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发表于:06-01
为了健康,粗粮应该是每天要吃的。用料面粉180克玉米面160克酵母4克白糖9克葡萄干大枣美食发糕的做法所有食材入盆,加温水,边加边搅拌,至粘稠状,盖盖。发面过程,洗净葡萄干、大枣备用。枣去核...
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发表于:08-25
自从做了南瓜发糕、紫薯发糕后,发觉食材好像都可以放入发糕里,哈哈哈,山药发糕看上去有些小清新,几乎尝不出山药原来的滋味,不过山药原本就没有什么特殊的味道,要用铁棍山药哦~用料蒸熟的山药...
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发表于:07-15
今天分享一道免打发,0️⃣失败搅拌搅拌百分百成功的酸奶蛋糕,口感绵密,低脂低卡,减脂期也能大口大口吃的蛋糕😄喜欢的试试吧!用料酸奶150克鸡蛋1个低筋面粉30克木糖醇20克免打发零失败酸奶蛋...
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发表于:08-15
个人微信号:fushi1025我是一个两个小宝宝的老妈子,因上班,在大宝的辅食忙稀里糊涂养这么大,导致大宝偏食,所以在二宝的辅食上认真对待,所以我把平时给宝宝做过的辅食整理出来,收录在我的微信...
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发表于:08-01
宝宝7个月啦,发糕安排上。同时做了碎碎面,步骤太多工程量太大,建议少点花样,不然站到腿发麻,切到手抽筋😂用料南瓜适量紫薯2个普通面粉320克酵母4克模具1个山药1根黑芝麻酱2勺宝宝辅食—可...
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发表于:06-14
用料鸡蛋两只泡打五钱八两白糖七两焦糖水二两澄面一斤糯米粉美源发糕的做法粉搅匀加入水性材料...
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发表于:04-02
对牛奶过敏的宝宝可以将牛奶替换成同等重量的水!用料黑色部分黑芝麻50g牛奶170g低筋面粉150g酵母2g白糖10g白色部分低筋面粉50g牛奶50g酵母1g白糖5g宝宝食谱——奶牛发糕(黑芝麻牛奶发糕...
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发表于:04-03
邻居送来一个南瓜,表皮色泽已发红。切开真是大开眼界,里面的南瓜籽儿已发芽🌱,而且是好多颗,生生不息啊群里各种南瓜发糕,我们家也爱健康的发糕,而我最爱摆放各种果仁的环节,玩儿吧用料南瓜15...
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发表于:07-19
从小就喜欢吃面食,但是面食好吃,做起来比较麻烦。那么当你又想吃面食,又怕麻烦的时候怎么办呢?今天来做个简易又好吃的面食,包你爱上它*^_^*用料普通面粉5大勺(熬粥用的那种)白糖5勺(喝汤的勺...
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发表于:10-25
快过年了,很多地方的人们都喜欢蒸发糕,发嘛,寓意一路发发发,图个吉利。今天我们就来学蒸一款这样的发糕——开花发糕。开花发糕,因为它发起来的孔密集,所以也叫小眼发糕。做法简单,可是口感却...
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发表于:08-21
HEYGUYS!I'M小白鸽。最近一有时间就喜欢在宿舍捣鼓我的违规电器,简直已经把小厨房搬进了弹丸之地,每天专注于研发各种快手菜,简直不亦乐乎。今天的主角是一位叫做电炖锅的朋友!!!没错电...
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发表于:03-05
我做过两次,第一次用的植物油,第二次用的黄油,黄油的奶香味更浓些。另外,第一次放的核桃仁,但是感觉烤完之后口感不怎么好,在面糊里泡的有点湿乎乎的,所以后来没放,就放的红枣,蔓越莓,葡萄干。我...
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发表于:12-31
本食谱参考自厨友分享,因为原食谱并非纯素不便在此分享链接,特此感谢厨友💐一直想尝试一下大米糕,由于家里只有一点粘米粉没有陈米(粘米),酵母又用完了,加之不想食谱步骤过于复杂,希望制作方法...
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发表于:03-20
12个月以上这个小糕的口感是有点湿润的,软软糯糯的,和平时吃的蓬松喧软的发糕是两种口感,各有风味。用料面粉100克红薯50克山药50克山楂条30克酵母2克油适量山楂发糕【宝宝辅食】的做法·...
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发表于:04-11
常忆起儿时的潮汕碗糕粿,试了好几个配方,基本都会开花,就是口感一般。直到最近用了这整法,结合自己的爱好,整理出碗糕粿的菜谱,供喜欢美食的有缘人,只要按配方操作,零失败哦!颜值与美味并存,心和...
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发表于:08-27
一日之计在于晨,让病友们的早餐不在局限于包子,馒头,红薯等···偶尔换换口味,自己做个健康的早餐,不仅有成感就同时也满足了胃口~一举两得。(温馨提示:这款红糖发糕也很适合女神们“那几天”...
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发表于:12-31
本食谱参考自和,谢谢厨友分享💐方子好,步骤清晰,就是可以一次性成功✌🏻妈妈觉得很软很好吃😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精...
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发表于:05-25
想做发糕又觉得战线拉得太长?早上只能吃昨天剩下的?隔夜发酵!这些都帮你解决了~晚上把材料调好,放入冰箱,第二天早上蒸早餐也能吃到新鲜出炉的美味发糕啦~隔夜发酵的口感还会比短时间的要棒...
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发表于:01-16
减糖版大米发酵后自带的甜味做出来香甜软滑又有嚼劲用料水120g大米120g(6个的量)酵母粉3g红糖少许用作夹心(按喜好自行添加)白糖20g(此为减糖版本可以加到50g)美善品🌸大米发糕大米红糖夹心...
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发表于:08-19
金黄色的调调总让人联想到富足、丰收、充盈和耀眼的气质,很简单普通的食材和做法带来不一样的感受,南瓜是老友自家菜地里种的,去拿了扛回家就做了南瓜馒头和发糕,爆棚的满足感,尤以此款发糕...
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发表于:11-11
复刻儿时的记忆——“洋糖发糕,吃了脸上不长包”,售卖米发糕的小贩淳朴的广告词,如乡音一般深深刻在我的脑海里。Q弹可口的米发糕,我们家乡叫洋糖发糕,你们那里有吗[呲牙]用料米230克水180...
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发表于:01-09
因为shanghai疫情缘故,我们封控居家2个多月。现在回过头来看看,最初焦虑烦闷的一个月里,其实也没有在敷衍三餐,而是加倍用心,以有限的食材,为全家人烹制能果腹又好吃、常有新鲜感的饭菜。我...
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发表于:12-31
好吃的发糕!吃腻了白面!吃点粗粮滑滑肠用料面粉100克玉米面200克鸡蛋2个酵母5克白糖100克牛奶适量红枣适量美味发糕的做法除了红枣把所有的用料倒在一起,把它活成稠一点面糊碗中刷油,好脱...
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发表于:07-21
在研究不升糖主食的道路上越走越远~如果你希望主食口感偏软,如果你介意过多糖分和油脂的摄入,如果你愿意尽你所能让家人吃得更健康,那你一定要尝试做一下这款苦瓜发糕。用料玉米粉200克黄...
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发表于:04-18
作为北方人,一直很喜欢面食,现在有了小孩,就想着给孩子做些简单健康有好吃的食物,同时也回味一下小时候吃发糕的味道。南瓜营养丰富,蒸出来的发糕松软香甜,非常适合给小宝宝当做辅食来吃,一家...