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  • 卤味 宴会的头牌的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-02
    香到邻居都能闻到用料牛腱子700g鸡蛋3只鸡翅5只豆干5快老抽少许生抽适量冰糖5块可乐1罐啤酒1罐炖肉料1袋卤味宴会的头牌的做法牛肉泡冷水澡去血水在泡热水澡放入葱姜料酒水开后过冷水...
  • 家宴/宴客家庭聚会聚餐食谱大全及做法,烹饪好吃的家宴/宴客家庭聚会聚餐方法
    发表于:04-19
    节日或者周末就是应该家人团聚,团聚的氛围就更适合一大家子人围坐一起吃一顿家人用心烹饪的菜肴共同举杯啦🥂临时决定和老人长辈简单在家吃个便饭,时间仓促,一手包揽买菜烹饪,得到家人的肯...
  • 地道的美味卤鸭头怎么做,如何烹饪美味卤鸭头才更好吃
    发表于:04-23
    以前姐姐经常做鸭头给我吃,后来姐姐不在杭州我又不爱吃外面的鸭头,所以自己尝试做,希望能和姐姐做的一样美味用料八角3个花椒8粒老抽8勺香叶3片生抽5勺干辣椒20个蚝油适量豆瓣酱5勺姜10片...
  • 夏日海鲜宴|家宴聚会必备食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日海鲜宴|家宴聚会必备方法
    发表于:12-29
    用料螃蟹濑尿虾葱姜蒜夏日海鲜宴|家宴聚会必备的做法用刷子把螃蟹刷洗干净,掰断蟹钳,将蟹壳掰开,去腮、蟹心,再次冲洗干净,切成四块处理好的螃蟹放入盆中,加入一勺老干妈、半勺盐、一勺油腌制...
  • “金牌家宴”山芹菜水饺食谱大全及做法,烹饪好吃的“金牌家宴”山芹菜水饺方法
    发表于:07-16
    东北的山芹菜别名大叶芹,大山里的宝藏之一。有着纯正的品质,因生长在野外无公害而深受人们的喜爱。这个季节恰巧是山芹菜的采摘季,有时间去郊游的时候采来包些大叶芹水饺分享一下这个无公...
  • 一看就会的卤肥肠头食谱大全及做法,烹饪好吃的一看就会的卤肥肠头方法
    发表于:05-02
    我和家人都喜欢这道菜自己做比较放心干净外面饭店做不太放心用料猪大肠头一公斤老抽一汤勺蚝油适当酱清一汤勺花椒20粒左右香叶两片桂皮一小块八角两粒盐准备好首先把买好的肥肠头用盐...
  • 金牌卤🐖肉如何做才美味,怎么做金牌卤🐖肉简单又好吃
    发表于:06-07
    用料葱味精白糖卤汁烧烤汁生抽开水金牌卤🐖肉的做法2个小时...
  • 招牌卤肉饭如何做才美味,怎么做招牌卤肉饭简单又好吃
    发表于:03-26
    第一次做的时候很好吃今天再做一次哦可以分享给大家唯有美食不可辜负!用料五花肉半斤鸡蛋5个鹌鹑蛋半斤洋葱半个香菇(可以是干香菇)十好几朵吧(干)香菇(鲜)7-8朵千页豆腐适量我放了多半块(买的...
  • 冒牌卤肉饭如何做才美味,怎么做冒牌卤肉饭简单又好吃
    发表于:11-20
    在国内时想吃卤肉饭随便点开一个外卖软件都可以找到现在想吃的话只好自己做了食材也不太趁手好在之前买的猪肘子上被我剔下来一大块肉虽然不像五花肉一样肥瘦相间但也算得上有肥有瘦用...
  • 金牌卤肉饭如何做才美味,怎么做金牌卤肉饭简单又好吃
    发表于:06-08
    用料五花肉200克白糖2克老抽2勺香菇1朵冰糖2克生抽2勺葱5根料酒2勺洋葱1个金牌卤肉饭的做法五花肉切小块,香菇泡开水备用,小葱切丁,洋葱切丁,调料混合好备用;洋葱过油爆炒治棕黄色,捞出备用;...
  • 奶奶牌卤味如何做才美味,怎么做奶奶牌卤味简单又好吃
    发表于:06-01
    用料老酒1勺盐1勺糖4勺味精1勺虾油1勺老抽1.5勺生抽1勺白胡椒小半勺麻油少许花椒一撮八角1个香叶2片桂皮1小块干辣椒1个奶奶牌卤味的做法煮...
  • 卤味猪骨头如何做才美味,怎么做卤味猪骨头简单又好吃
    发表于:05-31
    我加了猪粉肠鸡蛋进去用料猪骨克料酒勺盐克酱油勺八角香味桂皮卤味猪骨头的做法猪骨头洗干净下水放点料酒几片姜煮开煮开过清水洗一下就好锅内放油下材料炒香倒去骨头放点酱油炒上色加...
