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  • 爽脆的盐焗鸡爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-23
    用料鸡爪6只盐焗鸡粉15克盐6勺料酒2勺姜4片八角桂皮香叶茴香适量辣椒一个黄栀子4个爽脆的盐焗鸡爪的做法鸡爪洗干净冷水下锅,加料酒姜片焯水去腥,捞出冷水冲洗干净,加冰水浸泡(或者冷水加...
  • 盐焗鸡爪(水煮脆皮版)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗鸡爪(水煮脆皮版)方法
    发表于:04-08
    梅州客家盐焗鸡爪,皮脆有嚼劲,味道香。妹子好久没回去了,也就没得吃了。所以自己学来做一波!用料鸡爪22个盐焗鸡粉2包(40克)黄栀子2个姜1块盐焗鸡爪(水煮脆皮版)的做法鸡爪剪去脚趾,清洗干净。...
  • 盐焗鸡翅|盐焗鸡爪|烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗鸡翅|盐焗鸡爪|烤箱版方法
    发表于:03-26
    一个爱健身的大龄少女痛苦的离健身越来越远……为什么?因为有下厨房😓今天又做了盐焗鸡翅和鸡爪,美味,赞👍每次家人都很快清光!这次分享给大家,很简单,收藏起来做吧!用料鸡爪8只鸡翅8只盐焗鸡...
  • 盐焗鸡爪子如何做才美味,怎么做盐焗鸡爪子简单又好吃
    发表于:03-07
    跟朋友学的,觉得不错,老少皆宜用料鸡爪1斤姜黄粉适量盐焗鸡粉1包盐焗鸡爪子的做法鸡爪子洗干净,去掉爪子加姜黄粉适量(看个人口味)和盐焗鸡粉1包,腌制5小时锅里放水煮开后,放黄姜粉和盐1匙,放...
  • 脆皮盐焗鸡如何做才美味,怎么做脆皮盐焗鸡简单又好吃
    发表于:10-24
    在餐馆吃过各种盐焗鸡,这次试一下用半只做盐焗鸡,真的是超级美味!娃娃们吃完还问有没有吃完还问有没有(≧∇≦)/,下次再来一整只!用料农家鸡鸡半只(600克)盐焗鸡粉三分之一包姜五片花生油适量...
  • 超简单盐焗鸡爪🐔(无盐焗粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单盐焗鸡爪🐔(无盐焗粉版)方法
    发表于:07-13
    冰箱有鸡爪没有盐焗粉,因为我从来没做过盐焗鸡爪,一直都是做的酸辣鸡爪今天就说换个口味,有什么就用什么吧,我做东西比较随性,我觉得厨房里面就是不用太拘谨用料鸡爪二斤盐克姜片八角适量桂...
  • 爽脆糟鸡爪如何做才美味,怎么做爽脆糟鸡爪简单又好吃
    发表于:08-02
    用料鸡爪400克糟卤1瓶葱,姜适量冰水(必须)一大瓶爽脆糟鸡爪的做法最好选新鲜的鸡爪洗净,剪去脚趾甲,每个鸡爪都一切三,这样卤出来更入味先焯一遍水,洗净。再重新加热水,放几片姜,一把小葱,中火,水...
  • 盐焗鸡爪(水焗)版食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗鸡爪(水焗)版方法
    发表于:09-18
    盐焗鸡爪、翅膀、鸡腿是一道可以在歺桌上出现的菜,也可以当零食,如果当零食的话它就一定要冷藏后才会达到Q的效果哦!盐焗鸡脚(水焗)法:之前做过盐焗鸡脚,随后有好多厨友问我是怎样做的?反映也...
  • 盐焗鸡爪如何做才美味,怎么做盐焗鸡爪简单又好吃
    发表于:08-23
    用料盐焗鸡粉包鸡爪只鸡胗粗盐盐焗鸡爪的做法用盐焗鸡粉把鸡爪和鸡胗先腌上用油纸把腌好的鸡爪和鸡胗包裹好没有竹纸,油纸外面用写字的草纸又裹了一层。先把粗盐炒热锅底部留一部分盐,把...
  • 地道的盐焗鸡爪怎么做,如何烹饪盐焗鸡爪才更好吃
    发表于:02-14
    鸡爪买回来清洗干净、掉水、放凉放盐焗鸡粉掩制3个钟、放冰箱里、枙子打碎上色煮开喜欢辣的放两个去、放7克盐焗鸡粉、大火煮开、放入鸡爪炖8分钟、太久不好吃、盖上盖等5分钟比较入味...
  • 盐焗鸡爪/鸡尖(水焗法),皮脆,筋Q,咸香可口食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗鸡爪/鸡尖(水焗法),皮脆,筋Q,咸香可口方法
    发表于:02-25
    太无聊了,研究新菜品。盐焗鸡爪/尖的材料最好用老母鸡的,老点较劲道。买不到老的,就和我一样买嫩的吧!由于是研制新品,所以量不是很多,如果怕味道不符合的亲,可以和我一样少量做,确定不错了,再...
  • 零失败盐焗鸡爪 (盐焗店的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败盐焗鸡爪 (盐焗店的味道)方法
    发表于:02-28
    盐焗鸡爪真的让我非常爱,常常在外面买一盒,跟女儿一边看电视一边啃鸡爪,吃到最后一只还抢起来,谁也不让谁,哈哈,这也是我们母女之间的乐趣。麻辣鸡爪也很喜欢吃,就是小孩子不能吃,所以还是用心...
  • 爽脆鸡爪如何做才美味,怎么做爽脆鸡爪简单又好吃
    发表于:02-05
    陈醋鸡脚、泡椒凤爪(两种口味)鲜辣爽脆QQ弹弹的口感让人欲罢不能做了10几次总结出来的惊艳口感希望大家喜欢💕用料鸡爪1.5斤白醋200g矿泉水400克泡椒水500克泡椒300g香叶3张八角3粒甘草5...
