网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 抹茶茉莉雪球曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-06
    我一直都算是抹茶的忠实爱好者,非常喜欢那种在甜的衬托下反而更有趣的微苦。这款曲奇的特别之处在于在抹茶的基础上还添加了一层茉莉绿茶的香味,让茶味的层次更丰富。相比只用抹茶粉的曲...
  • 茉莉红茶如何做才美味,怎么做茉莉红茶简单又好吃
    发表于:11-11
    虽然对于秋冬季这茶显得有些不足,但对于喜欢清淡花香茶饮来说是个不错的选择用料柠檬片2片茉莉花10颗红茶包1包冰糖适量茉莉红茶的做法用开水冲红茶包,加入两片柠檬片.适量茉莉花。加入...
  • No.17 茉莉抹茶黄油包食谱大全及做法,烹饪好吃的No.17 茉莉抹茶黄油包方法
    发表于:04-14
    试了下🔜快速面包2小时版高过桶了;类似庞多米看起来;心情不好尝了一口;好吧;也没惊艳到让心情好起来;太健康或许就是这样;不会甜到心吧…用料高筋面粉280g抹茶5g奶粉6g糖15g黄油16g冷...
  • 可可曲奇球 抹茶曲奇球食谱大全及做法,烹饪好吃的可可曲奇球 抹茶曲奇球方法
    发表于:04-20
    这款曲奇球口感硬一些用料抹茶/可可粉10克/18克低筋面粉150克玉米淀粉20克黄油120克糖粉40克蛋黄1个表面装饰糖粉50克抹茶粉/可可粉6克/11克可可曲奇球抹茶曲奇球的做法1,称好材料,面粉和玉...
  • 四季饼干——夏天 茉莉曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的四季饼干——夏天 茉莉曲奇方法
    发表于:07-19
    为什么叫四季饼干?就是用四季具有代表性的可食用花朵制作成曲奇。春天----玫瑰夏天---茉莉秋天----桂花冬天---樱花制作过程非常简单,颜值却很高哦,很适合初学者制作送人。四款曲奇的制作...
  • 南非博士茶茉莉曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的南非博士茶茉莉曲奇方法
    发表于:12-06
    南非博士茶有机茉莉精油曲奇,泰国,南非,日本,南韩,法国,汇集世界各地的材料,在这个阴霾笼罩但又充满希望的日子里,带来一缕清香。用料黄油78克糖粉49克低筋面粉132克鸡蛋1个有机可食用茉莉精油...
  • 地道的雪球曲奇怎么做,如何烹饪雪球曲奇才更好吃
    发表于:04-06
    【Nebokgom】菜谱雪,温暖了整个冬天♪(^∇^*)用料低筋面粉60克杏仁粉40克泡打粉0.5克黄油50克糖粉30-35克盐0.5克香草精1克裹糖粉随意雪球曲奇的做法准备材料软化黄油打发加入糖+盐搅拌...
  • 茉莉曲奇如何做才美味,怎么做茉莉曲奇简单又好吃
    发表于:07-04
    用料黄油454g(一整块)糖粉100克面粉540克(至570g)干茉莉花20克奶粉30克巧克力30克茉莉曲奇的做法黄油软化茉莉花打碎加入白糖打发拌入粉类第一盘原味的,黄油可能有点多,烤出来有点塌三分之一...
  • 抹茶(茉莉)双层芝士食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶(茉莉)双层芝士方法
    发表于:05-21
    夏天的味道抹茶和茉莉的清新用料抹茶海绵鸡蛋1只白砂糖30g低筋面粉25g抹茶粉5g牛奶10g抹茶芝士层奶油奶酪150g淡奶油45g白砂糖50g鸡蛋液75g抹茶粉8g牛奶20g玉米淀粉6g(茉莉)冻芝士层淡奶...
  • 茉莉花抹茶猫舌饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的茉莉花抹茶猫舌饼干方法
    发表于:11-29
    属于春天的饼干用料低筋面粉65g无盐黄油30g鲜奶油60g糖粉59g蛋白一个香草精3-5滴抹茶粉5g茉莉花干若干朵茉莉花抹茶猫舌饼干的做法黄油隔水化开,备用奶油与糖粉充分混合后,分两次加入蛋...
  • 茉莉抹茶曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-11
    用料材料黄油148克糖粉75克蛋黄1个低筋面粉210克抹茶8克茉莉花6克茉莉抹茶曲奇的做法需要用到的材料,茉莉花忘记放了,我用的是茶包(茉莉花茶包)在黄油里面茉莉花茶、糖粉,然后用手动打蛋器...
  • 地道的抹茶曲奇怎么做,如何烹饪抹茶曲奇才更好吃
    发表于:04-23
    这款牛油小花曲奇是参考虫妈的配方,入口即化,抹茶口味浓郁酥脆,现在天气凉了,如果面糊偏干可适当在配方中的温水里再加5g左右温水调整面糊的状态。记得烤10分钟定型后盖锡纸,不然曲奇表面容...
  • 茉莉清茶如何做才美味,怎么做茉莉清茶简单又好吃
    发表于:08-03
    记得原来最喜欢喝那种成瓶的龙井绿茶了,于是爸爸就给我做。现在又喜欢上了茉莉清茶。康师傅已经被日本控股!没错是日本!日本!日本!所以请避免购买或减少此品牌的物品。而且啊,康师傅的茉莉清...
