-
发表于:08-28
超市买的很多醋都是勾兑的,自己做的糖醋,食用放心,安全(ღ˘⌣˘ღ)。。。做糖醋排骨,糖醋猪脚。。。和普通米醋使用方法一样。如果血脂高,血压高可以兑水喝,有舒缓作用用料白糖1000克红糖50...
-
发表于:10-27
用料苹果个糖白醋滴自制苹果醋的做法苹果洗净,切片。一层苹果片,一层白糖放入瓶中,浇上等量的白醋,盖盖,密封1个月即可。可以用来调凉菜或者兑水当饮料喝。...
-
发表于:10-17
临时买不到寿司醋成品,第二天孩子秋游要用,只有自己造了。。。成功后,记录下来方子完全就是为了记性不好的自己以后能找到。用料盐3g白醋90ml糖60g自制寿司醋的做法汤锅倒入白醋,➕盐➕糖,...
-
发表于:12-12
我妈给买了6斤蒜,去掉皮还是4斤7两多四舍五入算5斤吧正常比例应该是:1斤蒜用20克盐,300克白醋,150克糖,但是蒜的大小不一样,所占用的空间也不同所以~结论是蒜不能买太大的蒜大就应该加大糖醋...
-
发表于:06-18
我们家两个人都迷之迷恋这个……不知道中了什么毒。不过一个要溏心蛋,一个要煎的很老,真是一道菜完全不同的两种风味……用料鸡蛋2-4个葱【糖醋汁】白糖1;醋1;开水2,酱油少许;盐少许〖家常自...
-
发表于:05-25
用料大蒜700克陈醋800克白糖50克盐10克自制醋泡蒜的做法刚买的新蒜剥去外皮,留薄薄一层清水浸泡一天去辛辣,换水3次捞出晾干称盐糖称醋并搅拌均匀放入蒜盖上盖子密封,写上日期,等待20天...
-
发表于:08-04
以前很多人迷恋水果酵素最近又有专家辟谣说酵素的作用被夸大和过度美化科学有时候会被反复推敲和推翻论证至少贴近生活和自然的是最靠谱的石榴含有高水分抗氧化剂,能够延缓衰老,防止身体...
-
发表于:05-23
油醋汁基本都是由这六大元素构成。任一种元素都可以用其他同类材料替代。用料橄榄油一大勺蜂蜜一大勺酱油一小勺黑胡椒适量花生酱/芝麻酱/熟白芝麻/花生碎一大勺柠檬汁适量蒜泥或洋葱...
-
发表于:07-10
买过超市的嫩姜芽,挺好吃的,看看说明,都有化学成分,又不是很喜欢吃甜味,所以自己改编了一下。这是第三次自己做了。用料仔姜2500白糖300克玫瑰醋700克凉开水适量盐适量自制糖醋嫩姜的做法嫩...
-
发表于:03-02
用料柠檬4个米醋2瓶冰糖500克自制柠檬醋的做法柠檬用醋洗净,不能用水。用无油瓶,而且砧板、刀具、一定不能任何有一滴水。柠檬切头去尾、去籽。三个月后饮用,预防心脑血管疾病。亨源白醋...
-
发表于:05-05
用料梨醋(酿造醋)用途鸭梨醋具有软化血管、强心降压、开胃养肝、醒酒消食等功能,鸭梨醋饮除结合鸭梨醋的优点外,还具备改善肠胃功能、增强免疫力、优化肠道有益菌群、消暑解渴、润肺生津...
-
发表于:06-18
用料无骨鱼片3-4片盐小半勺料酒1勺生粉葱花姜片蒜末1小把【糖醋汁】料酒1;白糖2;米醋1;耗油少许;生抽少许;清水11份〖家常自制〗糖醋鱼片的做法鱼片洗净,控干,用盐和料酒腌制鱼片裹生粉,两面煎...
-
发表于:04-15
醋和橄榄都是我们常见的食物,在平时的炒菜中我们也要常会用到醋,醋能帮助我们的胃消化食物,醋也有杀菌解毒的作用。橄榄也是有很好的降毒作用,并有利咽润喉的作用,那么醋泡橄榄有会有哪些功...
