-
发表于:11-11
用料五花肉适量小罗卜干若干老干妈1勺豆瓣酱1勺青红椒若干姜葱蒜若干生抽1勺米酒1勺食盐适量鸡精少许香油半勺小罗卜干炒五花肉的做法准备食材:小罗卜干(切片)+五花肉(切片)+青红椒(末)...
-
发表于:12-21
是下饭的好菜用料晒干的萝卜干一些干煸萝卜干的做法把萝卜干切细加少些油热锅后倒入萝卜干轻轻炒...
-
发表于:02-16
在河源读书的时候吃过一次萝卜粄,然后念念不忘。用料五花肉250克香菇4朵萝卜干少许糯米粉两碗粘面粉一碗开水两碗酱油适量盐适量淀粉适量鸡蛋1个萝卜干粄的做法把瘦肉剁碎,萝卜干切碎,香...
-
发表于:01-04
我们这每年冬天每家每户都会腌制萝卜干,凉拌或者炒都特别下饭,比外面买的榨菜好吃不止一点点用料萝卜干适量蒜苗适量根辣椒适量干炒萝卜干的做法锅里放油,然后放辣椒,把萝卜干洗洗下锅,翻炒...
-
发表于:02-22
家乡才有的味道用料萝卜2根盐炒菜3倍辣椒粉一把高度白酒2勺自制干萝卜辣萝卜萝卜干的做法白萝卜2个切条,用炒菜3倍的盐腌一晚上,腌出水分和入味。然后摊开晾晒在太阳底下晒成这样,只有少...
-
发表于:06-16
一直很喜欢吃辣萝卜干,外面买的实在是不放心,自己动手,丰衣足食,吃货的❤,你们懂的😁用料白萝卜一根辣椒粉适量花椒适量蒜3瓣盐适量白糖5克生抽适量豆豉适量香辣萝卜干(附晒萝卜干方法)的做...
-
发表于:09-27
最近的太阳还不错,地里的萝卜也还有很多,今儿咱们继续来做好吃又下饭的萝卜干儿,咸香开胃,嘎嘣脆!这个萝卜干儿除了凉拌、炖腊猪蹄或是腊排骨都很不错,刚好是冬天里必不可少的一道风味菜。用...
-
发表于:01-24
从萝卜到腌制的过程菜谱适用于,萝卜,木瓜,豇豆,鲜榨菜等…咸萝卜干做法:用料一、鲜萝卜10斤不等二、萝卜干5斤小米椒1斤蒜头1.5斤淡盐酱油(或者盐)淹没过萝卜(1斤萝卜2两盐)风味萝卜干做法(...
-
发表于:11-27
第一次吃是在郑州,回味一下大学时光用料萧山萝卜干60克土鸡蛋5个萝卜干蛋的做法萝卜干切碎,鸡蛋打在碗中将萝卜干放入蛋碗中,拿筷子打散打到起泡即可热锅倒入油,烧烫倒入蛋液,煎成型翻面继...
-
发表于:01-24
风味萝卜干做法:用料萝卜5个(或者更多)盐适量大太阳几天坛子一个萝卜干,咸萝卜(客家人的咸萝卜干做法)的做法萝卜切条(一定要带皮,不带皮不脆哦,切得比大拇指大一些)洗不洗都可以,因为农村...
-
发表于:03-25
胡萝卜是个好东西可是我不爱吃,孩子也不喜欢,换个吃法吧!用料胡萝卜960克冰糖30克纯净水240克玉米油一点点胡萝卜干的做法胡萝卜洗净斜着切片,厚度大约一个硬币的厚度纯净水和冰糖放锅里,小...
-
发表于:03-11
从来没有写过菜谱,在下厨房认识的大姐鼓励下第一次写。疫情期间呆在乡下四十多天,家里的萝卜白菜苔都吃不过来,正好可以拿来晒干菜用料萝卜连叶子萝卜菜干的做法萝卜菜从地里釆来晒地上晒...
