![地道的敲肉羹怎么做,如何烹饪敲肉羹才更好吃]( "地道的敲肉羹怎么做,如何烹饪敲肉羹才更好吃")
发表于：01-11
用料番薯粉适量猪瘦肉末200g水发香菇丁50g金针姑50g鲜笋丁50g豆腐丁50g猪油1勺生抽5ml老抽10ml料酒7ml盐3g清水适量蒜末适量葱花适量水淀粉1小碗敲肉羹的做法猪瘦肉末200g置于案板上，撒...
![敲肉羹如何做才美味，怎么做敲肉羹简单又好吃]( "敲肉羹如何做才美味，怎么做敲肉羹简单又好吃")
发表于：06-06
今日早餐：卷心菜胡萝卜菜包敲肉羹（看着《风味人间》自己研究的）柚子2018.11.26早餐用料敲肉羹：瘦肉250克香菇适量鲜笋适量金针菇适量豆腐半块生抽1勺老抽2勺料酒1勺水适量淀粉适量葱花少量...
![「敲肉羹」72岁外婆传授制作诀窍食谱大全及做法，烹饪好吃的「敲肉羹」72岁外婆传授制作诀窍方法]( "「敲肉羹」72岁外婆传授制作诀窍食谱大全及做法，烹饪好吃的「敲肉羹」72岁外婆传授制作诀窍方法")
发表于：12-15
敲肉羹一定要“敲”出来吗？我们这次来到了敲肉羹的故乡，浙江省缙云县，在这里找到一种与网上教程截然不同的敲肉羹做法——一种不用敲的敲肉羹做法。缙云县姓尚村71岁的陈访彩外婆教我们做...
![浙江敲敲虾如何做才美味，怎么做浙江敲敲虾简单又好吃]( "浙江敲敲虾如何做才美味，怎么做浙江敲敲虾简单又好吃")
发表于：05-23
“敲”是江浙沪一带的一种食材处理方法，尤其浙江的“敲”肉，更是一大特色。敲肉有，敲鱼、敲虾当然也有！温州的敲鱼敲虾，也是江浙菜里以“敲”出名的。据说，那里的人逢年过节都要制作敲鱼或者...
![黄瓜敲肉羹如何做才美味，怎么做黄瓜敲肉羹简单又好吃]( "黄瓜敲肉羹如何做才美味，怎么做黄瓜敲肉羹简单又好吃")
发表于：08-03
用料猪里脊黄瓜黄瓜敲肉羹的做法猪肉，用里脊，大排，梅肉都可以，油少的瘦肉就行。切2cmx3cm见方，0.5cm左右厚的片。取一把肉片，码在砧板上，用刀背反复敲打，3分钟的样子。打断肉的纤维但是仍然成...
![敲出来的美味～仙居特色美食（铁拐敲敲肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的敲出来的美味～仙居特色美食（铁拐敲敲肉）方法]( "敲出来的美味～仙居特色美食（铁拐敲敲肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的敲出来的美味～仙居特色美食（铁拐敲敲肉）方法")
发表于：11-28
仙居待客过年必做美食之一，是八大碗中的其中之一。我们那儿有一个美丽传说，这八大碗就是八仙过海每一位神仙所创，有兴趣的朋友可以搜索一下。这道敲敲肉就是李铁拐的杰作。不用放什么复杂...
![舌尖上的美食---百年传承之缙云敲肉羹食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的美食---百年传承之缙云敲肉羹方法]( "舌尖上的美食---百年传承之缙云敲肉羹食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的美食---百年传承之缙云敲肉羹方法")
发表于：10-10
敲肉羹是浙江省丽水市缙云县的特色名吃，在缙云，无论城乡婚庆喜宴，还是逢年过节、亲朋待客都离不开这一道菜。它既可当一道“正餐”饱食（一般我们会搭配缙云烧饼共进），也可作为“小吃”点缀。...
![丰俭由人家乡敲肉羹食谱大全及做法，烹饪好吃的丰俭由人家乡敲肉羹方法]( "丰俭由人家乡敲肉羹食谱大全及做法，烹饪好吃的丰俭由人家乡敲肉羹方法")
发表于：06-12
虽然从小就吃敲肉羹，自己亲手做却是近年的事，儿子喜欢吃，我也中意这道既可主食又能点心的汤羹，除了要必备点瘦肉片，其它手头有啥就加啥，丰俭由人，暖胃妥贴。用料地瓜粉4大勺瘦肉一小块土豆一...
