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  • 高筋馒头如何做才美味,怎么做高筋馒头简单又好吃
    发表于:12-13
    高筋粉做馒头可以成功嘛?答案是可以!用料高筋面粉500克牛奶250克酵母7克糖120克高筋馒头的做法把整盒的纯牛奶放在盆里,加开水泡一会儿,然后称面粉,糖,酵母,称好后将全部材料放到面包机搅拌,坐...
  • 高筋面粉做馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-07
    我大儿子喜欢吃馒头我就开始学着做后来大儿子吃腻了老公爱吃馒头我也喜欢吃面食今年做馒头就没停过用料高筋面粉500克酵母4克温水240-260糖2勺盐2勺高筋面粉做馒头的做法第二步搅拌好...
  • 高筋面粉版紫薯馒头卷(高筋面粉也能做出松软的馒头)食谱大全及做法,烹饪好吃的高筋面粉版紫薯馒头卷(高筋面粉也能做出松软的馒头)方法
    发表于:02-01
    疫情期间不能出门,天天在家捣鼓美食。宝宝们喊着要吃馒头,可是没有中筋面粉了,怎么办呢?那就用高筋面粉试试吧,没想到也成功了哦!而且还特别松软用料高筋面粉300克牛奶170-180ml酵母3克白砂...
  • 高筋面粉蒸馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    用料高筋面粉200克酵母1.5克水100毫升温水白糖15克高筋面粉蒸馒头的做法打100毫升温水,温度和体温差不多,加入1.5克干酵母,15克白糖,完全搅化,静至5-8分钟取200克高筋面粉,将酵母水倒入面粉...
  • 高筋窝窝头如何做才美味,怎么做高筋窝窝头简单又好吃
    发表于:04-22
    没找到玉米粉有啥用啥吧😄用料全麦高筋面粉(玉米粉)100克普通面粉100克酵母2克温水(40度左右)130克高筋窝窝头的做法40克温水放2克酵母和匀放置一边90克温水和全麦高筋面粉(太白了加一点紫...
  • 高筋面粉做奶香馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的高筋面粉做奶香馒头方法
    发表于:06-13
    买了高筋粉准备做烘焙的,结果孕期不敢吃甜食油脂超标的东西,所以居家必备贤妻良母本着不浪费的原则做起了馒头来咯用料高筋面粉500克白砂糖适量酵母适量德运奶粉适量高筋面粉做奶香馒头...
  • 高筋面粉蒸全麦馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的高筋面粉蒸全麦馒头方法
    发表于:09-05
    全麦麸本身筋度不大,加的又多,相对于外表来说不好看。但好吃健康。用料高筋面粉450克牛奶看着加酵母15克鲜烫全麦90克(提前用开水烫好)高筋面粉蒸全麦馒头的做法和面,一边和一边加牛奶,直到...
  • 高筋奶香馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-19
    宝宝好爱吃😋用料高筋面粉270克酵母5克牛奶250克糖20克高筋奶香馒头的做法牛奶稍微加热,加入糖、酵母充分融化。牛奶慢慢加入面粉中,先用筷子搅拌,加完牛奶后,开始手揉面,至面团光滑。平均...
  • 正宗美味的南瓜馒头(高筋面粉)怎么做
    发表于:08-09
    南瓜馒头不跟用水一样,每次都掌握不好干湿度,不是太硬了就太软。所以自己做个记录。用料高筋面粉500克南瓜泥400克酵母6克小苏打一点点色拉油1勺糖1勺南瓜馒头(高筋面粉)的做法南瓜蒸熟压...
  • 面包机高筋馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-29
    馒头做了很多次了都不算成功(自己都不满意:要么太硬,要么太塌)因有高人指点,今天又想试试,只是作为自己记录而已,不记下来怕自己忘记了,下次又重来又不记得怎么做了(南方人对于面粉类食品一向不...
  • 沐希中高筋红糖馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的沐希中高筋红糖馒头方法
    发表于:04-18
    一个美丽的早晨突然发现只有100g的中筋面粉了结果误打误撞混合出好吃的馒头用料中筋面粉100g高筋面粉100g红糖50克牛奶100克酵母2克小苏打1g沐希中高筋红糖馒头的做法混合所有材料虽然...
  • 南瓜馒头(高筋面粉食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜馒头(高筋面粉方法
    发表于:02-05
    为了解决库存高筋粉和库存老南瓜做的馒头,意外的成功呀,记录一下用料高筋面粉250g低筋面粉100g安琪酵母粉2.5g老南瓜适量南瓜馒头(高筋面粉的做法将老南瓜洗净切成块状放蒸架上蒸熟,15分钟...
  • 高筋低筋牛奶馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-04
    家里只剩高筋粉和低筋粉了调整了一下比例记录在这里用料高筋面粉(王后)100克低筋面粉150克酵母2.5克温牛奶170克盐0.5克糖25克高筋低筋牛奶馒头的做法牛奶用微波炉叮40秒到温热,加入糖,搅...
