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发表于:08-12
100克中筋面粉,50克玉米面,再加300克左右的水调成面糊。不粘锅先预热,然后关小火,倒一点点底油,然后,倒入面糊,让其自然摊开。快熟后,倒入蛋液,用勺子底将蛋液摊开,待蛋液熟后,用木铲翻面。在面皮...
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发表于:05-18
老公最爱吃杂粮煎饼果子,今天自己炸了薄脆,做个美美哒煎饼果子用料玉米面适量鸡蛋N个面粉适量甜面酱适量黑芝麻适量小葱适量薄脆适量盐少许无盐虾皮少许玉米面煎饼果子的做法用到的材料,...
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发表于:08-20
这款煎黄金饼是智同学爱吃的美味零食,简单又营养,和大家分享一下做法,尤其适合早餐,简单快手,一盘,再喝杯牛奶或米糊,一家人的早餐OK~用料玉米面和糯米面各一大勺鸡蛋一只白糖适量葡萄干或蔓越...
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发表于:03-21
别问!问就是一切为了减肥声明!家里没秤,一切量靠手感面粉玉米面儿水:一比一比一酵母:五十分之一当然你面要太多了,可以加俩蛋用料玉米面面粉鸡蛋1个酵母开水玉米饼/玉米面饼/贴饼子/快手...
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发表于:09-07
2019年8月,立秋后秋意来袭,想起小时候妈妈做的玉米面大饼子,就着小鱼干吃,那叫一个过瘾。决定自己动手烙饼子。用料玉米面350克鸡蛋2至3只小苏打0.5克水适量糖15克花生油适量黄金玉米面煎...
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发表于:09-24
用料玉米面400g开水300ml冷水300ml酵母粉4g玉米面贴饼子的做法玉米面,一半用开水,一半用冷水和面,搅拌至没有干面粉加入酵母粉用手反复揉揣一下盖盖,发酵三十分钟平底锅放油,把发好的面团做...
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发表于:07-22
一直想着玉米面要如何消耗,找到一个不错的玉米饼配方,改成了纯素无蛋奶,这样方便素食的朋友直接跟着菜谱做就好了。尤其是素食宝宝,要多吃玉米面,营养会均衡。用料有机玉米面150克面粉75克...
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发表于:08-19
今天吃海杂鱼,必须配上大饼子才带劲用料玉米面和面粉一比一面粉和玉米面一比一温水一点点加糖适量20克左右酵母3克左右贴饼子,玉米饼子,烙玉米饼子的做法家里人少,我是按照玉米面150克,面粉...
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发表于:03-14
无油!水煎!减肥健身的盆友们和苦于没时间吃早餐的上班族们,这绝对是咱们主食的不二选择啊!用料玉米面250克酵母3~4克泡打粉(可不加)1~2克温水100克温牛奶120克鸡蛋1只水煎无油玉米面大饼子的...
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发表于:08-24
用料玉米面适量黄豆泡发一小把就可以做好几个酵母适量香煎「玉米面饼子」的做法将泡发的黄豆加水,用豆浆机打浆。加入适量玉米面活成糊,不要太稀。一点温水化开酵母,加入到玉米糊中,活均匀...
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发表于:09-09
儿子一直不吃玉米面,我有点发愁,这次想个办法让他吃玉米面,这样做的煎饼他根本吃不出来有玉米面。用料玉米面50克面粉100克鸡蛋水适量盐适量玉米油适量香菜1根葱末适量黑芝麻少许自制玉米...
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发表于:03-14
因为疫情,孩子不能上学,就在家学着给孩子做各种美食咯……孩子喜欢的不得了。用料玉米面130g鸡蛋1个牛奶100克糖20克(喜甜可以多加一点糖)玉米面煎饼的做法所有材料放到一起搅拌均匀。平底...
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发表于:05-13
🍓Littlemonkey&littleLion🍰用料1)面粉500克2)食盐3克3)清水300克🍓“玉米面煎饼果子1”之“果蓖”的做法🍓1)500克面粉中加入3克盐搅拌均匀,再加入300克清水,活成光滑面团。🍓2)面团醒2...
