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发表于：04-29
用料鸭架一斤鸭爪一斤花椒26克香叶2克桂皮15克草果2个干辣椒25克料酒50克生抽80克老抽50克冰糖55克生姜适量啤酒1瓶麻辣鸭架爪的做法香料全家福，我用了两款干辣椒，一款辣些的，另一款增香...
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发表于：08-24
用料鸭脖4根鸭掌15个干辣椒2个香叶4片花椒适量葱2根姜4片料酒2大勺桂皮1块八角2个糖适量生抽2勺老抽2勺酱油1勺盐适量味好美麻辣鸭爪鸭脖的做法鸭爪鸭脖洗好，放入锅中煮开洗净准备各种...
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发表于：04-18
用料猪蹄7边香叶少许白果2个小茴香少许冰糖1小块好人家卤料包1包卤猪脚，鸭架，鸡爪的做法将猪脚放料酒焯水。将卤汁，茴香，百果，香叶+水煮开，放入猪脚再煮开，开2档火，卤50-55分钟，关火焖15分钟。...
![拌麻辣鸡架如何做才美味，怎么做拌麻辣鸡架简单又好吃]( "拌麻辣鸡架如何做才美味，怎么做拌麻辣鸡架简单又好吃")
发表于：09-05
用料鸡架两只葱姜蒜辣椒麻椒八角适量洋葱半个蚝油一勺味精适量辣椒油，香菜适量拌麻辣鸡架的做法先把鸡架洗干净后，冷水下锅煮熟！用冷水冲掉鸡架上面的血沫后，拆解鸡架锅里放油少许，加入辣椒...
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发表于：01-25
受一位楼主的启发，第一次按她的方子做出来只有甜味，没有辣味，后来经过自己改良，送给几位同学家里人品尝，都受到称赞，绝对是出行游玩必备的小零食，也是一道下酒的好菜哟！没有最辣，只有更辣，哈哈哈...
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发表于：08-08
用料藕一节卤好的鸡爪/鸭爪（辣）200g花椒（绿+红）一小把辣椒（杭椒+小米椒等）如图料酒适量恒顺醋适量六月鲜生抽适量六月鲜老抽适量海天蚝油适量私房麻辣藕鸡爪/鸭爪的做法藕绰水，漏勺盛出所需辣...
![甜辣卤鸭架（周黑鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜辣卤鸭架（周黑鸭）方法]( "甜辣卤鸭架（周黑鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜辣卤鸭架（周黑鸭）方法")
发表于：04-02
好吃又美味的甜辣味鸭架，看众多菜谱结合出来的版本，媲美周黑鸭哦用料鸭架500g姜6片八角3个桂皮2块香叶3片干辣椒适量花椒适量老抽适量料酒适量生抽适量冰糖10小颗啤酒250g甜辣卤鸭架（周黑...
![麻辣鸭爪爪如何做才美味，怎么做麻辣鸭爪爪简单又好吃]( "麻辣鸭爪爪如何做才美味，怎么做麻辣鸭爪爪简单又好吃")
发表于：05-17
用料鸭掌2.6斤料酒40毫升生抽60毫升老抽60毫升干辣椒25个冰糖50克草果1个桂皮5克花椒12克姜片5片清水400毫升麻辣鸭爪爪的做法鸭爪洗净，冷水下锅焯水。撤去泡沫捞出冷水不断冲洗鸭爪降...
![麻辣椒盐鸭架的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "麻辣椒盐鸭架的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-09
吃完烤鸭，做个麻辣椒盐鸭架，好吃的不得了用料鸭架一只葱姜蒜多点干辣椒花椒一小把蚝油1勺味极鲜1勺鸡精1勺麻辣椒盐鸭架的做法鸭架切成小块，干锅中火翻炒会出很多鸭油倒出鸭油备好佐料待...
![秘制麻辣鸭舌&鸭爪食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制麻辣鸭舌&鸭爪方法]( "秘制麻辣鸭舌&鸭爪食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制麻辣鸭舌&鸭爪方法")
发表于：07-16
用料鸭舌500克鸭爪1000克蒜头姜片适量花椒青花椒适量十三香粉辣椒面适量干辣椒干辣椒丝适量八角桂皮适量白豆蔻黑豆蔻草果适量良姜三奈党参当归白芷适量李锦记味极鲜、老抽、花雕、糖...
![麻辣焖鸭爪如何做才美味，怎么做麻辣焖鸭爪简单又好吃]( "麻辣焖鸭爪如何做才美味，怎么做麻辣焖鸭爪简单又好吃")
发表于：06-07
用料鸭爪500g花椒适量八角适量料酒适量干辣椒按自己口味加桂皮适量香叶适量葱白4根盐适量麻辣焖鸭爪的做法把鸭爪清洗干净，腌制十分钟（用米酒、胡椒粉、盐腌制），锅内热油，放花椒下去爆一下，...
![麻辣鸭爪（不输周黑鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸭爪（不输周黑鸭）方法]( "麻辣鸭爪（不输周黑鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸭爪（不输周黑鸭）方法")
发表于：02-25
晚上看电视的时候特别喜欢吃点东西，所以总买些鸭颈王回家，但现在特殊时期，就自己在家研究一下，没想到味道很好，没有各种香精，还没有那么多油，解馋必备。我做的是一斤鸭爪，一斤鸡脖子的用量，大家...
