![海盐渍青梅如何做才美味，怎么做海盐渍青梅简单又好吃]( "海盐渍青梅如何做才美味，怎么做海盐渍青梅简单又好吃")
发表于：03-06
潮汕人儿最爱的盐渍青梅，夏天加绿茶成青梅绿茶，蒸鱼放消食开胃，直接配米饭吃更是美滋滋用料盐300克青梅1斤海盐渍青梅的做法青梅洗净晾干去帝一层盐一层梅子最后封口要加超级多盐封住，然后...
![青梅记录/梅子酒/梅子醋/梅子露/盐渍食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅记录/梅子酒/梅子醋/梅子露/盐渍方法]( "青梅记录/梅子酒/梅子醋/梅子露/盐渍食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅记录/梅子酒/梅子醋/梅子露/盐渍方法")
发表于：05-16
三四五月份，福建、广东、江浙、云南的青梅陆续上市了，趁节令泡制一批青梅渍物亦属美事一桩。封藏后，静待时间施展魔法，盛夏时就可以喝上清甜的梅子露了，至于梅子酒却要待到深秋甚至来年了。...
![「观察日记」青梅酒/青梅醋/青梅露/盐渍酸梅食谱大全及做法，烹饪好吃的「观察日记」青梅酒/青梅醋/青梅露/盐渍酸梅方法]( "「观察日记」青梅酒/青梅醋/青梅露/盐渍酸梅食谱大全及做法，烹饪好吃的「观察日记」青梅酒/青梅醋/青梅露/盐渍酸梅方法")
发表于：03-02
第一次做~有错的请轻拍但是在宿舍条件不够充分~一切都是以最简单做法来做的~做个观察日记~用料青梅1斤九江双蒸酒500ml冰糖/黄糖500g醋500ml盐90g【观察日记】青梅酒/青梅醋/青梅露/盐...
![夏天的味道——青梅酒、盐渍梅、梅子露食谱大全及做法，烹饪好吃的夏天的味道——青梅酒、盐渍梅、梅子露方法]( "夏天的味道——青梅酒、盐渍梅、梅子露食谱大全及做法，烹饪好吃的夏天的味道——青梅酒、盐渍梅、梅子露方法")
发表于：07-26
前几日的《海街日记》，手中的青梅酒，又带来了夏天的回忆，琳琅满目的汽水雪糕，蝉停在树干，搪瓷盘里西瓜切开露出红的瓤，家中轻松流过，来去自如的穿堂风，黄果兰的阵阵清香，双脚伸进清澈的溪流，水没...
![蜜渍青柠／海盐青柠食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜渍青柠／海盐青柠方法]( "蜜渍青柠／海盐青柠食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜渍青柠／海盐青柠方法")
发表于：05-11
夏天的清凉饮品，甜咸都好喝！柠檬高VC美白嫩肤，蜂蜜润肠，盐渍止咳祛痰～还可搭配百香果，绝对是夏季健康饮品的首选！用料青柠若干蜂蜜（最好不是国产的加糖蜂蜜）适量海盐适量玻璃密封瓶2只蜜渍青柠／...
![青梅酒&青梅露&盐渍青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒&青梅露&盐渍青梅方法]( "青梅酒&青梅露&盐渍青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒&青梅露&盐渍青梅方法")
发表于：08-06
第一次做青梅酒，淘宝买了云南的青梅，没有坏果，长得都还不错，有一点点歪瓜裂枣的忽略不计！密封罐买的是1.5L的容量，白酒用的九江双蒸一瓶刚刚好，冰糖买了太古单晶冰糖。已经都成功啦，每种都尝过...
![超简单的青梅露.盐渍青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的青梅露.盐渍青梅方法]( "超简单的青梅露.盐渍青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的青梅露.盐渍青梅方法")
发表于：07-23
每一年都很期待酿酒有青梅的时间～苦苦等了一年，无奈今年收到的青梅不太好～快递走了汽运梅子被捂了表皮有点受伤～扔掉可惜，那么就用来做青梅露和渍青梅吧。用料青梅1斤盐300克超简单的青梅露...
![塩梅干し（盐渍青梅）食谱大全及做法，烹饪好吃的塩梅干し（盐渍青梅）方法]( "塩梅干し（盐渍青梅）食谱大全及做法，烹饪好吃的塩梅干し（盐渍青梅）方法")
发表于：10-09
又是一年青梅时节，记得在日本茨城吃到过盐渍的青梅（据说是茨城県的名产），味道很不错。而且配料简单，不含防腐剂。所以这次购入了云南的高山青梅，试着自己做，材料和步骤都很简单。分享给大家。...
