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  • 腌小虾如何做才美味,怎么做腌小虾简单又好吃
    发表于:04-17
    逛早市,遇到了这些小虾,特别新鲜,不买点儿拎回家,都觉得对不起它们冲着我一个劲儿的活蹦乱跳!用料小活虾1斤香菜、芹菜、红辣椒、尖椒、姜、蒜、花椒适量酱油、料酒、白酒、蚝油、辣根、白...
  • 生腌PP虾如何做才美味,怎么做生腌PP虾简单又好吃
    发表于:09-03
    用料pp虾2斤盐适量醋3勺韭菜100克红辣椒1个绿辣椒1个小米椒4个香菜3根大蒜5瓣姜4片耗油2勺生抽2勺海鲜酱油适量料酒2勺白糖5克花椒100粒八角2个花椒油2勺生腌PP虾的做法新鲜活虾爬子冲...
  • 腌虾头如何做才美味,怎么做腌虾头简单又好吃
    发表于:02-01
    听说这玩意儿嘌呤含量高,但爱吃没办法👐用料虾头1斤东古一品鲜酱油30毫升盐2克白酒5毫升香菜、红干椒适量腌虾头的做法新鲜虾洗一洗,虾头剪下来。加入适量的姜片,葱段,酱油,白酒、盐,香菜,红...
  • 腌皮皮虾如何做才美味,怎么做腌皮皮虾简单又好吃
    发表于:10-15
    用料皮皮虾斤八角个葱根酱油勺蒜瓣花椒粒姜片小米椒个白酒勺白胡椒粉勺枫叶片糖克腌皮皮虾的做法洗干净,切成段洗干净先用白酒腌制将所有材料放到容器中放入皮皮虾放过4小时,杀菌效果好...
  • 酱油腌虾如何做才美味,怎么做酱油腌虾简单又好吃
    发表于:08-02
    用料活虾一斤花椒若干香葱若干姜两块鲜贝露若干生抽若干黄酒若干苏式奶油话梅3-4颗白砂糖一勺浓香型白酒若干酱油腌虾的做法把话梅放在黄酒中浸泡若干花椒若干葱2块姜一大碗水大火烧开...
  • 腌虾爬子如何做才美味,怎么做腌虾爬子简单又好吃
    发表于:11-20
    用料皮皮虾1斤腌虾爬子的做法凉水里放八角香叶花椒熬开放凉虾爬洗净沥干水分,加入高度白酒,糖,腌,姜片,圆葱碎,韭菜段,香菜段,耗油,生抽,海鲜酱油,小米辣椒,大蒜。把花椒水倒入虾爬里,再加入藤椒油...
  • 生腌虾如何做才美味,怎么做生腌虾简单又好吃
    发表于:03-31
    用料虾半斤左右柠檬2个(削皮)香菜3根酱油5勺料酒3勺糖5勺蒜头50克红绿小米椒各30克(比较喜欢吃辣)洋葱1个蚝油5勺鱼露没得可以不用4勺老姜我用的老姜汁(超市买的)醋3勺生腌虾的做法把买来的...
  • 腌虾菇如何做才美味,怎么做腌虾菇简单又好吃
    发表于:02-19
    喜爱生食海鲜的朋友一定会吃上瘾~汕头那边称为“毒药”的海味~用料味事达酱油2.5勺~3勺料酒1勺醋1勺糖1勺蒜泥1勺干辣椒1~2个腌虾菇的做法先将虾菇洗净去头,再将两边和尾巴的刺剪掉,最后剪成...
  • 腌虾如何做才美味,怎么做腌虾简单又好吃
    发表于:08-22
    用料虾半斤蒜四瓣辣椒一个鱼露一勺辣鲜露一勺味极鲜酱油三勺芥末少许芫茜少许麻油两勺腌虾的做法腌虾一定要选鲜活的虾去头去虾线洗干净把蒜米,辣椒,剁碎!挤少许芥末,倒入鱼露,酱油,辣鲜露!搅...
  • 原味腌虾如何做才美味,怎么做原味腌虾简单又好吃
    发表于:01-03
    今天的海鲜是原味腌虾,估计那个谁和那个谁还有那个那个谁又要馋了,嘿嘿,来吧来吧,过了这个季节想吃也吃不到了。嘎巴虾是我们这里现在大批上市的时节,这种不起眼的“嘎巴虾”在新鲜的情况下...
  • 生腌小海虾如何做才美味,怎么做生腌小海虾简单又好吃
    发表于:10-11
    昨天婆婆买了100元的小海虾,足足有一大盆,婆婆说要生腌,我想起之前她腌的“巨咸无比”,我就主动请缨说让我来。其实我不是海边长大的人,我对于生腌以前是很排斥的,但嫁过来我先生这边里面的...
  • 生腌虾姑如何做才美味,怎么做生腌虾姑简单又好吃
    发表于:08-05
    童年的味道!用料皮皮虾1斤蒜5瓣小米椒5个香菜1根酱油2勺醋1勺料酒3勺鱼露1勺生腌虾姑的做法活碰乱跳的皮皮虾,加盐洗三遍,晾干水加入料酒,鱼露,醋,酱油,蒜蓉,小米椒粒,香菜碎,封上保鲜膜,冰箱冷...