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发表于:01-05
在家用电饼铛一样可以做出好吃的煎饼果子,过程也很简单,快来试试吧。菜谱中的份量一家三口做三个,一顿吃完刚好。用料高筋粉50克玉米面25克水200克甜面酱15克蒜蓉辣酱15克鸡蛋3个电饼铛版...
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发表于:09-26
谁不喜欢冬天的早晨来一份热乎的,柔软有弹性的玉米饼呢💯用料玉米细面150克白面100克糖20克酵母2.5克吉士粉(可不加)1克温水(手感只温不热)300克生鸡蛋1个厚底平底锅(铸铁)电饼铛最佳玉米面煎...
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发表于:09-18
找到一种做玉米面的很方便的方法,不用蒸笼,不怕团窝窝,方便,省时。这个先记录一下,没有具体称重,都是随手抓的,对于经常做面食的小伙伴儿,没有难度。用料玉米面3份面粉1份酵母适量水适量糖适量...
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发表于:03-08
产后一年了,比孕前胖了20斤,最近开始减重,本人不赞同什么天天吃黄瓜鸡蛋苹果水煮菜等快速减重,这样子对身体不好还容易反弹朵妈提倡把白面白米饭换成全麦,玉米等粗粮代替主食,全麦包子,全麦吐...
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发表于:03-16
家里来了个小美料理机,生活更精彩了。用料玉米面160克白面140克水170克酵母5克奶粉20克玉米面饼子的做法所有材料混合揉成团,有点粘就在表面图点油,静置于37度左右的地方醒发30分钟以上。...
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发表于:06-19
全程用筷子搅拌就行,不用手沾面!如果喜欢玉米粒的,烙的时候面糊中也可以加点熟玉米粒,这个根据个人口味,可加可不加!用料玉米面300克普通面粉100克牛奶480克(可换成水400克)鸡蛋1个酵母10克白...
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发表于:05-13
🍓1)“果蓖”做法“详见上一个菜谱”🍓2)“摊煎饼”可以用“不粘平底锅”或是“电饼铛”都可以🍳🍓Littlemonkey&littleLion🍰用料🍓煎饼面糊:1)普通面粉150克2)细玉米面100克3)鸡蛋2个(1...
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发表于:01-06
记录贴纯玉米面,口感略粗用料玉米面125克酵母2克温水100克小苏打1克玉米面饼子(纯玉米面)的做法酵母温水玉米面混合均匀,醒发后加入小苏打拌匀因为是纯玉米面比较松散,手上沾点凉水,抓一块整...
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发表于:06-26
早餐怎么选择呢,如何搭配营养合理的早餐是我前一晚半夜一直在纠结的事情。晚上我会看一些视频,有什么早餐创新的idea但大部分时间我还是煎蛋,果汁,还有一些番茄或者黄瓜,简单好做!用料鸡蛋2...
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发表于:08-01
用料鸡蛋个水克糖克玉米面粉苏打粉玉米煎饼的做法玉米煮熟后,把玉米剥到砧板切碎,放入碗里,同时碗里加入白糖,一点点苏打粉(也可以不加,加了就会显得蓬松一点没那么粘)。然后搅拌到一起。锅内...
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发表于:06-19
玉米面又香又硬,掌握好玉米面和白面的平衡,才能做出好吃的饼子。用料玉米面250克普通面粉150克白糖10克酵母3克温水180克玉米面饼子——玉米面和白面的平衡的做法3克酵母溶解在150克温水...
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发表于:03-15
简单版,不辣的煎饼果子。用料面粉一碗玉米粉一碗水两碗鸡蛋两个生菜适量火腿肠两根黑芝麻适量甜面酱适量葱适量香菜适量玉子烧锅做煎饼果子的做法准备食材:生菜、香菜、葱、火腿肠、黑芝...