![敲肉羮如何做才美味，怎么做敲肉羮简单又好吃]( "敲肉羮如何做才美味，怎么做敲肉羮简单又好吃")
发表于：08-28
冬天的夜晚，谁能抵抗一碗热汤的温暖呢？今天就教大家一个新菜谱-敲肉羹。虽然是首次尝试这道菜，但因为是用米博跟着它的食谱一步步操作的，而且它自带的称重功能可以精准控制配料，不会过咸或...
![「敲肉羹」古法美食食谱大全及做法，烹饪好吃的「敲肉羹」古法美食方法]( "「敲肉羹」古法美食食谱大全及做法，烹饪好吃的「敲肉羹」古法美食方法")
发表于：04-01
敲肉羹是浙江省缙云县传统的地方名点，是当地一大特色美食。缙云无论城乡婚庆喜宴，还是逢年过节、亲朋待客都离不开这一道菜。用料瘦肉适量鸭血两块卤水豆腐一盒肥肠一斤鲜笋三斤土爽面七...
![敲敲肉如何做才美味，怎么做敲敲肉简单又好吃]( "敲敲肉如何做才美味，怎么做敲敲肉简单又好吃")
发表于：09-05
用料夹心肉150克鸡蛋1个木耳10个葱适量红薯粉适量盐适量黄酒1小勺生抽1小勺敲敲肉的做法准备好材料。红薯粉忘记拍进去了，其实这个菜的材料是挺简单的，就这几样东西把夹心肉切成5---10毫...
![敲~敲~敲~简易温泉蛋~♥食谱大全及做法，烹饪好吃的敲~敲~敲~简易温泉蛋~♥方法]( "敲~敲~敲~简易温泉蛋~♥食谱大全及做法，烹饪好吃的敲~敲~敲~简易温泉蛋~♥方法")
发表于：05-09
这就是一道连我这种厨房杀手、黑暗料理之王都能做出来的美味(๑乛◡乛๑)用料鸡蛋1枚开水一锅食盐少许酱油少许芥末少许敲~敲~敲~简易温泉蛋~♥的做法准备一口锅，可以是炉子上用的奶锅...
![敲肉羹～美味早餐的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "敲肉羹～美味早餐的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-09
在老家，一碗敲肉羹加一个筒饼，舒舒服服的早餐🥣用料盐克生抽勺莴笋半根金针菇1小把番薯粉半碗肉50克敲肉羹～美味早餐的做法食材如上☝🏼把莴笋、肉都切成粒，金针菇切小小段，准备小半碗番薯...
![敲肉羹――缙云特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的敲肉羹――缙云特色小吃方法]( "敲肉羹――缙云特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的敲肉羹――缙云特色小吃方法")
发表于：06-16
缙云敲肉羹是当地人民地地道道的小吃，百年传承。各种酒席上必须有的一道菜。特有的鲜香，不妨一试！用料番薯粉80克猪血适量豆腐适量香菇干（必须）适量瘦肉适量粉干碎适量水750克（已经包含调水...
![敲肉两吃如何做才美味，怎么做敲肉两吃简单又好吃]( "敲肉两吃如何做才美味，怎么做敲肉两吃简单又好吃")
发表于：09-22
又想吃肉，又嫌肉贵，咋整？只要思想不滑坡，办法总比困难多😛一两肉，敲出半斤的模样（如果开店，算不算无良商家？）就一两肉，也整出俩菜，勤俭持家，我是榜样😜用料猪肉随意豆腐皮一张大白菜叶两张西红柿一...
![《风味人间》之 （海鲜版）敲肉羹 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的《风味人间》之 （海鲜版）敲肉羹 by wqy方法]( "《风味人间》之 （海鲜版）敲肉羹 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的《风味人间》之 （海鲜版）敲肉羹 by wqy方法")
发表于：04-27
用料猪肉（里脊或腿肉）150g豆腐100g蒜3、4瓣姜2、3片开洋1汤匙葱1根虾仁🍤20个蟹肉棒2根墨鱼仔2个粉丝适量香菇4个青豆粒2汤匙玉米粒2汤匙油适量料酒适量盐适量糖适量生抽适量蚝油适量淀...
![正宗美味的宝宝敲肉羹 宝宝辅食食谱怎么做]( "正宗美味的宝宝敲肉羹 宝宝辅食食谱怎么做")
发表于：01-05
“参考月龄：12个月以上富含蛋白质和铁元素的猪肉，搭配钙含量丰富的虾皮和最后加了一些鲜味的菌菇，组合成了一道高蛋白高钙高铁的营养汤。鲜香、清甜、滑嫩，这才是真正合适孩子秋冬滋补的营...