  • 妈妈牌卤面如何做才美味,怎么做妈妈牌卤面简单又好吃
    发表于:06-24
    用料生抽勺盐克姜片妈妈牌卤面的做法倒油,放入生姜,蒜头,葱头放入海蛎炒一会,再放入肉炒,加盐再放入白菜炒一会,加水煮开调味:盐,生抽,老抽(比平常咸一点)放入面条,蒙锅(不能翻炒!!!)待面条变色后熟了,放...
  • 轻松宴客的风味卤炖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的轻松宴客的风味卤炖牛腩方法
    发表于:01-29
    直接端锅上桌的硬菜style就是它,浓香中带点辣,牛腩软烂,吸饱了汤汁的黄豆吃起来更是停不了筷子,这道菜食材常见、制作简便,即使不当宴客菜,平常做上一锅也是非常好下饭、下面条的百搭菜色。...
  • 招牌卤味如何做才美味,怎么做招牌卤味简单又好吃
    发表于:04-05
    用料八角3个桂皮1根草果1粒香叶4片生姜1块(20克左右,排扁)葱2根,打结蒜头1头冰糖50克红葱头1大个金兰酱油150克老抽50克蚝油30克料酒80克水800克盐1-2(先放1克,根据个人口味调节)五花肉700克...
  • 宴会面条如何做才美味,怎么做宴会面条简单又好吃
    发表于:06-26
    以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S1E7.150630用料龙须面汤酱油酿造酱油【酱料】蒜泥辣椒粉芝麻香葱辣椒香油【汤底】鳀鱼虾干干海带萝卜洋葱【简单汤底】洋葱胡萝卜蘑菇西葫芦鸡蛋...
  • 卤水拼牌如何做才美味,怎么做卤水拼牌简单又好吃
    发表于:12-09
    用料1卤水拼牌的做法11...
  • 招牌卤肉蛋如何做才美味,怎么做招牌卤肉蛋简单又好吃
    发表于:08-20
    这个也算是我最招牌的菜,无论中国人外国人一律通杀!每次一做这个菜,朋友都是吃完还要外带回家的!做这个绝对要有耐心,要炖个最少3个小时,最好是4-5个小时,这时候的猪腩肉入口即化!用料猪腩肉1-...
  • 地道的金牌卤肉饭怎么做,如何烹饪金牌卤肉饭才更好吃
    发表于:01-21
    获得过台湾金牌🏅️的卤肉饭满满的胶原蛋白用料五花肉800克猪皮400克干葱头两个大蒜瓣6瓣姜四片大葱半根香叶三片花椒10粒八角2个生抽3勺老抽3勺蚝油2勺金兰酱油膏3勺冰糖10克鸡粉3克十...
  • 卤肉饭—牛头牌红葱香酱版食谱大全及做法,烹饪好吃的卤肉饭—牛头牌红葱香酱版方法
    发表于:05-25
    夏日累一下午管一礼拜的三个菜之一:卤肉饭。最近天气太热,一到晚上就不想做饭,但没肉又不行,所以想做些好保存的肉菜,方便每天都吃点。用料带皮五花肉1000克牛头牌红葱香酱3大勺干香菇10-15...
  • 圆圆牌卤蛋如何做才美味,怎么做圆圆牌卤蛋简单又好吃
    发表于:04-12
    爷爷生病前,每年过年都会做很多卤蛋。在老家过年吃的卤蛋不能叫卤蛋而被称为元宝,寓意新的一年不会受穷财源滚滚。后来爷爷生病了家里人再怎么做都不在是那个味道。这版卤蛋是在回忆爷爷...
  • 招牌卤鸡爪如何做才美味,怎么做招牌卤鸡爪简单又好吃
    发表于:08-09
    招牌卤鸡爪好吃卫生不多说😊用料鸡爪500g姜葱蒜辣椒若干配料:白糖红姜糖料酒十三香生抽老抽盐白米醋招牌卤鸡爪的做法鸡爪洗净去指甲凉水焯一下去除浮沫再凉水洗净中途备好配料热锅下油...
  • 家宴宴客朋友聚会的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-26
    今天爸爸朋友家一起长大的姐姐一家来玩疫情期间还是在家吃最自在啦!给大家准备晚餐看着大家喜欢很有成就感呀用料梅干菜烧凤爪热菜杏仁豆腐甜品烤菜卷,五花肉热菜韩式拌蚬子凉菜双椒爆炒...
  • 招牌卤味拼盘的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-24
    一直都很喜欢卤味,还没正式学厨艺的时候认为这个是高难度的食物,但接触过后就觉得还是蛮简单的,今天就来说说一些需要注意的事项用料鹌鹑蛋适量大肠两条牛腱子2-3块鸡胗适量藕片一段生抽...
  • 香辣卤鸭头(一学就会)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣卤鸭头(一学就会)方法
    发表于:08-01
    前几天跟老婆去外面吃饭,老婆点了卤鸭头,感觉她很喜欢吃。刚好最近没出菜谱了,那就来个卤鸭头,就不用出去吃了。用料鸭头9只葱1根姜8片蒜7瓣香叶5片八角3个桂皮2块花椒50粒干辣椒15个食用...