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发表于：08-20
爱吃烤鸭，一般鸭架子打包回家2吃，一半煲汤一半辣炒。用料鸭架子一只葱段姜片花椒辣椒盐糖料酒酱油麻辣鸭架子的做法鸭架子切块葱姜辣椒花椒爆香，放入鸭架子煸炒。加酱油糖料酒盐。喜欢吃...
![麻辣熏鸭架如何做才美味，怎么做麻辣熏鸭架简单又好吃]( "麻辣熏鸭架如何做才美味，怎么做麻辣熏鸭架简单又好吃")
发表于：07-14
麻辣熏鸭架皮薄耐嚼、麻辣劲足、越嚼越有味，越嚼越上瘾！香浓味足的口感，唇齿留香，让人意犹未尽！用料鸭只茶叶红99火锅底料白糖葱根姜片花椒粒八角桂皮香叶白芷麻辣熏鸭架的做法将鸭架放入开...
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发表于：08-07
用料鸭架500克姜6片花椒适量干辣椒适量小米椒2个香叶4片桂皮3块冰糖30克生抽20ml老抽20ml料酒40ml麻辣鸭架的做法鸭架解冻配料备用20ml生抽、20ml老抽、40ml料酒倒入一个碗里，拌匀备用...
![麻辣鸡脖（麻辣鸡爪鸭脖锁骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸡脖（麻辣鸡爪鸭脖锁骨）方法]( "麻辣鸡脖（麻辣鸡爪鸭脖锁骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸡脖（麻辣鸡爪鸭脖锁骨）方法")
发表于：02-09
很喜欢吃麻辣的卤味，特别是鸡脖、鸭脖、锁骨再配一点米酒，和自己的好友吃着聊着！麻辣的滋味微醺的感觉！用料鸡脖4斤老抽60克生抽60克料酒120克啤酒1瓶花椒16克辣椒30克冰糖60克姜40克桂皮2...
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发表于：11-04
儿子爱吃烤鸭，剩下鸭架不爱吃，我最常做是用冬瓜煮汤，但他也不爱吃，借鉴他爱吃的辣子鸡做法，结果效果还不错。用料烤鸭架半只二荆条辣椒大量糖少许姜几片料酒1勺酱油2勺蚝油1勺花椒1小把白芝...
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发表于：05-05
爱啃一族用料鸡架1只香菜3根洋葱半个盐适量白糖适量醋适量辣椒油2勺白芝麻适量麻油2勺孜然粉适量黑胡椒粉少许香油少许蚝油1勺料酒2勺酱油适量姜2片花椒3粒大料1只麻辣拌鸡架的做法鸡...
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发表于：03-16
用料鸭爪克干辣椒个姜片料酒勺桂皮块香叶片八角个花椒粒老抽勺生抽勺冰糖克想要好吃的卤菜，需要40多种香料，要全部的可以加我V兴～hu1032827266麻辣卤鸭爪的做法详后详后详后详后详后详后...
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发表于：04-29
用料鸭架一斤姜适量花椒6克干辣椒8克冰糖30克桂皮5克香叶4片草果1个料酒25克生抽40克老抽25克盐适量微麻辣鸭架的做法准备好的香料提前把鸭架放入冷水锅里，水开后再煮2分钟，之后冲洗干净...
![麻辣鸭架，鸡爪(周黑鸭风味)食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸭架，鸡爪(周黑鸭风味)方法]( "麻辣鸭架，鸡爪(周黑鸭风味)食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸭架，鸡爪(周黑鸭风味)方法")
发表于：05-25
用料鸭架500g约6个鸡爪500克，8个酱油100ml辣椒10克花椒少量料酒300ml炖肉料一包糖20g麻辣鸭架，鸡爪(周黑鸭风味)的做法把鸭架，鸡爪洗净，煮开3分钟，捞出。配料导入锅中，加入鸭架和鸡爪，料酒没...
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发表于：11-07
用料鸡爪鸭爪各500G料酒200ML生抽老抽各100Ml大料，红麻椒，青麻椒，红辣椒各10G丁香按1斤5粒的量来放沙仁，香奈，百香果各2粒香叶当归陈皮小茴香生姜适量冰糖20G超级麻辣卤味鸡爪鸭爪的做法将...
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发表于：09-11
我和老公都特别喜欢吃鸭锁骨，每次路过周黑鸭或者绝味鸭脖就会买一些尝尝。今天带着闺女逛超市，无意间看到了鸭锁骨，想着不如买一点自己尝试做一下，于是乎就买了五块钱的鸭锁骨（这里想说，生的...
![麻辣鸭爪如何做才美味，怎么做麻辣鸭爪简单又好吃]( "麻辣鸭爪如何做才美味，怎么做麻辣鸭爪简单又好吃")
发表于：10-16
意外使用了红油，出来的颜色很好看，然后味道也很棒！给大家分享。用料鸭掌500克酱油2勺蚝油2勺八角1个姜5片桂皮1块花椒15粒糖50克干辣椒10个料酒2勺香叶2片辣椒油2勺麻辣鸭爪的做法冷锅下...
![超麻辣鸭架鸭翅的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "超麻辣鸭架鸭翅的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-07
用料鸭架2斤鸭翅2斤花椒50克桂皮20克香叶4克草果3个料酒100克老抽100克生抽160克黄冰糖110克干辣椒50克瓶装哈啤2瓶生姜适量超麻辣鸭架鸭翅的做法冷水放入洗干净的鸭架和鸭翅（锅太小我...
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