-
发表于:03-01
前不久吃了东北一个朋友做的萝卜干,吃起来很脆爽!问其方法后,赶紧做一点试一下,确实做出来也是脆爽的口感。方法如下:用料萝卜适量盐适量自制萝卜干(附萝卜干炒虾干做法)的做法我选了白青红...
-
发表于:09-16
宝宝很棒的一款零食呦,用料胡萝卜3根冰糖40克水200毫升胡萝卜干干的做法1.胡萝卜洗净去皮,切成一元硬币厚度的片片。2.将200毫升水,冰糖适量“可根据个人口味调整,不建议太多,会很甜”,胡萝...
-
发表于:01-22
简单好上好手好吃,开胃小菜做起来。后面有自制萝卜干的做法哦,干货多多,动手做起来。用料自制晾好的萝卜干一小把开水一小碗椒盐一小撮红油辣子两大勺盐根据口味调整,可不加凉拌萝卜干胡萝...
-
发表于:03-07
晒一天,腌一天,泡一天。看似好久,其实几分钟就搞定。用料萝卜1根酱油适量盐适量大蒜5瓣香油1勺酱萝卜干的做法一根萝卜切成条,晒一天。这程度就行了,晒过了不好吃撒盐,放一天,让它出水,入味萝...
-
发表于:08-17
用料萝卜干克香油勺生抽勺白糖克蒜姜瓣小米辣片白芝麻克拌萝卜干的做法安排...
-
发表于:02-18
用料生抽。150ml勺盐。4勺克萝卜干。500克辣椒粉。适量勺蒜粒。2萝卜干的做法萝卜干洗净后稍微晒下(浸泡下让干萝卜吸一下水分,不然太干也不好吃),食用油高温加热后倒入加了盐和少许白糖的...
-
发表于:04-24
冬季吃萝卜的好季节,最近太阳大很适合晒萝卜干。用料萝卜10斤盐4克糖15克晒萝卜干(有点甜的萝卜干)的做法白萝卜洗干净,切条,不切断,如图。晒一天半大太阳。一天半后萝卜已经干了许多,收起来...
-
发表于:09-09
冬吃萝卜夏吃姜,新鲜的萝卜北方的地暖屋、两天就没水分了晒成萝卜干、可以吃一年用料萝卜随意盐平时腌菜的量风干萝卜干的做法萝卜切成条、大小随意、尽量别太粗、然后用盐腌制最少2个...
-
发表于:10-25
用料胡萝卜5根350克黄冰糖10-15克水适量胡萝卜干的做法切片均匀薄点加入冰糖根据胡萝卜甜度放冰糖,水大概刚没过胡萝卜不要太多水炒到完全没水,继续翻炒差不多很干,目的是晾干更快我晾了...
-
发表于:09-09
妈妈做的萝卜干最好吃,我也要做出妈妈的味道!其实也没那么难。我做的萝卜干材料简单,新手随便做做都能成功,还不一起来试试吧!用料巨大的白萝卜两根(约四斤)盐50克左右十三香适量辣椒面适量芝...
-
发表于:11-10
刚学会的一招,有朋友问我要方子,独乐乐不如众乐乐,特此分享给大家。此方晒出的萝卜干,脆、甜、爽口,没有生萝卜的辛辣味,并且方便快捷。用料长萝卜一个衣架两个晒萝卜干,炒萝卜干的做法买如图...
-
发表于:11-06
萝卜多切几根缩水超厉害特别想吃结果网上都没有教程随便做的口味差不多步骤不正宗😅用料水萝卜盐辣椒面萝卜干枣庄萝卜干的做法1.水萝卜(皮红里白)切粗条用盐腌制一夜出水2.把萝卜捏出...
-
发表于:02-04
好吃的下饭菜~用果干机烘干比晒的方便多了。用料主料:处理好的萝卜4000克其它辅料:盐160-200克、辣椒粉60克、花椒粉4克、剁椒200克、高度白酒30克乐活教主的美食之——腌萝卜干果干机版...