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  • 热拌鱼如何做才美味,怎么做热拌鱼简单又好吃
    发表于:07-30
    极简单的做法,保留鱼肉的鲜味,川菜的魅力无与伦比用料草鱼一条芹菜一颗香菜两颗葱三根大头菜粒适量豉油50毫升美极鲜酱油20毫升鸡汁5克红油辣椒(前面有讲过做法)两大勺热拌鱼的做法带皮...
  • 热拌粉坨如何做才美味,怎么做热拌粉坨简单又好吃
    发表于:04-01
    粉坨以前都是炒着吃,热拌试试用料粉坨香菜1根蒜3瓣姜小米辣醋生抽蚝油辣椒油糖或蜂蜜热拌粉坨的做法粉坨切成小块水烧开,下入粉坨块,煮开,粉坨变成半透明,然后变成全透明就可以了调一碗料汁...
  • 蒲伟-热拌鲫鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-25
    热拌鲫鱼采用传统的蒸鱼方法,搭配新鲜现调的汁儿,酸辣开胃。鱼肉的鲜美细腻(但是刺较多),红的辣椒、青的葱花和香菜末,白的蒜末,除了颜色分明、口感也是多层次。无论来人来客,还是一人食,都是不...
  • 热拌饭如何做才美味,怎么做热拌饭简单又好吃
    发表于:05-08
    这是一道快手简单版、有小时候记忆香喷喷的米饭。用料大米150一300克胡萝卜丁30克玉米粒30克青豆粒30克腊味香肠1根(切丁)蕃茄1个(切丁)水1000克【汁料】香油1茶匙生抽1茶匙蚝油1汤匙猪油1...
  • 热拌鳜鱼如何做才美味,怎么做热拌鳜鱼简单又好吃
    发表于:03-05
    原版为公众号盐之味菜谱“热拌鲫鱼”,我在原菜谱上根据自己的口味进行了调整。鳜鱼可以换成鲫鱼或者鲈鱼。用料鳜鱼一条约700g柠檬半个洋葱半个葱4根姜2片香菜适量(依据个人喜欢)大蒜4瓣...
  • 地道的热拌土豆怎么做,如何烹饪热拌土豆才更好吃
    发表于:11-28
    时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料土豆200g香菜20g酱汁蒜末10g小米辣10g熟白芝麻5g辣椒粉3g孜然粉2g热油10g生抽10g醋10g盐1g白糖3g热拌土豆的做法土豆沸水入锅,中火煮6~8分钟。...
  • 鲜椒热拌鱼如何做才美味,怎么做鲜椒热拌鱼简单又好吃
    发表于:07-20
    用料主料鱼辅料青红小米椒皮蛋调料姜葱白酒花椒盐胡椒粉水豆粉野山椒白醋美极鲜酱油味精白糖香油鲜椒热拌鱼的做法鱼洗干净码味盐胡椒葱白酒香菜锅中水姜葱野山椒白酒花椒盐胡椒白醋味...
  • 热拌黄瓜如何做才美味,怎么做热拌黄瓜简单又好吃
    发表于:04-25
    方便好吃的,配粥,配馒头的好搭档,当然单吃也不错呵呵哈哈哈用料黄瓜2根大蒜3瓣辣椒面适量油少许生抽适量青椒1个热拌黄瓜的做法准备黄瓜、大蒜、青椒,黄瓜切段,大蒜和青椒切成末热油炒蒜末...
  • 热拌鲫鱼如何做才美味,怎么做热拌鲫鱼简单又好吃
    发表于:12-09
    参考了这个方子再加上自己的一些发挥然后就有了这一道热拌鲫鱼用料熟油辣椒鲫鱼2条姜蒜葱芹菜香菜(可不加)泡辣椒泡姜青椒、红椒料酒生抽蒸鱼豉油醋糖花椒油鸡精(可不加)热拌鲫鱼的做法鲫...
  • 健康杂粮-热拌莜面鱼鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的健康杂粮-热拌莜面鱼鱼方法
    发表于:10-06
    我这个土生土长的重庆人并不擅长做北方面食,对美食的向往一直支撑着我不断尝试!用料莜面150克开水150克健康杂粮-热拌莜面鱼鱼的做法准备好150克莜面(三人份)按1:1的比例加入刚烧开的水,一...
  • 热拌带鱼如何做才美味,怎么做热拌带鱼简单又好吃
    发表于:01-13
    用料带鱼蒜葱姜花椒/椒油生抽白糖盐二荆条鸡蛋麻油芹菜生粉热拌带鱼的做法带鱼洗净(尤其注意要把黑膜都撕掉),沥水,加盐、鸡蛋液腌制,加入生粉少量。葱,姜,蒜,二荆条,芹菜切好。油温约六成热,将...
  • 热拌牛肉如何做才美味,怎么做热拌牛肉简单又好吃
    发表于:03-18
    一个容易做的下酒小菜。至于有多下酒,反正这个菜是当天上桌的第四个菜(按理说客人也该吃得五分饱了),然后我又回头花了十几分钟弄了另外一个菜,然后我就打算自己也坐下来小酌几杯,这个菜就只...