![青梅酱，青梅酒， 盐渍青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酱，青梅酒， 盐渍青梅方法]( "青梅酱，青梅酒， 盐渍青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酱，青梅酒， 盐渍青梅方法")
发表于：11-18
不管是青梅煮酒斗时新，还是郭里人家拜扫回，新开醪酒荐青梅。提起青梅就离不开青梅酒。相比这些诗句，我更喜欢宋代寇准的踏莎行·春暮春色将阑，莺声渐老。红英落尽青梅小。画堂人静雨濛濛，屏...
![青梅露、盐渍青梅、糖盐青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅露、盐渍青梅、糖盐青梅方法]( "青梅露、盐渍青梅、糖盐青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅露、盐渍青梅、糖盐青梅方法")
发表于：11-12
做一下记录，以前只做也没记录过，看着一天天的变化很开心用料青梅5斤黄冰糖和糖粉5斤密封瓶1升青梅露、盐渍青梅、糖盐青梅的做法青梅洗干净，去蒂，晾干，瓶子用酒精消毒晾干，然后青梅露一层梅...
![盐渍梅子如何做才美味，怎么做盐渍梅子简单又好吃]( "盐渍梅子如何做才美味，怎么做盐渍梅子简单又好吃")
发表于：06-16
小时候夏天最喜欢这个了，泡水喝。酸咸的，我家有一坛20年的老梅子，就是太咸太咸了，今年重新泡了一点点，就是这种梅子太难找了，要那种小个的梅杏味道才浓郁，现在网上买的都是个大大的不好，泡出来...
![盐渍青梅/糖渍青梅（记录贴）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐渍青梅/糖渍青梅（记录贴）方法]( "盐渍青梅/糖渍青梅（记录贴）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐渍青梅/糖渍青梅（记录贴）方法")
发表于：03-26
做青梅酒用剩下的青梅不知道拿来干啥。跟着做盐渍青梅糖渍青梅吧。盐渍青梅里边有糖，糖渍青梅里边没有盐。用料青梅砂糖盐盐渍青梅/糖渍青梅（记录贴）的做法挑选，去蒂清洗，晾干第一天，封罐第...
![盐渍杨梅如何做才美味，怎么做盐渍杨梅简单又好吃]( "盐渍杨梅如何做才美味，怎么做盐渍杨梅简单又好吃")
发表于：08-13
家里种植百来亩的杨梅，2016年新鲜杨梅已经上市了用料新鲜杨梅300g盐巴3g盐渍杨梅的做法杨梅洗干净加点盐巴盐渍10分钟，开吃小贴士新鲜杨梅，需要的可以顺丰空运邮寄！联系我，微信123915162...
![青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录方法]( "青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录方法")
发表于：01-11
用料青梅5斤黄冰糖1.5千克盐400克玻璃罐若干九江双蒸53°适量盐（泡水用）20-30克青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录的做法准备罐子，最好玻璃罐，可以看到变化把罐子冷水下锅，可蒸可煮，水开后小...
![诏安青梅记录（盐渍青梅，青梅露，青梅酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的诏安青梅记录（盐渍青梅，青梅露，青梅酒）方法]( "诏安青梅记录（盐渍青梅，青梅露，青梅酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的诏安青梅记录（盐渍青梅，青梅露，青梅酒）方法")
发表于：03-14
今年第一次尝试做青梅的各种制品，这个方子用来作为记录哦，欢迎参考和讨论用料盐渍青梅青梅：盐1:1青梅露青梅：糖1:1青梅酒青梅：酒：糖1:1:0.5～0.7诏安青梅记录（盐渍青梅，青梅露，青梅酒）的做法盐渍青...
![盐渍梅如何做才美味，怎么做盐渍梅简单又好吃]( "盐渍梅如何做才美味，怎么做盐渍梅简单又好吃")
发表于：11-07
盐渍梅可以用来做梅子排骨，梅子红烧肉，梅子泡雪碧都是美味搭档！用料青梅500g盐150g大概比例梅子1:盐0.3盐渍梅的做法这是我做梅子露和梅子酒挑出的破损梅子，完全可以用品相好的梅子来做啊！...
