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  • 吐司(和面机版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-29
    用料冰牛奶100克淡奶油33克鸡蛋1个高筋面粉250克酵母4克糖33克黄油20克盐1.5克吐司(和面机版)的做法除黄油和盐,其它原料放和面机和面,10分钟后放盐和黄油,继续和面20-25分钟,切小块查看是否...
  • 面包机和面的烤箱吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机和面的烤箱吐司方法
    发表于:05-26
    用料高筋面粉260克(全麦面包的话,其中全麦面粉最多80g)液体:一个鸡蛋+其他液体(牛奶,或水,或酸奶等)的总量160克奶粉10克糖30克(可不放)盐2克(咸吐司则5g)黄油(或玉米油葵花籽油)10-30克耐高糖酵母3...
  • 炼奶吐司----「爱和自由1」面包机版食谱大全及做法,烹饪好吃的炼奶吐司----「爱和自由1」面包机版方法
    发表于:12-05
    转@爱和自由1的方子,每次做每次成功,也很好吃。又简单。原文地址:用料高粉350克即发干酵母4克糖42克盐4克蛋35克牛奶190克炼奶35克黄油35克炼奶吐司----【爱和自由1】面包机版的做法把材...
  • 抹茶吐司(小熊和面机)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶吐司(小熊和面机)方法
    发表于:01-12
    第一次做面包,味道一级棒,颜值还差了点用料高筋面粉250克抹茶粉5克奶粉10克鸡蛋1个耐高糖干酵母3克细砂糖30克盐3克黄油24克水115克葡萄干30克抹茶吐司(小熊和面机)的做法材料准备好除抹茶...
  • 全麦吐司(面包机和面)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦吐司(面包机和面)方法
    发表于:06-28
    简单方便的快手吐司用料全麦面粉100g高筋面粉180g鸡蛋1个盐3g糖25-30g酵母3g黄油40g牛奶120ml水30ml全麦吐司(面包机和面)的做法用面包机和面依次倒入水牛奶1个鸡蛋面粉燕麦片盐放在左下...
  • 海盐皇后吐司(超好吃😋~面包机和面版、厨师机和面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的海盐皇后吐司(超好吃😋~面包机和面版、厨师机和面版)方法
    发表于:06-30
    这是一个TB掌柜的方子,有一次多烤了一个就在群里卖了,然后开始供不应求,都说很好吃。一开始掌柜在朋友圈发了方子,被我记下来了,昨天去看,已经删了,可能卖的太好了😅我发到这里,希望掌柜不要打...
  • 地道的面包机版吐司怎么做,如何烹饪面包机版吐司才更好吃
    发表于:04-19
    用料酵母3-4克鸡蛋1个细砂糖25克水150克奶粉5勺盐2克黄油10克高筋面粉240克葡萄干适量面包机版吐司的做法以上材料,以先放液体,再放固体的顺序,依次加进面包机里。选择面包机的程序(750g),选...
  • 南瓜吐司(aca面包机和面)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜吐司(aca面包机和面)方法
    发表于:06-09
    根据泳哥的方子改的,因为家里高筋面粉不够了就放了点全麦面包粉凑数,泳哥原方子里是加的酸奶,鸡蛋液30g,我家里没酸奶我改成了牛奶又嫌鸡蛋液有剩余太麻烦就用了一个鸡蛋,还有南瓜是没蒸前...
  • 面包机和面~双色奶酪吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机和面~双色奶酪吐司方法
    发表于:06-05
    淘宝买王后吐司粉看到丁老师直播的配方,实验了一下,吐司的甜度,柔软度都是刚刚好。这么好吃的吐司,应该来和厨友们分享用料高筋面粉250克可可粉10克黄油30克牛奶50克鲜酵母8克盐4克奶油奶...
  • 面包机版和风吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-11
    四年前,买了我的面包机ACA,MB-600。做了无数次面包都没正常过。之后它就沦为搅拌机了。某日,同事带了她用面包机做的可可吐司,一下子就被吸引了。果然还是柏翠面包机的方子靠谱!这款面包很...
  • 吐司面包(小熊和面机)食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司面包(小熊和面机)方法
    发表于:04-05
    记录用和面机成功做出的第一个面包用料新良原味面包粉270克盐2克1个鸡蛋+牛奶170克黄油25克酵母3克细砂糖25克吐司面包(小熊和面机)的做法1.高筋面包粉、白糖、盐、鸡蛋和牛奶(预留5g左右...
  • 如何用面包机做出柔软的吐司面包~和面版食谱大全及做法,烹饪好吃的如何用面包机做出柔软的吐司面包~和面版方法
    发表于:07-09
    很多人买了面包机想自己做面包,但自己按照食谱做的面包大多较硬,像大列巴😂不爱吃。几次下来积极性就没有了,最后面包机被打入冷宫😭今天分享一下我用面包机和面的技巧,感兴趣的厨友可以试...
