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  • Q弹冰糖糕如何做才美味,怎么做Q弹冰糖糕简单又好吃
    发表于:04-25
    我就喜欢吃粘粘的弹性十足的东西,比如江米糕、发糕、冰糖糕等等。发糕、冰糖糕之类的美味北方城市根本买不到,就连最基本的食材也没得卖。于是,网购食材自己研究自己做。用料粘米粉150克...
  • 地道的Q弹红糖蒸糕怎么做,如何烹饪Q弹红糖蒸糕才更好吃
    发表于:09-24
    过节家里人中午在酒店吃饭,吃的红糖蒸糕Q弹有韧性,全家人都非常喜欢,所以下午回家自己试做,没想到很成功,甜度合适,也非常Q弹有韧性,又不粘牙。用料红糖45克水110克酵母4克面粉100克糯米粉10...
  • 菠菜冰糖发糕🍀Q弹☺️食谱大全及做法,烹饪好吃的菠菜冰糖发糕🍀Q弹☺️方法
    发表于:04-20
    炎热的夏天,来款清凉的糕点吧!超级简单,感兴趣的可以尝试下。平时做的冰糖发糕非常受欢迎,我这次大胆尝试了菠菜粉,成色不错,找回了儿时的芥菜团子味道。下次可以试试黄瓜皮抹茶😄用料大米40...
  • Q弹伦教糕(非白糖发糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹伦教糕(非白糖发糕)方法
    发表于:01-15
    很多人伦教糕和白糖发糕傻傻分不清,以下配方是伦教糕,清甜口感比较Q弹,白糖糕比较松软香甜,推荐用三象粘米粉,口感更好。用料粘米粉(推荐三象)200g白砂糖125g水350g酵母(后放)2.5g油(后放)约5g(不...
  • Q弹米浆大米糕(白糖糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹米浆大米糕(白糖糕)方法
    发表于:09-05
    很多方子都是用粘米粉,我不喜欢买粉很容易用不完没保存好受潮生虫什么的,所以一般喜欢直接用料理机大米直接加水打成米浆。这样随时可以就地取材,觉得非常方便。这款大米糕的成品非常干爽...
  • Q弹白糖糕如何做才美味,怎么做Q弹白糖糕简单又好吃
    发表于:09-03
    用料大米250克水130克白糖100克酵母2-3克油少许Q弹白糖糕的做法大米需提前浸泡好,大概要浸四个小时以上!浸泡前把大米洗多几遍。把浸泡好的大米、水、白糖一起放到破壁机里打碎。用一点...
  • Q弹爽口的-红糖冰粉食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹爽口的-红糖冰粉方法
    发表于:12-11
    💁‍♀️冰凉爽口,香甜嫩滑,解暑生津,夏天就爱这一口冰粉了!❗️tips:1.配料可以根据自己的喜好添加2.用巴旦木碎代替花生碎对减脂期很友好呦。3.不减肥的朋友还可以加一些木薯丸子和蜜豆!用料冰...
  • Q弹碗糕如何做才美味,怎么做Q弹碗糕简单又好吃
    发表于:04-08
    我是属于酷爱吃碗糕但又不会做的人,这次疫情闭关期间就尝试了各种做法,配方大多数都是用大米做的,因为我比较懒,喜欢现成的,就用粘米粉各种试,经历了各种失败后终于有一款口感和味道都很接近...
  • 南昌特色小吃—Q弹冰糖糕食谱大全及做法,烹饪好吃的南昌特色小吃—Q弹冰糖糕方法
    发表于:12-11
    冰冰凉凉,晶莹雪白,Q弹无比的冰糖糕,是曾经在南昌的小街小巷中常能看到的小吃,现如今缺是很少才能碰上的小吃。为了以后能常常吃到,特地研究了做法和大家分享。材料和步骤都相当的简单。用...
  • 红糖发糕(Q弹马拉糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖发糕(Q弹马拉糕)方法
    发表于:02-26
    做记录,Q弹木薯粉版本面粉可以低筋,高筋。做了低筋,比较松软。觉得甜,下次不加白糖了用料红糖60克白糖20克面粉150克木薯淀粉100克开水150克耐高糖酵母粉2克冷水80克无铝泡打粉1.5克玉米油...
  • 红糖马蹄糕(低糖Q弹版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖马蹄糕(低糖Q弹版)方法
    发表于:02-20
    广州人嘛,喝早茶貌似都会点一碟马蹄糕吃着茶楼的味道长大,觉得好吃……但是一旦自己动手做过,就……不想再吃茶楼的我喜欢中等偏低一度的甜度,Q中带软的口感因为太过Q弹,我家三位爷不喜欢周...
  • Q弹红糖糕如何做才美味,怎么做Q弹红糖糕简单又好吃
    发表于:08-12
    不知道其他地方怎么叫,这个糕点最容易也是在我们本地最常见的,在本地老字号的排挡经常作为免费送的饭后甜点用料红糖(黄糖)220克生粉(淀粉)310克澄面40克水(分两份)550克熟芝麻适量克Q弹红糖糕...