-
发表于:12-11
据说此道美食可以祛湿,有美容养颜的功效哦,经常吃皮肤美美哒用料盐少许猪蹄半只黄豆20克醋500克姜半头红薯1个梅菜一棵靓粉肠250克玉米1根自制臭屁醋的做法等我周末做的时候再上传细节图...
-
发表于:04-12
用料苹果3个白米醋500克冰糖100克自制苹果醋的做法苹果切片码放好放入冰糖放入白醋阴凉处静置一个月可以饮用...
-
发表于:04-06
用料带鱼1条盐1勺葱2片姜1片料酒1勺玉米淀粉3勺简易糖醋汁配方白糖2勺番茄酱2勺生抽1勺醋2勺清水4勺鸡精1勺五香粉1勺Ps:以上配料的用量勺子我用的是家庭用的小号铁勺哦白芝麻少许自制...
-
发表于:06-17
孩童时代,最爱吃奶奶做的醋姜,怀上宝宝,突然有一天特别想吃,于是便在老妈的指导下自己动手……用料嫩姜两斤白米醋一瓶480ml冰糖200g自制醋姜的做法买来新鲜嫩姜,个人觉得嫩姜口感更好!洗净,...
-
发表于:07-06
用料猪里脊300克鸡蛋1个面粉两小勺西红柿1个盐适量糖1勺醋1勺料酒1小勺生姜2片糖醋里脊(自制番茄酱版)的做法里脊肉洗净改刀成条状,加入鸡蛋,料酒,生姜,食盐抓拌均匀加入面粉,成挂糊的状态锅...
-
发表于:08-25
用料大白萝卜陈醋三勺生抽五勺老抽一勺盐适量糖适量自制醋萝卜的做法萝卜洗净切片放入盘中,加盐,拌匀,静置一小时一小时后将萝卜出的水倒掉、加生抽、老抽,糖,醋拌匀...
-
发表于:07-01
用料玫瑰花瓣200g冰糖400g白米醋800g自制玫瑰醋的做法选用的新鲜的墨红玫瑰,去掉花蕊和花托,介意的可以先洗一下再晾干或者直接用白醋洗了控一下也可以将摘好的花瓣放入干净无水无油的密...
-
发表于:01-13
用料柿子10个酿造白醋1袋玻璃瓶1个自制柿子醋的做法洗净柿子!上锅蒸七八分钟!去皮取缔去除底部脏脏!装瓶加酿造白醋!蒸果除了可以消除细菌,还可以增加出醋率!加酿造白醋提供发酵引子!可以更快...
-
发表于:11-19
醋爱好者,自己做的糖醋蒜更符合自己口味更好吃。不用洗蒜,不用熬汁,懒人必备。用料新鲜大蒜6斤香醋2100ml冰糖500克(喜甜的可增加)玻璃瓶10升1个自制糖醋蒜(懒人版)的做法准备新鲜大蒜,我买的...
-
发表于:05-14
老妈有毒的秘术,是我理解的糖醋排骨的极致了。用料肋排2-3根【糖醋汁】料酒1;生抽2;醋1;糖41份醋2勺姜片5片小葱段一大把〖家常自制〗糖醋排骨的做法调汁:料酒1、生抽2、醋1、糖4热油,排骨炒...
-
发表于:12-28
红酒醋和红酒的做法完全不同,红酒醋将葡萄汁煮浓缩留下糖份放橡木桶陈年,红酒经由酵母发酵,有的放橡木桶桶陈有的沒有,糖份极少甚至沒有,味道完全不同。家里有2瓶老酒因为存放溫度及方式不...
-
发表于:10-06
用料喜欢的水果根据你的容器大小选择红茶菌/康普茶适量自制水果醋的做法各种水果榨汁。图中是猕猴桃+梨…只是因为家里的水果快坏了。放进瓶子里,加入康普茶或红茶菌。图中紫色的是之前...