  • 茉莉奶盖(茉莉奶茶)食谱大全及做法,烹饪好吃的茉莉奶盖(茉莉奶茶)方法
    发表于:12-23
    茉莉奶茶打底,感觉更适合春节的自己不爱吃坚果,疫情居家期间又不能相聚,索性就做个奶盖把奶油和坚果消耗掉配方自己试出来,不是浑厚的口感,奶茶部分很清爽但是如果要还原奶茶店的奶盖,那建议...
  • 茉莉蜜茶如何做才美味,怎么做茉莉蜜茶简单又好吃
    发表于:12-30
    夏天来了,大家都爱喝些冰凉的饮料,不过化学制品喝多了总是对身体不好的。还记得中学时期(我是88年的)风靡的茉莉蜜茶和茉莉清茶么?现在倒是很少见了,我按着记忆里的味道,炮制一番,竟然可以还原...
  • 茉莉雪梨如何做才美味,怎么做茉莉雪梨简单又好吃
    发表于:12-13
    这个是个热饮,家里剩了些茉莉花,还有老妈买的雪梨,就奇思妙想的试试新特色,茉莉和雪梨搭配,没想到口感超级小清新。原来一直是下厨房里的潜水员,第一次写菜谱,大家就随便感受一下吧~(╯3╰)用...
  • 柠香茉莉曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-29
    一直想要尝试着做一款带有花香的曲奇饼干。想来想去,第一个拿出勇气做的却是茉莉花曲奇。茉莉花一直因为其所特有的芬芳气质,无论是在中国茶文化,还是中国人的精神世界中都占有着举足轻重...
  • 抹茶奶绿(茉莉绿茶版)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶奶绿(茉莉绿茶版)方法
    发表于:12-03
    个人很喜欢抹茶味,从淘宝(宇治抹茶天猫旗舰店)上买来的抹茶奶茶粉,卖家说是调配好糖奶的直接兑水就能冲出抹茶奶茶,奈何冲了几次,味道不尽人意,于是仿效舞茶道,用茉莉绿茶冲,终于对口味了,寒冷的...
  • 一次成功的茉莉绿茶曲奇+柠檬糖浆淋面食谱大全及做法,烹饪好吃的一次成功的茉莉绿茶曲奇+柠檬糖浆淋面方法
    发表于:07-13
    原方来自一个我喜欢的外网博主,因为制作了很多很多次,所以加入了适应自己口味的一些改良。曲奇面团做起来非常快,家里有厨师机的话不到10分钟搞定。用料曲奇需要材料中筋面粉1杯(cup)杏仁...
  • 抹茶茉莉磅蛋糕(无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶茉莉磅蛋糕(无油)方法
    发表于:04-15
    减肥想吃点低糖油的,家里剩了些谷物粉,加了自制奶酪做了这款,口味不算真正的磅蛋糕,有点像糊口的中式糕点清清淡淡不腻口,唇齿留香。⚠️贴士里有参考配比,结合手边材料自由发挥⚠️该用料,六连模...
  • 茉莉姜茶如何做才美味,怎么做茉莉姜茶简单又好吃
    发表于:12-25
    我喜欢茉莉清香的味道,因为害怕寒冷也喜欢姜汤,喜欢的两样东西也能开开心心的在一起,这让我更开心。(这是在家咖啡店附近品尝到的一道饮品,能遇到如此了解自己的料理实为荣幸。)用料茉莉花10...
  • 地道的抹茶雪顶曲奇怎么做,如何烹饪抹茶雪顶曲奇才更好吃
    发表于:03-24
    入秋的第一口饼干必须是厚曲奇。普通曲奇做腻了,没感觉?试试这款奶酪夹心的雪顶抹茶曲奇,新奇可爱的造型,不仅颜值很高,口味也是很棒哦!抹茶也可以替换成其他任意口味,奶酪首选奶油奶酪,想偷懒...
  • 雪球曲奇(抹茶味)食谱大全及做法,烹饪好吃的雪球曲奇(抹茶味)方法
    发表于:05-15
    换成了抹茶粉被惊艳到味道也是一级棒还有巧克力豆哟~用料黄油75克低筋面粉120克糖粉30克抹茶粉(青岚)8克盐1克耐烤巧克力豆25克雪球曲奇(抹茶味)的做法称量好黄油,放一边备用。低粉和抹茶粉...
  • 抹茶茉莉双味蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶茉莉双味蛋糕卷方法
    发表于:01-03
    茉莉的花香➕抹茶的清香,很搭哒用竹炭粉做的戚风蛋糕卷,松软湿润,特别好卷,不易裂~搭配2种口味的奶油,好吃😋好看用料🔆蛋糕卷鸡蛋4个竹炭粉6克热水56克玉米油55克低筋面粉60克细砂糖50克柠...
  • 茉莉茶如何做才美味,怎么做茉莉茶简单又好吃
    发表于:07-26
    用料茉莉花绿茶或红茶茉莉茶的做法阳台刚摘的茉莉花,和斯里兰卡红茶加上热水,水最好烧开后冷一会,花的味道会浓郁些绿茶版还是绿茶个人更偏好红茶,毕竟绿茶苦味有点重...