![全麦小列巴如何做才美味，怎么做全麦小列巴简单又好吃]( "全麦小列巴如何做才美味，怎么做全麦小列巴简单又好吃")
发表于：08-12
这款小列巴是我在厨友配方下改良而成，很受大家的喜欢，我自己也非常喜欢，特别是刚刚出炉，放凉后口感特别好，表皮有一点点脆，里面松，这个跟大列巴在口感上是有区别的，比大的更松软注意事项1.葡萄...
![无油（假）全麦大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的无油（假）全麦大列巴方法]( "无油（假）全麦大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的无油（假）全麦大列巴方法")
发表于：06-23
好想吃抖音里的俄罗斯大列巴。但是，有点担心食品安全，毕竟这个时候。自己做做吧？好不容易一个晴天（最近雨太多了）家里旧的酵母失效了，给新酵母开开光！用料高筋面粉250克鸡蛋2个牛奶70克盐3克...
![全麦列巴如何做才美味，怎么做全麦列巴简单又好吃]( "全麦列巴如何做才美味，怎么做全麦列巴简单又好吃")
发表于：04-02
昨晚上和好面冷藏发酵准备今天做欧包，结果硬了，直接做成列巴用料全麦粉500克牛奶220克鸡蛋1个黄油15克蜂蜜80克酵母粉6克盐4克碧根果仁适量蔓越莓干适量南瓜籽仁适量马苏里拉芝士适量黑...
![50%全麦列巴的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "50%全麦列巴的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-14
原方来自小馒馒其其。做了一些改动，因为我个人还是比较喜欢稍软点的列巴，而且每次做得比较多，面团太硬怕伤机器。液体量可以根据自己的喜好调整，不过为了口感，我还是要求揉出手套膜，液体量稍...
![俄罗斯全黑麦大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的俄罗斯全黑麦大列巴方法]( "俄罗斯全黑麦大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的俄罗斯全黑麦大列巴方法")
发表于：07-03
之前给老妈买过俄罗斯大列巴，她说好吃，而且老妈特别喜欢全麦的面包，就搜了食谱，中和比对，自己调整了一下配方，做了这款全麦的大列巴。家里32L的烤箱，这个量刚好做2个。糖量可以自己增减，我这个...
![全麦红枣核桃大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红枣核桃大列巴方法]( "全麦红枣核桃大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红枣核桃大列巴方法")
发表于：12-28
一直怀念着，在中俄边境的室韦小镇闻着香味买来的俄罗斯家庭作坊的大列巴，最近家里已经没什么材料了，快递很多在路上，很多还没发货，努力搜索，用到了红枣和核桃，添加了老面的做法，柔软还是柔软，味...
![大列巴—无糖无油全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的大列巴—无糖无油全麦方法]( "大列巴—无糖无油全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的大列巴—无糖无油全麦方法")
发表于：10-29
全麦粉和高粉的比例普通的是1:4-5，想要全麦多可以提到1:1，或者你直接买全麦面包粉也可以。面和水的比例是06:1，可以换成奶。用料高筋面粉200克全麦粉50克牛奶或水160克左右，根据鸡蛋大小和...
![全麦大列巴（Леба）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦大列巴（Леба）方法]( "全麦大列巴（Леба）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦大列巴（Леба）方法")
发表于：01-22
让面包机替你对付那难揉的硬面疙瘩😂如果你心疼面包机，那你可以当健身了用料全麦高筋面粉350克鸡蛋2个牛奶70克淡奶油40克糖50克盐2克酵母3克黄油20克果料核桃仁适量葡萄干适量全麦大列...
![全麦大列巴如何做才美味，怎么做全麦大列巴简单又好吃]( "全麦大列巴如何做才美味，怎么做全麦大列巴简单又好吃")
发表于：03-28
今天做大列巴高粉用的新良，全麦粉用的红磨坊，用的高比克打面机。核桃120度烤15分钟，再用。用料高筋面粉320克全麦粉100克奶粉20克鸡蛋95克鲜酵母13克糖85克牛奶125克淡奶油45克麦芽精3克...
