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舌尖上的中国，特产，土豆肉饼

栏目: 料理机食谱 / 发布于: / 人气:2.78W
舌尖上的中国，特产，土豆肉饼的做法步骤图

浙江美食，菱湖特产，逢年过节，重大节日，菱湖人民就会做此特产，用来招待亲朋好友。现在我将特产秘方公布给大家。

用料  

鸡蛋 2个
猪肉 500g
料酒 适量
盐 适量
鸡精 适量

舌尖上的中国，特产，土豆肉饼的做法  

  1. 肉用料理机搅拌成肉泥，加入料酒备用

    舌尖上的中国，特产，土豆肉饼的做法步骤图 第2张

  2. 土豆切成丝放入水中，把淀粉去除

    舌尖上的中国，特产，土豆肉饼的做法步骤图 第3张

  3. 土豆沥干水分，鸡蛋，淀粉，盐，鸡精依次加入肉中搅拌均匀

    舌尖上的中国，特产，土豆肉饼的做法步骤图 第4张

  4. 搅拌好的肉放在锅铲上入锅。炸至金黄

    舌尖上的中国，特产，土豆肉饼的做法步骤图 第5张

  5. 成品

    舌尖上的中国，特产，土豆肉饼的做法步骤图 第6张
Tags：土豆肉饼 特产 肉饼 舌尖 舌尖上的中国 土豆
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