![青梅的四种做法🌟保姆级教程「青梅酒、青梅露、盐渍青梅、青梅酱」食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅的四种做法🌟保姆级教程「青梅酒、青梅露、盐渍青梅、青梅酱」方法]( "青梅的四种做法🌟保姆级教程「青梅酒、青梅露、盐渍青梅、青梅酱」食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅的四种做法🌟保姆级教程「青梅酒、青梅露、盐渍青梅、青梅酱」方法")
发表于：11-19
青梅的用途很多，可以泡酒、做果酱、做果醋、腌制话梅等等，4、5月正是青梅上市时节，材料准备好后开始搞起来吧~因为青梅存放时间不长，先把玻璃罐、白酒、黄冰糖、盐买好了，再去买青梅。制作...
![梅子酱，青梅酒，盐渍青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子酱，青梅酒，盐渍青梅方法]( "梅子酱，青梅酒，盐渍青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子酱，青梅酒，盐渍青梅方法")
发表于：11-25
Flag立了好久啦，第一次拼夕夕拍的福建青梅，到手里已经是黄梅了，没法泡酒，那就做成梅子酱吧某宝又拍了云南青梅，到手很棒，青青的，很脆，青梅酒，有啦用料青梅斤4~5腌制盐克300~400黄冰糖克1000米酒...
![渍青梅如何做才美味，怎么做渍青梅简单又好吃]( "渍青梅如何做才美味，怎么做渍青梅简单又好吃")
发表于：07-09
青梅有助肠胃抗氧化用料青梅斤原汁红糖克渍青梅的做法红糖切小块，加水熬至浓稠；梅子划出花刀，以便入味2020.1.31日开封的渍梅子。超级香甜。口感很好很润。小贴士熬红糖时可以加入食用小...
![盐渍酸梅如何做才美味，怎么做盐渍酸梅简单又好吃]( "盐渍酸梅如何做才美味，怎么做盐渍酸梅简单又好吃")
发表于：03-09
酸梅是南宁地区的特产之一，南宁人有腌制酸梅和柠檬的习惯，话说四月五月腌酸梅，九月十月腌柠檬。梅子排骨，梅子鸭，柠檬鸭都是南宁的特色美食。现在又是青梅上市的时节，应厨友的要求出个腌制盐...
![盐渍青梅如何做才美味，怎么做盐渍青梅简单又好吃]( "盐渍青梅如何做才美味，怎么做盐渍青梅简单又好吃")
发表于：08-22
婆婆擅长做各种好吃的，我只是个记录的秘书用料青梅3斤盐1斤盐渍青梅的做法青梅尽量择有点发黄的，渍出来口感才好。洗净晾干，要是买不到有点发黄的，就晾上一两天。装玻璃罐，一层青梅一层盐，均...
![盐渍青梅（梅子）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "盐渍青梅（梅子）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-31
问链接的太多了，附上2021年的购买链接微店名：【听紫云·觅】食光机福建诏安青梅，皮薄、肉厚、核小云南甘蔗老冰糖，非甜菜冰糖=sk-z7做青梅酒多出来的青梅，做了一瓶盐渍青梅。梅子酒方子链接...
![「青梅记录」青梅酒、盐渍青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的「青梅记录」青梅酒、盐渍青梅方法]( "「青梅记录」青梅酒、盐渍青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的「青梅记录」青梅酒、盐渍青梅方法")
发表于：11-30
四年的独自海外生活后终于回归家乡，让生活重启的方法之一就是满足味蕾。【青梅酒】、【盐渍青梅】全记录，一切交给时间——人间有味是“青”欢，踏雪寻“梅”。用料【青梅酒】青梅3.5斤黄...
![正宗美味的盐渍青梅&青梅露怎么做]( "正宗美味的盐渍青梅&青梅露怎么做")
发表于：06-13
青梅季的尾巴，做成盐渍青梅和梅子露，泡水喝特别美用料青梅5斤盐渍青梅&青梅露的做法见视频...
![盐渍青梅（不定期更新）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐渍青梅（不定期更新）方法]( "盐渍青梅（不定期更新）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐渍青梅（不定期更新）方法")
发表于：05-09
喜欢茶泡饭的平淡，喜欢那一粒梅子的咸酸味。无意中看到Yuka的腌渍青梅配方，就想试着做做。期待半年后青梅的蜕变！😘😘谢谢Yuka的分享🌹🌹用料青梅1斤盐（不含清洗的盐）150克盐渍青梅（不定期更...
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