![大列巴（含全麦/黑麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的大列巴（含全麦/黑麦）方法]( "大列巴（含全麦/黑麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的大列巴（含全麦/黑麦）方法")
发表于：05-11
用料高筋面粉300克黑麦或全麦粉50克牛奶100克白糖或红糖50克鸡蛋2个盐3.5克酵母4克玉米油20克干果适量大列巴（含全麦/黑麦）的做法面粉、酵母、盐、红糖、1.5个鸡蛋（75克左右，剩下的蛋液留...
![不硬的南瓜全麦列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的不硬的南瓜全麦列巴方法]( "不硬的南瓜全麦列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的不硬的南瓜全麦列巴方法")
发表于：11-20
妈妈爱吃列巴，但是市面上卖的和下厨房的方子做出来都很硬，老人牙不好，自己做出适合老人吃的列巴：口感较松软、糖分不高、油也少、多放些坚果让味道好些、加牛奶、鸡蛋、南瓜🎃营养好。记录...
![奶香浓郁全麦大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香浓郁全麦大列巴方法]( "奶香浓郁全麦大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香浓郁全麦大列巴方法")
发表于：07-20
妈妈每次去面包店的最爱。外面添加剂多，自己做料足也放心。成功率较高，本菜谱请放心“食”用☺️用料中筋粉310克全麦面粉90克牛奶90克鸡蛋78克细砂糖40克黄油20克酵母4克淡奶油（牛奶30克➕...
![100%全麦手揉大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦手揉大列巴方法]( "100%全麦手揉大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦手揉大列巴方法")
发表于：02-07
全鸡蛋牛奶揉面，全麦粉+代糖，好吃无负担。用料河套全麦粉350克1蛋黄+2蛋清88克椰子油20克代糖50克鲜酵母12克盐3克牛奶80克葡萄干适量核桃仁适量100%全麦手揉大列巴的做法提前一天用朗姆...
![全麦什锦果仁大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦什锦果仁大列巴方法]( "全麦什锦果仁大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦什锦果仁大列巴方法")
发表于：03-14
这是陪孩子们一起学做的一款大列巴面包用料鸡蛋3个牛奶160克盐7克细砂糖140克高筋面粉/全麦粉680g酵母10g黄油/植物油50克什锦果仁：葡萄干、蔓越莓干、核桃仁、红枣碎末等若干全麦什锦...
![全麦坚果列巴 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦坚果列巴 小美版方法]( "全麦坚果列巴 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦坚果列巴 小美版方法")
发表于：12-30
全麦粉的纤维足、吸水性很高，如果面包里全麦粉的比例偏高，要适当调整牛奶量但是全麦口感粗，如果要好吃，一半全麦粉一半面粉会好一点，当然最好吃的肯定是全部都用高筋面粉里面的坚果杂粮可以...
![黑全麦大列巴（无黄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦大列巴（无黄油）方法]( "黑全麦大列巴（无黄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦大列巴（无黄油）方法")
发表于：06-27
西式点心，怎样健康怎样来，同时要好吃～全麦粉，不适合100%全，否则口感差，本身全麦粉没什么筋度，所以要配合高筋面粉使用。淡奶油本身含有大量油脂，又有牛奶成分，所以就试试看不放黄油及牛奶成品会...
![「大恬的小厨房」全麦列巴蛋包吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的「大恬的小厨房」全麦列巴蛋包吐司方法]( "「大恬的小厨房」全麦列巴蛋包吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的「大恬的小厨房」全麦列巴蛋包吐司方法")
发表于：07-06
吐司可以用任意的～为了低脂一点我用的是无糖无油的黑列巴～用料鸡蛋1个脱脂牛奶适量培根1片任意喜欢的酱料【大恬的小厨房】全麦列巴蛋包吐司的做法如图～放上任意自己喜欢的配料都可以～小贴...
