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发表于:04-06
今天又来一道快手懒人菜,没想到芹菜这么好吃~用料芹菜粉丝把胡萝卜酱油、醋、白砂糖、鸡精、葱、干辣椒、花椒凉拌芹菜粉丝❗️酸辣开胃,人人都赞的凉菜的做法-所有食材焯水-淋上酱汁-再泼...
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发表于:03-11
对于生活在北方的北方的湖南妹子,没有辣辣菜简直吃不下饭啊!!特别怀念家里的湖南那辣辣的凉拌菜,所以决定自己动手,已经用这道菜征服了所有喜欢吃辣的中国好友和外国好友,每一次去别人家开Pa...
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发表于:10-14
小时候家里种了好多芥菜,每次吃不完我妈都会拿来做酸菜,我们家最喜欢煮汤放辣椒了用料任何品种芥菜人人都能学会的酸菜的做法洗干净煮一锅热水,滚的那种,放菜下去烫几秒马上关火,把菜和热水...
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发表于:03-26
偶然从朋友那get到的麻辣鸡爪的方子,自从会做了这道鸡爪,身边的同事朋友家人,对我的厨艺更是刮目相看了,哈哈哈哈……反正好吃不止一点点,过年更是必备零食用料鸡爪2斤姜4片料酒适量花椒适...
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发表于:04-17
我一开始不敢给爷爷吃怕他辣,没想到爷爷说好吃,我家人对我做的凉面赞不绝口哈哈哈用料盐克生抽醋酱油蒜葱小米椒白芝麻香菜全家人都赞的凉面的做法先放醋酱油,比例一样,然后糖比醋少一勺那...
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发表于:12-08
用料皮皮虾1斤椒盐30克葱1根辣椒2个人人都点赞的椒盐皮皮虾的做法这是市场买回来的新鲜的皮皮虾,把它洗干净,滤干水分。做椒盐系列产品,一定要买椒盐,市场上的椒盐都差不多,我觉得买便宜的...
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发表于:05-03
民间有句俗语:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。大白菜是地道的中国菜,是历史悠久的“中华神菜",神就神在它无所不能,中医认为其清热解毒、养胃生津、利尿通便、为清凉降泄兼补益良品。也是最...
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发表于:12-29
用料面粉随意盐适量水适量黄瓜适量辣椒油适量芝麻酱稀释适量醋适量香油适量疫情期间人人都在做的凉皮的做法按图按图按图按图小贴士静置主要是让淀粉和水分离,实验2小时—5小时都OK!蒸凉...
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发表于:11-28
要过年了,天天在外面聚餐,很少在家里做菜了,今天做了个手撕包菜,超简单的步骤,特别棒的美味。喜欢吃辣的朋友可以多放几个干辣椒,不喜欢吃辣的朋友也可以不放辣椒🌶️用料包菜200克蒜2瓣干辣椒...
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发表于:11-11
乌冬是我一直都很喜欢的面条口感。圆粗圆粗的面条,Q弹的口感,可以很好的吸收汁水,迅速入味!搭配洋葱、胡萝卜、包菜、豆芽、牛肉真的就是在孤独的美食家里看到的炒乌冬啊!家里的直男也直呼...
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发表于:05-20
打小对凉皮就有一种偏爱,小时候奶奶每次在家蒸凉皮我都会在旁边给她打下手,拨蒜,和面水、装箩,笑笑说说中等待即将到口的美味。儿时的记忆里就是这么简单而美好的味道。今天我也把这样的简...
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发表于:05-21
用料红枣70克鸡蛋2个红糖200克面粉200克泡打粉4克小苏打5克牛奶调制流动状即可朗姆酒(可放可不放)10克蜂蜜20克色拉油60克核桃两个核桃仁核桃红枣糕人人称赞的做法小火慢煮。我用的是枣...
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发表于:12-23
用料普通面粉250克水130毫升泡打粉适量人人都可以变大厨😂之凉皮的做法将250克面粉用130克的水揉好成面团。用保鮮膜包住30分钟。在这期间可以拿出来多揉几次,凉皮的筋道与否这是关键之...