  • 南瓜肠仔馒头(高筋面粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜肠仔馒头(高筋面粉)方法
    发表于:02-19
    觉得馒头寡淡无味,可以尝试加上香肠味道更丰富呢。用料南瓜250克高筋面粉400克糖40克干酵母3克南瓜肠仔馒头(高筋面粉)的做法半个南瓜(约250g)削皮切片蒸熟,使用搅拌机打成南瓜泥备用。用30g...
  • 高筋粉,有嚼劲,超弹的白馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的高筋粉,有嚼劲,超弹的白馒头方法
    发表于:09-13
    平时外面吃的馒头都是普通面粉的,特地尝试了这款高筋面粉做的馒头,Q弹,有嚼劲。内部组织有点像面包,消耗高筋粉良方哦。用料高筋面粉1600克酵母5克水900ml高筋粉,有嚼劲,超弹的白馒头的做法...
  • 高筋粉、全麦粉制作蒸馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的高筋粉、全麦粉制作蒸馒头方法
    发表于:07-23
    喜欢美食的我,想以后每周都为自己制作一款美食,需要说明的我崇尚素食,因此可能少肉多素。😊今天本想做馒头,但是面粉受潮不能用了,于是大胆启用之前买的高筋面包粉和全麦粉,做出来味道意外地...
  • 老面高筋粉馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-12
    做面包高筋买多了,想着怎么能不浪费了,试着做了馒头,还不错,有嚼劲儿!用料主面团高筋面粉400克温水240克老面团80克呛面碱面0.5克中筋面粉150克糖粉20克老面高筋粉馒头的做法1.老面团切成小...
  • 高筋面粉馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-17
    来自多拉N十九用料高筋面粉500克水250克白砂糖15克酵母3克高筋面粉馒头的做法所有材料加入小美主锅20秒速度3混合,再10分钟揉面揉好的面团表面光滑分成6份取出其中一份,再分割成大概20个...
  • 高筋牛奶馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-22
    我家的孩子真的很爱吃白馒头😂最近喜欢用高筋面粉做,孩子觉得很有嚼劲非常好吃。用料高筋面粉250克酵母2克牛奶100克糖50克高筋牛奶馒头的做法早起,给孩子准备早餐,食材是纯牛奶,酵母,高筋...
  • 酒酿粘米高筋粉馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的酒酿粘米高筋粉馒头方法
    发表于:08-25
    用料酒酿170g(新鲜酒酿大半是米)高筋面粉240克粘米粉50克鲜酵母6克糖15克油5克酒酿粘米高筋粉馒头的做法揉面发酵排气整形二发蒸箱蒸25min...
  • 高筋面粉馒头。记录用量食谱大全及做法,烹饪好吃的高筋面粉馒头。记录用量方法
    发表于:12-28
    一般用中粉蒸馒头,只有高粉时,这个供参考~方子记录于冬天,气温较低。现在夏天啦,一定要看一下步骤11祝大家成功❤用料高筋面粉500克酵母5克水250克白砂糖20克高筋面粉馒头。记录用量的做法...
  • 松软包子皮、馒头(高筋面粉、中筋面粉通用)食谱大全及做法,烹饪好吃的松软包子皮、馒头(高筋面粉、中筋面粉通用)方法
    发表于:12-21
    多次尝试,万无一失。包子皮、馒头通用下面用料写的是高筋版的,如果你的面粉是中筋面粉,那就将240g高筋面粉和60g玉米淀粉换成300g中筋面粉即可,其他不变。这个分量大概能包12个拳头大的包...
  • 红糖高筋馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-26
    楼下就有一家甘其食,倒也没必要做馒头,只是外面买的馒头都太松软,想吃有韧劲的馒头就只能自己动手了。用料风筝牌高筋粉450g(3大量杯)酵母4g(用1/2spoon量勺2平勺)红糖40g(家用陶瓷勺4平勺)温牛...
  • 高筋南瓜馒头和白馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的高筋南瓜馒头和白馒头方法
    发表于:09-08
    做了几次馒头后,也发现了一些问题…今天做了两个面团,一个南瓜面团,一个白面团。用料写的是南瓜面团的,白面团就是加了牛奶和白糖。用料酵母4克去皮去瓤去籽南瓜250克高筋面粉500克高筋南...
  • 无糖高筋馒头+各种包子食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖高筋馒头+各种包子方法
    发表于:08-10
    馒头菜单太多,花样太多,因为自己吃,所以差不多就好了,按经验做了这个馒头,虽然无糖,但吃起来有股淡淡甜味,软硬度也刚好,花卷也适用。自己记录。这个食谱主要记录面团做法,包子馅儿在下面的各种...