![100％黑全麦 大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的100％黑全麦 大列巴方法]( "100％黑全麦 大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的100％黑全麦 大列巴方法")
发表于：04-17
参考了抖音＂歪歪美食＂分享的大列巴，感谢分享！体重管理期间，把原方中白砂糖修改为零卡糖并减量，面粉修改为100％黑全麦，第一次尝试，出乎意料，口感比想象的要好很多。记录下来备用。用料黑全麦粉600...
![100%全麦大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦大列巴方法]( "100%全麦大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦大列巴方法")
发表于：05-23
用料全麦粉350克牛奶150克代糖30克鸡蛋2个盐2克坚果适量酵母粉5克100%全麦大列巴的做法全麦粉，盐，油，代糖，酵母，牛奶，都倒进盆里，揉成面团天气热发酵50分钟左右，有蜂窝就OK发酵好后，排气分两个...
![果脯全麦小列巴（减糖减脂）食谱大全及做法，烹饪好吃的果脯全麦小列巴（减糖减脂）方法]( "果脯全麦小列巴（减糖减脂）食谱大全及做法，烹饪好吃的果脯全麦小列巴（减糖减脂）方法")
发表于：12-29
没有背后的故事，我就是想瘦，嘿嘿嘿😈😈😈用料全麦粉150克高筋面粉150克干酵母4克喜欢的果脯80克盐4克脱脂纯牛奶（或者水）220-250克果脯全麦小列巴（减糖减脂）的做法准备材料，果脯我用的是蔓越...
![简单黑麦/全麦大列巴无糖油食谱大全及做法，烹饪好吃的简单黑麦/全麦大列巴无糖油方法]( "简单黑麦/全麦大列巴无糖油食谱大全及做法，烹饪好吃的简单黑麦/全麦大列巴无糖油方法")
发表于：12-26
自用超简单快手无糖油大列巴。疫情期间用的面粉买到就用，深圳高筋面粉真的很一般，虽然蛋白质含量15，但测试下来水量只能超过65%一点，但是对低水量面团适用。黑麦用新良黑麦粉。除了核桃之...
![70%全麦无糖列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的70%全麦无糖列巴方法]( "70%全麦无糖列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的70%全麦无糖列巴方法")
发表于：06-12
高比例全麦，膳食纤维丰富，虽然无糖，但果仁很香、葡萄干很甜，所以口感也不单调，低油盐，健康又好吃。用料全麦面粉350g高筋面粉150g玉米油30g鸡蛋2个耐低糖干酵母7g盐5g水240g干果若干70%全麦...
![全麦奶香果仁大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦奶香果仁大列巴方法]( "全麦奶香果仁大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦奶香果仁大列巴方法")
发表于：04-22
列巴是俄语中面包的意思，一般列巴里面都会夹上葡萄干、核桃等干果，列巴外皮烤的比较硬，内里较软，里面的坚果增加了面包的口感和风味。大列巴可以直接烤着吃，也可以抹果酱、奶酪，夹香肠吃，或者...
![减肥之紫薯全麦列巴？食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥之紫薯全麦列巴？方法]( "减肥之紫薯全麦列巴？食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥之紫薯全麦列巴？方法")
发表于：03-25
我是参考了蝶舞九天的方子，稍做了下小改动，无油无糖的饭饭只有家里减肥的人吃，不减肥的觉得难以下咽，做个大面包或者几个的话，对于我这种天天宅在家，还没复工的人可能好几天才吃完用料高筋面...
![全麦面包（大列巴）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（大列巴）方法]( "全麦面包（大列巴）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（大列巴）方法")
发表于：09-24
全麦面包含有丰富的维生素B族，丰富的粗纤维，是减肥人士的钟爱食品用料全麦面包粉400克鸡蛋2个（大个洋鸡蛋）牛奶150克黄油40克奶粉20克白糖20到60克盐4克耐高糖酵母4克葡萄干适量核桃适量全...
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