网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 蛏干丝瓜汤如何做才美味,怎么做蛏干丝瓜汤简单又好吃
    发表于:07-24
    老家百胜以蛏出名,于是有了各种以蛏为原料的汤品,蛏干丝瓜汤,蛏干的鲜味与丝瓜的清甜完美融合,滋阴润燥,强烈建议大家试着做一下~用料蛏干50g丝瓜一条蛏干丝瓜汤的做法备好蛏干,丝瓜去皮切块...
  • 蛏子丝瓜羹如何做才美味,怎么做蛏子丝瓜羹简单又好吃
    发表于:03-18
    在一家创意餐厅吃到这道菜品,极鲜,赶紧复刻出来。用料蛏子300克丝瓜1根姜3片盐适量鸡粉适量淀粉3勺大蒜1瓣蛏子丝瓜羹的做法锅里烧少量开水(建议用纯净水,烫过蛏子后水留着),放生姜片,烫熟蛏...
  • 丝瓜炒蛏子如何做才美味,怎么做丝瓜炒蛏子简单又好吃
    发表于:05-31
    用料盐适量蒜半个丝瓜2个丝瓜炒蛏子的做法丝瓜削皮洗净切成厚片蛏子吐沙清洗干净(我用了有点烫的温水洗)蒜头剥皮切碎热锅加少许油,放入蒜末爆香,待出香味放入丝瓜翻炒加适量水盖上锅盖焖...
  • 丝瓜蛏煎如何做才美味,怎么做丝瓜蛏煎简单又好吃
    发表于:11-19
    夏天到了,蛮喜欢吃丝瓜的,但是每天都是炒,或是煮汤也吃腻了,如果换一种方式来吃,味道更不错喔!!用料丝瓜2条蛏20个花生米碎1小勺葱白碎1小勺蟹肉棒1根盐少许糖少许料酒少许鸡粉少许地瓜粉适量...
  • 羊肚蛏干汤如何做才美味,怎么做羊肚蛏干汤简单又好吃
    发表于:09-05
    适逢家宴,翻翻冰箱发现了几袋羊肚,想着冬天来碗羊肚蛏干汤真是再好也不过了,果断做起,既简单又美味用料羊肚1只蛏干1小把干贝1小把老姜四五片香菜适量盐2~3勺花雕酒一小碗羊肚蛏干汤的做法...
  • 丝瓜黄蛏汤如何做才美味,怎么做丝瓜黄蛏汤简单又好吃
    发表于:07-27
    在我嫁给我家先生前,蛏都是带壳煮的,先生的老家靠海,黄蛏是那边的家常菜,经常的做法是干闷黄蛏,要不就是煮汤,煮汤的时候都是用去壳的方法,在他们老家,蛏啊海蛎啊一次都会煮个两斤多,因为口味不...
  • 南瓜海蛏汤如何做才美味,怎么做南瓜海蛏汤简单又好吃
    发表于:12-25
    南瓜香,蛏子鲜,好美味,好汤品用料海蛏子250G南瓜茸100G枸杞10G南瓜海蛏汤的做法海蛏子摘洗干净热锅炒制南瓜茸,加水熬制2分钟糖盐味精调味加入海蛏子,炖约半分钟,出锅小贴士1海蛏子熬制不宜...
  • 丝瓜蛏子汤如何做才美味,怎么做丝瓜蛏子汤简单又好吃
    发表于:08-25
    用料蛏子克丝瓜根葱根姜片盐克酱油料酒红薯粉鸡精蒜粉丝瓜蛏子汤的做法蛏子买回来洗干净了,用开水烫一下比较好剥壳,酱油,蒜粉,盐,料酒,鸡精,红薯粉丝瓜去皮切块蒜末爆香下水煮开了下蛏子,煮开...
  • 蛏子丝瓜蛋汤 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的蛏子丝瓜蛋汤 by wqy方法
    发表于:06-19
    用料丝瓜2根蛏子300克姜3片盐克鸡蛋2个糖克蒸鱼豉油勺葱2根香油勺料酒勺蛏子丝瓜蛋汤bywqy的做法蛏子海盐养殖洗净丝瓜去皮洗净切滚刀块姜片洗净切丝葱去根洗净切葱花鸡蛋去壳打成蛋液...
  • 丝瓜蛏溜汤如何做才美味,怎么做丝瓜蛏溜汤简单又好吃
    发表于:05-17
    用料淀粉适量蛏适量丝瓜1根姜1-2片丝瓜蛏溜汤的做法所有材料如图准备锅内倒油,烧热后依次放入姜,丝瓜翻炒,加少许盐,一分钟左右锅内加水,待水烧开,等待的同时可以准备把适量淀粉放入剥好的蛏...
  • 苦瓜蛏子汤如何做才美味,怎么做苦瓜蛏子汤简单又好吃
    发表于:05-26
    用料蛏子克苦瓜根姜片盐适量料酒鸡精苦瓜蛏子汤的做法蛏子用刀破开,把肚子清洗干净,苦瓜切片,水烧开。放入苦瓜和蛏子,加盐,料酒,姜,鸡精,。...
  • 黄蛏冬瓜汤如何做才美味,怎么做黄蛏冬瓜汤简单又好吃
    发表于:06-04
    夏天到了,天气逐渐的炎热,这道汤清凉解渴,没有什么热量,特别适合减肥的人群!😂😂用料冬瓜适量黄蛏1斤葱根1盐适量生姜1片鸡精少许黄蛏冬瓜汤的做法黄蛏清洗干净,可以用盐泡半天让蛏尽量把沙...
