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  • 扬州小螃蟹酱面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-14
    记得小时候一到夏天田间渠道都会有很多小螃蟹,老妈每次都剥一碗毛豆熬上一碗香喷喷的酱面😋~~拆迁之后就很少做了🙁我三娃都好几岁了,每次剥毛豆时总会想到小时候的酱面今到菜场转上一圈确...
  • 螃蟹酱如何做才美味,怎么做螃蟹酱简单又好吃
    发表于:02-03
    用料螃蟹6只姜3片盐5克葱3段螃蟹酱的做法螃蟹一下子吃不了那么多,最好的保存方法就是做成螃蟹酱放锅里,珐琅锅无水蒸8分钟,颜色变红,熟。耐心的将蟹肉剔除,右边的小工具很好用锅内放油葱姜...
  • 螃蟹面酱如何做才美味,怎么做螃蟹面酱简单又好吃
    发表于:07-21
    用料小螃蟹5只螺丝去壳90g茭白切丁90g香干切丁80g毛豆220g(不喜欢可以少放点)普通面粉120g水(调面粉)约200g葱花15g生姜末根据喜好,放不放都可以色拉油,料酒少于郫县豆瓣酱一大勺麻婆豆腐...
  • 酱油面(扬州)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    在扬州慢的扬州人的早餐从一碗面开始。(这图太陈旧了,之后再给大家慢慢更新图片。)用料新鲜水面一小把青蒜或大蒜两瓣蒜三和四美虾籽酱油适量鸡粉适量香油适量胡椒粉抖3小下油辣子一勺鸡...
  • 酱焖螃蟹如何做才美味,怎么做酱焖螃蟹简单又好吃
    发表于:09-13
    用料酱油2勺姜4片大蒜3瓣葱半根酱焖螃蟹的做法分享一下葱小厨超级简单的‘酱螃蟹’:1.选材方面,由于要把螃蟹切开,尽量选择刚刚牺牲的🦀️,切记,刚刚牺牲的,如果选不好那就选活的,切开的时候快...
  • 扬州炒面如何做才美味,怎么做扬州炒面简单又好吃
    发表于:08-07
    15分钟搞定,下班自制晚餐用料面家里剩下的蒜家里剩下的蛋家里剩下的肠家里剩下的扬州炒面的做法开水下面,滚开后30秒左右捞出,冷水冲开,防止结团热油,打蛋,炒开后直接加肠蒜,中小火翻炒30秒,加...
  • 螃蟹酱福州美味的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-31
    螃蟹酱,用酒糟腌过的味道超级赞~海蜇皮沾着吃味道也是极好用料姜35g小螃蟹700g酒糟145g螃蟹酱福州美味的做法先将小螃蟹放置一晚上进行吐沙,然后用白酒,盐进行腌制。再将小螃蟹的后壳剔除...
  • 赛螃蟹酱如何做才美味,怎么做赛螃蟹酱简单又好吃
    发表于:05-23
    最近由于身体原因用中药调理,喜爱的海鲜是禁忌。😂因为尝试过几种海鲜调味法,分享给勇于创新大胆尝鲜的大家。对不对胃看个人。调料简单,做法也简单,所以不上图。用料鸡蛋黄两个姜末适量蒜...
  • 温州螃蟹面如何做才美味,怎么做温州螃蟹面简单又好吃
    发表于:10-25
    用料料酒勺盐克酱油勺螃蟹只温州螃蟹面的做法螃蟹切块,冷冻备用冷水下面,沸腾一次,把面捞起来备用冷水下螃蟹,加料酒,酱油,盐,煮七八分钟后再加面,面加冷水两次即可...
  • 地道的酱爆螃蟹怎么做,如何烹饪酱爆螃蟹才更好吃
    发表于:09-30
    加油垂钓爱好者,钓鱼的同时还拎回家的小螃蟹,这种螃蟹用来酱爆既下饭又美味。用料螃蟹适量葱半根姜2片料酒1勺青红椒各1个生抽1勺酱爆螃蟹的做法活蹦乱跳的螃蟹洗净,洗的时候要注意别被蟹...
  • 扬州虾籽面如何做才美味,怎么做扬州虾籽面简单又好吃
    发表于:02-07
    小时候一直吃得到的面,家的味道,不知道是不是外婆发明的,但是用料都是扬州传统。添加了猪油和虾籽,非常鲜美的味道。用料光面适量生抽两勺虾籽适量猪油一勺扬州虾籽面的做法将配好的生抽、...
  • 小螃蟹面酱如何做才美味,怎么做小螃蟹面酱简单又好吃
    发表于:11-09
    我们这里俗话说”九月团脐十月尖”就是说九月的螃蟹母的好吃,哈哈,今天贪便宜买了一袋,回家就做个螃蟹酱吧。用料小螃蟹数个生姜适量面粉适量小螃蟹面酱的做法把小螃蟹刷洗干净用刀从中间...
