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发表于:08-03
用料猪肉(夹层肉,猪颈肉)适量盐适量生粉适量蒜末适量糖适量酱油3/4滴南乳适量茶籽油一勺家庭南乳版叉烧的做法全部配料加入,搅拌均匀。成功与否,重点是选肉还有烹饪手法,和配料的分量没多...
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发表于:09-01
云南特产,准确的说是大理特产乳扇是用羊奶制成的去大理双廊玩买的,是舌尖上的中国拍过的店乳扇,一般是家里都油炸,然后撒白砂糖街上都是烤,边烤边涂玫瑰酱炼乳,以及衍生的各种果酱用料乳扇各...
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发表于:12-04
对,我不相信还会有比这个更简单的做法用料排骨一斤南乳(红曲腐乳)不需要其他任何调料南乳排骨(史上最简版)的做法排骨洗净(有空就凉水漂一两个小时去掉血水,没空就算了)锅内放水没过排骨一个小...
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发表于:06-19
鸡翅做来做去就这几种口味😂今天我为大家推荐一款简单易做💁空气炸锅版的南乳鸡翅。用料鸡翅6个料酒3勺南乳2块南乳汁20克生抽2勺糖10克空气炸锅版南乳鸡翅的做法腌料:料酒2勺,南乳2块,南...
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发表于:02-14
南乳卤肉用料:五花肉1.5斤,南乳一块,南乳汁80克,生抽50克,盐8克,冰糖15克,姜片20克,蒜头20克,葱白20克,小洋葱2颗,油适量用料五花肉750克南乳卤肉的做法南乳卤肉用料:五花肉1.5斤,南乳一块,南乳汁80...
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发表于:05-10
用料南乳块腐乳汁勺葱根料酒勺生抽勺大蒜瓣鸡只姜片糖克南乳鸡的做法鸡的油不要丢掉到时候铺在国内准备好三四块腐乳跟一些汁还有生抽扎几下比较入味腌制三四个小时鸡油铺底下放入蒜姜...
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发表于:10-02
用料糯米300克肋排500克南乳汁1茶匙海天柱侯酱1茶匙生抽3茶匙米酒自酿的2茶匙姜末适量黑胡椒粉适量鸡精(可不加)适量糯米蒸排骨(南乳汁版)的做法糯米浸泡一夜排骨洗净用上面给的所有配料腌...
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发表于:02-21
想给小盆友吃猪蹄。炖的太腻,而南乳回甜不腻。从一个爱做美食朋友那里要来南乳东坡肉的秘籍。改成猪蹄版的。自作主张的加入新鲜橙皮(或橘子皮)。南乳的甜腻中有一股子果香~味道挺惊艳的~谢...
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发表于:11-01
今年的还没做好,图片是down的。一般的广式腐乳和北方的腐乳怎么吃都不觉得习惯,还是喜欢充满湖南口味的辣腐乳。细腻的腐乳配上辣到尖叫的辣椒面实在是下饭神器。这个配方,吃过的都说好!用...
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发表于:02-13
用料自发粉1000克水500克糖适量带点肥前腿肉1000克糖1勺盐半勺南乳(再倒点南乳水)1块半生粉2勺蚝油1勺葱花适量南乳包的做法忘记把之前的步骤拍下来了。首先将面粉和适量糖倒入盆中,加入5...
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发表于:03-15
每次做这个菜,老公都会默默地倒杯酒慢慢吃哈哈开心☺️用料南乳3块猪蹄1只姜片3片料酒适量八角3个冰糖适量生抽适量香叶3片南乳猪手的做法1:猪手洗干净焯水,锅烧热下油放姜片,炒香猪手2:加...
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发表于:02-10
广州人摆喜酒或喜庆的日子,很多会有这道菜。用料主料:五花肉1000克菜籽油适量白醋20克盐15克腌料:砂糖6克开水30克生抽30克蚝油2勺米酒或料酒2勺五香粉1克胡椒粉适量南乳酱25克南乳扣肉的...
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发表于:08-30
这道菜人人皆知,且深受女生喜爱,但在适合情侣的餐厅中却并不常见。想想也是,刚步入恋爱的两人,彼此还想留下美好印象,一道猪手上桌,什么好形象就全得露馅。当你唆着满手卤汁嘴角黏腻,而对方看...
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发表于:10-03
“南乳酱”在粤菜中的用途非常广泛,例如:“南乳扣肉”、“南乳炒藕片”、“南乳猪手”、“南乳排骨”、“南乳炆斋”等等菜式。还有,炸鸡翅、焖笋干、烧个土豆……甚至,在炒饭的时候,来上一...
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发表于:05-28
🤪🤪先这样,等我不那么懒的时候再来写做法这是一道硬菜,超下饭用料猪蹄1只腐乳汁1勺姜片6片料酒2勺八角4个生抽少许冰糖适量桂皮1块葱白少许蒜头4个南乳猪蹄的做法猪蹄冷水入锅,焯出血水...
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发表于:02-09
南乳鸡翅用料鸡翅12个南乳鸡翅的做法南乳鸡翅...
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发表于:12-01
用料排骨克生抽勺冰糖克腐乳块料酒勺姜片南乳排骨的做法步骤说明...
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发表于:12-29
云南的乳饼~和外国乳酪做法很类似当然~出了云南就买不到了还是因为疫情,我得自己动手不会做菜出protocol的科研狗,不是好研究人员用料牛奶500mL白醋15mL盐1克乳饼-云南的乳酪(云南人最爱的...
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发表于:07-23
用料南瓜泥160g奶油奶酪225g细砂糖35g柠檬皮半个鸡蛋一个蛋黄一个牛奶30g消化饼干100g黄油50g南瓜乳酪蛋糕(减糖版)的做法蛋糕底座:黄油隔水软化成液态,加入碾碎的消化饼干(保鲜袋+擀面杖),搅...
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发表于:04-10
用料五花肉半斤南乳汁一瓶冰糖2块葱姜少许南乳肉的做法切好肉,绰水煮一下,冰糖熬糖稀,把肉倒进去,加调料收汁即可...
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发表于:04-29
广州特产南乳花生🥜…一种可以吃出肉香的花生,今天咱们试做下烤箱版……用料花生米380克盐15克红腐乳2块八角2个甘草15克快手烤箱版〈南乳花生〉的做法食材准备就序……将腐乳加水用勺...
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发表于:10-04
尝试了好多次。这是我最喜欢的配方。我是个喜欢吃甜东西的人。其实里面的炼乳阿,白糖阿。都是可以不放的。随着个人的口感。南瓜的水分多少,和南瓜的品种有直接关系,这个就要看经验了。我...
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发表于:01-27
上邵村菜市场里,向贵州毕节来的罗姓摊主买了一只前猪脚,17元/斤,一共37元。帮助刮毛,问道要不要用火喷枪烧一下,我说不用了。云贵方向的人喜欢用火熏肉。摊主帮助刮完毛,娴熟地用小刀由猪脚...
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发表于:02-17
单纯的乳酪蛋糕吃起来总觉得会有一点点腻,吃两口就不想再吃了。加了南瓜和柠檬的这款蛋糕,完美解决这个问题。会让人停不下来,需要克制才行。双重的滋味,连不爱乳酪的娃都说好吃。用料饼底...
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发表于:04-03
因为是孕妇吃香料能少就尽量不要放!用料猪蹄1只酱油2勺花生1碗米酒1勺蒜2瓣南乳2块南乳汁3勺姜10片冰糖一块油适量盐适量孕妇版南乳花生猪脚的做法花生提前两个小时泡!猪脚剁好先放清水...