  • 海蛏冬瓜汤如何做才美味,怎么做海蛏冬瓜汤简单又好吃
    发表于:01-14
    鲜美又消暑的好汤用料海蛏500克冬瓜250克香葱一根姜一片海蛏冬瓜汤的做法蛏子用盐水浸泡半天使其吐尽泥沙,然后用刷子将表面洗干净(舞用的是牙刷)冬瓜去皮切成薄片,香葱切寸断锅内放水,加入...
  • 蛏干炆冬瓜如何做才美味,怎么做蛏干炆冬瓜简单又好吃
    发表于:01-13
    用料蛏干冬瓜姜片葱花蒜蓉耗油白糖黑胡椒蛏干炆冬瓜的做法冬瓜去皮切块儿冬瓜放开水中焯水(1分钟),捞起沥干水分备用起油锅,葱姜爆香放入蛏干煸炒炒出香味后放入适量白糖放入焯好的冬瓜同...
  • 红菇蛏干汤如何做才美味,怎么做红菇蛏干汤简单又好吃
    发表于:01-05
    用料蛏子干红菇鸡汤盐葱白生姜红菇蛏干汤的做法用清水冲洗红菇后浸泡一个小时,水有点淡淡的玫瑰红色,沉淀过滤浸泡红菇的水留用.剪去菇蒂沥干水份.蛏子干也水泡半个小时,冲洗去浮尘泥沙,挤...
  • 苦瓜蛏虸汤如何做才美味,怎么做苦瓜蛏虸汤简单又好吃
    发表于:07-27
    用料苦瓜一条蛏虸适量苦瓜蛏虸汤的做法苦瓜去籽切薄片,蛏子养干净.准备盐、姜丝、鸡精、胡椒粉放入姜葱爆锅,然后放入苦瓜烧开、放入蛏虸烧两分钟,然后放入调味品就可以起锅了,蛏虸的鲜中...
  • 蛏干龙骨汤如何做才美味,怎么做蛏干龙骨汤简单又好吃
    发表于:01-11
    用料龙骨半根香菇5颗虫草花1把海底椰1小把姜片2片蛏干15个蛏干龙骨汤的做法龙骨块飞水捞出备用放进砂锅加半锅水加入香菇,虫草花,蛏干,海底椰。大火烧滚转小火炖一小时一小时后加入1/2勺...
  • 蛏爆丝瓜如何做才美味,怎么做蛏爆丝瓜简单又好吃
    发表于:08-20
    夏天来临,丝瓜是不二之选,可做汤可做菜,都很清甜啦啦啦~用料丝瓜1根蛏姜蒜盐,鸡精酱油少许蛏爆丝瓜的做法蛏买回来很多土,先把土洗净,再用盐泡水。准备材料:姜,大蒜,(因为宝宝也会吃,所以没有放辣...
  • 丝瓜老蛏汤如何做才美味,怎么做丝瓜老蛏汤简单又好吃
    发表于:11-19
    用料蛏子500克丝瓜1根姜2片蒜1瓣葱少许盐2克丝瓜老蛏汤的做法老蛏洗净,冷水下锅,煮至沸腾关火,煮蛏的汤留着备用。将蛏肉取出,再冲洗一下,去除残留的泥沙。丝瓜切滚刀块,锅中热少量油,下入姜...
  • 蛏干菠菜汤如何做才美味,怎么做蛏干菠菜汤简单又好吃
    发表于:01-13
    蛏干菠菜汤——蛏子,海产品。夏天是收获的季节所以市场上比较多。蛏干是新鲜蛏子肉的干制品。分为生蛏干和熟蛏干,熟蛏干肉比较厚,适合煲汤。蛏子有益于脑的营养补充,有健脑益智的作用。菠...
  • 蛏干猪骨汤如何做才美味,怎么做蛏干猪骨汤简单又好吃
    发表于:07-09
    这道汤菜是妈妈家那边的特色汤,来无锡后饭店里吃不到这个汤,偶尔很是想念,于是就自己动手做起来!用料蛏干若干猪骨汤500g萝卜少许生姜,葱,料酒蛏干猪骨汤的做法蛏干泡4小时左右将泡发好的蛏...
  • 蛏子丝瓜汤如何做才美味,怎么做蛏子丝瓜汤简单又好吃
    发表于:12-31
    #寻找记忆中的味道#无油,超清淡,即使不加鸡精都非常清甜。很适合夏天。用料蛏子300g丝瓜1-2根盐适量生姜适量蛏子丝瓜汤的做法将蛏子洗净,丝瓜去皮切滚刀,生姜切片备用。锅中放入适量水,放...
  • 蛏干冬瓜如何做才美味,怎么做蛏干冬瓜简单又好吃
    发表于:09-27
    冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效,蛏干也具有消火的功效,两者结合起来药用价值和营养价值都极高。用料冬瓜250g蛏干少许...
  • 蛏子黄瓜汤如何做才美味,怎么做蛏子黄瓜汤简单又好吃
    发表于:07-29
    在一个炎热的午后,有幸在饭店品尝到了这道清爽鲜香的汤品,很适合炎炎夏日,味道也非常好复制用料黄瓜1根蛏子约20只金针菇一小把杏鲍菇1头鲜香菇2个蛏子黄瓜汤的做法黄瓜切段拍碎,蛏子焯水,...
  • 蛏干猪肚汤如何做才美味,怎么做蛏干猪肚汤简单又好吃
    发表于:06-30
    用料猪肚一个蛏干一把黄花菜一把花生一把盐适量清洗猪肚材料醋适量地瓜粉或面粉适量生姜一块老酒适量盐适量蛏干猪肚汤的做法猪肚翻面,清水冲洗。翻回来,加老酒,醋,生粉,盐揉搓两边。清水冲...