  • 扬州酱油面如何做才美味,怎么做扬州酱油面简单又好吃
    发表于:11-18
    每每去扬州小住,朋友都会下酱油面给我吃。第一次吃到时就惊艳了,想不通这样简简单单一碗毫无缀饰的汤面里究竟下了什么,会使之余舌尖味蕾有如此激烈的碰撞,留下心心念念的味觉记忆。用料鸡...
  • 地道的小螃蟹面包怎么做,如何烹饪小螃蟹面包才更好吃
    发表于:08-19
    九、十月是吃螃蟹最好的时候,趁着现在还有螃蟹,赶快抓住螃蟹尾巴,哦no!是秋天的尾巴,来做一个小螃蟹面包!小螃蟹面包里是有蟹肉馅的,不只形似,味道也有螃蟹味儿。我还大胆的在面团里加了3克虾...
  • 酱螃蟹如何做才美味,怎么做酱螃蟹简单又好吃
    发表于:05-12
    用料螃蟹10洋葱1个姜三片料酒甜酱尖椒白糖酱螃蟹的做法切洋葱姜片小螃蟹剁两半锅烧热,放花生油适量,油热后,放入洋葱、姜片、尖椒、剁开的螃蟹,翻炒。调酱汁:甜面酱放少许水、白糖搅拌。待...
  • 地道的酱油螃蟹怎么做,如何烹饪酱油螃蟹才更好吃
    发表于:10-29
    酱油螃蟹是在韩国最喜欢吃的,还有辣味的酱螃蟹都炒鸡好吃,配上香喷喷的米饭简直是太好吃了,无敌下饭这是之前做的没有一一拍图,把步骤整理了一下用料酱油500g葱2根姜2块清酒4勺洋葱1个苹果...
  • 扬州小馄饨如何做才美味,怎么做扬州小馄饨简单又好吃
    发表于:01-20
    小时候,上街下碗馄饨,那可是多么幸福美好的事情…现在来到千里之外的汕头,想复刻一下这种美好,也是可以有的哦~~用料馄饨皮一斤半左右猪肉250克鸡蛋1只生抽20g糖1小勺料酒10g芝麻油10g葱10g...
  • 地道的酱泡螃蟹怎么做,如何烹饪酱泡螃蟹才更好吃
    发表于:04-15
    谁说韩国只有泡菜和烤肉,一道鲜得让人无法形容的酱泡螃蟹才不会辜负它三面环海的绝佳地理位置!用酱汁腌制过的螃蟹不但没有半点海鲜的腥味,吃到嘴里的蟹肉更像是即将融化的巧克力一样甘醇...
  • 扬州酱菜如何做才美味,怎么做扬州酱菜简单又好吃
    发表于:01-14
    用料南京大萝卜1个酱油12大匙糖6大匙盐1小匙味精2小匙水8大匙扬州酱菜的做法将萝卜洗净,切成片,控干水分所有调料放锅里煮开,将萝卜放入焯下水,迅速的捞出调料和萝卜先分别放凉,再一起放入...
  • 扬州脆炒面如何做才美味,怎么做扬州脆炒面简单又好吃
    发表于:09-25
    扬州脆炒面是一道家常美食,利用面线做主要食材,加以虾仁为辅助材料辅助烹饪而成。用料面条250克猪肉80克胡萝卜80克韭黄80克鲜虾仁80克鲜笋60克白糖适量酱油适量香油适量扬州脆炒面的做...
  • 扬州虾酱如何做才美味,怎么做扬州虾酱简单又好吃
    发表于:12-21
    老扬州人最喜欢做的酱用料河虾100克毛豆适量100克螃蟹2只花甲400克豆腐干一块茭白一根黄豆酱4-6勺配料葱姜蒜扬州虾酱的做法先将花甲焯水,把肉剥出来把茭白,豆干改刀切丁起锅倒油,放葱姜...
  • 扬州面如何做才美味,怎么做扬州面简单又好吃
    发表于:02-18
    扬州方便面玫瑰酸梅汤用料扬州方便面2包玫瑰酸梅汤2杯扬州面的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
  • 温州呛螃蟹如何做才美味,怎么做温州呛螃蟹简单又好吃
    发表于:04-03
    用料螃蟹只姜片温州呛螃蟹的做法看图...
  • 扬州小炒如何做才美味,怎么做扬州小炒简单又好吃
    发表于:09-12
    超级下饭的扬州小炒用料猪肉丝100g木耳适量包菜适量千张半张洋葱半只胡萝卜半根青椒一只生姜切丝适量葱切段适量生抽一勺盐适量鸡精适量料酒半勺糖一勺扬州小炒的做法猪肉切丝,用料酒腌...
  • 螃蟹酱料如何做才美味,怎么做螃蟹酱料简单又好吃
    发表于:09-24
    大家想必都很喜欢吃螃蟹,但酱料不会做是很麻烦的一件事,今天就教大家如何做一碗美味的螃蟹酱料吧。用料姜适量葱少许蒜多许生抽适量醋适量糖少量螃蟹酱料的做法食材切成小段后,倒入生抽,醋...