个做法不油腻不用炸还很下饭!宝宝吃减辣!用料肉末适量茄子个不油不炸肉末茄子的做法茄子削皮切块上锅蒸或者水煮调汁:生抽、老抽、白糖、盐、一点点醋起锅烧油、葱爆...
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发表于:08-20
茄子真的很神奇,怎么做都好吃,尤其是这道肉末茄子,软糯的茄子完全吸收了豆瓣酱、蒜末和猪肉末的香气,再浇上浓郁的酱汁,鲜美无比。配上这道菜,专治三伏天没食欲!搜索并关注微信公众号:迷迭香Ro...
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发表于:11-07
用料茄子肉末料酒线椒豆瓣酱葱蒜胡椒粉肉末茄子(清爽不油版)的做法买好的肉糜,加入一点料酒和少量胡椒粉(自主选择加入)腌制几分钟茄子一到两根洗净准备切条我不喜欢吃皮,就把它刮掉了,您可以...
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发表于:06-22
肉末茄子是儿子最喜欢的菜了,每次只要有这一道菜,饭量必增,以前烧茄子,颜色总是不怎么好看,想要颜色好看又费油,后来慢慢实践中才总结出茄子怎么炒既不费油颜色又好看,在这里分享给厨友们。用...
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发表于:11-30
用料茄子3个肉末适量葱大蒜不油不腻【肉末烤茄子】烤箱版的做法茄子洗净,把头部的蒂去掉擦干表面水分表面抹点油,放烤盘上烤箱200度上下火烤30-40分钟拿出来看看皮有点皱巴,茄子肉软了就...
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发表于:03-17
用料生抽勺肉末克茄子个肉末茄子的做法碎肉机,做出肉末,放油,盐,白醋,鸡精,糖,料酒。拌。油锅,放肉末,炒,放蒜。放茄子,加水,酱油,蚝油,糖,鸡精。中火,焖...