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  • 潮汕菜脯炒鸡胗的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-15
    秋天干燥,小感冒胃口不太好,拿出妈妈牌菜脯炒鸡胗,出奇的下饭🍚用料鸡胗350克蒜头2瓣指天椒2个姜1片潮汕菜脯2小条薄荷(也叫金不换)适量美味鲜酱油2汤匙蚝油1汤匙潮汕菜脯炒鸡胗的做法菜...
  • 正宗美味的超级简单的菜脯煎鸡蛋(潮汕牌菜脯蛋)怎么做
    发表于:04-07
    用料鸡蛋2个萝卜干(菜脯丁)30克食用油15克超级简单的菜脯煎鸡蛋(潮汕牌菜脯蛋)的做法碗里放入两个鸡蛋,适量现成菜脯丁(萝卜干切的丁)鸡蛋打散,和菜脯丁搅拌均匀热锅放入适量食用油,搅拌好的蛋...
  • 潮汕  菜脯肉末炒豆角食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕  菜脯肉末炒豆角方法
    发表于:11-28
    所谓潮汕菜脯,就是晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”。用料菜脯适量豆角适量半肥瘦肉适量蒜蓉适量姜片,盐、生抽、麻油、鸡精、生粉...
  • 潮汕老菜脯炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-07
    开胃消食的老菜脯炒饭用料老菜脯(萝卜干)适量老菜脯(萝卜干)适量胡萝卜适量蒜蓉适量芹菜一根五花肉适量潮汕老菜脯炒饭的做法剁蒜蓉胡萝卜老萝卜干切小丁五花肉切小煸炒出油再依次加入蒜蓉...
  • 让你口水直流三千丈的潮汕小菜:潮汕菜脯炒油渣食谱大全及做法,烹饪好吃的让你口水直流三千丈的潮汕小菜:潮汕菜脯炒油渣方法
    发表于:03-15
    潮汕菜脯,即萝卜干,与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。特别爽口,是送粥的美味小菜。它可以洗干净了,撕成小块吃;也可以拿来煎蛋;有时候还可以搭配鱼一起煮,很美味可口。小时候最经常吃的是菜...
  • 潮音潮人:潮汕菜脯焖冬瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的潮音潮人:潮汕菜脯焖冬瓜方法
    发表于:03-21
    一说菜脯,大多数潮汕人都会思绪万千。因为在过去,“踏菜脯”几乎是每一个潮汕人都必须掌握的手艺。潮汕人喜欢用潮汕菜脯来搭配一些食材进行烹煮,其色泽黄珀鲜艳,味道香甜,肉厚酥脆,与其他食...
  • 潮汕菜脯粿如何做才美味,怎么做潮汕菜脯粿简单又好吃
    发表于:04-13
    用料米100克水60克温水80度160克萝卜干若干潮汕菜脯粿的做法水和米放入主锅3分钟速度10打磨,倒出备用。模县放入蒸锅蒸5分钟将打磨粉糊倒入模具,主锅加600克水,水开蒸15分钟加入爆香的菜...
  • 潮汕味道(菜脯蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕味道(菜脯蛋)方法
    发表于:10-02
    小时候的味道,特别是当早餐,一块能喝三碗粥(❁´◡`❁)*✲゚*前几天麻麻的朋友从老家带回来的超级好吃菜脯,让我忍不住开始制作。只需要2样材料就可以哦~用料菜脯一条鸡蛋3个潮汕味道(菜脯蛋)...
  • 潮汕菜脯炒蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-25
    阿姨做的这道菜好好吃,偷师了一下用料萝卜干1个糖少许蒜头大量盐适量鸡蛋3个潮汕菜脯炒蛋的做法蒜末炒香,中小火,慢慢炒,不然很容易发黑全程火这么小就行了菜脯要买老菜脯,晒过的那种,黑亮黑...
  • 潮汕菜脯蛋如何做才美味,怎么做潮汕菜脯蛋简单又好吃
    发表于:08-31
    材料:老爸自制的菜脯鸡蛋金不换用料鸡蛋2个萝卜干克油克潮汕菜脯蛋的做法出品图菜脯切碎备用,热锅放油一点点就好。鸡蛋和菜脯搅拌到出泡,下锅煎至金黄出锅。...
  • 风味潮汕之菜脯炒鱿鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的风味潮汕之菜脯炒鱿鱼方法
    发表于:06-04
    我是真的热爱菜脯啊,咸香爽脆,可以和各种食材百搭都别具风味,这道菜脯炒鲜鱿,简单易做,但别具口味,让人口舌生津!用料鲜鱿2只菜脯1小块青红椒各1个葱段若干生姜1小块大蒜2瓣风味潮汕之菜脯炒...
  • (十三)潮汕虾仁菜脯食谱大全及做法,烹饪好吃的(十三)潮汕虾仁菜脯方法
    发表于:02-18
    比大部分超市卖的都好吃用料虾干一半菜脯一半指天椒1~5个盐一点点白糖一点点食用油多量姜1个蒜头1~3瓣香菇5~10个(十三)潮汕虾仁菜脯的做法1、虾干与菜脯比例1:12、虾干去壳,泡水5分钟,切成小...
  • 潮汕鸭脯粥如何做才美味,怎么做潮汕鸭脯粥简单又好吃
    发表于:08-18
    这是一锅有情怀的粥,地道的潮汕做法。咸香的鸭脯、浓浓的芋香味,粥水香滑绵软、鲜味独特!来一碗,整天元气满满,每天都要加油呀!用料潮汕鸭脯4分之一芋头适量肉饼肉丸适量姜丝适量葱花适量香...