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发表于:01-30
用料面粉1000克黄瓜1根豆芽1把辣椒粉1勺人人都可做的凉皮的做法面粉加水搅拌成絮状和成面团加入清水洗面我建议不会洗的用漏勺,这样不至于洗散了架最后洗成面筋,洗面的水变清洗面水单独...
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发表于:05-21
多少个炎炎夏日一碗凉面让我们打开味蕾食欲大振于是乎凉面便成为了我心中的夏日必备菜品四川凉面陕西凉面鸡丝凉面加芝麻酱的加辣子的每一款似乎都有独到的风情以下的步骤是基础做法每...
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发表于:09-18
调酱汁不但是个技术活🤔还要准备各种调料还挺麻烦哒🧐自从有了速成卤水汁~搞个卤鸭卤鸡卤牛肉soeasy😋用料鸭腿2只家乐卤水汁姜八角老干妈老抽懒人版卤鸭腿拌面下饭都很赞的做法准备食...
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发表于:06-26
老少皆宜的一道菜,趁着周末赶紧给家人做做呗注意啦,操作的过程中记得轻拿轻放啊,豆腐是易碎品!豆腐弄碎了,自己想想这道菜是什么画风吧,哈哈!用料豆腐一块猪肉150克胡萝卜丁适量洋葱丁适量小...
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发表于:07-29
外婆的红烧肉是拿手绝活,现在娃说妈妈的红烧肉极赞!和同事出去团建,吃过之后更是念念不忘,强烈要求再次团建!哈哈~~用料带皮五花肉400克鲜活鲍鱼6只红烧酱油适量料酒适量盐少许冰糖20克姜5片...
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发表于:01-13
用料白萝卜1000g腌料盐35g白糖200g白醋(红醋)80ml拌料盐10g花椒粉2勺胡椒粉1勺五香粉1/2勺生抽2勺麻油1勺辣椒油2勺(可不加)【酸萝卜】湖南人都爱吃的凉拌菜的做法萝卜洗净切条(手指粗细的...
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发表于:01-20
来广州生活有几年了,吃过好几次蒸肉饼,但从没有自己做过。今天第一次试验,不仅成功了,连老广州都说很好吃!不过我是自己创新了一下,与广州本地常吃到的有不同!用料盐比炒菜少些生抽一点,调色用...
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发表于:07-01
独家配方喜欢收藏关注后续还有更多美食教程分享用料辣椒面勺好吃到所有人都赞赏秘制辣椒油的做法先准备好图中所有原材料及克数①将图中的蒜末十三香酱油白芝麻辣椒面倒进同一个盆子里...
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发表于:06-03
全家老小都超爱吃这个是三人份用料意大利面条300克意大利面酱600克洋葱130克/半个洋葱蒜7瓣玉米油或其他无味油适量精盐3/4匙糖两匙帕玛森奶酪粉parmesan适量牛肉馅170克意大利面-中国...
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发表于:04-13
外层炸的酥脆,里层萝卜丝鲜美柔软,没有任何一种小吃能比萝卜丝饼更有满足感~用料萝卜1根面粉克芹菜香菇松鲜鲜松茸调味料松鲜鲜松茸一品鲜懒人版萝卜丝饼!谁做都被狂点赞的做法白萝卜洗...
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发表于:01-12
傍晚我们的美国朋友Matt送来MangoBread的时候,我也正好出炉了手抓饼酸梅肉桂苹果派,给他送去了6块,不一会他回复说:Thanks,weatethemall.对食物的最高的礼赞应该就是消灭精光吧。必须承认,...
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发表于:12-22
这款烧卖吃过的人都说赞的不得了,我把方子和做法写出来。用料糯米350克肉糜150克葱姜适量干香菇25克老抽15克生抽10克盐5克耗油15克糖15克人人夸赞的软糯烧卖的做法350克糯提前淘洗干净...