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Q弹冰糖糕

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.38K
Q弹冰糖糕的做法步骤图,Q弹冰糖糕怎么做好吃

我就喜欢吃粘粘的弹性十足的东西,比如江米糕、发糕、冰糖糕等等。
     发糕、冰糖糕之类的美味北方城市根本买不到,就连最基本的食材也没得卖。
     于是,网购食材自己研究自己做。

用料  

粘米粉 150克
冰糖 35-40克
开水 320克

Q弹冰糖糕的做法  

  1. 粘米粉称重。

  2. 把冰糖放入开水中融化。

  3. 把糖水倒入米粉中,搅拌均匀。

  4. 倒入烤盘中,大火转中火,12-15分钟,放凉,切块,开吃!

    Q弹冰糖糕的做法步骤图,Q弹冰糖糕怎么做好吃 第2张