  • Q弹柚子糖如何做才美味,怎么做Q弹柚子糖简单又好吃
    发表于:09-27
    用料冰糖柚子皮Q弹柚子糖的做法柚子皮里面白色部分切块,放锅里煮一下反复冲洗几次,捏干水分铸铁锅放冰糖加水化开不停搅拌至水分干快好了有QQ软糖的感觉...
  • Q弹红糖发糕马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹红糖发糕马拉糕方法
    发表于:01-19
    用料面粉75克木薯粉50克鸡蛋2个红糖60克奶粉25克水85克泡打粉3克酵母3克油10克Q弹红糖发糕马拉糕的做法•红糖+水+酵母,融化,再加鸡蛋•面粉+木薯粉+奶粉,上述液体倒入面粉发酵1.5小时,发...
  • 红糖发糕~Q弹低糖食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖发糕~Q弹低糖方法
    发表于:10-20
    这几天天气转凉了,就想吃红糖发糕,添加我大爱的木薯粉,口感Q弹在和卡路里抗争的路上,6寸模具用料的配方里,我只用了25克姜红糖,添加了几粒红枣片,丰富口感。红枣很甜,下次我再考虑减点糖。用料...
  • 地道的Q弹冰粉果冻怎么做,如何烹饪Q弹冰粉果冻才更好吃
    发表于:02-23
    天气热了,吃冰棍不如吃冰粉用料冰粉30克水和XS饮料300克喜欢吃的水果切碎适量模具一个Q弹冰粉果冻的做法准备以上食材这个饮料是全球唯一一款无糖能量补充饮料,这一款还可以减脂哦水果切...
  • 地道的Q弹红糖发糕怎么做,如何烹饪Q弹红糖发糕才更好吃
    发表于:11-07
    一直喜欢吃发糕,外面卖的,有些有点黏牙,我这个特别Q弹,加了什么呢!认真看下面配方和步骤及蒸熟的时间要足够!用料面粉300克红糖100克木薯粉100克热水250克酵母10克泡打粉5克Q弹红糖发糕的做...
  • 南昌Q弹冰糖糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-27
    按下厨房其他小伙伴的方子做的用料大米250克冰糖100克水400克木薯粉70克南昌Q弹冰糖糕的做法大米浸泡一夜木薯粉打成米浆模具涂油倒入米浆蒸20分钟,冷透再脱模小贴士不放木薯粉和放玉米...
  • 地道的Q弹红糖糍怎么做,如何烹饪Q弹红糖糍才更好吃
    发表于:06-05
    早晨起来,突然特别想念我妈妈做的红糖糍粑,果然对于不会做饭的我,只能做成这样😂😂😂反正我已经及其满足了!!!用料热水100克糯米粉140克水100克红糖30克油适量装饰黄豆粉适量(然而我没有🤣)按...
  • Q弹马拉糕(红糖发糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹马拉糕(红糖发糕)方法
    发表于:12-23
    小时候最爱的食物之一就是马拉糕,QQ弹弹又松软,浓浓的红糖味儿香甜可口,吃上一块会开心一整天。如今食物丰富多了,却依然惦记着记忆里的马拉糕。这个配方是我多次尝试过又比较不甜腻的了,蒸...
  • Q弹凉糕如何做才美味,怎么做Q弹凉糕简单又好吃
    发表于:05-30
    从小爱吃凉糕,甚至冬天有时候都想吃。凉糕是一种大米为主料的甜品,好的凉糕口感棉扎、糕体光滑晶莹,是川渝一带非常普遍也非常受欢迎的一道甜品。记得小时候都是外婆用石灰水加米浆做给我...
  • Q弹米糕如何做才美味,怎么做Q弹米糕简单又好吃
    发表于:07-31
    吃腻了包子馒头,偶然看到年糕妈妈(微信公众号)推送的宝宝辅食米糕的做法,觉得方便省事,便把原做法加以改良,做好的成品QQ的,口感很奇妙,步骤画质略渣,也不美图啦!用料大米(我用的是普通大米)200g牛...
  • Q弹软糖🍬如何做才美味,怎么做Q弹软糖🍬简单又好吃
    发表于:04-03
    用料明胶粉10克果汁90毫升砂糖15克Q弹软糖🍬的做法准备好材料把90毫升果汁和10克明㬵粉搅拌均匀,500瓦加热1分钟加入15千克砂糖搅拌均匀后500瓦加热40秒装入容器后冷却30分钟即可...
  • 超Q弹红糖饼、红糖糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超Q弹红糖饼、红糖糕方法
    发表于:02-19
    小时候妈妈经常做的小点心,甜而不腻,算是儿时的味道吧,几个红糖饼,一杯牛奶就很满足了用料温水80克红糖50克糯米粉100克黑芝麻一点点超Q弹红糖饼、红糖糕的做法准备好100g的糯米粉还有50g...
  • 正宗美味的Q弹Q弹樱花奶冻冰棒怎么做
    发表于:01-29
    用料食材:吉利粉、酸奶、椰浆、草莓味QQ糖Q弹Q弹樱花奶冻冰棒的做法草莓味QQ糖几颗和吉利粉放入玻璃量杯,加开水,微波一分钟,取出搅拌均匀,然后加入椰浆,牛奶或酸奶,喜欢甜的可以加糖,搅拌均匀...