相关小青岛的最好吃的做法

小青岛家常炸酱面

发表于：02-20

教研室主任是青岛人，虽然在济南生活了几十年，还是有一手青岛家常菜的好手艺。研三那年天天跟着他出差跑工地，回来了就给我和师妹做碗胶东味儿的炸酱面。搞得研三一年一下子从96斤胖到104，...
青岛大包

发表于：01-06

松软的包子就蒜瓣。周末有空做一些，放冰箱可以带午饭，有面有菜有肉营养全面还省事。关于鲅鱼馅儿的调制戳链接用料水350克面粉700克鲜酵母10克鲅鱼馅儿300克青岛大包的做法酵母化开一点...
青岛烤虾

发表于：08-05

鲜虾🦐+烤盘+烤箱用料虾一斤二两青岛烤虾的做法昨晚买的活虾🦐速冻了，今天中午解冻铺盘子入烤箱烤原味的。这次买的鲜虾是中等个头，不大不小。120℃40分钟，转130℃20分钟。图示烤好拍的。...
青岛甜水果

发表于：09-30

供个人记录使用。用料水果青岛甜水果的做法品种，小地雷瓜。甜，个头较小。品种，宁夏硒砂瓜。很甜，个头很大，即使四分之一也须2人一起吃。品种，新疆西瓜，与宁夏硒砂瓜差不多。金秋红蜜，有裂口、...
青岛戳子肉

发表于：09-22

用料梅花肉300克大蒜两头洋葱半个荸荠六个莴笋半根青岛戳子肉的做法一般做这道菜都是用五花肉，我觉得五花肉太油了，所以选用瘦肉中含脂肪的梅花肉。切成比手指略粗的形状，我这里切的有点...
焗青岛大虾

发表于：03-24

盐焗大虾是大虾里最简单易做的，掌握好了不输油爆大虾🦐。话说油爆大虾才是个人觉得大虾最好吃的做法，但是步骤比盐焗复杂很多，同时盐焗应该更健康，做到了无油少盐用料虾10只姜5片料酒1勺葱...
青岛老甜沫

发表于：08-20

就是好喝而已！！！无油～用料花生米随意玉米面40克(两人)菠菜1把盐2克熟玉米粒随意香叶3片八角3个黑胡椒随意豆腐干3块切碎粉丝1把切段红豆随意青岛老甜沫的做法煮香叶、八角、豆干、玉米粒煮...
青岛小面

发表于：04-25

名菜名吃味道标准化定制化解决方案提供商用料鲜面条500克香葱沫适量大虾米5只醪道烧汁30克食用油20克老抽少许青岛小面的做法锅内加水烧开把面条放入锅内煮熟出锅，过凉待用锅内加油烧开...
青岛凉粉

发表于：07-17

简单，美味用料凉粉500g虾皮（虾米）一小把香菜1颗大蒜7-8瓣醋1汤勺生抽1勺香油2滴咸菜适量火腿肠2片青岛凉粉的做法超市可以买到袋装凉粉所有食材切丁（凉粉稍大一些）麻入盘里备用倒入调味料，及...
青岛大虾粥

发表于：01-06

清清淡淡，营养又美味的青岛大虾粥，喜欢的可以试试用料青岛大虾喜欢多少放多少大米一杯配菜随意，喜欢吃啥就放啥姜葱适量盐适量青岛大虾粥的做法青岛大虾解冻将虾头剥离下来，洗净沥干水分待...
青岛辣蛤蜊

发表于：12-24

哈啤酒吃嘎啦洗海澡～青岛人夏天的三大美事用料蛤蜊克干辣椒个葱花姜丝酱油青岛辣蛤蜊的做法蛤蜊搓洗干净。大火倒油热锅，葱姜辣椒爆锅，呛出香味马上把嘎啦倒入盖到爆锅的葱姜辣椒上，不翻炒...
青岛甜沫儿

发表于：05-27

很多青岛人早餐桌上少不了这一口。用料玉米面60克（3人份）水120克豆腐干适量花生适量粉丝适量菠菜一小把葱适量姜适量八角一小瓣盐适量青岛甜沫儿的做法准备料花生泡俩小时以上，加点盐煮熟...
青岛

