网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 《生酮》超浓摩卡麦芬食谱大全及做法,烹饪好吃的《生酮》超浓摩卡麦芬方法
    发表于:03-10
    想吃蛋糕。。于是又瞎搞了一下。。口感超蓬松,治愈系...本人是咖啡重度患者,平时喜欢很浓的黑咖啡,所以方子的黑咖啡量可能会让你觉得苦,适量减量,放2-3克先试试。本方可可粉量也很多,如果你...
  • 巧克力麦芬、摩卡蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力麦芬、摩卡蛋糕方法
    发表于:07-03
    图片来自网络,仅供参考区别在于,一个放巧克力,一个放咖啡巧克力麦芬、摩卡蛋糕的做法看看看...
  • 口感完爆生酮咖啡的生酮椰奶可可/摩卡食谱大全及做法,烹饪好吃的口感完爆生酮咖啡的生酮椰奶可可/摩卡方法
    发表于:11-27
    只需要30秒的快手生酮椰奶可可🥥🍫,液态脂肪炸弹💣,极低净碳水,浓郁香甜不油腻😋,口感完爆生酮咖啡☕️用料椰浆200ml有机无添加可可粉10克温水100ml有机甜菊提取液4滴椰子黄油一小勺(可选)MC...
  • 「快手生酮低卡」微波炉巧克力奶油麦芬食谱大全及做法,烹饪好吃的「快手生酮低卡」微波炉巧克力奶油麦芬方法
    发表于:03-06
    总结了几位很厉害的菜谱自己改了一下,变成了低卡且厚实的口感,写下来怕自己忘记用料黄油克奶油装饰用的鸡蛋1泡打粉2杏仁粉/椰子粉克洋车前子可可粉/代糖【快手生酮低卡】微波炉巧克力奶...
  • 摩卡巧克力奶油麦芬食谱大全及做法,烹饪好吃的摩卡巧克力奶油麦芬方法
    发表于:04-04
    用现成的巧克力调味,我觉得是个非常好的办法,可以让蛋糕油更多的口感。我很喜欢摩卡杏仁巧克力,除了有坚果,还有咖啡的芳香。用料黄油50g摩卡杏仁巧克力35g鸡蛋1个【蛋糕部分】淡奶油35g低...
  • 「生酮Keto」摩卡坚果曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的「生酮Keto」摩卡坚果曲奇方法
    发表于:06-10
    想吃巧克力和咖啡和核桃所以有了它按方子做挺苦的,喜欢甜的加糖!!!!一份约830大卡,我做了8个超大曲奇,理论上正常大小可以做15个左右,那就是每个约55大卡曲奇真好吃但是热量真高啊用料鸡蛋1个...
  • 「戒不掉的碳水」特浓快手🍎🥕🥥摩卡朗姆提子麦芬食谱大全及做法,烹饪好吃的「戒不掉的碳水」特浓快手🍎🥕🥥摩卡朗姆提子麦芬方法
    发表于:08-27
    最近不是很流行椰子汁配冷萃么?其实就是我把家里一些需要消耗的材料放一起了……结果你猜还去很好吃~用料湿牛奶50克白醋5g鸡蛋2个朗姆酒20g椰油20g苹果中个胡萝卜半根干高面50克椰粉50g...
  • 香浓摩卡包如何做才美味,怎么做香浓摩卡包简单又好吃
    发表于:02-02
    用料汤种汤种水100克高筋面粉20克面团面团咖啡液90克全蛋液30克(大半个)奶粉10克盐5克高筋面粉280克酵母5克糖20克黄油25克坚果55克浇头浇头黄油55克鸡蛋1个(约50g)咖啡牛奶10克糖20克低筋...
  • Keto 生酮 奇亚籽摩卡奶昔食谱大全及做法,烹饪好吃的Keto 生酮 奇亚籽摩卡奶昔方法
    发表于:07-11
    随手放的,没想到这么好喝,赶紧记录一下怕自己都忘了😂用料水120g冰块🧊120g无糖未碱化可可粉10克无糖速溶咖啡粉5克赤藓糖醇20克奇亚籽10克菊粉(可不加)5克淡奶油50克Keto生酮奇亚籽摩卡奶...
  • 香浓摩卡咖啡巧克力玛芬蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的香浓摩卡咖啡巧克力玛芬蛋糕方法
    发表于:06-08
    最近买了一包咖啡豆很好喝,干脆就来做个咖啡巧克力玛芬蛋糕吧。这个方法很简单,对新手也很友好,还有更复杂一点点手法,我觉得太麻烦了,反正做出来味道到都差不多!嘻嘻。松软度可能和其他蛋糕...
  • 摩卡Espresso🍁秋风麦芬食谱大全及做法,烹饪好吃的摩卡Espresso🍁秋风麦芬方法
    发表于:08-18
    秋高气爽加上迷人的香气……用料全麦粉250克鸡蛋🥚2个咖啡酱18克可可粉18克酵母2克橙皮丁一小撮水200ml消化饼1片可可粉1汤匙摩卡Espresso🍁秋风麦芬的做法称量,混合,拌匀静置10分钟后再...
  • 摩卡麦芬~淡淡的咖啡香味食谱大全及做法,烹饪好吃的摩卡麦芬~淡淡的咖啡香味方法
    发表于:10-31
    制作面糊时加入适量的速溶咖啡,烤制时连空气都散发着淡淡的咖啡香味,心情也变得愉悦起来了~用料低筋面粉120克黄油70克鸡蛋1个白砂糖60克纯牛奶60克泡打粉2克速溶咖啡半小袋盐1克摩卡麦芬...
