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发表于:08-17
不好看,确特别好吃下饭😂用料香菜尖椒海鲜酱油盐,白糖,花椒面东北下饭香辣咸菜的做法锅里多放油,辣酱炒出虎皮状盛出再加油炒香菜,香菜炒倒加入炒好的辣椒,大火翻炒大约2分钟,加入盐,海鲜酱油(...
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发表于:05-15
新鲜的小江鱼,配上东北大豆酱,再来碗二米饭,,口水都要流出来了哈哈用料新鲜小鱼一斤豆瓣酱适量干红辣椒两个老抽适量海鲜酱油适量料酒少许糖少许味精少许大料一个十三香少许葱姜蒜少许东北...
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发表于:11-01
我老公的姥姥,在他小时候总做这个给他吃,后来他没有口福了,恰好他丈母娘这菜拿手,经济实惠的东北大菜-辣椒焖子,总在我家餐桌上出现。用料鸡蛋5个大号辣青椒1个葱花20克面粉30克食用油20克...
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发表于:08-06
距离女儿高考还有347天🐔,在炎热的夏日里,吃一碟自己亲手做的小咸菜再配一碗绿豆粥,清爽又解暑,亲们可以一试🍀用料豇豆500克香菜250克腊肉1块尖椒250克海鲜酱油半瓶需没过菜糖2大勺料酒4...
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发表于:05-11
没故事三种做法:汁调好烧开煮辣椒(第二天特入味但是缺点太入味皮薄我们叫皮佻了)第二种:烧好汁大火翻开关火放辣椒一份拿出第三种:烧好汁晾凉侵泡生辣椒隔天吃第三种口感好用料酱油700克盐1...
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发表于:07-24
明早吃苞米碴子现在把咸菜做出来。配上今天晚上吃剩下的包子完美用料香菜5根盐15克八角8个芹菜1根酱油5勺看量自己调整青椒15个花椒一把花生油100克蒜1头(我没放)包菜1个(我没放)东北油咸...
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发表于:04-20
每年一过十一,东北家家户户都买冬储菜的时候,当然,现在的年轻人大部分都不买了,冬天新鲜蔬菜到处都有!只是我和婆婆在一起生活过,那时她做过油辣椒咸菜,我就学做下来。说是咸菜,不是很咸,因为料...
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发表于:10-02
每次回东北走在街上对小咸菜都没有抵抗力,其实这是第二次做了,第一次很成功,但因为相隔太久,不记得做法了,于是乎又从网上借鉴了一个,打开盒子一股香味扑鼻~用料白菜1颗梨半个苹果半个姜一块...
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发表于:09-04
用料茄子个香菜尖椒个花椒粒生抽勺盐克香菜根酱油勺蚝油大料豇豆东北下饭咸菜~茄子香菜尖椒的做法茄子洗净整个蒸3-5分钟,筷子扎透就行,时间不要过长,会太过软烂,影响口感。撕成这样的一条...
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发表于:04-13
简单可口的下饭神菜,可搭配面条米饭!用料酱黄瓜4根肉馅适量东北下饭咸菜的做法腌好的酱黄瓜在水中多泡会,去咸。黄瓜切丁热锅冷油,放入肉馅、咸黄瓜炒好。...
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发表于:01-16
只有秋季才能吃到的小菜。北方,每年秋季是大量越冬菜上市的季节,只有用这个季节上市的芥菜疙瘩和青萝卜才能做出好吃的“辣咸菜”,而做好的“辣咸菜”不易储存,时间久了那种冲劲就会变淡甚...
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发表于:10-05
用料泡菜1碗土豆1个大葱半根白糖1勺香油1勺芝麻少许蒜泥1勺감자김치볶음韩式炒辣白菜东北下饭菜的做法准备泡菜土豆切薄片洗去淀粉大葱切片锅里放油放一半大葱炒出葱油,剩下的大葱在最...
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发表于:05-28
在东北的早餐必备,实在太下饭了,超好吃,回到南方还想念着用料白萝卜1根青豆适量瓜子仁适量熟白芝麻适量剁椒酱随意香油2小勺盐适量白糖适量韩式甜辣酱适量鲜味生抽3勺超级下粥下饭的东北...