  • ~盐焗鸡爪(都爱吃的盐焗味)食谱大全及做法,烹饪好吃的~盐焗鸡爪(都爱吃的盐焗味)方法
    发表于:04-24
    作为客家人,哪有不爱吃盐焗的。身边不管是那个省市伙伴,都爱吃我做的鸡爪子😌😌嘟嘟妈咪让你吃好喝好。用料鸡爪1斤盐焗鸡粉一包盐适量姜适量白酒/料酒适量(不建议黄酒,黄酒太甜)黄栀(客家话...
  • 盐焗鸡爪腿如何做才美味,怎么做盐焗鸡爪腿简单又好吃
    发表于:08-03
    吃到吮手指的一道美食用料鸡爪6只鸡腿10只鸡半只料酒两勺(15克左右)姜五片盐焗鸡粉1包盐少许黄桅子8个盐焗鸡爪腿的做法1材料洗净,鸡下锅加姜片、酒煮5分钟,再翻面连同把鸡爪,鸡腿放入锅再...
  • 正宗美味的沙姜凤爪,冷吃热吃、下饭佐酒都行,盐焗凤爪,咸香爽脆怎么做
    发表于:11-14
    本期视频“阿李厨房”给大家做一个小吃“沙姜凤爪”。沙姜凤爪的香味主要是由沙姜提供的,在制作白卤水时,会用到沙姜片和鲜沙姜提供出足够的底香,再配合甘草提供一点回甘,草果、香叶提香、...
  • 辣盐焗鸡爪如何做才美味,怎么做辣盐焗鸡爪简单又好吃
    发表于:02-15
    世界杯期间,尝试过盐焗鸡翅、奥尔良鸡翅、盐焗鸡爪,直到遇上了它【辣味盐焗鸡爪】+啤酒,世界就开始改变了;谁也代替不了它,遇见了它,就会让你上瘾哦❤️用料鸡爪500g盐焗鸡粉2包60g(注意用法)姜3...
  • 有手就行!盐焗鸡爪/盐焗鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的有手就行!盐焗鸡爪/盐焗鸡翅方法
    发表于:09-09
    秋天到了,喜欢的人也黄了今天就做一个黄黄的盐焗鸡爪/鸡翅/鸡心吧材料备齐很简单有手就行哈哈哈哈外面的妖艳盐焗货看起来黄澄澄金灿灿闪耀着诱人的光彩其实是加了黄栀子上色附黄栀子简...
  • 盐焗鸡鸡爪如何做才美味,怎么做盐焗鸡鸡爪简单又好吃
    发表于:03-16
    用料鸡爪1000克盐焗鸡粉2包盐3克鸡粉3克栀子4个盐焗鸡鸡爪的做法,,,,,,真空包装可多放几天...
  • 爽脆 入味 味道超正-盐焗鸡爪‼️家庭版做法超简单食谱大全及做法,烹饪好吃的爽脆 入味 味道超正-盐焗鸡爪‼️家庭版做法超简单方法
    发表于:01-01
    鸡爪的吃法有很多,今天做个盐焗鸡爪我的最爱,外面一斤六七十块钱吃不起呢,还是自己动手做吧!干净卫生❤️用料鸡爪2斤盐焗鸡粉2包栀子黄2颗老抽少许花椒少许姜片2片料酒2勺香油适量白芝麻少...
  • 盐焗鸡爪爪如何做才美味,怎么做盐焗鸡爪爪简单又好吃
    发表于:08-06
    用料盐焗鸡粉1小包鸡爪500克料酒2勺姜4片盐焗鸡爪爪的做法鸡爪剪指甲,剪小块出水洗干净后凉干,放入盐焗粉。盐焗粉搅拌均匀。搅拌后放入冰箱三小时取出后放入高压锅内,我没有放水。好了剩...
  • 女王盐焗鸡爪皮爽入味蒸锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的女王盐焗鸡爪皮爽入味蒸锅版方法
    发表于:01-05
    同事做了盐焗鸡爪,口感和味道就跟市面卖的一样。但是之前跟着下厨房的方子自己做过水煮的,成品都是粘糊糊的,不喜欢。向同事取了经,自己再改良了一下,就做出了这一次蒸锅版的盐焗鸡爪。外皮...
  • 不用盐焗鸡粉的盐焗鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的不用盐焗鸡粉的盐焗鸡爪方法
    发表于:04-03
    用料鸡爪12只栀子5只盐3勺姜3片花椒15粒大料2克香叶2片不用盐焗鸡粉的盐焗鸡爪的做法这是在前门同仁堂药房买的,小药店没有卖的,因为是配药用的,买的时候就是碎的,问了一下药剂师,栀子是清...
  • 盐焗鸡爪🐔如何做才美味,怎么做盐焗鸡爪🐔简单又好吃
    发表于:03-06
    用料鸡爪500g盐焗鸡粉适量盐1勺姜几片芝麻油适量香油适量料酒1勺白芝麻适量盐焗鸡爪🐔的做法把鸡爪的爪子清理干净哟!!!然后切好几片姜第一次煮水开后鸡爪连着姜片和料酒一勺放进去,大概一...
  • 不用盐焗粉的盐焗鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的不用盐焗粉的盐焗鸡爪方法
    发表于:06-07
    在广东的时候特别喜欢啃盐焗鸡爪,咸香可口,回武汉之后在这边很少买得到,想吃的时候在超市买一包袋装鸡爪,一包就几个吃的又不过瘾,也不新鲜,还蛮贵。于是就想着自己亲自做,一大盘啃的好过瘾😂...