  • 生腌白虾如何做才美味,怎么做生腌白虾简单又好吃
    发表于:10-09
    用料白虾适量香菜5根姜1片醋6勺生抽5勺凉白开一碗小米辣3个生腌白虾的做法1.新鲜活的海白虾回家用自来水清洗干净再用凉白开清洗一次沥干水(这样子不会有生水,防止肠胃弱的人不会拉肚子)2...
  • 地道的生腌虾爬子怎么做,如何烹饪生腌虾爬子才更好吃
    发表于:11-04
    今天来做一个菜谱(生腌活的虾爬子)用料虾爬子(皮皮虾)1斤姜丝4片切丝小米椒2个薄盐生抽小半碗蒜末儿六瓣用刀拍成末鲜麻油2勺葱半根生腌虾爬子的做法准备食材虾爬子清洗干净控干水份从中间...
  • 腌制虾仁如何做才美味,怎么做腌制虾仁简单又好吃
    发表于:12-29
    用料虾仁150克淀粉1勺料酒1勺蛋清半个盐2克腌制虾仁的做法看图看图...
  • 生腌虾🦐如何做才美味,怎么做生腌虾🦐简单又好吃
    发表于:08-28
    这道菜是跟闺蜜学的,很简单,可是特别好吃用料姜几片酱油适量小米椒适量糖适量黄酒适量活虾适量盐适量生腌虾🦐的做法将所有配料加在一起,按照不同口味调节将虾拨虾线,然后放入调料汁中,腌上...
  • 腌虾姑如何做才美味,怎么做腌虾姑简单又好吃
    发表于:01-13
    用料皮皮虾15只蒜末25克姜末15克辣椒10克酱油15毫升香菜20克白酒少许盐少许腌虾姑的做法虾姑切成三段,洗净后放进盆里,放盐入味和杀菌,搅拌5分钟;把其余配料再用另外的盆混成搅拌做成淋汁,...
  • 腌嘎巴虾如何做才美味,怎么做腌嘎巴虾简单又好吃
    发表于:06-15
    用料嘎巴虾600g白酒适量姜3-4片香菜适量蒜8瓣尖椒1个盐适量糖适量花椒大料适量小米椒3-4个生抽适量腌嘎巴虾的做法嘎巴虾反复冲洗干净大蒜切末、生姜切片、尖椒切小块、香菜切段备用大...
  • 生腌沙虾如何做才美味,怎么做生腌沙虾简单又好吃
    发表于:09-26
    生腌海鲜就是潮菜里面一个主要系列,只要是生猛的虾、螃蟹、贝壳类,生腌的做法都是潮汕人普通家庭餐桌上不可或缺的一项。用料野生小沙虾4两新鲜金不换些许蒜头2大颗生抽4汤勺高度白酒1汤...
  • 腌生虾如何做才美味,怎么做腌生虾简单又好吃
    发表于:11-30
    用料海虾30只左右香菜一把蒜半个小米辣3个鱼露适量酱油适量腌生虾的做法洗干净虾,沥干水。蒜、小米辣、香菜切丁,这些喜欢吃的可以多加没有限制。酱油和鱼露各一半的量,淹过虾即可。虾、...
  • 腌濑尿虾如何做才美味,怎么做腌濑尿虾简单又好吃
    发表于:07-10
    用料濑尿虾也叫皮皮虾10条左右腌濑尿虾的做法濑尿虾放海盐水里浸泡腌一个晚上……我大概10条用了3勺海盐,腌好的虾剥皮…加上蒜末,小米椒,香菜,酱油搅拌即可食用……吃的时候沾点醋更美味...
  • 生腌海虾如何做才美味,怎么做生腌海虾简单又好吃
    发表于:10-20
    用料小活海虾半斤香菜2根蒜头五瓣姜3片小米辣3颗高度白酒适量鱼露适量酱油适量香油适量辣椒油适量勺生腌海虾的做法海虾洗净放碗里加白酒没过虾后盖起来以免虾跳出来。一分钟后倒掉白...
  • 熟腌虾如何做才美味,怎么做熟腌虾简单又好吃
    发表于:08-19
    用料虾半斤洋葱半个小米辣3个香菜1把酱油3勺陈醋3勺白糖1茶匙花椒油少许勺熟腌虾的做法隔水蒸虾,熟后腌制,腌1小时也差不多了...
  • 腌咸虾如何做才美味,怎么做腌咸虾简单又好吃
    发表于:02-09
    用料红虾1斤香菜若干根蒜头若干小米椒5个酱油8分碗料酒半勺腌咸虾的做法准备好香菜、蒜头、小米椒,洗净。香菜切小段,蒜头剁成蒜末,小米椒切小粒。洗干净红虾,沥干水。把切好的蒜末、小米...
  • 潮汕腌虾如何做才美味,怎么做潮汕腌虾简单又好吃
    发表于:04-22
    用料虾半斤酱油适量陈醋适量白醋适量蚝油少量麻油适量蒜头一个香菜一把潮汕腌虾的做法把虾头去掉,虾头由下往上扯开,可以顺便牵出虾线,喜欢吃虾头的就不去虾头咯,把尾巴上面的刺剪掉蒜头剁...