  • 地道的潮汕虾仁菜脯怎么做,如何烹饪潮汕虾仁菜脯才更好吃
    发表于:06-23
    用料萝卜干2斤虾米1斤香菇15颗蒜头10瓣辣椒2颗白糖2勺潮汕虾仁菜脯的做法萝卜干泡水(不会太咸,萝卜干变软)控干水,切粒虾米泡水,清虾肠。干香菇泡水,切粒。蒜粒、辣椒片香菇煸干水分炸虾米(多...
  • 潮音潮人:潮汕虾仁菜脯食谱大全及做法,烹饪好吃的潮音潮人:潮汕虾仁菜脯方法
    发表于:03-25
    菜脯即萝卜干,以其色泽黄珀,味道香甜,肉厚酥脆等而著称,是潮汕地区的风味下饭菜;与潮州咸菜,鱼露并称“潮汕三宝”,深受百姓喜爱。所以,今天来教大家一道既简单又美味的下饭菜:潮汕虾仁菜脯用料...
  • 潮汕老菜脯炒肉末的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-29
    这是一道非常非常普通的家常菜,但是真的很下饭的那种~潮汕的老菜脯说是有开胃消食功效,我家小孩也很喜欢吃,每次都是拌着饭大口吃完~所以我时不时就会做,最后撒点葱花更香更好看,今天忘记买葱...
  • 潮汕菜脯粿“水粿”食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕菜脯粿“水粿”方法
    发表于:07-19
    用料粘米粉80克水160克熟玉米半根虾米适量香菇适量糖适量菜脯粒适量食用油适量潮汕菜脯粿“水粿”的做法12个模具洗干净熟玉米播粒虾米香菇切丁热锅下油,香菇,虾米,玉米,菜脯丁(我玉米多了...
  • (潮汕菜)老菜脯猪杂粥食谱大全及做法,烹饪好吃的(潮汕菜)老菜脯猪杂粥方法
    发表于:07-11
    用料米猪粉条,猪肚。猪心,猪腰。老菜脯蒜油香菇,虾米(潮汕菜)老菜脯猪杂粥的做法把猪杂煮熟切件放进快煮好粥里。加入爆香的香菇和虾米,老菜脯。调味就行了!...
  • 潮汕白粥配菜—-菜脯蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕白粥配菜—-菜脯蛋方法
    发表于:04-29
    每次吃的比較油膩或上火的時候,煮點白粥搭配這款萬能配菜,感覺腸胃舒服極了!用料萝卜干一塊鸡蛋2個豬肉少許潮汕白粥配菜—-菜脯蛋的做法將蘿蔔乾與豬肉切碎,加入雞蛋拌在一起;蘿蔔乾有鹹淡...
  • 潮汕熏鸭脯如何做才美味,怎么做潮汕熏鸭脯简单又好吃
    发表于:08-23
    熏鸭脯是广东省潮汕地区特色传统名吃之一,主产于潮南峡山镇和潮阳和平镇。熏鸭脯肉质腊红,鸭骨甘酥,表皮柔嫩,肥而不腻,醇香适口。历来为宴客送礼佳品。这道菜肴在潮汕地区流传至今,已有三百...
  • 潮音潮人:潮汕菜脯黄豆食谱大全及做法,烹饪好吃的潮音潮人:潮汕菜脯黄豆方法
    发表于:03-24
    天渐渐地冷了,气温也在慢慢地下降,很多时候只想吃点暖胃的菜,懒人如我就会做点白粥加点杂咸当早饭。那么问题来了,天冷不想下楼,那去哪里买咸杂呢?不如我教大家做一个超级简单的吧:潮汕菜脯黄...
  • 潮汕菜脯炒饭,超香食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕菜脯炒饭,超香方法
    发表于:10-28
    用料虾仁十来只菜脯(萝卜干)一小个猪肉若干香菇几朵腊肠一根葱花米饭4碗潮汕菜脯炒饭,超香的做法先把材料都切成小丁,备用白米饭提前煮好,备用再来点葱花把米饭除外的所有材料下锅翻炒差不...
  • 潮汕菜脯鸡如何做才美味,怎么做潮汕菜脯鸡简单又好吃
    发表于:02-20
    潮汕菜脯即萝卜干,是一道非常经典的地方风味小吃,著名的土特产,以其色泽黄珀鲜艳,味道香甜,肉厚酥脆等特点而著称,深受群众喜爱。有人曾将“菜脯”、“咸菜”、“鱼露”称为潮州三宝。据《潮...
  • 炒潮汕菜脯如何做才美味,怎么做炒潮汕菜脯简单又好吃
    发表于:06-15
    小时候,一到冬天萝卜收获的季节,啊嫲就会开始忙活做萝卜干。萝卜干,潮汕人都叫做“菜脯”。大白萝卜洗干净后对边切开用盐腌渍到出水之后就可以开始晒了。晒萝卜干的过程从白色变成米白色...
  • 潮汕特色--菜脯蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕特色--菜脯蛋方法
    发表于:08-03
    地地道道的吃货一枚😂这道菜很简单,新手都可以完胜哦‼️想知道怎么做吗❓往下看吧⬇️⬇️⬇️用料鸡蛋3只萝卜干(菜脯)适量葱花适量食用油适量潮汕特色--菜脯蛋的做法将鸡蛋打散在容器里,加入萝...