  • 生酮麦芬如何做才美味,怎么做生酮麦芬简单又好吃
    发表于:08-01
    用料泡打粉2克鸡蛋2个黄油15克杏仁粉30克椰子油5克巧克力蛋白粉10克酵母粉1克生酮麦芬的做法1.黄油微波炉加热融化2.加入椰子油,酵母粉,泡打粉,杏仁粉,巧克力蛋白粉,鸡蛋。3.所有材料搅匀,倒...
  • 「生酮饮品」摩卡防弹咖啡食谱大全及做法,烹饪好吃的「生酮饮品」摩卡防弹咖啡方法
    发表于:03-18
    防弹咖啡换个味儿~用料咖啡1包发酵黄油10g100%黑巧克力10~15g代糖随意【生酮饮品】摩卡防弹咖啡的做法把所有材料放进杯中,开水冲泡用打泡器or料理棒打出丰富泡沫,礼成!...
  • 生酮-白巧克力薄荷摩卡食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮-白巧克力薄荷摩卡方法
    发表于:04-02
    微波炉+手持搅拌棒的懒人版用料无糖椰汁/杏仁露200ml速溶黑咖啡2茶匙(颗粒)或浓缩咖啡1份(30ml)可可脂1-2汤匙赤藓糖醇粉1汤匙香草精1/2茶匙薄荷糖浆/薄荷提取精几滴无糖可可粉1汤匙生酮-...
  • 「低碳生酮」摩卡浮云卷食谱大全及做法,烹饪好吃的「低碳生酮」摩卡浮云卷方法
    发表于:11-15
    翻到了一个浮云卷方子,作者说她当时用的那款偏稀的奶酪下架了,方子需要加水。于是我就根据她的配方比例调整了一下,并添加了其他元素原配方原味的话删掉可可、咖啡胶囊、朗姆酒,应该也会很...
  • 浓情巧克力摩卡马芬<Chocolate Espresso Muffins>食谱大全及做法,烹饪好吃的浓情巧克力摩卡马芬<Chocolate Espresso Muffins>方法
    发表于:03-19
    方子翻译及修改来自成人口味的马芬,不是英俊少年,是有故事的深情大叔型。我觉得作为一枚马芬外形还蛮有bigger的,当早餐或者下午茶点心都很棒。口感上来说算微扎实型,喜欢松软少女小蛋糕者...
  • 蓬松香甜的低脂版摩卡燕麦麦芬食谱大全及做法,烹饪好吃的蓬松香甜的低脂版摩卡燕麦麦芬方法
    发表于:03-22
    最近早饭的常客,周末一次性做好12个可以吃好久。柔软蓬松的麦芬,直接从冰箱里拿出来吃都是一样的好口感。一口咬下去是燕麦独有的芳香和弹牙。不添加任何精制糖,香蕉的自然甜味配上巧克力...
  • 低碳生酮摩卡盒子蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的低碳生酮摩卡盒子蛋糕方法
    发表于:01-29
    配方是四个盒子的量。单个盒子60g蛋糕片➕97g淡奶油热量:410大卡,碳水3.5g,蛋白质:8.2g,脂肪:41g37*30的烤盘,配方里所有材料*1.41用料蛋糕片鸡蛋4个赤藓糖醇30克咖啡粉4g可可粉5克温水35...
  • 摩卡麦芬蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-24
    分享一个从书上看来的方子,亲自尝试了,很棒。淡淡的咖啡香,满屋萦绕,幸福的感觉又一次涌上心头!用料鸡蛋1个泡打粉2克咖啡粉1袋盐1克细砂糖60克牛奶60克低筋面粉120克黄油70克摩卡麦芬蛋糕...
  • 低糖版巧克力摩卡麦芬食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖版巧克力摩卡麦芬方法
    发表于:05-03
    用料鸡蛋1个牛奶80克黄油60克细砂糖45克咖啡粉7克水30毫升(用于调咖啡粉)低筋面粉100克杏仁粉50克泡打粉4克香草精若干滴肉桂粉4克低糖版巧克力摩卡麦芬的做法黄油微波炉80度加热1分钟(套...
  • 百利甜摩卡花生麦芬食谱大全及做法,烹饪好吃的百利甜摩卡花生麦芬方法
    发表于:05-02
    一个因消耗淡奶油而狂做麦芬的娃…百利甜、咖啡、黑苦巧克力,这些都是我心目中代表成熟的元素,是大人的味道(´▽`)用料淡奶油200克黄油125克黑巧克力(72%以上)70克百利甜酒40克鸡蛋2只白砂...
  • 生酮防弹摩卡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-23
    用料冻干速溶咖啡10克防弹油脂粉包20克好时可可粉10克生酮防弹摩卡的做法杯子中加入冻干黑咖啡加入20克油脂粉包,没有这个也可以加黄油、椰子油和Mct油,我个人特别喜欢这个油脂粉包的口感...
  • 摩卡麦芬如何做才美味,怎么做摩卡麦芬简单又好吃
    发表于:04-04
    菜谱出自《烘培盛宴》Part4蛋糕麦芬如喜欢咖啡味道,可在面胚中加入速溶咖啡,烤制麦芬时,屋子里弥漫着咖啡香气,连心情都很是愉悦,家人团聚时得首选美食。(5~6个)180°C25分钟用料黄油70克鸡蛋...
  • [生酮]防弹摩卡咖啡食谱大全及做法,烹饪好吃的[生酮]防弹摩卡咖啡方法
    发表于:03-04
    在探索生酮菜谱的路上越走越远~清晨来一杯口感迷人的防弹咖啡开启美好幸福的周日时光~用料咖啡半杯无糖纯可可粉2勺黄油20g椰子油10g稀奶油适量[生酮]防弹摩卡咖啡的做法冲泡黑咖啡,半杯即...