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发表于:02-11
酸辣鲜特别下饭,多吃酸菜益生菌调节肠道。用料酸菜600克粉条100克葱8克小米辣2个6克食用油45克盐3.5克生抽8克蚝油8克渍菜粉-东北酸菜炒粉-酸辣超下饭的做法首先把锅里烧上水,一会儿要煮...
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发表于:09-20
昨晚做了这道小时候就开始吃的辣茄子,我妈也管这个叫辣椒沫儿,没想到悟空和他爸都超级爱吃,今天早上悟空把茄子放在煮鸡蛋🥚上吃,同事们看图也觉得有食欲,今天也是为了发菜谱,于是又做了一大...
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发表于:12-19
奶奶讲的制作方法,家乡的味道,就不放配图了举例四中的菜,蔬菜数量种类可以自由发挥,♦♦(!!!!!!注意一定要放十天以上,不然会有很多致癌物,所有腌菜都是)!!!!!♦♦用料茄子2个黄瓜2根尖椒2个青柿子2个花椒...
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发表于:10-01
这可不是炒糊了的菜哦,是炒出来的咸菜!从小爱吃妈妈做的这道咸菜,但是这么多年来,一直都没琢磨过是怎么做的,现在成家了,再想吃到妈妈做的咸菜已经不容易,周末闲来无事,突然就有了这个想法,给妈...
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发表于:03-19
在国外,特别想念我爹做的炒酸菜,有家的味道。超级快手,东北留学党不要错过,记得做菜之前焖上米饭🍚用料酸菜克五花肉根料酒勺盐克糖干豆豉五香粉黑胡椒白胡椒葱东北炒酸菜下饭菜的做法热锅...
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发表于:02-05
用料黄瓜、大头菜辣椒胡萝卜芹菜圆葱葱、姜、蒜花椒大料油、酱油、醋盐、糖东北下饭油咸菜的做法所有你喜欢的食材切段、切块、切片。用盐拌一下,渍出的水倒出。热锅热油,放酱油、醋、葱...
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发表于:03-15
简单好上手,下饭神器,咸辣鲜香,配粥或者米饭都是一绝~用料豇豆一把芹菜5棵香菜一把尖椒3根生抽适量老抽适量肉皮适量小葱2根姜3片东北烀咸菜的做法起锅烧油,放小葱段和姜片炒出香味然后放...
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发表于:10-28
用料土豆多个海鲜酱油多勺黄豆酱油多勺大料多个花椒多粒牛肉多克青辣椒多斤香菜多斤根小米辣随意东北酱香土豆下饭菜的做法小土豆洗净,多放油煎煎到表皮微黄,下牛肉粒,大料花椒粒继续煎,煎...
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发表于:06-06
东北小土豆,非常有名。从小吃妈妈做的,太好吃了。昨晚,问了妈妈秘籍,今天做了,成功!跟饭馆里的味道一模一样。可惜,夏天没有小土豆,放了几块豆干,好吃极啦~用料豇豆250克尖椒3个五花肉200克香菜1...
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发表于:03-09
这道土豆🥔咸菜是老公最爱吃的,过年回家的时候也没吃上老婆婆做的咸菜,回来后我就自己研究了一下,没想到得到了老公的好评!🤗说比老婆婆做的好吃多了😂今天再做一次,顺道记录下来,你也来试试...
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发表于:07-28
一碗粥,一道有荤有素的下饭菜,合适这炎热的夏天。前些日子,给师傅做了一次,被表扬了,她要我授人以“渔”,好吧,“渔”来啦!那个啥,东北人很是低调,通常管这道菜叫咸菜,其实里面有一斤牛肉。用料生...
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发表于:08-06
东北下饭菜-烀豇豆咸菜夏日到来,天气炎热,吃了烀咸菜配上碗大米水饭,或者高粱米水饭,那叫一个香。家有俩娃,平时忙叨叨,日理万机,记忆力直线下降,写了菜谱留作日后翻看方便。不喜勿喷。用料老...