![淀粉敲肉如何做才美味，怎么做淀粉敲肉简单又好吃]( "淀粉敲肉如何做才美味，怎么做淀粉敲肉简单又好吃")
发表于：07-17
记得小时候妈妈经常弄这道菜，满满的回忆用料里脊肉250g地瓜粉适量盐适量老酒适量蒜苗一颗芹菜一颗鸡精少许淀粉敲肉的做法里脊肉切片，地瓜粉倒入碗中，先把地瓜粉用锤子把颗粒的敲细，拿一块...
![银耳莲子百合羹敲好吃～食谱大全及做法，烹饪好吃的银耳莲子百合羹敲好吃～方法]( "银耳莲子百合羹敲好吃～食谱大全及做法，烹饪好吃的银耳莲子百合羹敲好吃～方法")
发表于：03-31
「北鼎养生壶系列」适用于：喉咙干痛、口腔溃疡银耳汤滋润，莲子百合清热解毒，赶走身体的火气，吃的更有滋有味~用料银耳1/4朵莲子20颗干百合10克枸杞10粒冰糖30克（可减量）红枣5颗（可不加）银耳莲...
![仙居特色菜——敲敲肉食谱大全及做法，烹饪好吃的仙居特色菜——敲敲肉方法]( "仙居特色菜——敲敲肉食谱大全及做法，烹饪好吃的仙居特色菜——敲敲肉方法")
发表于：12-10
#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#想起做这道菜是因为在百度看到一个求助，问题问的是怎么煮很嫩的猪肉？我想，很嫩的猪肉，应该没有比这个煮出来的猪肉还要嫩的了吧？从我小时候有记忆以来，这道菜就有...
![私房敲敲肉如何做才美味，怎么做私房敲敲肉简单又好吃]( "私房敲敲肉如何做才美味，怎么做私房敲敲肉简单又好吃")
发表于：05-18
就很家常很私房的一道浙江菜用料姜若干片盐若干克生抽2勺猪肉600克生粉5大勺私房敲敲肉的做法猪肉切成一小块一块块可以切的薄一点然后裹上生粉放入保鲜袋裹好要两面裹免得敲的时候要...
![敲敲敲好吃到把舌头卷进去的咖喱鸡肉饭！！！食谱大全及做法，烹饪好吃的敲敲敲好吃到把舌头卷进去的咖喱鸡肉饭！！！方法]( "敲敲敲好吃到把舌头卷进去的咖喱鸡肉饭！！！食谱大全及做法，烹饪好吃的敲敲敲好吃到把舌头卷进去的咖喱鸡肉饭！！！方法")
发表于：04-13
一人住一人食一直想尝试咖喱今天终于行动嘻嘻嘻！用料鸡腿1只土豆2个洋葱1个胡萝卜1根咖喱块2块料酒1勺胡椒少许蚝油1勺生抽2勺地瓜粉2勺芝士片1片米饭1碗敲敲敲好吃到把舌头卷进去的咖...
![韩式泡菜敲肉羹 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式泡菜敲肉羹 by wqy方法]( "韩式泡菜敲肉羹 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式泡菜敲肉羹 by wqy方法")
发表于：10-20
用料辣白菜克桔梗泡菜（可不加）香菇2朵马蹄2个豆腐1块海带1片玉米粒（可不加）2汤匙青豆粒（可不加)2汤匙开洋1汤匙猪里脊100克生粉料酒勺盐糖生抽蚝油勺黄油（可不加）克食用油韩式辣椒酱大蒜🧄3瓣...
![敲好吃的蛋花豆腐羹食谱大全及做法，烹饪好吃的敲好吃的蛋花豆腐羹方法]( "敲好吃的蛋花豆腐羹食谱大全及做法，烹饪好吃的敲好吃的蛋花豆腐羹方法")
发表于：08-08
昨天下午回家路上看到楼下卖豆浆的小店还有两块嫩豆腐赶紧买了今天早上吃豆腐~味道惊艳到自己了其实就是一锅煮早上起来时间太赶下次补上过程图用料嫩豆腐一块鸡蛋一只猪肉饼或肉末60g...
![敲肉汤如何做才美味，怎么做敲肉汤简单又好吃]( "敲肉汤如何做才美味，怎么做敲肉汤简单又好吃")
发表于：02-22
#万物皆可敲—敲肉鲜香嫩滑特别好喝很适合小朋友和老人用料里脊肉适量玉米淀粉适量紫菜一小块白芝麻一小勺虾皮一小勺盐适量酱油适量醋一点点芝麻油一点点敲肉汤的做法里脊肉切薄片；肉...
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