发表于：03-05

用料风景美青岛的做法春天春天春天春天，梧桐花春天...
青岛啤酒+辣炒蛤蜊。这就是青岛的夏。

发表于：10-06

青岛扎啤。辣炒蛤蜊。这两样一出现。这就是青岛的夏。用料红岛小蛤蜊不限量干红辣椒四五个花椒一小撮青岛啤酒+辣炒蛤蜊。这就是青岛的夏。的做法开小火锅里倒油。油热后。丢花椒煸炒...
青岛磨盒

发表于：10-28

青岛的一种菜肴，鲜香美味，其实就是虾酱蒸鸡蛋糕用料葱半根鸡蛋3-4个盐适量花生油2-3勺虾酱半斤青岛磨盒的做法虾酱中打入鸡蛋，放入葱花，搅拌均匀放入适量的盐，如果是市场买的新鲜的虾酱，加入...
青岛脂渣

发表于：11-05

青岛人基本都吃过这个吧。郑庄脂渣算是数一数二的了。上学时候早晨哈碗粥掰点瘦肉脂渣一起吃。美味～本地也有用脂渣做菜的饭店，最经典的估计就是脂渣炖大白菜了。我经常自己做脂渣给家人...
青岛沙茶酱

发表于：05-09

对于一个爱吃潮汕火锅的人来说，最重要的就是品尝牛肉和沙茶酱。青岛广式小吃比较少，于是决定自制沙茶酱。食材都产自青岛本地，随意起名青岛沙茶酱，但味道还是和广州口味对齐。用料葱一段蒜...
青岛小锅贴

发表于：08-22

小乔同学每天下午上完课喜欢去锅贴店买几个锅贴吃，今天不去锅贴店附近上课，就自己动手吧，味道完美！赶超专业锅贴店！[悠闲]用料韭菜克肉克木耳虾仁调料:千禾味极鲜、白砂糖、花生油、香油、...
青岛熏鱼

发表于：02-24

又是一道鲅鱼，不同的是，吃到这个就能感觉到类似过年的幸福感。用料老抽勺八角个葱根生抽勺姜片宏仁堂五香粉花椒白酒冰糖青岛熏鱼的做法鲅鱼洗净，肚子鱼鳃掏空，确保体内的血清理干净。切1-...
青岛艮呱唧

发表于：04-17

小时候的味道用料花生70克芝麻20克花椒50克盐100克萝卜6根青岛艮呱唧的做法将萝卜清洗干净，切成手指粗细的长条，加入盐腌制三个小时，然后将腌出的水分倒掉，不用清洗，直接晾晒晾晒到这个程度...
小岛渔铺|洋葱爆青蟹

发表于：09-11

本地青蟹又叫红蟳，膏多肥美，配上洋葱可以去掉多余肥腻。用料青蟹2只洋葱1个辣椒2只米酒少量葱1根芫荽1根姜3片盐4克生抽1小勺小岛渔铺|洋葱爆青蟹的做法选2只活力十足的青蟹将螃蟹清洗干...
青岛啤酒

发表于：10-07

万万没想到，我竟然会建这么有营养的菜谱青岛啤酒的各种形态，让我慢慢展示给你萌嗯我现在就住在啤酒街。哈哈哈。用料青岛啤酒青岛啤酒的做法闺女给我打两个啤酒去。两个是多少？小贴士散啤...
青岛炉包

发表于：07-02

在青岛，炉包基本上是人人都喜欢的面食。中午走在老城区的繁华街道，就可能会不时飘来炉包的香味，大部分是韭菜肉的，闻到这个味道就迈不动腿了，一定要买上几个尝尝才能解馋。😍用料面粉500克...
青岛大包子

发表于：03-19

用料【面团】中筋面粉500克水250-260克酵母5克【馅儿】冻肉切小块儿200-250克洋葱🧅1/4个口蘑4-6个胡萝卜半根葱段、姜随意青岛大包子的做法先用馒头的菜单和面（水增加10-20g），放在大碗里...
青岛大虾粥

发表于：07-21

今天的早餐，蛋白质维生素碳水都很齐全，很鲜用料大米3杯青岛大虾粥的做法将菜炒水...