  • (和面机版)原味双色可可吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的(和面机版)原味双色可可吐司方法
    发表于:01-17
    如果不是家里的两位成员想吃了,我可能想不到做面包。一个说,要吃我做的面包,还当午餐;另一个直接点餐:妈妈,我想吃原味双色可可吐司。一再强调,想吃很久了。用料可可粉10克高筋面粉250克牛奶1...
  • 懒人法吐司(面包机和面)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人法吐司(面包机和面)方法
    发表于:09-10
    份量:基本甜面包12个(40g/个)。也可做吐司1个。1.采用冰箱冷藏发酵的办法,分两天制作,每天只需1-2个小时,省时省力,这样发酵的面包口感也更好;(虽不能当天吃到,但对于忙碌的上班族是非常好的办法...
  • 液种吐司(和面机版450g2个)食谱大全及做法,烹饪好吃的液种吐司(和面机版450g2个)方法
    发表于:03-25
    用料液种:高筋面粉300克水300克酵母3克主面团:高筋面粉200g奶粉20克细砂糖80克玉米油45g酵母2g盐3.5g液种吐司(和面机版450g2个)的做法液种材料搅拌均匀盖上保鲜膜冷藏24小时主面团材料除...
  • 面包机奶香吐司(爱和自由版)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机奶香吐司(爱和自由版)方法
    发表于:12-10
    参考爱和自由的方子,松软美味。全程面包机一手包办,面包机是柏翠双管黄金火焰,可以烤得很高,加了肉松的都顶到盖子了,建议用这款面包机的朋友减少用量。以下是900g量。用料高粉(金像面包粉)40...
  • 面包机和面的超软拉丝吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机和面的超软拉丝吐司方法
    发表于:08-22
    鬼知道我实验了多少次,做了多少次大馒头才琢磨出来这个方子,先记录,图片后期再慢慢传,因为我也没想到这个方子会这么成功😂1、此方中使用的是美的面包机,没有专门的搅拌功能,之所以一直使用...
  • 小熊和面机版吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-02
    一次发酵,非常成功面团含水量65%用料牛奶含水量88%50克新良黑金吐司面粉260克酵母3克黄油20克鸡蛋含水量75%1个约40克盐3克细砂糖20克炼乳含水量35%17克淡奶油含水量71%20克奶粉10克酸...
  • 全种吐司面包机和面版食谱大全及做法,烹饪好吃的全种吐司面包机和面版方法
    发表于:07-02
    属于比较懒的操作方法,全程只是排气整形需要动手,做出来还是非常柔软好吃的。没有看揉没揉成手套膜,但排气时候明显感觉比较费劲,气泡不容易破,说明面团还是到位了。仅供参考用料种面团新良...
  • 波兰种吐司(面包机和面)食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种吐司(面包机和面)方法
    发表于:07-05
    附操作小视频用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1克主面团高粉200克鸡蛋+牛奶118克奶粉15克细砂糖40克盐2克酵母2克黄油15克波兰种吐司(面包机和面)的做法将波兰种材料混匀,室温发酵4小时...
  • 亚麻籽燕麦吐司(面包机和面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的亚麻籽燕麦吐司(面包机和面版)方法
    发表于:01-15
    之前做这款面包看网上的方子都没有写具体的和面时间,我家用的是东菱面包机,做了好几遍总结出了用面包机和面的时间供大家参考用料高筋面粉240克黄油20克细砂糖20克酵母3克盐2克鸡蛋1个淡...
  • 1.香葱肉松吐司2.香芋紫薯吐司(和面机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的1.香葱肉松吐司2.香芋紫薯吐司(和面机版)方法
    发表于:10-21
    没有厨师机,一直用和面机解放双手,也能折腾出好吃的面包。另外一个点就是可以消耗奶油奶酪或者奶油。这是两种吐司的方子,配料是一份450吐司盒的用量,通用。后面附上肉松和香芋紫薯的做法...
  • 吐司记录(面包机和面)食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司记录(面包机和面)方法
    发表于:04-18
    450克的吐司盒。常用量具:汤匙/大勺=15ml约10g高粉,茶匙/小勺=5ml约3g干酵。1cup/杯高粉约130g。汤种面包含水量高、口感q弹,非常爱!相比较同等高水量的直接面包,操作也无难度,对面粉要求不...
  • 直接法吐司(面包机和面)食谱大全及做法,烹饪好吃的直接法吐司(面包机和面)方法
    发表于:05-29
    简单方便的做吐司方法。用料高筋面粉260克鸡蛋个(约65克)糖40克盐2克黄油20克牛奶100克奶粉(可不要)15克酵母3克直接法吐司(面包机和面)的做法除黄油外的材料,黄油在揉面15分钟时放入,面包机揉...
  • 450g白吐司(小熊和面机)食谱大全及做法,烹饪好吃的450g白吐司(小熊和面机)方法
    发表于:05-11
    整体来说比较省力的方式。用料高筋面粉250克水160克黄油20克酵母5克糖10克盐2克奶粉8克450g白吐司(小熊和面机)的做法高筋面粉与水混合揉成团盖上保鲜膜,冰箱冷藏12小时。取出面团并剪碎,...