  • 夏季开胃菜热拌鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的夏季开胃菜热拌鲫鱼方法
    发表于:02-25
    鲫鱼一直是心头爱:藿香鲫鱼、红烧鲫鱼、鲫鱼汤……有了孩子之后做饭就以他们为主,几乎没吃过鲫鱼。今天中午给自己来一道悦己餐:热拌鲫鱼!用料鲫鱼一条(约6两)小米椒1个青辣椒3个蒜1包四川...
  • 地道的热拌鸡翅怎么做,如何烹饪热拌鸡翅才更好吃
    发表于:11-27
    时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡翅中400g盐1g料酒10g拌料大蒜10g花椒3g大葱10g辣椒粉3g热油10g生抽10g老抽10g醋10g盐1g白糖5g热拌鸡翅的做法鸡翅对半剪开。鸡翅冷水入锅,...
  • 热拌苦菊如何做才美味,怎么做热拌苦菊简单又好吃
    发表于:10-22
    相比苦菊的经典吃法-凉拌,今天做了一份热拌的,主要缘于爸爸一直反对叶蔬直接凉拌,总疑心有农药残留或寄生虫卵,所以改用开水烫过再拌,居然大受欢迎用料苦菊2棵玉米油20克生抽1勺香醋1勺蒜6...
  • 热拌粉皮如何做才美味,怎么做热拌粉皮简单又好吃
    发表于:07-03
    用料粉皮2张香菜1棵蒜泥1小勺生抽1大勺盐少许醋1.5小勺香油1小勺油泼辣子1大勺鸡精适量芝麻,花生碎适量热拌粉皮的做法粉皮切宽条。倒入烧开的水里,汆烫到透明后捞出。倒入所有调料拌匀,...
  • 热拌凉如何做才美味,怎么做热拌凉简单又好吃
    发表于:06-08
    去青岛平度吃过的一份特别的菜,因为在那里的饭店里的其他菜在很多地方都能吃到,唯独这热拌凉算是平度的特色菜,别的地方没有用料肉200克东北大拉皮200克黄瓜一根(约150克)胡萝卜一段(约80克)...
  • 热拌鲈鱼如何做才美味,怎么做热拌鲈鱼简单又好吃
    发表于:03-02
    用料生抽勺香菜根姜片鸡精勺盐蚝油食用油、香油二荆条青椒+小米辣+葱花+香菜末热拌鲈鱼的做法将洗净后的鲈鱼🐟放入蒸盘里加入适量食用油3片姜将二荆条青椒、小米辣、葱香菜切成末,加入...
  • 热拌菜如何做才美味,怎么做热拌菜简单又好吃
    发表于:09-24
    用料六月鲜轻盐酱油2勺醋1勺芝麻油0.5勺色拉油适量盐5克青蒜15根木耳一小把胡萝卜1根鸡蛋2个热拌菜的做法木耳泡发,蔬菜洗净木耳胡萝卜切丝青蒜切段锅里烧水,放盐,色拉油,烧开放木耳胡萝卜...
  • 青椒热拌鱼如何做才美味,怎么做青椒热拌鱼简单又好吃
    发表于:05-28
    用料青椒4个生抽2勺盐5克油适量醋2勺草鱼1条郫县豆瓣1大勺姜3片蒜3-4瓣二荆条3-4根花椒8粒料酒2勺青椒热拌鱼的做法草鱼洗净切片,姜蒜切粒,用姜蒜、料酒、盐腌制鱼片10分钟去腥,青椒、二...
  • 乡村热拌鱼如何做才美味,怎么做乡村热拌鱼简单又好吃
    发表于:10-30
    用料主料草鱼配料青红小米椒野山椒剁椒调料葱姜蒜豆瓣酱陈醋生抽蒸鱼豉油味精糖胡椒粉老抽湿淀粉乡村热拌鱼的做法1,草鱼从背部切开,锅留底油下入葱姜片料酒盐味精陈醋白酒加水烧开下入...
  • 热拌面如何做才美味,怎么做热拌面简单又好吃
    发表于:05-08
    用料葱蒜末根热拌面的做法切葱蒜,面条开锅两分钟断生混合芝麻酱,生抽,味精,腐乳汁,辣椒油,榨菜末(凉面可选醋,糖)烧热油...
  • 热拌苋菜如何做才美味,怎么做热拌苋菜简单又好吃
    发表于:11-23
    是在寺庙跟师傅学的一道素菜~用料红色小辣椒苋菜生抽陈醋蒜,属荤,师傅没放热拌苋菜的做法辣椒切小段,大蒜切片(蒜属荤,师傅没有放~按自己喜好添加)将上述食材一起倒入陈醋,生抽调汁将水至水滚...
  • 快手零失误无油热拌鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的快手零失误无油热拌鱼方法
    发表于:08-16
    昨晚馋鱼今天就做了,还是因为减肥不太想放纵自己所以用了这个方法做。用料鱼1条鸡蛋清1只量小葱8根姜5片料酒4勺(喝汤的勺)盐适量薄盐生抽适量大蒜2瓣淀粉3勺(喝汤的勺)小米辣4个(能吃辣可以...
  • 热拌猪腰如何做才美味,怎么做热拌猪腰简单又好吃
    发表于:03-11
    用料猪腰2个黑胡椒盐几转姜3片葱2根孜然1勺虾油/酱油5克/10克猪油5克麻油10克料酒(煮猪腰)30克白酒3克热拌猪腰的做法买猪腰两个,对半剖开,一定要去掉白色部分,猪腰才不会腥臭。切厚片,厚片...